Par kaprīzi jārūpējas, bet ļoti ražīga un garšīga vācu kartupeļu šķirne "Merlot"

Merlot kartupeļi - daudzveidīga vācu izlase. Tas parādījās Krievijas tirgū salīdzinoši nesen, bet jau ir uzvarējis lauksaimnieku un patērētāju mīlestību. Neskatoties uz laistīšanas un barošanas precizitāti, kultūraugs ir viens no kultivēšanas līderiem valsts centrālajos reģionos. Bumbuļi piesaista uzmanību ar bagātīgu sarkanu mizas nokrāsu, mīkstuma spilgti dzeltenu krāsu.

No raksta jūs uzzināsit, kā audzēt Merlotte kartupeļus, ar kādām grūtībām šajā procesā var saskarties lauksaimnieki un kādi ir veidi to novēršanai.

Šķirnes izcelsme un apraksts

Merlot kartupeļi ir vēlīnā nogatavošanās šķirne, kuru audzējuši vācu uzņēmuma Nordika Nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH biologi. Kultūra tika iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 2015. gadā.

Daudzveidība saņēma atļauju augt Centrālais reģions, ieskaitot Brjanskas, Vladimira, Ivanovas, Kalugas, Maskavas, Rjazaņas, Smoļenskas, Tūlas reģionus.

Auga apraksts un īpašības ir parādītas tabulā.

Kultūras agrotehnika

Daudzveidība Merlot (Merlot) ir izvēlīgs par kopšanu un augsnes tipu... Kultūru vēlams audzēt uz melnas augsnes, smilšmāla, kūdras, smilšmāla. Kartupeļi labi nepieļauj skābu augsni, tāpēc pirms stādīšanas ieteicams veikt pH testu. Optimālie rādītāji ir 5,2–5,7. Deoksidēšanai izmanto dolomīta miltus, hidratētu kaļķi vai krītu. Koka pelni palīdzēs normalizēt sārmainās augsnes līdzsvaru.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Stādīšanas darbi sākas maija sākumā vai vidū... Augsnei vajadzētu sasilt vismaz līdz + 8 ° С, bet gaisam - līdz + 15 ° С. Pēc autora teiktā, bumbuļiem nav nepieciešams dīgt. Pietiek, lai vienu dienu pirms izkāpšanas to iemērc dezinficējošā šķīdumā ar vara sulfātu, kālija permanganātu vai produktā “Maxim” un augšanas stimulatoros “Epin”, “Cirkons”.

Tie, kas dod priekšroku standarta stādīšanai 2-3 nedēļas pirms stādīšanas sēklas tiek izvestas saules gaismā... Optimālā temperatūra dīgšanai ir + 15 ... + 17 ° С. Šādos apstākļos asni parādīsies 2 nedēļu laikā.

Rudenī vietne tiek izrakta, ecēta, nezāles noņem un mēslo ar humusu... Pavasarī zaļos kūtsmēslu augus (lupīnu, kviešus, linus, zirņus, rudzus, auzas) stāda un pēc mēneša pļauj. Augus seklā veidā apraka zemē. Pārgatavojušies zaļmēsli kalpo kā lielisks mēslojums, atslābina augsni, ierobežo patogēnās mikrofloras augšanu.

Grēdas atrodas virzienā no dienvidiem uz ziemeļiem... Tātad kartupeļu stādījumi saņems pietiekami daudz saules gaismas.

Bumbuļus aizzīmogo līdz 10 cm dziļumam ar intervālu 35 cm... Starp rindām ir 50–60 cm.Katrā caurumā pievieno nedaudz pelnu un superfosfāta, virsu pārkaisa ar zemi, nedaudz izlīdzinot, bet nebojājot.

