Augsti ražīga kartupeļu šķirne "Ermak" ar sārtu ādu
Dārznieki novērtē Ermak kartupeļu šķirni par tās agrīno nogatavināšanas periodu, augsto ražu, tirgojamiem bumbuļiem un lielisko garšu. Savulaik šī šķirne bija plaši izplatīta ne tikai Krievijā, bet arī visā pasaulē, un zemnieku vidū to novērtēja ne mazāk kā slavenās holandiešu šķirnes. 21. gadsimtā Yermak popularitāte nedaudz samazinājās, bet tradicionālo un pārbaudīto lauksaimniecības kultūru piekritēji viņu joprojām mīl.
Rakstā jums pastāstīs, kāda veida šķirne tā ir, kādas funkcijas tai ir un kā to pareizi audzēt.
Raksta saturs
Šķirnes apraksts
Ermak ir vietējā kartupeļu šķirne, kas ieviesta uz valsts reģistru atpakaļ 1978. gadā... Attiecas uz agrīnām nogatavināšanas galda šķirnēm.
Izcelsme un attīstība
Ermak - uzlabota agrīno rožu elites bumbuļu versija... Vietējo selekcionāru rūpīgais darbs noveda pie tā, ka tika saņemts uzlabots Ermak. Ar šo nosaukumu šķirne ir iekļauta valsts reģistrā.
Atsauce. Pēc vairākiem gadiem nezināms lauksaimnieks savā zemes gabalā izaudzēja nepieredzēta lieluma bumbuļus. Šīs populācijas izcelsmes kartupeļus sauca ar segvārdu Bast.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni
Kartupeļi izceļas ar ievērojamu uzturvērtību un zemu cietes saturu - 10–12%. Kompozīcijā ietilpst:
- A, K, B, E grupas vitamīni un karotīns;
- makroelementi - kālijs, kalcijs, dzelzs, varš, mangāns.
Zemais cietes saturs nosaka mīkstuma trauslumu bumbuļos... Kartupelis iegūst izcilu garšu un labu turēšanas kvalitāti.
Bumbuļu raksturojums, izskata un ražas apraksts
Šie parametri palīdzēs aprakstīt Ermak šķirni:
- Bumbuļi... Miziņa ir rozā, mīkstums ir balts ar sarkanīgi skaidriem punktiem. Katra augļa svars ir 90–117 g.
- Krūmi... Pareiza, reti pārklāta ar lapām. Ziedi ir gaiši purpursarkani. Viens krūms dod līdz 15 vidēja lieluma kartupeļiem.
- Raža... Raža ir atkarīga no aprūpes kvalitātes. No viena hektāra novāc no 350 līdz 470 centneriem.
Svarīgs! Pēc termiskās apstrādes un pīlinga mīkstums nav tumšs. Bumbuļi ir piemēroti vārīšanai, cepšanai, sautēšanai. Šķirne nav piemērota masēšanai mazā cietes satura dēļ.
Kuriem reģioniem ir vispiemērotākie
Ermak ieteicams audzēšanai Rietumsibīrijas apgabalā... Bet citiem reģioniem un NVS valstīm nav ierobežojumu.
Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm
Ermak izceļas ar salizturību un parasti nepretenciozitāti pret laika apstākļiem... Tas ir ievērojami zemāks par mūsdienu šķirnēm svara un izveidoto bumbuļu skaita, imunitātes līmeņa ziņā.
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Starp Ermak šķirnes priekšrocībām:
- augsta bumbuļu garša un tirgojamība;
- laba produktivitāte;
- karstumizturība un sala izturība;
- augsti turēšanas rādītāji - līdz 93%;
- piemērotība ilgstošai pārvadāšanai un uzglabāšanai;
- piemērošanas universālums.
trūkumi:
- zema imunitāte - šķirne ir mēreni aizsargāta pret vēlu pūtīšu un parasto kraupi, cieš no kartupeļu vēža un zeltainajām nematodēm;
- zems cietes saturs, kas padara to par nepiemērotu biezenim.
