Starpsezonas galda kartupeļu šķirne "Zdabytak" ar iegareniem ovālajiem bumbuļiem

Kartupelis Zdabytak ir vidēja termiņa nogatavošanās Baltkrievijas selekcijas šķirne, kas tiek novērtēta ar augsto ražu. Tas ir izturīgs pret galvenajām Solanaceae dzimtas slimībām. Gatavojot, bumbuļi ātri vārās, piemēroti kartupeļu biezenim un sautējumiem. Borscht zupas ar šo šķirni tiek pagatavotas ar sava veida "kartupeļu biezeni".

Šķirnes apraksts

Zdabyt kartupeļi ir tik dažādi vidēja lieluma iegareni bumbuļi ar sarkanīgu ādu un baltu mīkstumu.

Izcelsme un attīstība

Šķirne tika audzēta Baltkrievijas teritorijā... Ilgu laiku izturot agrotehniskos testus par pielāgošanos audzēšanai noteiktos reģionos, 2005. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Zdabytka bumbuļi tiek audzēti saskaņā ar labākajiem ārvalstu paraugiem. Stādīšanas materiāls netiek atjaunots katru gadu: lauksaimnieks pats sev nodrošina sēklas kartupeļus.

Sastāvs

Galvenā Zabitka iezīme - īpaši augsts cietes saturs, vairāk nekā 20%.

Vitamīni kartupeļu mīkstumā:

• retinols (A);
• askorbīnskābe (C);
• tokoferols (E);
• tiamīns (B1);
• riboflavīns (B2);
• nikotīnskābe (B3);
• pantotēnskābe (B5);
• piridoksīns (B6);
• folijskābe (B9).

Minerāli:

• kālijs;
• fosfors;
• sērs;
• molibdēns;
• magnijs;
• hlors;
• kalcijs;
• nātrijs;
• cinks;
• mangāns;
• vara;
• bora;
• dzelzs.

Nogatavošanās periods

Zdabytak kartupeļi nogatavojas 120-130 dienu laikā... Augšanas sezona sastāv no 4 fāzēm:

1. Stādīšana zemē pēc pilnīgas augsnes sasilšanas (aprīļa beigās - maija sākumā).
2. Stādi - 10-12 dienas pēc stādīšanas.
3. Zied.
4. Nogatavošanās.

Optimāls periods bumbuļu augšanai un derīgo vielu uzkrāšanās tajās - 4 mēneši. Pirms pilnīgas audzēšanas sezonas beigām raža netiek novākta.

Raža

Krūmā nogatavojas 6-11 bumbuļi vidēja izmēra. Dārzeņu masa ir 100-130 g.

Atsauce. Ar augstas kvalitātes regulāru kopšanu un pietiekamu augsnes mitrumu Zdabytak vienā krūmā dod līdz 22 bumbuļiem.

Maksimālā raža lielās platībās - 318 c / ha. Minimums ir 211 c / ha.

Izturība pret slimībām

Dārznieki novērtē šķirni izturībai pret galvenajām slimībām.

Tātad nav pakļauts:

• kartupeļu vēži;
• vēlu pūta;
• baktēriju slimības.

Vāji uzņēmīgi:

• kartupeļu nematode;
• vīrusu bojājumi.

Specifikācijas

Bukses vidēja augstuma, puslīdz stāvas... Lapas ir bagātīgi zaļas ar nedaudz viļņotām malām. Ziedi ir sarkanvioleti.

Bumbuļi ir ovālas, iegarenas formas ar sarkanu, raupju ādu, mazām acīm. Baltā kontekstā ar patīkamu sārto nokrāsu. Celuloze lieliski garšo.

Kuriem reģioniem tas ir piemērots

Zonēts audzēšanai Baltkrievija, Ukraina, Moldova un daži Krievijas reģioni. Vispieņemamākais klimats šķirnes kultivēšanai ir Centrālajā un Vidējā Volgas reģionā.

