No kā palīdz dilles buljons, kā to pareizi pagatavot un lietot
Nesen interese par ārstniecības augu izmantošanu ir ievērojami palielinājusies. Tautas medicīnā dilles bieži lieto medicīniskos un profilaktiskos nolūkos, precīzāk, novārījumu vai infūziju, pamatojoties uz to. Šim ikgadējam augam ir plašs farmakoloģiskās aktivitātes spektrs, un tam ir izteikts diurētisks, pretiekaisuma, spazmolītisks, sedatīvs efekts, uzlabo zarnu darbību un samazina gāzu uzkrāšanos.
No raksta jūs uzzināsit, no kā palīdz dilles novārījums, kādas ir auga derīgās īpašības un sastāvs, kā pagatavot un uzņemt uzlējumu, kontrindikācijas un blakusparādības.
Raksta saturs
Diļļu novārījums
Diļļu buljons ir vērtīgs līdzeklis plaša spektra slimību ārstēšanai un profilaksei gremošanas, nervu, urīnceļu, elpošanas, sirds un asinsvadu sistēmas. Pateicoties diurētiskajai iedarbībai, tas izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa, veicina svara zudumu un neitralizē pietūkumu.
Diļļu novārījums ir drošs ķermenim, praktiski nav kontrindikāciju, tas tikai blakusparādībās izraisa blakusparādības.
Ārstnieciskiem nolūkiem ir ideāli pagatavot savas ražas dillesaudzēti neizmantojot pesticīdus. Pērkot augu tirgū vai veikalā, ir svarīgi novērtēt tā kvalitāti un izskatu.
Uzziņai. Dilles nogatavošanās laikā dabā (no jūnija līdz septembrim) buljona pagatavošanai izmanto svaigus garšaugus, citreiz - žāvētas lapas un kātiņus. Atsevišķi jūs varat novākt sēklas ziemai, tām ir arī ārstnieciskas īpašības.
Sastāvs un īpašības
Visām augu daļām ir atšķirīgs ķīmiskais sastāvs. Lapas satur bioloģiskos komponentus, piemēram:
- ūdens;
- pelni;
- barības šķiedra;
- A vitamīns (retinols);
- B vitamīni: tiamīns, riboflavīns, piridoksīns, pantotēnskābe un folijskābes;
- C vitamīns (askorbīnskābe);
- PP vitamīns;
- minerālsāļu komplekss: dzelzs, kalcijs, kālijs, fosfors, cinks, nātrijs, magnijs, mangāns, varš.
Atrasts diļļu augļos 14-15% olbaltumvielu, 15-17% ēteriskās eļļas, kas satur linolskābi, palmitīnskābi, oleīnskābes. Visas auga daļas satur flavonoīdus un ēterisko eļļu, kas augam piešķir specifisku smaržu un garšu.
Bioloģiski aktīvo vielu kompleksa klātbūtne ietekmē plašs augu farmakoloģiskās aktivitātes klāsts. Dillēm ir izteikta diurētiska, carminative, spazmolītiska, pretiekaisuma iedarbība. Diļļu infūzija ir ieteicama kā atkrēpošanas līdzeklis, antibakteriāls un nomierinošs līdzeklis kuņģa-zarnu trakta problēmu gadījumā.
Izdevīgās iezīmes
Diļļu infūzijai ir daudzpusīga labvēlīga ietekme uz ķermeni un zināmā mērā apmierina ķermeņa vajadzības pēc kalcija, kālija, magnija. Tātad kalcija bioķīmiskā loma ir kaulu audu fizioloģiskajā struktūrā, nervu impulsu sarecēšanas un pārnešanas procesos un zobu mineralizācijā. Kālijs un magnijs uztur normālu muskuļu tonusu, regulē ķermeņa ūdens-sāls līdzsvaru un skābju-bāzes līdzsvaru asinīs.
