Liela augļu garšīga ērkšķogu serenāde
Lielaugļu ērkšķogu šķirne Serenade ir ieguvusi popularitāti savu īpašību dēļ: augsta raža, izturība pret salu, sausumu, slimībām, kā arī augsta garša. Turklāt vājš dzinumu asums ievērojami vienkāršo ražas kopšanu, pateicoties lielajām un aromātiskajām ogām.
Raksta saturs
Ērkšķogu šķirnes Serenāde apraksts
Ērkšķogu serenāde ir augstas ražas, vēlu nogatavošanās šķirne. Tas ir nedaudz izkliedējošs, garš, vidēji sabiezināts krūms ar lieliem tumši sarkaniem augļiem, kas labi saglabājas transportēšanas laikā.
Izcelsmes un izplatības vēsture
Ērkšķogu šķirņu šķērsošanas rezultātā Kaptivator 0-271 ar bagātīgu ogu krāsu un augstu ražu un Besshipnoy, kas izceļas ar augstu ziemcietību un ērkšķu neesamību, pie V.N. IV Michurin saņēma jaunu šķirni Serenada. Autori - K. D. Sergeeva un T. S. Zvyagina. Kopš 2004. gada šķirne ir iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, kuru atļauts audzēt Centrālās Melnās zemes reģionā.
Bukses raksturojums un apraksts
Pie krūma augošie jaunie dzinumi ir taisni, vidēja biezuma, ar gaiši zaļu mizu, bez malas. Attīstoties lignifikācijai, zari iegūst gaišāku toni. Uz tiem ir maz tapas. Ērkšķi ir vienreizēji, īsi, blāvi, koncentrēti galvenokārt krūma apakšējā daļā. Tie ir perpendikulāri dzinumam. Ģeneratīvie pumpuri ir apaļi ovāli. Laika gaitā viņi izdala bāli, vidēja izmēra ziedus.
Serenādes lapas ir gaiši zaļas, lielas, izliektas, ar maziem, nedaudz izliektiem zobiem un neasu virsotni. Virsma ir blīva, matēta vai ar nelielu spīdumu. Šim lapu veidam ir 3 vai 5 taisni asmeņi, kas atdalīti ar dziļiem griezumiem.
Izturīgs pret temperatūru
Šķirnes novājinātie zari viegli panes zemu temperatūru līdz -40 ° C. Ir augsta augļu pumpuru izturība pret salnām līdz -30 ° C.
Izturība pret mitrumu un sausumu
Serenāde ir sausumam izturīgs augs, un tas to ietaupa karstā laikā, kad laistīšana kādu iemeslu dēļ tiek kavēta. Bet ziedēšanas un augļu nogatavošanās periodā tai nepieciešama papildu apūdeņošana.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Kultūra izturīga pret amerikāņu miltrasu.
Augļu raksturojums un apraksts
Ērkšķogu ogas aug vidējas un lielas - no 4,0 līdz 6,1 g. Lai arī nogatavošanās periods ir pagarināts (ilgst no jūlija beigām līdz augusta vidum), tā nav tendence izdalīties.
Augļi ir bumbierveida vai iegareni koniski, un tiem ir ļoti patīkama ceriņi. Tās nav pubertātes, ar nelielu vaskainu pārklājumu. Āda ir blīva, vidēja biezuma, ar nelielu novietojumu. Vēnas ir rozā, gaišākas par galveno augļu krāsu. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, ar nelielu sēklu daudzumu, garša ir salda ar nelielu skābumu. Degustācijas rezultāts - 4,5 punkti. No krūma novāc līdz 5 kg augļu.
Lietošanas jomas
Desertā tiek izmantotas svaigas ogas. Sulas izspiež no nogatavojušās, tiek pagatavots vīns, marmelāde, saldumu pildījums.Nogatavojušies augļi tiek izmantoti konserviem, ievārījumiem, kompotiem utt. Ogas ar skaistu oriģinālo krāsu ir lieliski piemērotas desertu un citu ēdienu dekorēšanai.
