Beta-karotīna čempions: Klondike tomāts ieteicams diētiskai pārtikai

Klondike tomāti ir nelaime lielu tomātu cienītājiem. Diētas dārzeņi, bet tai ir lieliska garša. Tas tiek uzskatīts par labāko vitamīnu un minerālvielu avotu. Pēc gastroenterologu domām, tomāts Klondike ir noderīgs cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar gremošanas trakta darbību.

Šķirnes apraksts

Saskaņā ar šķirnes īpašībām un aprakstu Klondike pieder starpsezonu tomātiem. Kultūru novāc 110–115 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tomāts ir vidēja lieluma, piemērots stādīšanai atklātā zemē un zem plēves.

Krūms sasniedz 1 m augstumu. Lapas forma un izmērs ir kopīgi, raksturīgi kultūrai. Augu ieteicams veidot pirms pirmās sukas ar ziediem. Pieredzējuši dārznieki iesaka sasiet kātu tā, lai tas netiktu sabojāts pēc sava svara.

Pasugas palete

Klondike ir divas šķirnes: rozā un oranža. Pirmajā gadījumā nogatavojušos tomātu svars sasniedz 400 g, otrajā - apmēram 500 g. Abi veidi ir izturīgi pret pārvadāšanu lielos attālumos un ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai, nepasliktinot izskatu un nezaudējot garšu.

Specifiskas īpatnības

Klondike tomātu galvenā atšķirīgā iezīme ir to augstais beta-karotīna saturs: vidēji par 30–40% lielāks nekā citās šķirnēs. Svara zaudēšanas eksperti iesaka to lietot cilvēkiem, kas ievēro diētu.

Augļu īpašības un raža

Augļu galvenajai daļai ir plakana, apaļa forma, daži var būt nedaudz iegareni. Nogatavojušiem tomātiem ir izteikta oranža vai rozā krāsa (skat. Fotoattēlu). Svars svārstās no 140 līdz 400 g.

Dārzeņi garšo saldi, diezgan gaļīgi. Ideāli piemērots svaigam patēriņam, salātiem, mērcēm un sulām. Stingri ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, no krūma iegūst līdz 3 kg augļu.

Kā audzēt stādus

Kompetentā stādu audzēšanas tehnoloģijas ievērošana iesācējiem dārzniekiem palīdzēs novērst liktenīgas kļūdas, bet galarezultātā - labu ražu novākt.

Sēklu sagatavošana

Klondike šķirnes sēklām stādījumu audzēšanai nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana. Tomēr ieteicams pārbaudīt to kvalitāti. Lai to izdarītu, vispirms apskatiet derīguma termiņu (norādīts uz iepakojuma). Ja tā derīguma termiņš nav beidzies, iepakojumu atver un sēklas ielej glāzē silta ūdens. Ja tie nogrima apakšā, tad materiāls ir augstas kvalitātes un piemērots izkāpšanai.

Provizoriski ieteicams veikt dezinfekciju ar sodas palīdzību. Tas ietaupīs nākamos augus no vēlu pūtītes un sēnīšu slimībām, kā arī palielinās dzinumu dīgtspēju. Sēklu vienu dienu vajadzētu iemērc sodas šķīdumā (1 litram ūdens, 1 tējkarote nātrija bikarbonāta). Tad sēklas mazgā un žāvē.

Turklāt jūs varat veikt sacietēšanu - īslaicīgu materiāla apstrādi negatīvā temperatūrā.

Algoritms ir šāds:

1. Sēklas, kas 24 stundas gulējušas ūdenī, žāvē, ievieto marles vai auduma maisiņā, pēc tam ievieto ledusskapī (temperatūra - no 0 līdz -3 grādiem).
2. Atstājiet šādos apstākļos 20 stundas.
3. Tad viņi to izņem un atstāj telpā 5-6 stundas apmēram 20 grādu temperatūrā.
4. Ielieciet to atpakaļ ledusskapī.

Uzmanību! Ir aizliegts sacietēt dīgtspējīgas sēklas, jo zema temperatūra provocē pūšanas procesu.

Sildīšanas un dzesēšanas darbības atkārtojiet 5-6 reizes. Ir svarīgi uzraudzīt temperatūru tā, lai tā nebūtu zemāka par -3 grādiem. Pretējā gadījumā sēklas mirs.

Jauda un augsne

Vislabāk ir stādīt speciāli iegādātos kūdras podos. Augsni ņem no siltumnīcas: to kalcinē krāsnī, pārlej ar verdošu ūdeni vai dezinficē ar kālija permanganāta ūdens šķīdumu (uz 100 ml ūdens atšķaida 0,5 g mangāna).

Uzmanību! Caur sēklām tiek pārnēsāts baktēriju tomātu vēzis, mozaīkas vīruss, plankumainais plankums, vēlais pūtējs, virsotne un melnā puve.

Apstrāde ar kālija permanganātu kalpo, lai novērstu slimību attīstību. Sēnīšu slimību, baktēriju, vīrusu, olšūnu un kaitēkļu kāpuru patogēni, kas tūlīt pēc dīgšanas provocēs asniņus, var palikt sēklu virspusē un zem to apvalka. Naktsmāju stādīšanai varat iegādāties īpašu kompleksu augsnes maisījumu.