Šīs priekšrocības palīdzēja Yermak šķirnei izplatīties Sibīrijā, kaimiņvalstīs... Bet, lai iegūtu labākos ražas rādītājus, ir jāpievērš uzmanība: regulāra barošana un nomedīšana.
Interesanti vietnē:
Kas ir labs kartupelis Kolobok un kāpēc dārznieki to mīl
Starpsezonā augstas ražas kartupeļi "Lugovskoy" kartupeļu biezenim
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Yermak tiek stādīts tradicionālā veidā atklātās vietās, dārza gultas. Noteikti ņemiet vērā augseku un priekšgājējus: vislabākie ir pākšaugi, ķirbju sēklas, siderates.
Gatavošanās nolaišanās
Darbībās ietilpst atlase inventārs, augsnes sagatavošana un stādāmais materiāls:
- Rīks... Stādīšana tiek veikta, izmantojot marķierus, stādītājus vai konusus. Tas ļaus jums izveidot pat rievas, nodrošinās tām vieglu kopšanu. Lietoti eži-kultivatori, aizmugures traktori, speciāli arkli grēdu veidošanai.
- Stādīšanas materiāls... Veselīgus, nebojātus bumbuļus izvēlas 3-4 nedēļas pirms stādīšanas. Veselīgas sēklas sakārto pēc lieluma. Atlasītie bumbuļi dīgst: izliek apgaismotā telpā ar temperatūru 12-16 ° C. Pēc tam lielos kartupeļus var sagriezt divās vai četrās daļās, atstājot 2-3 acis.
- Augsne... Šķirne mīl irdenas melnzemes augsnes, ko papildina smiltis. Pirms stādīšanas katrā caurumā ievada humusa lāpstu, 2-3 g fosfora un kālija maisījuma, glāzi koka pelnu.
Pirms stādīšanas sēklu materiālam jābūt iemērcam dezinfekcijas šķīdumā (1% kālija permanganāts, borskābe vai "Fitosporīns"), šķidrs mēslojums (400 g superfosfāta un 400 g sālspetera 10 litros ūdens), aktivatori "Cirkons", "Agat", "Prorostok", "Heteroauxin".
Svarīgs. Sagatavošanas pasākumi paātrinās bumbuļu veidošanos un palielinās ražu par 10-20%.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Izkraušanas laiks Ermak ir atkarīgs no reģiona:
- apgabalos ar mērenu klimatu - šī ir maija pirmā puse;
- dienvidu reģionos - aprīļa vidū;
- Sibīrijā un Urālos - maija vidū vai beigās.
Laika apstākļi un dabiskas norādes ir lielisks palīgs, izvēloties nosēšanās datumu. Daudzi dārzeņu audzētāji apgalvo, ka zaļganas nokrāsas parādīšanās uz bērziem signalizē par darba sākumu.
Nosēšanās shēma: attālums starp rindām - 70-75 cm, starp caurumiem - 30-35 cm.Stādīšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes veida: irdenā, vieglā - 8-10 cm, smilšmālajos un blīvajos chernozemos - 6-8 cm, smagajos mālos - 5- 6 cm.Ja pavasaris ir karsts un sauss, tad sēklu stādīšanas dziļumu palielina par 2-3 cm.Ja ir lietains, tad to samazina par 3-4 cm.
Pieaugošās īpašības
Tajos ietilpst pareiza stādīšanas kopšana. Ermak ir šķirne ar zemu imunitāti, un tai papildus nepieciešama regulāra nokaušanas un mēslošana... Vienlaicīgi ar laistīšanu, apstrādi un kaitēkļu apkarošanu ir nepieciešams atslābt augsnes virskārtu, noņemt nezāles.
Atslābšana nodrošinās sakņu sistēmas elpošanu, un nezāļu kontrole mazinās kaitīgo kukaiņu parādīšanos.
Laistīšanas režīms
Ermak neprasa regulāru laistīšanu... Tas neattiecas uz tām šķirnēm, kuras ātri mirst bez šķidruma. Ūdens procedūras ir nepieciešamas tikai pirms pirmās nokaušanas un ziedkopu veidošanās laikā. Ja vasara ir sausa, izmanto mākslīgo apūdeņošanu ar pilienu sistēmām.