Lai uzlabotu veselību, tiek izmantoti ne tikai augļi, kas bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem, bet arī visas krūma daļas. Ogas ir savelkošas, saknes un sēklas - caurejas līdzekļi, lapām ir sviedrēšanas, atkrēpošanas, nomierinoša iedarbība.
Tiek izmantotas augu vērtīgās īpašības:
- Tautas medicīnā... Ogu novārījumus izmanto kā caurejas līdzekli, lapas - lai atvieglotu osteohondrozes, artrīta simptomus. Augļu infūzijai ir diurētiska un choleretic iedarbība.
- Kosmetoloģijā. Pateicoties C vitamīnam, svaigu ogu mīkstums ir efektīvs maskās sejas ādas balināšanai, uzlabojot tās krāsu. Lapu, kātu un sakņu novārījumi stiprina matus.
- Diētiskā pārtikā. Ērkšķogas ir produkts ar zemu kaloriju daudzumu: 100 g augļu satur tikai 44 kcal. Svaigas ogas normalizē vielmaiņu, kas ir svarīgi cīņā pret lieko svaru.
Oga novērš depresiju un sliktu garastāvokli, pateicoties klātbūtnes prieka hormonam - serotonīnam.
Priekšrocības un trūkumi salīdzinājumā ar citām šķirnēm un hibrīdiem
Ērkšķogu šķirne Serenade tiek vērtēta vairāku iemeslu dēļ:
- lielaugļu;
- augsta produktivitāte;
- daudzpusība lietošanā;
- imunitāte pret miltrasu;
- izturība pret sausumu un zemu temperatūru (līdz -40 ° C);
- laba augļu transportējamība;
- muguriņas ir reti un mīkstas.
Šķirnē nebija būtisku trūkumu. Vienīgais ir tas, ka, tāpat kā jebkura veida ērkšķogas, tas nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas ziedēšanas periodā.
Audzēšanas tehnoloģija
Lai ērkšķogu krūms labi attīstītos un stabili nestu augļus, ir jārada tam piemēroti apstākļi.
Optimāli apstākļi
Serenāde dod priekšroku labi apgaismotām vietām. Ēnā samazinās krūma raža, ogas nesavāc pietiekami daudz cukura, tās kļūst mazākas, šķirne deģenerējas.
Kultūra vispār nepieļauj ūdens aizsērēšanu - sakņu sistēma sāk puvi, dzinumi ātri izžūst, tāpēc, stādot, ieteicams izvairīties no vietām ar augstu gruntsūdens līmeni.
Uzmanību! Zemienēs ar paaugstinātu mitrumu un aukstu gaisu tiek radīta labvēlīga vide sēnīšu slimību attīstībai.
Krūmi plaukst vaļīgā augsnē ar labu ūdens un gaisa caurlaidību ar neitrālu vai viegli skābu reakciju.
Nosēšanās nosacījumi
Labākais laiks ērkšķogu stādīšanai ir septembra vidus. Šajā gadījumā stādi labāk iesakņojas un droši iztur ziemu. Pieredzējuši dārznieki ievēro noteiktus noteikumus:
- Griešana tiek stādīta jaunā vietā ar gaisa temperatūru + 8 ... + 10 ° С.
- Izvēlieties spēcīgu 1-2 gadus vecu stādu ar attīstītu sakņu sistēmu un dzinumiem lignifikācijas stadijā.
- Lai stimulētu sakņošanos un augšanu, to iepriekš iemērc 1-2 stundas Epin vai Heteroauxin.
- Izrakt caurumu, kura izmērs ir 50 × 50 cm.
- Augšējo zemes slāni no stādīšanas vietas noņem un atmatā, pēc tam sajauc ar mēslošanas līdzekļiem: 5 kg organisko vielu, 40 g kālija sulfāta un 40 g superfosfāta. Ja vietnes augsne ir māla, pievienojiet 5 kg smilšu.
- Stādot krūmu, daļu augsnes maisījuma ielej caurumā un veido kalnu.
- Uzstādot augu kalnā, saknes tiek iztaisnotas, novirzot tās uz sāniem.
- Pārējo augsni sedz daļās un sablīvē tā, lai nepaliktu tukšumu.
- Augšanas punkts tiek padziļināts 7 cm no augsnes līmeņa. Pēc stādīšanas tiek veikta pirmā laistīšana - līdz 10 litriem ūdens.