Sēja

Sēklas stādiem tiek stādīti apmēram divus mēnešus pirms pārvietošanas uz atklātu zemi. Tos vajadzētu iegremdēt zemē ne vairāk kā 2 cm dziļumā.Podi jāatrodas telpā ar temperatūru 23 grādu robežās. Sēklas regulāri dzirdina ar smidzināšanas pudeli. Vislabāk ir novietot stādus podi saulainā pusē un dienas laikā tos vairākas reizes pagriezt.

Audzēšana un kopšana

Pēc dīgšanas jums jāgaida pirmās divas īstās lapas. Tagad jūs varat izvēlēties. Stādus var pārvietot lielākos traukos.

Pirms stādīšanas atklātā zemē noteikti nocietiniet augu. Telpā, kurā atrodas stādi, temperatūra tiek pakāpeniski samazināta. To panāk, atverot durvis un atveres no rīta un vakarā. Pēc 3-5 dienām stādus izņem uz 2-3 stundām ārā vai noliek uz balkona. Ir svarīgi aizsargāt stādus no tiešiem saules stariem. Katra nākamā noņemšanas procedūra ilguma ziņā tiek palielināta par 1-2 stundām.

3-4 dienas pirms stādu pārvietošanas uz atklātu zemi, tos var ņemt ārā un atstāt 2-3 dienas. Augus nedrīkst turēt vējā. Temperatūrai ārējā sacietēšanas laikā dienas laikā jābūt 16-20 grādu robežās, bet naktī - ne vairāk kā 8 grādiem. Pirms stādīšanas ārā, stādus ir aizliegts laistīt.

Audzējot stādus siltumnīcas apstākļos, sacietēšanas princips nemainās. Pirmajā dienā filmu noņem 2-3 stundas, bet nākamajā dienā laiks tiek palielināts līdz 5-6 stundām. Ja augi sāk vīties, siltumnīcu atkal pārklāj ar foliju. Ar normālu reakciju nākamos tomātus varat atstāt atvērtus nakti.

Kā audzēt tomātus

Ja Klondike tomātu audzē vidējā joslā, ieteicams to papildus aizsargāt ar plēves pārsegu pēc stādu nodošanas zemē.

Nosēšanās

Tomātu stādīšanas metode atklātā augsnē ligzdo. Lai to izdarītu, izveidojiet caurumus apmēram 40 cm dziļumā, attālums starp tiem ir 50-60 cm.Vidēji 1 kv. m kontā 2-3 stādi. Nākamais solis ir veidot 1-2 kātu krūmus.

Rūpes

Klondike tomāts pieder nepretenciozām šķirnēm. Pieredzējuši dārznieki iesaka augu laistīt ik pēc piecām dienām, tāpēc labāk ir lietot siltu ūdeni. Gultas ravēšana no nezālēm tiek veikta, tiklīdz tās parādās.

Lai iegūtu maksimālu ražu, ir nepieciešams barot krūmus. To veic ik pēc divām nedēļām, izmantojot sintētiskos vai dabiskos mēslojumus. Starp sarežģītajiem apretūras dārznieki izšķir līdzekli "Kemira Lux".

Tas iekļauj:

• slāpeklis;
• kālijs;
• bora;
• fosfors;
• mangāns;
• dzelzs;
• cinks;
• molibdēns;
• vara.

Mēslojums ir piemērots virsmu un sakņu apstrādei. Vienu produkta iepakojumu atšķaida 10 litros ūdens. Lietošanas biežums ir reizi nedēļā (pašā saknē). Lapu apstrādi veic ar 10 g mēslojuma šķīdumu uz 10 litriem ūdens, izmantojot smidzinātāju.

Kūtsmēslus bieži izmanto kā bioloģisko barību. Tam jābūt pārkarsētam, kas samazina amonjaka saturu. Mullein šķīdums ir piemērots tomātiem (vienai kūtsmēslu daļai pievieno piecas daļas ūdens). Masu infūzē divas nedēļas, pēc tam atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 2. Pēc stādīšanas zemē ziedēšanas un augļu laikā augus dzirdina saknē.

Padoms... Atzarošanu vislabāk veikt saulainā, sausā dienā agri no rīta. Šajā periodā augs satur maksimālo sulas daudzumu, to ir viegli nolauzt zarus, un rezultātā "brūce" dziedē dienas laikā.

Katru 14 dienu laikā augsne tiek atslābināta, pakāpieni tiek noņemti, kad tie veidojas. Ir ieteicams veidot krūmus 1-2 kātiem. Šim nolūkam papildus galvenajam bagāžniekam ir jāizvēlas lielākie pamātes. Katrā zarā jāatstāj 4-5 ziedkopu kopas. Sānos un sakņu zonā izveidotos dzinumus noņem.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Vairumā gadījumu Klondike tomātu audzēšanai nav grūtību. Ņemot vērā krūma augstumu līdz 1 m, ieteicams kātiņus piesiet pie balstiem, lai stublāji nesadalītos. Nākotnē tos pašus balstus var izmantot, kad parādās olnīca.