Interesanti vietnē:

Nepretencioza kartupeļu šķirne "Felox"

Pašmāju galda kartupeļu šķirne "Skazka"

Evolution kartupeļi, pielāgojami jebkuram klimatam

Galvenās priekšrocības un trūkumi

Zdabytak pieder pie D kategorijas šķirnēm, kam raksturīga ūdens trūkuma, izteikta miltainuma un laba bumbuļu sagremojamība. Ēdienu gatavošanā šādas šķirnes vienmēr ir pieprasītas: tās padara mīkstus un maigus kartupeļu biezeni un vienmērīgas konsistences sautējumus bez gabaliņiem.

Kartupeļu priekšrocības:

• viena no visaugstīgākajām šķirnēm;
• nav pakļauts kultūrai bīstamām slimībām;
• ražas uzglabāšanas laikā nepasliktinās.

Šķirnei nebija trūkumu... Ja vien šie kartupeļi nav maz noderīgi cepšanai.

atsauce... Mizas sarkanā krāsa norāda uz antociānu klātbūtni dārzeņos. Šīm vielām ir antioksidanta iedarbība, tās aizsargā ķermeni no ultravioletā starojuma iedarbības, taču alerģiskiem cilvēkiem tās ir bīstamas: neapstrādāta kartupeļu sula var izraisīt negatīvu reakciju organismā.

Atšķirība no citām šķirnēm

No citām kartupeļu šķirnēm Zdabytak raksturīga paaugstināta bumbuļu ciete, izcila garša (profesionāli pavāri to uzskata par ideālu).

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Stādīšanai izvēlas veselīgus augstas kvalitātes bumbuļus. ar izteiktām acīm. Neraugoties uz šķirnes nepretenciozitāti un izturību pret laika apstākļiem, ir obligāti jāievēro lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi.

Atsauce. Pareizi kopjot un uzturot optimālu augsnes mitrumu, Zabotka raža palielinās 1,5–3 reizes.

Gatavošanās nolaišanās

Stādāmā materiāla sagatavošana:

1. Izņemiet bumbuļus no noliktavas.
2. Kārtojiet, atstājiet vidēja lieluma bumbuļus bez deformācijas un puves.
3. Karsē kartupeļus temperatūrā, kas nav zemāka par + 13 ° C, dīgst 20 dienu laikā.

Bumbuļu kastīšu sadīgšanai ar stādāmo materiālu izvest uz ielas vai siltā telpā, pārklājot ar plēvi, lai saglabātu siltumu un mitrumu. Gaidīti asni 3-5 mm. Nolaižoties, tie neizdalās. Apzaļumošanas (dīgtspējas) metode paātrina krūmu augšanu un palielina ražu par 14-16%.

Augsni iepriekš mēslo ar organiskām vielām, atslābina... Labāk to izdarīt rudenī, bet tas ir pieļaujams 2-3 nedēļas pirms kartupeļu stādīšanas.

Zemes prasības

Perfekti Kultūrai tiek izvēlēta brīva, viegla augsne, bet ar pareizo pieeju kartupeļus kultivē jebkurā augsnē. Ir svarīgi uzturēt pietiekamu mitrumu, regulāri atslābināt zemi un salikt bukses.

Atsauce. Kartupeļi netiek stādīti mālā un smagā augsnē: tie nedos mālam augstu ražu.

Piemērots smilšmāla un smilšmāla šķirnēm... Optimālās skābuma vērtības: pH 5,1-6,0.

Labākie priekšgājēji: bietes, kāposti, gurķi, zaļumi, kvieši. Vietnes ēna ir nevēlama - labāk izvēlēties saulainas gultas.

Neskatoties uz to, ka Zdabytak mīl mitrumu, ir svarīgi neuzturēt augsni pārāk mitrulai bumbuļi neputētu.

Nosēšanās laiks un shēma

Atklātā zemes bumbuļos stāda, kad salu draudi ir pagājuši un zeme pietiekami sasils. Optimālais datums ir maija sākums.