- Dzinumus atzaro, atstājot garumu 50-60 cm ar 5-7 pumpuriem.
Turpmāka aprūpe
Ērkšķogu dzirdina, augsnei izžūstot un vienmēr atrodoties krūma stumbra aplī. Ar laistīšanu ar sprinkleru palīdzību raža ir uzņēmīga pret slimībām.
Neskatoties uz augu izturību pret sausumu, pastāvīga augsnes izžūšana nav pieļaujama - augļi aug mazi un skābi. Kopumā sezonā laistīšana tiek veikta 3-4 reizes, pa 20 litriem uz krūmu.Viņi ņem siltu un nostādinātu ūdeni.
Labai augšanas sezonai augsne regulāri tiek izrakta vai irdināta. Ja tam nav laika, stumbra apli mulčē ar jebkuru organisku materiālu (kūdra, salmi). Mulča saglabā mitrumu un kavē nezāļu augšanu.
Ērkšķogu serenāde ir ļoti produktīva kultūra, tāpēc tai nepieciešama ikgadēja bagātīga barošana, it īpaši, ja tā aug uz sliktas augsnes. Mēslošanas laiks ir agrā pavasarī. Standarta pārsēju komplekss vienam krūmam:
- 10 kg humusa vai komposta;
- 60 g superfosfāta;
- 40 g salpepetera;
- 20 g kālija hlorīda.
Pirmā atzarošana tiek veikta pavasarī, lai veidotu krūmu un liktu augļus nesošus zarus. Lai to izdarītu, atstājiet 4-6 spēcīgākos dzinumus, kas nāk no saknes, pārējie tiek noņemti.
Kopš 4 gadu vecuma viņi veic vainaga sanitāro retināšanu: nogriež vājus, nožuvušus un nepareizi augošus dzinumus, lai nodrošinātu apgaismojumu un vienmērīgu nogatavojušos ogu sildīšanu.
9-10 gadu vecumā krūms tiek atjaunots - tiek noņemti visi vecie lignificētie dzinumi, saknē atstājot tikai jaunus veģetatīvos pumpurus.
Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi
Serenāde ir izturīga pret miltrasu, bet dažreiz to ietekmē citas sēnīšu un vīrusu slimības. Starp viņiem:
- Antracnoze. Tas izpaužas kā mazi tumši brūni plankumi uz lapām, dažreiz uz petioles un jauniem dzinumiem. Pakāpeniski tie aug un saplūst, lapa izžūst un nokrīt. Profilakses un ārstēšanas nolūkos slimība izmantojiet izsmidzināšanu ar "Nitrofēnu", vara sulfātu.
- Rūsa. Simptomi parādās kā sarūsējuši plankumi ar dzelteniem sporu spilventiņiem uz lapām un olnīcām, retāk uz dzinumiem. Infekcijas vietas ir skaidri redzamas lapu apakšpusē vai uz zaļas olnīcas fona. Ietekmētās lapas priekšlaicīgi izžūst un nokrīt. Augļi paliek neattīstīti un ātri sagrūst. Laika gaitā krūms nomirst. Sēnītes profilaksei un kontrolei krūmus izsmidzina ar bioloģiskā aģenta "Gamair" šķīdumu (2 tabletes uz 10 litriem ūdens).
- Vīrusu mozaīka... Visbiežāk infekcija tiek pārnēsāta, sūcot kukaiņus - laputis, balto pūķi un ērces. Inficētajos augos lapas ir pārklātas ar mozaīkas dzelteni zaļu zīmējumu, kas atrodas galvenokārt gar vēnām. Slimi krūmi atpaliek izaugsmē un attīstībā, slikti nes augļus, lapas saburzījas un saraujas. Vīrusu slimības ir neārstējamas. Augu, kuru ietekmē mozaīka, izraka un sadedzina.
Ziemošana
Atbrīvoties no no kaitīgiem kukaiņiem sēnīšu slimību ierosinātāji, kas ziemojas uz auga un augsnē, blakus stublāju apli notīra no kritušajām lapām un augļiem, ērkšķogas apstrādā ar fungicīdiem un insekticīdiem. Tad krūmu bagātīgi dzirdina un uzklāj svaigu mulču. Tiklīdz sniegs nokrīt, tas tiek izmests virs krūmiem biezā kārtā.