Augs tiek novērtēts, ņemot vērā B vitamīnu saturukas ietekmē vairākus fizioloģiskos procesus:
- tiamīns (B1 vitamīns) nodrošina normālu augšanas un attīstības procesu gaitu, atbalsta pareizu sirds darbību;
- riboflavīns (B vitamīns) veicina asiņu piesātinājumu ar skābekli, regulē vairogdziedzera darbību, ir liela nozīme reproduktīvās funkcijas uzturēšanā;
- piridoksīns (B6 vitamīns) ir atbildīgs par olbaltumvielu un tauku metabolismu, nepiesātināto taukskābju asimilāciju, piedalās asinsrades procesos, histamīna un hemoglobīna sintēzē, pazemina holesterīna līmeni, kavē novecošanās procesu;
- folāti (B9 vitamīns) veicina labāku dzelzs uzsūkšanos organismā, ietekmē garastāvokli, apetīti un nervu sistēmas stāvokli.
Diļļu augļos ietilpst anisīnskābe un aldehīds, anetols, kam ir atkrēpošanas, nomierinošs, antibakteriāls un spazmolītisks efekts. Tāpēc diļļu infūzija labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas stāvokli un funkcionalitāti, nomierina, mazina stresu un mazina aizkaitināmību. Infekcijas un saaukstēšanās slimību mērķis ir nomāc patogēnu ierosinātāju darbību, sašķidrina un atvieglo krēpu evakuāciju, kā arī kavē iekaisumu.
Uzziņai... Ar gremošanas trakta slimībām dilles normalizē vielmaiņu un gremošanu, samazina gāzes uzkrāšanos, mazina sāpes un krampjus kuņģī.
Citas dilles ārstnieciskās īpašības ietver spēja paātrināt brūču un apdegumu dziedināšanas procesu, palielināt gļotādu aizsargājošās īpašības, atbalstīt imūnsistēmas pilnīgu darbību, novērst vēža šūnu augšanu un attīstību.
Kā pareizi pagatavot dilles novārījumu
Novārījums sagatavots šādi:
- 1-2 ēd.k. l. smalki sagrieztu svaigu vai žāvētu dillu ievieto emaljas pannā;
- ielej glāzi karsta ūdens, pārklāj ar vāku un karsē ūdens vannā 30 minūtes;
- atdzesē istabas temperatūrā;
- filtrē caur sietu vai siera audumu, kas salocīts vairākos slāņos, izsit atlikušās izejvielas.
Iegūto buljonu atšķaida ar vārītu ūdeni līdz 200 ml tilpumam.
Uzlējums
Lai pagatavotu infūziju, sasmalcina 1 ēd.k. l. diļļu zaļumus (stublājus un lapas), ielej 200 ml verdoša ūdens, uzstāj zem vāka 60 minūtes. Atdzesēto infūziju filtrē, izmantojot sietu vai vairākus marles slāņus, atlikušās izejvielas izspiež.
Lietošana tradicionālajā medicīnā
Visas augu daļas izmanto kā ārstniecības izejvielas.: ziedkopas, sēklas, stublāji, lapas. Tradicionālā medicīna iesaka lietot diļļu buljonu pieaugušajiem un bērniem kā terapeitisku un profilaktisku līdzekli gremošanas trakta, sirds un asinsvadu, elpošanas orgānu, aknu un nieru slimībām un centrālās nervu sistēmas funkciju traucējumiem.
Jaundzimušajiem
Zīdaiņiem dilles infūziju lieto ar paaugstinātu gāzu veidošanos, vēdera uzpūšanos... Ārstniecības līdzeklis samazina gāzes uzkrāšanos, noņem sāpīgas zarnu spazmas un uzlabo gremošanu. Efekts ir pamanāms 15-20 minūšu laikā pēc uzklāšanas.
Padome. Lai samazinātu alerģiju risku, ir jāsāk lietot infūziju ar mazām devām, pakāpeniski tās palielinot.
Grūtniecēm un zīdīšanas periodā
Tradicionālā medicīna iesaka sievietēm zīdīšanas laikā lietot uzlietas dilles, jo tas stimulē piena ražošanu un atvieglo tā izdalīšanos, novērš piena dziedzeru iekaisuma un piena stagnācijas (laktostāzes) iespējamību. Dilles ir noderīgas menstruālā cikla pārkāpumu gadījumos.