Ja augsne nav sasilusi līdz + 12 ... + 15 ° C temperatūrai, caurumiem pievieno zāģu skaidas vai kompostu. Viņi sildīs stādāmo materiālu un neļaus tam apstāties.

Bumbu stādīšanas shēma:

1. Novietojiet gultas dienvidu virzienā (no ziemeļiem uz dienvidiem).
2. Stādiet kartupeļus ne vairāk kā 10 cm dziļumā.
3. Ievērojiet attālumu starp caurumiem 80X35cm.

60X60 shēma darbojas arī Zdabytka., bet pastāv risks, ka bukses sabiezēsies un nevarēs vēdināt. Caurumi tiek izgatavoti tajā pašā dziļuma līmenī, tie ir sakārtoti taisnās rindās. Tas veicina vienlaicīgu augu attīstību.

Lasīt arī:

Ļoti agri nogatavojušies kartupeļi "Karatop"

Vidēji agrīna kartupeļu šķirne "Rodriga"

Pieaugošās īpašības

Obligāts procedūru komplekts audzējot kartupeļus Zdabytak:

• ravēšana;
• laistīšana;
• Hilling;
• kaitēkļu kontrole.

Rūpes nianses

Sezonas laikā tiek veikta 3 ravēšana, 2 nomedīšana un 3-4 barošana ja nepieciešams. Šķirne nepieļauj augstu slāpekļa mēslojuma koncentrāciju.

Laistīšanas režīms

Ūdens krūmus pēc vajadzības... Šķirne ir mitrumu mīloša, taču pārmērīga laistīšana kaitēs ražai, izraisīs sakņu vai bumbuļu puves.

Zdabytak parasti panes sausumu, bet bez pilnīgas laistīšanas raža samazināsies.

Virsējā mērce

Mēslošanas līdzekļu lapotne palielina cietes saturu kartupeļos un pozitīvi ietekmē ražu. Veiciet procedūru pēc ziedēšanas... Ja nepieciešams, atkārtojiet pēc 2 nedēļām.

Barošanai izmanto fosfāta mēslojumu.

Ravēšana un nomedīšana

Ravēšana ir vissvarīgākā kartupeļu kopšanas rutīna... To veic vairākas reizes sezonā, atkarībā no nezāļu augšanas intensitātes. Optimālais ravēšanas skaits ir 3-4 sezonā.

Novākt labības krūmus, lai palielinātu ražu... Augsnes atslābināšanās ap augiem palielina sānu dzinumu skaitu, uz kuriem veidojas bumbuļi, noņem augsnes garoza, nodrošina labāku skābekļa piekļuvi saknēm un novērš kartupeļu zaļošanu.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Zdabytak ir šķirne ar pastāvīgu imunitāti pret daudzām slimībām, taču tā nav aizsargāta no kukaiņu kaitēkļiem. Colorado kartupeļu vaboles apkarošanai tiek izmantotas vairākas metodes.:

• savāc kaitēkli ar rokām (tas ir videi draudzīgs, bet piemērots tikai nelielām platībām);
• krūmus apsmidzina ar ķīmiskiem līdzekļiem: "Commander", "Regent", "Corado";
• pirms stādīšanas bumbuļus apstrādā ar īpašiem preparātiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Zdabytak - vēlā klase... Ražas novākšanas sezona ir septembrī. Arī zemniekus vadās pēc kartupeļu brieduma pazīmēm:

• vīti topi;
• bumbuļu lielums un mizas neizdzēšamība (šim paraugam tiek izrakts viens krūms).

Kā un kad vākt

Ražas novākšanai izvēlieties saulainu dienu bez lietuslai gan dārznieks, gan bumbuļi būtu ērti. Izraktos kartupeļus žāvē svaigā gaisā.

Atsauce. Kartupeļu žāvēšanas laiks dārzā - 3 stundas.

Ražas novākšana laikā: bumbuļi, kas ilgstoši palikuši zemē, pasliktināsies un kļūs nelietojami.

