Šķirne ar eksotisku garšu un pārsteidzošu izskatu - tomāts "Irish Liqueur": mēs audzējam un pārsteidzam savus kaimiņus

Tomātu zaļā krāsa ne vienmēr norāda uz to nenobriešanu. Selekcionāri ir izaudzējuši šķirnes, kuru augļi saglabā savu zaļo nokrāsu pat nobrieduši. Šādiem tomātiem ir ne tikai neparasts izskats, bet arī neparasta garša. Augļi satur hlorofilu. Tas palīdz normalizēt metabolismu, palielināt imunitāti, labāk organismam piegādāt skābekli un paaugstināt vispārējo tonusu.

Lielākā daļa zaļo tomātu nav ļoti produktīvi. Viņi pieprasa rūpēties un bieži slimo. Tomātu īru dzērienam nav šo trūkumu. Kādas ir šīs šķirnes priekšrocības un kā to audzēt savā vietnē - lasiet tālāk.

Vispārīgais šķirnes apraksts

Īru liķieris ir šķirnes tomāts. Tas parādījās salīdzinoši nesen mūsu valsts tirgos, bet jau ir izdevies uzvarēt dārznieku mīlestību. Šis tomāts vēl nav ierakstīts valsts reģistrā.

Padoms... Tā kā īru liķieris ir šķirne, nevis hibrīds, sēklas no tā augļiem var izmantot turpmākai stādīšanai.

Īrijas dzēriena atšķirīgais pāris

Īrijas liķiera galvenā atšķirīgā iezīme ir neparasta augļu krāsa. Kad nogatavojušās, šīs tomātu šķirnes ogas iegūst zaļgani dzeltenu nokrāsu. Tāpēc dārzniekiem, kas to audzē pirmo reizi, ir grūti noteikt tomātu brieduma pakāpi.

Šīs šķirnes tomātus klasificē kā lielaugļu. Vidēji augļu svars svārstās 200-300 g robežās. Ir arī lielāki paraugi.

Zaļā krāsa ir saistīta ar lielo hlorofila saturu to sastāvā. Šī viela pozitīvi ietekmē ķermeņa stāvokli, normalizējot visus procesus tajā. Turklāt šie tomāti retāk izraisa alerģiju nekā to sarkanie augļi.

Arī zaļo tomātu garša ir neparasta. Īrijas liķiera augļi ir mīksti un sulīgi. Tie ir saldi, ar izsmalcinātu skābumu un izteiktu augļu garšu.

Interesanti... Tomātu īru dzērienu bieži salīdzina ar citu zaļi augļu tomātu - malahīta kastīti. Dārznieki piekrīt, ka otrajam variantam ir saldāka garša bez skābuma, bet tā augļi ir mazāk aromātiski.

Tomātu krūmi ir augsti. Viņiem vajadzīga savlaicīga noformēšana un prievītes. Šīs šķirnes tomāti reti saslimst. Vēlu pūtītes tos gandrīz nekad neskar.

Specifikācijas

Īrijas liķiera īpašības nav ļoti atšķirīgas no citām zaļās augļu šķirnēm. Apsvērsim tos sīkāk tabulā.

Piezīme! Īrijas liķieris ir jauna šķirne, kas nav iekļauta valdības reģistrā. Tāpēc, pamatojoties uz daudzajiem dārznieku pārskatiem, kuri to jau ir izaudzējuši, tiek izdarīti secinājumi par tā izturību pret vēja pūtēju un citām tomātu slimībām.

Audzē stādus

Tirgos reti sastopami eksotisko šķirņu stādi. Jums tas būs jāaudzē pats. Pat iesācējs dārznieks var tikt galā ar šo uzdevumu, ja tiek ievēroti pamatnoteikumi.

Sēklu sēšana sākas martā. No brīža, kad parādās pirmie dzinumi, līdz tomāti tiek stādīti pastāvīgā vietā, jāpaiet ne vairāk kā 55 dienām.

Sēklu sagatavošana

Pirms lietošanas sēklas jāapstrādā ar vairākiem preparātiem. Tas palīdzēs samazināt augu inficēšanās iespējamību, palielinās to izturību pret negatīvajiem faktoriem no ārpuses un paātrinās stādāmā materiāla dīgtspēju.

Pirms sākat strādāt ar stādāmo materiālu, jums jāpārbauda tā dīgtspēja. Lai to izdarītu, sēklas 30 minūtes iemērc sālītā ūdenī. Par piemērotiem stādīšanai uzskata tikai tos, kas ir nogrimuši apakšā. Tos mazgā un žāvē.

