Laika pārbaudīta vecākā kartupeļu šķirne "Lorkh"

Kopš Pētera I laika, kurš no mūsu Holandes audzēšanai no Krievijas uz Krieviju atveda kartupeļu maisu, līdz mūsu laikam šis dārzenis ir piedzīvojis sava veida "evolūciju". Sākumā viņi to nepieņēma, uzskatot to par indīgu un eksotisku, viņi pakāpeniski sāka to audzēt, palielinot apjomu.

Rakstā mēs runāsim par vienu no kartupeļu šķirnēm - Lorkh, kas parādījās jau sen, bet nav zaudējusi savu popularitāti vasaras iedzīvotāju un gardo ēdienu pazinēju vidū.

Šķirnes apraksts

Lorkh ir pievilcīgs izskats un lieliska garša., par kuru tas ieguva savu popularitāti vairāku paaudžu dārznieku vidū.

Izcelsme un attīstība

Šī kartupeļu šķirne tika audzēts Kurskas apgabalā 1922. gadā selekcijas stacijā Korenevo pie padomju selekcionāra Aleksandra Georgijeviča Lorha.

Atsauce. Viskrievijas kartupeļu ekonomikas zinātniski pētnieciskais institūts nosaukts pēc nosaukuma A.G. Lorha nes savu vārdu.

Kopš 1931. gada šī šķirne ir iekļauta valsts reģistrā un gandrīz 90 gadus - viens no pieprasītākajiem.

Specifiskas īpatnības

Kartupeļu galvenās iezīmes:

• bumbuļa krāsa ir gaiši bēša, ar dabīgiem tumšiem pūtīšiem;
• cietes saturs - 15-20%;
• mīkstums ir krēmīgi balts, ar izcilu garšu;
• acis ir mazas, mazos daudzumos;
• nobrieduša bumbuļa masa svārstās no 90 līdz 120 g;
• augsta šķirnes turēšanas kvalitāte - līdz 92%;
• augsta raža - no 10 līdz 12 kg / m².

Auga un ražas apraksts un īpašības

Lorch bukses ir garas, ar mierīgiem vai daļēji mierīgiem kātiem... Stublāji un lapas ir gaiši zaļas. Lapas tiek ražotas lielā skaitā. Ziedi ir violeti rozā.

Gaiši smilškrāsas bumbuļi ar plānu, spēcīgu ādu, gluda, iegarena, ar nelielu lobīšanos blakus bumbuļa virsotnei. Katrs krūms dod līdz 16 kartupeļiem, katrs ap 120 g. Acis praktiski nav, un tās atrodas sekli un vienmērīgi. Celuloze nav ūdeņaina, mīksta.

Raža

Daudzi dārzeņu audzētāji runā par šo šķirni kā ar augstu ražu... Kopš tā pirmsākumiem kartupeļi nav zaudējuši vadošās pozīcijas garšas un auglības ziņā. Kultūra ir nepretencioza un to var audzēt uz jebkuras augsnes, tā labi panes salnas un sausumu. No viena Lorkh krūma var novākt līdz 2 kg bumbuļu.

Kā audzēt šo šķirni

Stādīšanai un audzēšanai Lorkha jāievēro lauksaimniecības metodes, sagatavo inventāru un barības vielas.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Labvēlīga augsnes temperatūra stādīšanai + 9-10˚С, gaiss - + 13-15˚С, tāpēc īstais laiks nosēšanās veikšanai dažādos reģionos:

• vidējai joslai - maija pirmā puse;
• Urālos un Rietumsibīrijā - maija pēdējā nedēļā - jūnija pirmajā nedēļā;
• Ziemeļkaukāza reģionā - aprīļa sākumā.

Stādīšanas shēma tiek uzturēta, pamatojoties uz bumbuļu augšanas īpašībām... Tā kā Lorkh ir izplatības augs, ir jāuztur 35 cm starp nākamajiem krūmiem un 50-70 cm starp rindām. Šāda shēma atstāj kultūras telpu zaļai augšanai, ļauj to labi vēdināt, un krūmi viens otram nedod ēnu.

Pēc šīs stādīšanas augus ir viegli iekodēt un nezāļēt: ir atlicis vietas doties uz stādījumiem, nesavainojot kātiņus.

Interesanti. Mūsu senči noteica labvēlīgu laiku kartupeļu stādīšanai uz bērziem. Ja jaunās lapas jau ir sākušas atvērties, tad ir laiks stādīt kartupeļus.

Atkarībā no gruntsūdeņu dziļuma Lorkh kartupeļus var stādīt trīs veidos:

1. Lunochny - ar dziļiem pazemes ūdeņiem. Caurumu dziļums tiek noteikts atkarībā no augsnes veida - no 8 cm uz smaga smilšmāla līdz 10 cm bez augsnes.
2. Tranšeja - augsnēs, kas ātri zaudē mitrumu.
3. Grebņevs - smagās augsnēs, kurās gruntsūdeņi ir tuvu zemes virsmai.