Un šeit grūtniecības laikā diļļu buljonu ieteicams lietot piesardzīgi... Sākuma stadijā ar mēru būs noderīga topošās mātes un bērna ķermenim, jo tā darbojas kā folijskābes (B9 vitamīna) avots. Bez tā normāla embrija audu un orgānu augšana un attīstība nav iespējama, tā uzlabo dzelzs uzsūkšanos, ietekmē nervu sistēmas stāvokli, apetīti un garastāvokli.Pat īslaicīgs folijskābes deficīts var izjaukt normālu augļa nervu sistēmas attīstību.
Pēdējā trimestrī dilles var nodarīt vairāk ļauna nekā labatāpēc labāk ir ierobežot tā izmantošanu. Fakts ir tāds, ka kompozīcijas aktīvie komponenti stimulē dzemdes kontrakcijas, kas rada priekšlaicīgas dzemdības draudus.
Par vēdera uzpūšanos
Dilles infūzija novērš sāpīgus vēdera krampjus, samazina gāzu uzkrāšanos kuņģa-zarnu traktā. Augs zināmā mērā ietekmē vēdera uzpūšanās cēloņus: tas pastiprina resnās zarnas peristaltiku, neitralizē dažāda veida infekciju toksisko iedarbību uz zarnām un normalizē asinsrites procesus organismā.
Regulāra diļļu infūzijas uzņemšana atvieglo vēdera uzpūšanās simptomu, piemēram, smaguma sajūta, vēdera uzpūšanās, rīboņa, atraugas, aizcietējumi. Augs palīdz, pārkāpjot vai neesot izkārnījumiem: tas stimulē resnās zarnas gļotādu, mīkstina fekālijas, stimulē defekācijas darbību un samazina zarnu iztukšošanās laiku.
Dažādām slimībām
Dilles medicīnā plaši izmanto terapeitiskos un profilaktiskos nolūkos.... Lapu un stublāju infūziju izmanto arteriālās hipertensijas un sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai. Šis rīks samazina perifēro asinsvadu pretestību, pazemina holesterīna līmeni un atvieglo asiņu izdalīšanos no sirds.
Aminoskābes uztur asinsvadu tonusu arteriālajā gultā, no kura atkarīgs asinsspiediens. Dilles ir laba išēmijas profilakse, ateroskleroze, hipertensija, stenokardija, koronārā sirds mazspēja.
Gremošanas sistēmas slimībām ieteicams lietot diļļu infūziju, turpinot sāpes zarnās, spazmu, palielinātu vēdera uzpūšanos, dispepsiju. Buljonu ņem, lai normalizētu gremošanu un apetīti.
Diļļu novārījums palīdz ar augšējo elpošanas ceļu patoloģijas, bronhīts bez krēpu atdalīšanas. Tas izraisa bronhu sekrēcijas šķidrās daļas sekrēcijas palielināšanos, tādējādi samazinot krēpu viskozitāti un elastību, kā arī atvieglo tā evakuāciju ārpus tās.
Diļļu novārījums palīdz uzlabot garīgo traucējumu stāvokli... Augs labvēlīgi ietekmē centrālo nervu sistēmu, mazina aizkaitināmību, normalizē nakts miegu, atslābina, mazina stresu.
Dilles lieto aknu slimībām, nieres, žultspūšļa. Tam ir izteikta carminative, diurētiska iedarbība, novērš žults stagnāciju un normalizē urodinamiskos procesus, uztur nieru funkcijas normālā līmenī, samazina iekaisuma risku un kavē tā darbību.
Palīdz dilles svara zudums... Tas satur daudz augu šķiedru, kas, tāpat kā sūklis, attīra asinis, aknas, nieres no toksīniem un toksīniem, no ķermeņa noņem lieko ūdeni, tādējādi samazinot pietūkumu. Šķiedra aktivizē vielmaiņu, paātrina tauku sadalīšanos, uzlabo gremošanu, palielina izturību un veiktspēju, kas noved pie fizisko aktivitāšu stimulēšanas, papildu kaloriju sadedzināšanas.