Lai iegūtu maksimālu rezultātu, ievērojiet dažus noteikumus:
- Izslēdziet laistīšanu pirms lapotnes parādīšanās. Veiciet pirmās ūdens procedūras, kad krūmi ir sasnieguši 10 cm augstumu.
- Pēc ziedēšanas sākuma otro reizi laistiet.
- Pēc ziedu pazušanas trešo reizi laistiet.
Laistīšanu pārtrauc pēc ziedēšanas, kad sākas nogatavošanās posms.... Ar ūdens aizsērēšanu Ermak vāja imunitāte var nepretoties slimībām.
Virsējā mērce
Uzturvielu lietošana var palielināt ražu par 20-25%... Pieredzējuši lauksaimnieki izmanto:
- Bioloģisko augu uzlējumi ar vistu izkārnījumiem un pelniem: 2 daļās ūdens atšķaida 1 daļu nezāļu (diždadzis, nātres, pienenes, iesnas) un 1 daļu vistas izkārnījumu.
- Deviņvīru spēka, mēslu un koksnes pelnu infūzija.
- Kompleksās zāļu formas "Ammophos", "Nitroammofosk" - piemēro stingri saskaņā ar instrukcijām.
Svarīgs! Mēslošanas biežums ir atkarīgs no augsnes veida un lauksaimnieka vēlmēm. Universālais barošanas režīms ir trīs reizes sezonā kāpostu veidošanās, ziedēšanas un bumbuļu attīstības laikā.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Ermaks pirms tam ir vājš kartupeļu vēži un nematodetai uzbrūk Kolorādo kartupeļu vabole. Kartupeļu vēžus ir viegli pamanīt: lapas pārklāj ar burbuļtīklu. Slimību kontroles metodēs ietilpst narkotiku "Ridomil Gold", "Quadris", "Previkur", "Alett" lietošana.
Unpalīdzēs likvidēt Kolorādo kartupeļu vaboles un tās kāpurus "Commander", "Mospilan", "Confidora", "Regent", "Prestige" virsmu izsmidzināšana. Bioloģiskie aģenti ir mazāk bīstami krūmiem - "Agravertin" un "Fitoverm" ir izrādījušies pozitīvi.
Slimību profilakse un metodes:
- Pirms ziedēšanas apsmidziniet stādījumus ar Ridomil Gold, Quadris, Previkur, Aliett. Pēc divām nedēļām atkārtojiet procedūru.
- Ja tiek konstatētas stublāju sēnīšu infekcijas, ārstējiet ar sistēmiskiem fungicīdiem.
- Noņemiet un sadedziniet slimos augus.
Uzmanību! Kartupeļu zemes daļas novārtā atstāšana var izraisīt ražas bojāeju. Lai augs nepievilinātu kaitēkļus ar sulīgiem zaļumiem, pietiek starp rindām iestādīt kliņģerītes, kliņģerītes, baziliku, ķiplokus, struteni, tabaku, lai nobiedētu vaboles.
Profilakses un kontroles metodes ar Kolorādo vabolēm:
- apstrādājiet krūmus ar "Fundazol", "Fitosporin", "Gamair" vai "Alirn";
- manuāli savākt pieaugušos un kāpurus speciālos konteineros;
- savlaicīgi ravējiet teritoriju.
Ermak šķirnei ir vēl nepatīkamāks ienaidnieks... Tā ir zelta kartupeļu nematode, kas dzīvo uz sakņu sistēmas. Ietekmējot saknes, šie mazie tārpi neļauj kātiem un sakņu kultūrām normāli attīstīties. Krūmi kļūst dzelteni, nokalst, nezied. Ražas novākšanas laikā caurumā ir atrodami mazi sapuvuši bumbuļi vai to vispār nav.
Cīņa ar nematodi palīdzēs ķīmiskie preparāti "Bazudin", "Nematicid", "Nemabakt", "BI-58".