Par citām vācu selekcionāru kartupeļu šķirnēm:

Jauna, bet daudzsološa vācu kartupeļu šķirne "Krona"

Vidēji agrīni izturīga kartupeļu šķirne "Satina"

Vidēji agrīna, nepretencioza kartupeļu šķirne "Red Fantasy"

Rūpes

Kopšanas noteikumi:

1. Laistīšana... Kartupeļiem nepieciešama savlaicīga un pietiekama laistīšana. Augsnes mitruma biežums ir atkarīgs no klimata. Dienvidu reģionos zemes gabaliem ir uzstādīta pilienveida apūdeņošanas sistēma, un augsnei izžūstot, tiek piegādāts ūdens. Vidējās zonas reģionos ir pietiekami daudz atmosfēras nokrišņu, bet bumbuļu veidošanās periodā mitruma padeve tiek dubultota. Augsne ir samitrināta līdz 45-50 cm dziļumam.
2. Atslābšana un ravēšana... Pēc katras laistīšanas gultas ieteicams atslābt. Ravēšana tiek veikta pēc nepieciešamības, novēršot nezāļu sakņošanos.
3. Hilling... Procedūra palielina šķirnes produktivitāti par 30–40%. Krūmu putekļošana ar augsni stimulē sakņu sistēmas augšanu, aizsargā pret nakts sals, nodrošina netraucētu skābekļa piekļuvi bumbuļiem, paātrinot to nogatavošanos. Hilling tiek veikts, kad kāposti ziedēšanas laikā sasniedz 10-15 cm augstumu, un to atkārto pēc 2-3 nedēļām. Gultas ir iepriekš samitrinātas, un pēc tam procedūra tiek sākta.
4. Virsējā mērce... Kartupeļus visu sezonu mēslo trīs reizes. Īpašu uzmanību pievērsiet lapotņu minerālu pārsēšanai augšanas sezonā, jo, sakņojot, augs absorbē tikai 50% barības vielu.

Tabulā - kartupeļu mērces indikatīvā shēma.

Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības

Lai palielinātu ražu ievērojiet augsekas likumu... Kartupeļus stāda pēc burkāniem, kāpostiem, lupīnām, lucernas, gurķiem, zirņiem, pupiņām. Nav vēlams stādīt kultūru pēc tomātiem, baklažāniem, paprikas, jo ir tendence uz tām pašām slimībām.

Papildus tradicionālajai kartupeļu stādīšanas metodei gultā ar lāpstu dārznieki praktizē mucu audzēšanas metodi... Šī metode ir piemērota tiem, kam ir ierobežota telpa, bet ziemai nevēlas palikt bez kartupeļiem.

Tehnoloģiju priekšrocības:

• vietas ietaupīšana;
• nav nepieciešams nezāļot augus, ķemmēt augus;
• krūmu aizsardzība pret sēnītēm un kukaiņu kaitēkļiem;
• bumbuļu izturība pret puves;
• darbaspēka izmaksu samazināšana;
• nogatavošanās perioda samazināšana.

Trūkums - prasa rūpīgu augsnes sagatavošanu un konteineru savākšanu audzēšanai.

Tehnoloģiskais process:

1. Kartupeļu audzēšanai izmanto metāla un plastmasas mucas ar tilpumu 7 litri un vairāk, augstums 30 cm.
2. Tvertnēs apakšdaļa tiek izgriezta un apstrādāta iekšpusē ar verdošu ūdeni un soda. Pēc tam noslaukiet ar tīru drānu. Ārējā virsma ir nokrāsota ar gaišas krāsas krāsu, lai mucas pievilinātu mazāk ultravioletā starojuma.
3. Ventilācijai caur katriem 10-15 cm izgrieziet caurumus ar diametru 1 cm.
4. Augsni sagatavo no komposta, kūdras un humusa vienādās daļās. Zeme iepriekš dezinficē ar kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu.
5. Mucas tiek novietotas izvēlētajā vietā, un apakšā ielej 10 cm augsnes un komposta slāni. Sagatavotos bumbuļus izliek pa apļa diametru ar intervālu 20 cm, virsū ielej 10 cm zemes.
6. Pēc asnu parādīšanās (2-3 cm) tos apkaisa ar jaunu augsnes slāni (10 cm), atkārtojot procedūru, līdz slānis paceļas līdz 1 m augstumam.
7. Krūmus dzirdina 3-4 reizes sezonā.
8. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās augus mēslo ar slāpekli un kāliju. Pēc ziedēšanas tos baro ar fosforu.
9. Kultūru novāc 3 mēnešus pēc pēdējās pārstrādes daļas pievienošanas, kad virskārtas sāk kļūt dzeltenas un nožūt. Aptuveni vienu maisu kartupeļu novāc no 1 m².