Lai samazinātu tomātu invāzijas iespējamību, sēklas apstrādā ar dezinfekcijas līdzekļiem. Parasti mājās tos iemērc šādā formā:

• gaiši rozā šķīdumā kālija permanganāts uz 30 minūtēm;
• ūdeņraža peroksīdā 15 minūtes;
• sodas šķīdumā 12 stundas;
• alvejas sulā 12 stundas;
• "Fitosporīnā" 6 stundas.

Tad sēklas apstrādā ar augšanas stimulatoriem. Šim nolūkam stādāmo materiālu iemērc "Epin", "Sodium humate", "Cirkons" vai medus ūdenī.

Daži dārznieki dod priekšroku stādīt sēklas, kas jau ir sadīgušas. Lai dīgtu stādāmo materiālu, to iesaiņo marles gabaliņos, kas iemērkti siltā ūdenī vai augšanas stimulatorā. Materiālu ar sēklām ievieto dziļās apakštasītēs, kuras pārklāj ar foliju un novieto siltā vietā. Šādā veidā sēklu dīgšana parasti prasa 3 dienas.

Tvertņu un augsnes izvēle

Tomātu sēklas bieži sēj vienā lielā traukā. Lai to izdarītu, izmantojiet koka kastes vai plastmasas paplātes. Tvertnes stādāmā materiāla sēšanai tiek izgatavotas no pieejamajiem instrumentiem. Piemērotas vienreizējās lietošanas dziļas plāksnes, gaļas produktu iepakojumi, pusfabrikāti un deserti.

Tomātus iegremdē atsevišķos traukos. Visērtāk ir izmantot kūdras podus, no kuriem, pārstādot, uz pastāvīgu vietu nav nepieciešams ekstrahēt augus. Piemēroti ir arī plastmasas podi, sagrieztas pudeles un vienreizējās lietošanas krūzes.

Padoms... Parasti dārznieki savā apgabalā stāda vairākus krūmus zaļu augļu tomātus. Šajā gadījumā stādu audzēšanai ieteicams izmantot kūdras tabletes.

Pirms lietošanas visiem konteineriem jābūt dezinficētiem.Lai to izdarītu, tos atdala ar verdošu ūdeni vai pusstundu iemērc tumši rozā kālija permanganāta šķīdumā.

Augsne tomātu stādiem tiek nopirkta veikalā vai sagatavota neatkarīgi. Jebkurā gadījumā augsni dezinficē, ielejot to ar spēcīgu kālija permanganāta, vara sulfāta vai verdoša ūdens šķīdumu.

Lai pats izveidotu augsnes maisījumu, jums vienādās proporcijās jāsamaisa kūdra, melnā augsne un humuss. Iegūtajā kompozīcijā pievieno smiltis un pelnus.

Sējamā materiāla sēšana

Augsni ielej stādu kastēs. To bagātīgi ielej ar siltu, nostādinātu ūdeni. Rievās augsnē tiek izgatavotas 3 cm attālumā viena no otras, pēc tam ar 2 cm atstarpi ievieto sēklas.

Sēklu rievas ir pārklātas ar zemi. Tvertnes ir pārklātas ar foliju un novietotas siltā vietā. Tam nav jābūt labi apgaismotam.

Ja sēklas tiek sētas kūdras tabletēs, tad tehnoloģija būs nedaudz atšķirīga. Šajā gadījumā sagataves ar kūdru iemērc verdošā ūdenī, līdz tās ir pilnīgi pietūkušas. Tad iegūtajos maisos tiek stādīta viena sēkla. Tabletes ar sēklām ievieto vienā lielā traukā, kas ir pārklāts ar plēvi un noņemts siltā vietā.

Stādu kopšana

Daudzi iesācēju dārznieki baidās pats audzēt stādus, domājot, ka rūpes par viņiem prasīs daudz laika. Tomēr, ievērojot vienkāršus noteikumus, nebūs grūti iegūt veselīgus un dzīvotspējīgus augus:

1. Kamēr sēklas dīgst, tomātus tur zem plēves. Tas ļauj radīt apstākļus augsta mitruma līmenim, kas šajā posmā ir nepieciešami tomātiem. Augsne ir samitrināta, jo tā izžūst no smidzināšanas pudeles.
2. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās kastes ar stādiem pārkārto labi apgaismotā, bet vēsā vietā. Temperatūrai tajā vajadzētu būt no 15 līdz 17 grādiem.
3. Pēc nedēļas kastes ar stādiem atkal ievieto siltumā. Šajā posmā tomātiem vajag sešpadsmit stundas dienasgaismas. Pavasarī dabiskais apgaismojums parasti ir nepietiekams. Dārznieki iesaka izmantot dienasgaismas spuldzes.
4. Kad sadīguši tomāti atrodas kopējā kastē, tos dzirdina ar pipeti vai šļirci. Tas tiek darīts tā, lai šķidrums nenokļūtu uz augu zemes daļas.
5. Pēc tam, kad stādos parādās pirmās īstās lapas, tās tiek iesēdinātas atsevišķos traukos. Podi apakšā ielej drenāžas kārtu.
6. Stādus, kas iestādīti atsevišķos podos, dzirdina no dzirdināšanas kannas. Ūdenim nevajadzētu nokļūt arī uz zemes.
7. Tomātus audzēšanas periodā baro 3 reizes. Viņi izmanto īpašus mēslojumus stādiem, vermikompostu vai kompleksos minerālmēslus. Pirmo reizi barošanu veic divas nedēļas pēc stādu novākšanas, pēdējo - 3 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā.
8. 14 dienas pirms tomātu novākšanas zemē, tie sāk sacietēt. Šim nolūkam stādus izved uz ielas. Pirmā diena 30 minūtes, otrā 1 stunda, trešā 2 stundas utt.

Agrotehnika

Mūsu valsts dienvidos tomātus maija sākumā stāda atklātā zemē. Tajā pašā laikā centrālajos reģionos ir iespējams stādīt stādus neapsildītās siltumnīcās. Krievijas ziemeļos tomātus siltumnīcās stāda maija beigās.

Pirms stādīšanas stādus pastāvīgā vietā, tos dzirdina un baro. Tas jādara 3 dienas pirms procedūras.

Stādīšanas stādus pastāvīgā vietā

Ir svarīgi izvēlēties piemērotu vietu tomātiem. Tam jābūt labi apgaismotam. Tomātu dobēs pēdējos trīs gados nedrīkst būt naktskoku ražas.

Rudenī izvēlētā teritorija tiek izrakta un iztīrīta no nezālēm. Humusu un sausu kaļķi pievieno augsnei. Tas padara to auglīgāku un pazemina tā skābumu.

Pavasarī gultas tiek atkal izraktas. Visas saknes, kurām izdevies veidoties, tiek noņemtas. Augsni dzirdina ar vistas kūtsmēslu šķīdumu un dezinficē ar vara sulfātu.

Caurumi ir izrakti šaha gabala rakstā. Attālumam starp rindām jābūt 60 cm, bet starp augiem - 50-60 cm. Par 1 kv. m novietojiet ne vairāk kā trīs augus.

Katrā iedobē ielej nedaudz pelnu vai granulētus ilgstošas ​​darbības mēslošanas līdzekļus. Augu novieto tur, veidojot tā sakņu sistēmu virzienā uz centru. Stumbrs ir aprakts, nolaužot vairākas apakšējās loksnes.

Katru iestādīto tomātu dzirdina ar siltu ūdeni. Vienā augā tiek patērēts vismaz 1 litrs šķidruma. Nākamā laistīšana ir iespējama divu nedēļu laikā.

Tomātu kopšana

Tomātu īru dzēriens ir jāsaista. Pretējā gadījumā tā kāti vienkārši sadalīsies zem augļa svara. Prievītei tiek izmantots koka balsts, pie kura augs ir piestiprināts ar sintētisku diegu.

Tomātus veidojiet 1 vai 3 kātiņos. Jo vairāk stublāju paliek, jo bagātīgāka būs raža, bet mazāk augļu.

Saspiešanas procesā tiek noņemti ne tikai nevajadzīgi procesi, bet arī apakšējās un dzeltenās lapas. Ir svarīgi to darīt uzmanīgi, lai iegūtu ne pārāk lielu "brūci".

Laistiet augus bagātīgi, bet reti. 1 tomātam izmanto 2-2,5 litrus ūdens. Šo procedūru veic agri no rīta vai saulrieta laikā.

Pēc laistīšanas ir svarīgi atslābināt augsni. Tas novērsīs zemes garozas veidošanos un atjaunos sakņu gaisa apmaiņu. Procedūra jāveic pēc nokrišņu nokrišanas.

Mēslošanas līdzekļus ievada 3-4 reizes sezonā. Organiskās un minerālu kompozīcijas mijas. Svaigus kūtsmēslus nevar izmantot tomātiem, tas sadedzinās augu saknes.

Lapu mērci lieto 2 reizes sezonā. Ieteicami bora preparāti.