Vienā ligzdā ievieto divus bumbuļus, diedzē uz leju 8 cm attālumā viens no otra. Augšā ar 5 cm biezu mēslojumu un pārklāj ar augsnes slāni. Pēc stādīšanas kartupeļus dzirdina.

Svarīgs! Nav ieteicams Lorkh stādīt atsevišķos gabalos ar acīm, jo ​​raža ir ievērojami samazināta.

Rūpes

Lai iegūtu labu ražu, ir pareizi jākopj stādījumi. Kā tieši? Mēs jums pateiksim tālāk.

Hilling

Šī ir viena no vissvarīgākajām agrotehniskajām procedūrām.tā kā tas kartupeļiem ļauj piekļūt skābeklim un mitrumam, tas palielina ražu par 20-30%.

Procedūra tiek veikta trīs posmos. Pirmajā reizē - kad galotņu augstums sasniedza 15 cm, otrajā - pēc 15-20 dienām. Trešo reizi kartupeļus nokauj pēc 10 dienām, kamēr tie tikai apgriež krastmalu un atslābina augšējo augsnes slāni.

Laistīšana

Pirmā obligātā apūdeņošana notiek brīdī, kad parādās pirmie dzinumi.... Otrais ir pirms pumpuru iestatīšanas, trešais ir ziedēšanas periodā, ceturtais ir tūlīt pēc ziedēšanas. Ūdens norma katram krūmam ir apmēram 3-4 litri.

Laistīšana tiek veikta vakarā vai no rīta, ja nav izteikta karstuma. Neparasta sausuma laikā kartupeļus ieteicams laistīt vismaz reizi nedēļā, un tas jādara starp rindām un zem krūma.

Atslābšana

Ieteicams veikt pēc tam, kad vizuāli noteiktas rindu robežas... Parasti pirmā atslāņošanās notiek nezāļu veidošanās laikā, un pēc tam to regulāri veic, tiklīdz tās parādās.

Ieteicams atslābšanu veikt pēc katras laistīšanas vai lietus - šādi tiek salauzta zemes garoza, kas kavē skābekļa plūsmu uz bumbuļiem.

Ravēšana

Ražo nepārtraukti, līdz parādās nezāles. Zāli ieteicams noņemt, kamēr tās ir sakratītas, tāpēc procedūra ir vieglāka. Galīgā ravēšana jāveic, kad kartupeļi ir izbalējuši.

Virsējā mērce

To veic vairākos posmos:

1. Virsējā mērce kad stādīšana tiek ievesta tieši zemē kopā ar iestādītajiem kartupeļiem. Šiem nolūkiem izmanto nedaudz pelnu vai 700 g humusa. Tā vietā jūs varat izmantot "Nitrofoski" un kaulu miltu maisījumu - 1 ēd.k. l. 0,5 tases.
2. Otro barošanu veic pirms pirmās nokaušanas. Pēc laistīšanas ir nepieciešams pievienot vistas kūtsmēslu šķīdumu proporcijā 1:15.
3. Pēdējā barošana tiek veikta auga ziedēšanas laikā ar kālija sulfāta šķīdumu - 30 g mēslojuma uz 10 litriem ūdens.

Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības

Kartupeļiem nepieciešama pastāvīga saules gaisma, tāpēc nav ieteicams to iestādīt ēnainā vietā - stublāji vilksies gar zemi un rezultātā mirs. Šķirnei patīk mitras augsnes, taču nevajadzētu arī pārspīlēt - saknes var puvi.

Lorkh labi aug augsnē, kur agrāk auga pākšaugi, gurķi - tie piesātina augsni ar būtiskām barības vielām.

Interesanti. Arī augsne pēc auzu stādīšanas ir laba Lorkh, jo auzas dezinficē augsni un iznīcina sēnīti.

Lai arī Lorkh kartupeļi ir ļoti imūni pret slimībām, tie ir uzņēmīgi pret dažas slimības un kaitēkļi, kuru dēļ kultūra var nomirt - mēs tos apsvērsim sīkāk.

Rhizoctonia

Sēnīšu slimība, kas var rasties jebkurā augu attīstības posmā... Tas izpaužas kā melni pūtītes uz bumbuļiem un sausas vietas virspusēs. Var iznīcināt ar Agat-25K vai Baktofit preparātiem. Inficētie augi tiek noņemti no vietas un sadedzināti. Ja rhizoctonia tiek atklāta trīs gadus, naktskailus nevar audzēt šādā apgabalā.

Parasts kraupis

Tas izpaužas uz bumbuļiem ar tumšiem tuberiem... Dārzenis kļūst plankumains un raupjš. Raža samazinās vairākas reizes. No slimības parādīšanās var izvairīties tikai veicot profilaktiskus pasākumus: izsmidzināšanu ar kālija permanganāta un vara saturošu vielu šķīdumu.

Stiepļu tārps

Noklikšķiniet uz vaboles kāpuri, izveidojot "stieples" ejas bumbuļos, atrodas augsnē, tāpēc tos gandrīz nav iespējams atrast. Kaitēklis barojas ar bumbuļiem, ēdot tajos caurumus. Smagu bojājumu gadījumā augs nomirst. Slimos bumbuļus nav ieteicams ēst pat pēc pilnīgas eju noņemšanas.