Šķirnes uzglabāšana un uzturēšanas kvalitāte

Šķirnes turēšanas kvalitāte ir augsta - 88%... Nodrošinot optimālus apstākļus (temperatūru un mitruma līmeni), bumbuļi savu izskatu un garšu saglabās 9–12 mēnešus.

Viņi tur kartupeļus pagrabā vai pagrabā + 2 ... + 4 ° C temperatūrā un gaisa mitrums 70–80%. Pirmās 2 uzglabāšanas nedēļas ir "dziedināšanas" periods, kura laikā ražu novieto labi vēdināmā tumšā telpā ar temperatūru + 15 ... + 18 ° C. Šis posms ir nepieciešams, lai radītu rētas mehāniskiem bojājumiem uz bumbuļiem, puves un citu slimību noteikšanai.

Pieaugošas grūtības

Galvenā problēma, kultivējot šķirnilielās platībās - produktu pārdošana. Pircējs galvenokārt koncentrējas uz dārzeņu noformējumu, un šīs šķirnes bumbuļi daudziem šķiet pārāk mazi un neizskatīgi.

Audzējot kartupeļus lauksaimnieki saskaras ar kaitēkļu invāziju... Nelaiklaicīga apstrāde noved pie krūmu masveida bojāejas un ražas zaudēšanas.

Šķirnes mitruma saturs kļūs par problēmu, ja neievērojiet laistīšanas režīmu un nepārlejiet krūmus.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem un atsauksmes

Dārzeņu audzētāji parasti ir apmierināti ar Zdabytak šķirni... Īpaši ievērības cienīgs ir tā raža, nepretenciozā kopšana, bumbuļu daudzpusība ēdiena gatavošanā. Daži dalās ar saviem noslēpumiem par lauksaimniecības metodēm kartupeļu audzēšanai:

Oļegs Ņikiforovs, Samara: “Man ir salīdzinoši maz zemes, nedaudz vairāk par 50 hektāriem. Trešdaļu platības aizņem kartupeļi. Es to audzēju jau trešo gadu, un stādāmo materiālu iegādājos tikai vienu reizi, pirms pirmās stādīšanas. Šķirne ir piemērota, lai tā neģenerējas un ļauj ietaupīt uz kartupeļu sēklām. Par ražu nesūdzos: es regulāri vācu aptuveni 220 centnerus / ha. Es mēsloju augsni ar organiskām vielām. Es izmantoju 30-35 kg kūtsmēslu uz hektāru ".

Natālija Stepanišina, Pleskava: “Par šo šķirni es uzzināju no kaimiņa. Viņa piegādāja stādāmo materiālu, pagājušā gada pavasarī pārdeva Zdabytka kausu. Rudenī no šīs summas es savācu 4 spaiņus kartupeļu.Viņi saka, ka jūs varat darīt vairāk. Acīmredzot augsne daudz nedeva ražu. Šajā pavasarī es iestādīju 5 spaiņus baltkrievu kartupeļu. Ceru savākt visus 20 ".

Aleksandrs Orlovs, Uļjanovska: “Šķirne ir ļoti rentabla audzēšanai: no lauksaimniecības tehnoloģijas viedokļa (nav nepieciešama īpaša piesardzība, tikai standarta pasākumi), kā arī produktivitāte (virs vidējā līmeņa, ievērojot kopšanas noteikumus) un izmantošana (kartupeļi ir piemēroti ēdiena gatavošanai, alkohola pagatavošanai, cietes pagatavošanai rūpnieciski) apjomi) ".

Secinājums

Zdabytak šķirnei ir lieliska bumbuļu garša ar augstu cietes saturu tajās, nemainīgi augstu ražu. Tas ir nepretenciozs uzturēšanai, piemērots audzēšanai lielās un mazās platībās.

Tas neprasa sarežģītu agrotehnisko paņēmienu izmantošanu, taču raža būs augstāka, ja izvēlēsities pareizo augsni, regulāri ravēsiet ražu, sakratīsit un mēreni laistīsit, izvairoties no ūdens aizsērēšanas.