Noderīgi padomi

Lai iegūtu maksimālu tomātu ražu Īrijas šķidrumā, iesakām apsvērt dažus trikus:

1. Ja vairākas laistīšanas ir izlaistas, tad uz augu uzreiz nevar ieliet lielu daudzumu šķidruma. Īpaši tas attiecas uz augļu periodu. Mitruma trūkums jāpapildina nelielās porcijās vairākos posmos. Lai optimizētu augsnes mitrumu, tiek izmantota pilienveida apūdeņošanas sistēma.
2. Pieredzējuši dārznieki caurumā caur augu saknēm bieži ievieto grieztu pudeles gredzenu. Šis dizains aizsargā tomātus no lāča un nodrošina ātru mitruma plūsmu saknēm.
3. Lai tomātus apputeksnētu ātrāk, krūmus katru dienu sakrata.
4. Lapas tiek noņemtas virs augļiem. Tas palielina ogu nogatavošanās ātrumu.
5. Tomātus baro vienu reizi nedēļā. Vienā procedūrā noņem ne vairāk kā trīs dzinumus.

Slimības un kaitēkļi

Pēc dārznieku domām, īru šķidrie tomāti reti inficē slimības. Viņi nesaslimst vēlu pūta un citas tomātu slimības.

Tomātu veiksmīgas audzēšanas atslēga ir slimību profilakse. Lai novērstu augu inficēšanos, jums ir nepieciešams:

1. Dezinficējiet augsni, augsni un konteinerus, kas nonāk saskarē ar augiem. Sēklas arī jādezinficē.
2. Pirms tomātu stādīšanas gultās, jums jānoņem visas augu atliekas.
3. Seko noteikumiem glazūra un saspiežot.
4. Katru nedēļu apstrādājiet krūmus ar kālija permanganāta, Bordo šķidruma un vara sulfāta šķīdumu.
5. Lai pasargātu no kaitēkļiem, krūmus apsmidziniet ar ziepjūdeni un vērmeņu novārījumu. Lieli kukaiņi jānoņem ar rokām.

Audzēšanas iezīmes atklātā un aizsargātā zemē

Audzējot tomātus atklātā laukā, ir svarīgi pirmās divas nedēļas pēc novākšanas augus pārklāt ar foliju. Pēcpusdienā patversme tiek noņemta. Aukstās dienās šāda aizsardzība tiek izmantota dienas laikā.

Pirms tomātu stādīšanas siltumnīcā, tā sienas apstrādā ar vara sulfātu. Istabu katru dienu vēdina, atverot tajā ventilācijas atveres. Tomāti nebaidās no caurvēja.

Ražas novākšana un lietošana

Augusta sākumā novāc pirmos nogatavojušos augļus. Tos savāc pa gabalu, jo šī šķirne neatšķiras no brieduma.

Tomātu gatavību var vērtēt pēc ogu dzeltenīgi zaļās krāsas. Viņi jutīsies mīksti uz tausti.

Īru liķieris ir salātu šķirne. Tās augļus izmanto arī neparastu krāsu sulu un mērču pagatavošanai. Sarkanie un dzeltenie tomāti izskatās ļoti oriģināli, pārklāti ar zaļo tomātu mērci.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Īrijas liķiera priekšrocības:

• neparasts izskats;
• patīkama salda garša;
• palielināts barības vielu saturs kompozīcijā;
• reti izraisa alerģiju;
• imunitāte pret tomātu slimībām.

Šķirnes trūkumi:

• nepieciešamība saspiest un prievīte;
• zema pārvadājamība;
• nestabilitāte pret temperatūras svārstībām.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lauksaimnieku atsauksmes par tomātu īru dzērienu ir pozitīvas. Daudzi dārznieki uzskata, ka tas ir pat labāk nekā malahītu kaste.

Irina, Zelenograda: «Tomātu īru dzēriens pirmo reizi tiek stādīts šogad. Man patika rezultāts. Es iestādīju tikai 4 krūmus, no kuriem es savācu 2 spaiņus augļu. Lielākais tomāts svēra 400 g. Nākamo stādīšanai tika savākti sēklas no pirmajiem augļiem. Atdaliet mīkstumu no sēklām, izmantojot sietu. Nomazgā, žāvē un ievieto auduma maisiņos. "

Genādijs, Krasnodara: “Es jau otro gadu stāju īru liķieri. Pēc manas pieredzes tas labāk aug siltumnīcās. Es neciešu no vēlu pūtītes vai puves. Man patika garša. Krāsa ir patiešām zaļa, tāpat kā fotoattēlā. "

Secinājums

Tomātu īru dzēriens pārsteigs eksperimentālos dārzniekus. Tā augļi ir nogatavojušies zaļā krāsā. Pretēji visām cerībām, tie nav grūts un skābs, bet mīksti, saldi, ar augļu garšu. Tos izmanto diētiskā uzturā to zemās alerģijas un lielā barības vielu satura dēļ.

Nav grūti audzēt šādus eksotiskus tomātus. Viņiem nepieciešama rūpīga un regulāra aprūpe, bet nebaidās no tomātu slimībām.