Palīdz cīnīties ar kaitēkli izrakt augsni un noņemt nezāles, kurās mīt kāpuri. Arī augsnes skābuma samazinājumam būs pozitīva ietekme, jo kaitēklis mīl skābu vidi.

Kartupeļu vēzis

Sēnīšu slimība, kas no stādāmā materiāla nonāk augsnē... Tas ātri iznīcina lielu daudzumu stādu. Bumbuļos tas izpaužas kā lieli neregulāri izaugumi no gaiši dzeltenas līdz tumši brūnai krāsai, kas izraisa pūšanas procesus. Slimība nav izārstēta.

Inficētais krūms tiek iznīcināts vai aprakts 1 m dziļumā no stādījumiem. Augša pārklāta ar kaļķi vai sadedzināta. Profilaksei pirms stādīšanas ieteicams kontrolēt sēklas un pārstrādāt tās ar borskābi.

Augsni, kurā audzēja ar vēzi inficētos kartupeļus, var atkārtoti izmantot tikai pēc dažiem gadiem.

Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana

Visvairāk Labvēlīgs laiks Lorkas rakšanai - augusta beigās – septembra sākumā... Virsu žāvēšana un krišana ir pazīme, ka bumbuļi jau ir nogatavojušies augsnē. Apmēram 10 dienas pirms plānotās kartupeļu rakšanas topi tiek sagriezti, atstājot 10 cm virs kātu garuma virsmas.

Rakšana tiek veikta ar rotājumu - vismazāk traumējošais rīks kartupeļiem. Pēc rakšanas kartupeļus kādu laiku atstājiet nožūt. Pēc tam tos notīra no zemes un šķiro no slimiem un bojātiem bumbuļiem, saliek kastēs.

Uzmanību! Kartupeļus nepieciešams žāvēt aizēnotā vietā, jo tiešu saules staru iedarbība izraisa indīga solanīna veidošanos, kas uz kartupeļa virsmas parādās kā krāsa mainās uz zaļu.

Optimāls glabāšanas apstākļi Lorkh šķirnes - temperatūra 2-4˚С, laba telpas ventilācija, mitrums līdz 85%. Ieteicams periodiski šķirot kartupeļus, noņemot sapuvušos bumbuļus - šādā veidā raža ilgs līdz pavasarim.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Ne velti kartupeļi Lorkh ir saglabājuši savu vadību vairāk nekā 80 gadus - tas viss pateicoties vairākām priekšrocībām:

• augsta produktivitāte - augļi nav atkarīgi no laika apstākļiem;
• izturība pret salu - ja viens asns ir sasalis, augs to aizstāj ar citu;
• bumbuļi ir aptuveni tāda paša izmēra, kas atvieglo mehanizētu novākšanu;
• izcila garša ar optimālu cietes saturu;
• laba pielāgošanās augsnei;
• kvalitātes un pārvadājamības saglabāšana.

Mīnusi:

• slikta izturība pret pārāk mitru augsni;
• vidēja izturība pret infekcijām.

Kuriem reģioniem ir vispiemērotākie

Pašlaik Lorkh ir oficiāli atļauts augt šādos reģionos.:

• Ziemeļrietumu;
• Centrālā;
• Centrālā Melnā Zeme;
• Ziemeļkaukāzs;
• Vidējā Volga;
• Urāls;
• Nizhnevolzhsky.

Atsauksmes par dārzniekiem

Lorkh šķirne tiek audzēta dažādos Krievijas reģionos, un visur ir tikai pozitīvas dārznieku atsauksmes.

Aleksejs, Pleskava: “Šis nav pirmais gads, kad vietnē stādīju Lorkh kartupeļus. Es priecājos, ka bumbuļi ir vienveidīgi un lieli, kā fotoattēlā internetā.Tas apbēdina, ka jums pastāvīgi jāapstrādā augi no fitoftoras. Un tāpēc es saviem draugiem un paziņām vienmēr saku, ka Lorhs ir labākais no visiem, ko esmu mēģinājis. Garšīgs, aromātisks. Raža vienmēr ir veiksmīga ".

Milavitsa Petrova, Torzhok: “Es šo konkrēto šķirni audzēju vairākus gadus. Es mēģināju citus, bet viņi pat nesalīdzina. Bumbuļi vienmēr ir lieli, mazu kartupeļu ir maz. Gatavojot, tie piešķir brīnišķīgu aromātu. Nu jau piecus gadus vācu lielu ražu un esmu ļoti priecīga ".

Secinājums

Lorkh kartupeļi ir lieliska izvēle daudzbērnu ģimenei, kurai nepieciešama augstas kvalitātes un bagātīga raža. Tas var kļūt ne tikai par ēdienu pamatu, bet arī par materiālo atbalstu, jo ir piemērots pārdošanai lauksaimniecībai.