Lietošanas instrukcijas bērniem un pieaugušajiem
Ārstēšanas kurss ar diļļu buljonu lielākajai daļai slimību ir 25-30 dienas... Ja nepieciešams, atkārtotus kursus izraksta pēc 10-14 dienu pārtraukuma, bet ne vairāk kā divus kursus pēc galvenajām konservatīvās terapijas metodēm. Dienas devu, atsevišķu devu skaitu, uzņemšanas laiku speciālists nosaka katram pacientam individuāli, atkarībā no slimības sākuma un gaitas īpašībām, kontrindikāciju klātbūtnes, vecuma un dzimuma.
Zīdaiņiem diļļu uzlējums vēdera uzpūšanās gadījumā jāievada 1 tējk.... ar ikdienas biežumu 5-6 reizes. Tas jādara pirms barošanas, izmantojot karoti, barošanas pudeli vai šļirci bez adatas.
Tas, kā pieaugušajam lietot novārītas dilles, ir atkarīgs no terapeitiskajiem mērķiem... Lai atvieglotu vēdera uzpūšanās, dispepsijas simptomus, likvidētu sāpju spazmu zarnu traktā, lietojiet līdzekli 5-6 reizes dienā, 1 ēd.k. l. pēc ēšanas.
Lai palielinātu laktāciju zīdīšanas laikā infūziju izdzer 150 ml 30 minūtes pirms barošanas. Dienas norma ir 300 ml. Saaukstēšanās ārstēšanai bronhītu 500 ml diļļu buljona pievieno 1-2 ēd.k. l. dabīgais medus, un lietojiet zāles visu dienu, sadalot porcijās.
Svara zaudēšanai ieteicams dzert diļļu buljonu trīs reizes dienā pusstundu pirms galvenās ēdienreizes. Produkts nodrošina ātru un ilgstošu piesātinājumu, lai ilgstoši nebūtu izsalkuma sajūta vai nepieciešamība pēc uzkodām.
Nieru akmeņu ārstēšanai, palīdzēs žults stagnācija, urīna sistēmas orgānu iekaisuma novēršana, ņemot 100 ml dilles novārījuma ar biežumu trīs reizes dienā.
Kontrindikācijas lietošanai
Diļļu infūzija un novārījums ir kategoriski kontrindicēti individuāla neiecietība pret vienu vai vairākiem kompozīcijas komponentiem. Lielu akmeņu klātbūtnē urīnās sistēmas sadaļās ir nepieciešams lietot zāles piesardzīgi. Diurētisko līdzekļu īpašību dēļ dilles var izraisīt akmeņu kustību, kas rada slimības saasināšanās draudus, traucētu urīna aizplūšanu, nieru funkciju izmaiņas un palielinātas sāpes.
Grūtniecēm pēdējā trimestrī un cilvēkiem ar arteriālu hipotensiju tautas līdzekli var lietot tikai speciālista uzraudzībā.
Blakus efekti
Pēc dilles novārījuma uzņemšanas reti parādās nevēlamas reakcijas... Dažos gadījumos bija sūdzības par vietējas alerģiskas reakcijas rašanos, kas ir saistīta ar paaugstinātas jutības klātbūtni pret augu, lielu devu lietošanu. Alerģija pret dillēm izpaužas kā apsārtums, izsitumi uz ādas, nieze, pietūkums.
Blakusparādības no dilles lietošanas ir iespējamas cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu. Pazeminoties asinsspiedienam, pacientiem rodas reibonis, traucēta termoregulācija, miegainība, bagātīga svīšana, sirdsklauves, elpas trūkums līdz ģībonim.
Secinājums
Diļļu infūzija ir universāls tautas līdzeklis, kas novērš kuņģa-zarnu trakta, aknu, nieru, sirds un asinsvadu, nervu, elpošanas un urīnceļu slimību rašanos vai atvieglo to gaitu. Zīdaiņiem buljons palīdz pret vēdera uzpūšanos, kolikām.
Cilvēki, kuri infūziju ir izmantojuši kā zāles, pārsvarā atstāj pozitīvas atsauksmes. Ļoti reti tiek ziņots par alerģiskām reakcijām vai citām blakusparādībām. Tomēr tie ir, un, lai nekaitētu veselībai, pirms lietot dilles novārījumu, ir nepieciešams konsultēties ar ārstu, izslēgt iespējamās kontrindikācijas.