Slimības un kaitēkļi

Saskaņā ar Viskrievijas Fitopatoloģijas pētījumu institūta datiem, šķirnei ir mērena jutība pret vēlu pūtītes patogēnu galotnēs un bumbuļos... Nelabvēlīgos audzēšanas apstākļos dārznieki saskaras ar bumbuļu un galotņu novēlu. Sēnītes izplatīšanos veicina pārmērīgs augsnes mitrums un zema gaisa temperatūra.

Labākais veids, kā aizsargāt stādījumus, ir novēršana:

• slāpekļa līmeņa kontrole augsnē;
• augseka;
• nezāļu un kartupeļu galotņu tīrīšana;
• bumbuļu mērcēšana kālija permanganātā, "Oksigumate", "Fitosporin";
• kālija-fosfora mēslošanas līdzekļu lietošana;
• augu apstrāde ar varu saturošiem preparātiem un piena serumu ar jodu.

Pie pirmās infekcijas pazīmes topi tiek sagriezti, krūmus izsmidzina ar "Oxyhom", "Hom", "Ridomil", Bordo šķidrumu, "Ephalem", "Bravo". Bumbu veidošanās stadijā krūmus vienreiz apūdeņo ar "Alufit".

Kartupeļu stādījumus biežāk nekā citus kaitēkļus ietekmē Kolorādo kartupeļu vabole... Gadu desmitiem ilgas spītīgas cīņas laikā ar to zemnieki ir izstrādājuši efektīvu taktiku, kurā ņemta vērā vaboles lielā pielāgošanās spēja fungicīdiem. Vislabākos rezultātus var sasniegt, kombinējot ķimikālijas un tautas līdzekļus.

Vaboļu kāpuri ir visnekaitīgākie ziedēšanas un bumbuļu veidošanās periodā. Ar nelielu invāzijas laukumu kaitēkļus savāc ar rokām, iemetot burkā ar spēcīgu fizioloģisko šķīdumu. Ar plašu izplatīšanu:

• notīriet krūmus ar bērza pelniem, ģipsi, kukurūzas miltiem;
• laistiet krūmus ar bērza darvas šķīdumu (100 ml / 10 l), saulespuķu (100 g ziedu / 10 l), strutenes (1 kg zāles / 10 l), tabakas (500 g tabakas putekļu / 10 l) infūzijas;
• augu trīs reizes apstrādā ar saulespuķu eļļu (200 ml / 10 l);
• apūdeņojiet stādījumus ar "talkeru" 1-2 reizes nedēļā (200 g sodas, 200 g presēta rauga / 10 l);
• lietot fungicīdus "Stop-Zhuk + Eco kālija humāts", "Ampligo", "TurboPresto", "Dārza glābējs", "Troyan", "Kolibris";
• tuvumā iestādīta smaržīga tabaka, kliņģerītes, koriandrs, kliņģerītes, nasturtijs, matiola, gurķu garšaugs (lai nobiedētu);
• pievilina skudras, pērļu vistiņas, briedis, mārītes, zelta acis, zemes vaboles.

Kolorādo kartupeļu vabole spēj pārziemot līdz trim gadiem, kas ļauj viņam gaidīt izsalkušos gadus. Pēc tam viņš reproducē veselīgus pēcnācējus.

Noklikšķiniet uz vaboles kāpuriem (stiepļu tārpiem) "sēdēt" zemē, nezāles un inficē kartupeļu bumbuļus, caur tiem izveidojot caurumus. Tas noved pie sabrukšanas.

Efektīva pret stiepļu tārpu:

• apstrāde ar ķīmiskām vielām "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
• pirms stādīšanas akas laistīt ar kālija permanganāta rozā šķīdumu;
• pievienojot sīpolu mizas katrā iedobē;
• krūmu laistīšana ar zāļu uzlējumu (200 g nātru, 100 g pienenes un kumeļu pēdas, 50 g strutene / 5 litri silta ūdens, atstāj uz 24 stundām).

Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana

NObora raža tiek veikta septembra vidū vai beigās... Bumbuļus notīra no augsnes un atstāj nožūt ēnā 3-4 dienas. Tad kartupeļus šķiro, bojātos paraugus izmet ar puves pēdām.