Tomāts pieder nepretenciozām šķirnēm, taču tas regulāri (ik pēc 5-7 dienām) ir jādzer ar siltu ūdeni. Ja pamātes netiek savlaicīgi noņemtas, tad nedēļas laikā krūms pārvērtīsies par apjomīgu zālaugu bumbu. Tas ir īpaši neērti dārzniekiem, kuri ierodas pie dacha 3-4 reizes mēnesī.

Slimības un kaitēkļi

Tomāts ir izturīgs pret lielāko daļu slimību. Ja notika dārza kaitēkļu iebrukums, krūmus ieteicams apstrādāt ar īpašiem ķīmiskiem šķīdumiem, atkarībā no bojājuma veida:

1. Laputis un baltais tauriņš... Ar nelielu daudzumu noņemiet ar ūdens strūklu. Ja ir daudz kaitēkļu, tomātus izsmidzina ar ziepjūdeni (150-300 g rīvētu veļas ziepes, kas atšķaidītas 10 litros karsta ūdens).
2. Zirnekļa ērce. Tas palīdz bagātīgi apkaisīt augu no visām pusēm, pēc tam tomātus 3-4 stundas pārklāj ar plēvi vai agrošķiedru. Tas radīs ēnainu un mitru vidi, ko ērce nevar pieļaut.
3. Pelēks puvi... Norāda, ka augam nepieciešams ūdens. Tomātus nepieciešams laistīt biežāk un barot ar minerālvielām (karbamīdu, superfosfātu, kālija sulfātu).

Tas ir interesanti:

Kā rīkoties ar zirnekļa ērcītēm uz piparu stādiem.

Kādas ir zirnekļa ērces briesmas baklažānos un kā ar to efektīvi rīkoties.

Kāpēc uz gurķiem parādās pelēkā puve un kā ar to rīkoties.

Dezinfekcijas laikā ir svarīgi nesmidzināt augļus.

Audzēšanas atklātā zemē un siltumnīcā nianses

Klondike tomāti ir piemēroti audzēšanai siltumnīcā un atklātā laukā. Augu pārnes uz siltumnīcu, kad gaisa temperatūra ir stabila 15 grādu robežās, kamēr augsne tiek iepriekš sasildīta (jums jālej verdošs ūdens). Tas arī dezinficē.

Padoms... Siltumnīcā ir nepieciešams uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni (vidēji stādiem un pieaugušam augam norma ir 60-65%). Regulējiet mitrumu ar ventilāciju.

Klondike ir viegli izaudzēt ārpus telpām. Pirmās 2-3 nedēļas pēc stādīšanas (atkarībā no mēneša) gultas ieteicams pārklāt ar foliju. Tas palīdzēs aizsargāt augu no iespējamās nāves, ja ir sals.

Ražas novākšana un lietošana

Pirmie nogatavojušies augļi dārznieks saņems 115-125 dienas pēc stādīšanas. Ja sēklas sēj martā, tad tomātus varat baudīt no jūlija līdz augustam.

Uzmanību! Vidēji no 1 kv. m jūs varat iegūt 9-10 kg tomātu.

Dārzeņi ir ideāli piemēroti diētiskai pārtikai. Pikantās garšas dēļ tos izmanto salātu, mērču, sulas pagatavošanā. Tomāti nav piemēroti konservēšanai, taču tos var ilgstoši uzglabāt vēsā telpā.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp priekšrocībām dārznieki atzīmē:

• izcila garša;
• augsta produktivitāte;
• izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• ilgi augļi;
• ilgstoša uzglabāšana.

Trūkumi ir vajadzība pēc balstu izgatavošanas un turpmākas izmantošanas, kā arī pastāvīga jaunu pakāpienu noņemšana.

Lauksaimnieku atsauksmes

Vairumā gadījumu lauksaimnieku atsauksmes par Klondike tomātiem ir pozitīvas.

Oksana: «Es nolēmu audzēt diētiskos tomātus sev. Pēc draugu ieteikuma viņa iestādīja oranžos Klondike tomātus. Ar audzēšanu nebija problēmu, kopumā ar ražu biju apmierināta. Nogatavojušies dārzeņi lieliski garšo. "

Aleksandrs: “Pagājušajā gadā es mēģināju iestādīt Klondike. Es pārtraucu izvēli šiem tomātiem to vienkāršības dēļ. Vienīgais, kam jāpievērš uzmanība, ir savlaicīga prievīte. "

Secinājums

Klondike tomāti ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam, bet nav piemēroti konservēšanai. Tāpēc labāk, ja dārzā aug vēl vairākas šķirnes, kas apmierinās visas dārznieka vajadzības. Klondike raža - 9-10 kg uz 1 kv. m.

Šķirne ir nepretencioza, piemērota atklātā zemē un siltumnīcās. Beta-karotīna tajā ir par 30–40% vairāk nekā citās šķirnēs: tas ir piemērots uzturu uzturā.