Pieaugušam augam ar lignificētiem dzinumiem sasalšana nedraud, bet krūmu dažreiz uzbrūk grauzēji. Nojume palīdzēs izvairīties no bojājumiem: krūms ir piesaistīts saišķī, pārklāts ar lutrasilu un egļu zariem. Apkaisīt ar augsni gar malu, pēc tam sniega kārtu.
Pavairošana
Lielaugļu ērkšķogu serenāde reizināt veģetatīvā veidā: slāņojot, dalot krūmu, zaļos un lignificētos spraudeņus. Sakņu veidošanai un kultivēšanai viņi izvēlas tīršķirnes, augstas ražas krūmus, kurus neietekmē patogēnās baktērijas. Sēklu pavairošanu izmanto jaunu šķirņu attīstīšanai. Vairumā gadījumu kultūru audzē ar sakņu spraudeņiem (mātes krūma apakšējiem zariem), kam seko transplantācija uz pastāvīgu augšanas vietu.
Apputeksnēšanas šķirnes
Tā kā Serenade šķirne ir pašauglīga, tā notiek bez kaimiņu apputeksnēšanas. Bites to lieliski apputeksnē, tāpēc augu uzskata par vienu no ražīgākajiem medus augiem. Bet, ja tuvumā aug iedzimtie krūmi, raža būs vēl bagātīgāka.
Audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona
Lielaugļu ērkšķogu serenādi selekcionāri ierosina audzēšanai Centrālās Melnās zemes reģionā. Iesakot šķirni, eksperti pievērsās augsnes īpašībām, klimatam un iespējamiem temperatūras kritumiem. Melnās Zemes reģiona klimatu raksturo aukstas ziemas un mēreni karstas vasaras. Vidējā temperatūra janvārī ir -12 ° C, jūlijā - + 18 ° C. Tā kā reģions atrodas stepju zonā, mitruma koeficients ir mazāks par 1, tāpēc ir iespējami sausumi. Šķirne tiek veiksmīgi kultivēta reģionā, savācot lielu ražu lielu augļu ogām - no 1 krūma līdz 5-6 kg.
Nenoliedzamo priekšrocību dēļ - izturība pret sausumu un zemu temperatūru - ērkšķogas veiksmīgi audzē apgabalos ar smagākiem mainīgiem laikapstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem mūsu valstī.
Dārznieku atsauksmes
Dārznieki pozitīvi runā par ērkšķogu Serenāde, atzīmējot ogu labo noformējumu un pārvietojamību, stipru imunitāti un ērkšķu neesamību.
Ivans Andrejevičs, Voroņeža: “Serenāde savā dārzā iestādīja 8 ērkšķogu krūmus. Visu nopirku vietējā bērnistabā. Augā gandrīz nav ērkšķu, kas padara to viegli kopjamu. 4 gadu laikā saslima ne viens krūms. Ogas ir blīvas un nesadrumst, tās ir lieliski nopērkamas. "
Irina Nikolaevna, Maskavas reģions: “Serenāde ērkšķogus no Krasnodaras uz Maskavas apgabalu atveda pirms 5 gadiem. Stāds labi panesa ceļu un iesakņojās bez problēmām. Manuprāt, galvenā šīs šķirnes priekšrocība ir ērkšķu neesamība. Krūmu ir viegli sagriezt, un ogas ir viegli novākt. Lapu dēļ pagājušajā gadā to vajadzēja nogriezt, un šajā sezonā tas jau ir devis lielu pieaugumu. No krūma mēs savācām 3 kg ražas ”.
Secinājums
Ērkšķogu serenādi daudzi dārznieki izvēlas stādīšanai savos zemes gabalos. Viņš priecājas par savu ražu - bagātīgu un garšīgu, nepretenciozu aprūpi un pacieš gan sausas vasaras, gan aukstas ziemas. Viņi to mīl par tā augļaino raksturu, pielietojuma daudzpusību un imunitāti pret miltrasu.