Kultūru uzglabā sausā, vēsā vietā, kad temperatūra + 2 ... + 3 ° С un gaisa mitrums - 70-80%. Pagrabs vai pagrabs garāžā ir ideāls. Uz balkona vai lodžijas kartupeļus uzglabā koka dubultās kastēs, kuras ir ievietotas viena otrai kā ligzdošanas lelle. Plašākā kastē, spraugās, tiek uzlikta putu plastmasa vai ielej zāģu skaidas. Uzglabāšanai tiek izmantotas nedzirdīgās kastes ar vāku, izolētas ar folijas sietu. Tvertnes ir uzstādītas kalnā tā, lai grunts ziemā nepieskartos aukstajai grīdai.

Pārdošanā ir apsildāmi “balkona pagrabi”. Tie izskatās kā lielas pārgājienu mugursomas, tie ir darbināmi, pie sienas stiprināmi un var izturēt temperatūru līdz -40 ° C.

Kartupeļi Merlot ir brīnišķīga garša un pievilcīga prezentācija pateicoties biezai sarkanai mizai un bagātīgai dzeltenai mīkstumam. Optimālais cietes saturs ļauj no tā gatavot vārītus, ceptus, sautētus, ceptus ēdienus. Bumbuļi pēc neapstrādāta sagriešanas ne satumst, nevāra ūdenī.

Lasīt arī:

Uzticama un lauksaimnieku iecienīta kartupeļu šķirne "Alvara"

Agri zemu augošs Juvel kartupelis no Vācijas

Vācu selekcionāru kartupeļu šķirne "Adretta"

Priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības:

• augsta produktivitāte;
• izturība pret galvenajām naktskrešu slimībām;
• ilgs glabāšanas laiks;
• bumbuļu pievilcīgs izskats;
• patīkama garša un mērens cietes saturs;
• pārvadāšanas iespēja lielos attālumos.

Trūkums - atbilstība augsnes tipam, laistīšana un virskārtas sagatavošana.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par vācu šķirni Merlot ir pozitīvas. Lauksaimnieki novērtē kultūru par tās augsto produktivitāti, kvalitāti, noformējumu un kvalitātes saglabāšanu, patērētāji mīl labu kartupeļu garšu.

Vladislavs, Roslavls: “Kādas kartupeļu šķirnes es savā audzēšanas praksē neesmu audzējis. Es periodiski cenšos atjaunināt stādāmo materiālu, meklēju jaunas interesantas kultūras. Merlotte kartupeļi piesaistīja uzmanību ar savu izskatu: sarkanu ādu un bagātīgu dzeltenu mīkstumu. Kartupeļi ir ļoti garšīgi, tos ilgstoši uzglabā, tie nesabojājas, miziņa gatavošanas laikā nesaplaisā ".

Viktorija, Kaluga: “Pirms diviem gadiem Merlotte kartupeļi kļuva par vienu no mūsu iecienītākajiem. Kultūrai ir nepieciešama rūpīga pieeja laistīšanai un mēslošanai, bet man tas nav trūkums. Es baroju krūmus trīs reizes: pēc stādīšanas, ziedēšanas periodā un divas nedēļas pēc tā. Es objektā uzstādīju pilienveida ūdens apgādes sistēmu, savlaicīgi veicu atslābšanu un ravēšanu ".

Secinājums

Merlot kartupeļi ir vācu vēlu nogatavošanās šķirne, kurai raksturīga augsta produktivitāte, lielisks bumbuļu izskats un garša, saglabājot kvalitāti un ilgu glabāšanas laiku. Kultūra ir izturīga pret lielāko daļu slimību, bet augsta mitruma apstākļos tā ir pakļauta vēlajai pūtikai.

Atbilstība augsekai, bumbuļu apstrāde pirms stādīšanas, profilaktiska krūmu izsmidzināšana ar preparātiem ar varu, nezāļu tīrīšana var samazināt infekcijas risku. Mūsdienu fungicīdi un veci, bet pārbaudīti tautas līdzekļi palīdzēs atbrīvoties no Kolorādo kartupeļu vaboles un stiepļu tārpa.