Uzmanību! Nematoda ir kaitīgs un bīstams karantīnas kaitēklis. Ja tiek atrasti lieli bojājumi, jums nekavējoties jāsazinās ar fitosanitāro dienestu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Laiks ir atkarīgs no kartupeļa turpmākās lietošanas... Patēriņam tuvākajā laikā kartupeļus sāk rakt jau divas nedēļas pēc ziedēšanas beigām. Glabāšanai ziemā ražu novāc augusta vidū.
Kā un kad vākt
Optimālais laiks ir 35 dienas pēc ziedēšanas beigāmkad virskārtas kļūst dzeltenas un nožuvušas. Stublājus atzaro nedēļu pirms novākšanas.
Bumbuļi tiek izrakti ar lāpstu vai korķi, labāk ir sadedzināt galotnes... Pēc rakšanas tos žāvē vēdināmā, iekrāsotā vietā 2-3 dienas, pēc tam sakārto, nekavējoties atliek nākamā gada sējai.
Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte
Žāvētus kartupeļus ievieto smilšu kastēs vai auduma maisiņos un pārnes uz glabāšanu pagrabā, kur temperatūrai jābūt no 0 līdz + 4 ° C, un mitrumam jābūt 70–85%. Ermak ir laba turēšanas kvalitāte - līdz 93%. Tāpēc bumbuļi paliek svaigi un stingri līdz pavasarim.
Kādas var būt grūtības augot
Ermak audzēšanas laikā īpašas grūtības nebūs... Bet grūtības parādās krūmu augšanas stadijā, kad pastāv liels risks saslimt ar kartupeļu vēzi, zelta nematodi. Šeit ir vērts rūpīgi uzraudzīt stādījumus, novērot augseku.
Daudzi vasaras iedzīvotāji sēklu materiāla sagatavošanu uzskata par darbietilpīgu procesu. Bet ražas apjoms būs atkarīgs no bumbuļu dezinfekcijas un dīgtspējas pasākumu kvalitātes.
Pieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem un atsauksmes par Ermak šķirni
Lauksaimnieki iesaka savlaicīgi īstenot aprūpes pasākumus, izvēlieties tikai augstas kvalitātes stādāmo materiālu. Pirms ražas novākšanas noteikti nopļaujiet topi. Procedūra ļaus bumbuļiem labāk nogatavoties, uzkrāt vairāk barības vielu.
Atsauksmes par Ermak ir pozitīvas:
Jekaterina, Krasnojarska: “Manai ģimenei ļoti patīk kartupeļi. Tāpēc mēs izmēģinājām daudzas šķirnes. Pēdējo reizi es nolēmu iestādīt mājas Ermak. Rezultāti bija iepriecinoši - bumbuļi ir lieli, garšīgi un mīksti. Bet es nevarēju pagatavot kartupeļu biezeni. No trūkumiem es gribētu atzīmēt vājumu Kolorādo kartupeļu vaboles kāpuru priekšā. Man tas vairākas reizes bija jāapstrādā ar Gamair. Varu derēt, ka stabils 4 no 5 ".
Ivans, Tambovs: “Es ļoti ilgi audzēju Ermak. Garšīgi un lieli bumbuļi priecē. Es gribu atzīmēt, ka bez rūpīgas kopšanas un pārstrādes tiek ievērojami samazināta raža un kvalitāte. Vēža dēļ bija jāiznīcina apmēram ducis krūmu. Ja jums nav laika audzēt šo šķirni, jums vajadzētu izmēģināt kaut ko citu. ".
Secinājums
Ermak kartupeļi ir pienācīga šķirne ar labu ražu un saglabāšanas kvalitāti. Bet tai jāpievērš uzmanība: savlaicīga barošana, atslābināšana, nokaulēšana.
Neaizmirstiet par augsekas ievērošanu - tas palīdzēs aizsargāt augus no infekcijas ar sēnīti un nematodēm. Krūmu profilaktiskā ārstēšana arī samazinās slimību un kaitēkļu uzbrukumu risku.