Mīkstie un saldie augļi pie jūsu galda - tomāts "Sugar pudovichok": šķirnes īpašības un apraksts
Pats nosaukums Sugar Pudovichok piesaista uzmanību. Uzreiz es gribu uzzināt pēc iespējas vairāk par šo šķirni. Kāpēc radās šis vārds? Protams, iespaidīgā lieluma saldo augļu dēļ. Nogatavojies tomāts sver 250–400 g, un, kad to sagriež, pārtraukumā saberž.
Izmantojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju, iegūst augļus, kuru svars ir līdz 600 g, un tie var aizstāt jebkurus saldos augļus. Īsāk sakot, šis tomāts ir īsts atradums tiem, kam ir salds zobs.
Raksta saturs
Šķirnes raksturojums un apraksts
Šķirnes kultūru 90. gados izstrādāja Sibīrijas dārza agrofirmas selekcionāri Novosibirskā. Tas ir paredzēts vaislai pat vissmagākajos klimatiskajos reģionos. Valsts reģistrā tas tika ierakstīts 1999. gadā.
Specifiskas īpatnības
Bušs nenoteikts, ar 80 cm augstumu atklātā laukā siltumnīcā sasniedz 1,5 m. Kāts ir spēcīgs, tāpēc tam ir nepieciešams obligāts prievīte un saspiešana. Vidēja lapotne, tumši zaļas lapas. Katrs stādiņš veido 5-6 auglīgas kopas, katrs puduris veido 5-6 augļus.
Sugas starpsezonā no sēšanas brīža līdz pilnīgai nobriešanai paiet 115–120 dienas.
Raža ir augsta, no 1 kv. m, tiek novākti 6-7 kg augļu, stādot ne vairāk kā 4 stādus uz 1 kv. m.
Slimību izturība ir vāja. Šķirne ir uzņēmīga pret tādām slimībām kā vēlu pūta, tabakas mozaīka un brūns plankums. Šī iemesla dēļ pirms stādīšanas ir nepieciešams dezinficēt augsni un regulāri veikt profilaktiskus pasākumus.
Tomāts ir labi pielāgots galējiem temperatūras un nelabvēlīgajiem apstākļiem.
Augļu īpašības
Tomātu vidējais svars ir 250-350 g. Forma ir noapaļota, nedaudz saplacināta uz augšu, krāsa ir sārti sarkana, piesātināta. Garša ir salda, ar nelielu tomātiem raksturīgu skābumu. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, maz sēklu.
Miza ir pietiekami stingra, lai izturētu pārvadāšanu lielos attālumos. Pārvadāšanas laikā tomātus ievieto kastēs 2 vai 3 kārtās.
Nogatavojušies dārzeņi ir vienlīdz piemēroti svaigai ēdiena gatavošanai un ziemas sagatavošanai. Pārstrādājot tomātu izstrādājumus, tie rada lieliskas sulas, makaronus, kečupu, adžiku un mērces.
Fotoattēlā redzami tomāti Cukurs pudovichok.
Kā audzēt stādus
Sēklas stādiem tiek sētas 65-70 dienas pirms stādīšanas zemē. Beigu datumi nosaka reģiona klimatiskās īpašības.
Sēklu sagatavošana
Pareiza sēklu sagatavošana ir būtiska sējeņu veselīgai augšanai. Tā kā tas nav hibrīds, sēklas var novākt pats. Sagatavošana sastāv no kvalitatīvu sēklu izvēles, dezinfekcijas un dīgtspējas uzlabošanas.
Vispirms nosaka sēklu iekšējo pildījumu, 10 minūtes iegremdējot fizioloģiskajā šķīdumā. Šķīdumu sagatavo no 1 tējkarotes sāls un 1 glāzes ūdens. Tukšie graudi peld virspusē. Dezinfekcija ir apstrāde ar kālija permanganāta šķīdumu. 20 minūtes sēklas tiek iegremdētas rozā šķīdumā, lai dezinficētu sēklas. Pēc procedūras tos rūpīgi mazgā un žāvē.
Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas 10 stundas atstāj augšanas stimulatorā. Kā stimulants tiek izmantots īpašs preparāts "Cirkons" vai izkausēts ūdens.
atsauce... Kausētu ūdeni iegūst no sniega, kas tiek sasildīts līdz istabas temperatūrai.
Pietūkušas sēklas ir gatavas sējai.
Jauda un augsne
Augsni sagatavo no dārza augsnes un humusa vienādās proporcijās. Kā cepamo pulveri pievieno mazgātas upes smiltis. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un tvaicē krāsnī 60 ° C temperatūrā 10 minūtes vai izlej ar karstu tumšā kālija permanganāta šķīdumu.
atsauce... Stādot kultūras ar vāju imunitāti, ir nepieciešama dezinfekcija.
Dezinficēto augsni izklāj stādīšanas traukos, iepriekš katra no tiem apakšā izveidojot kanalizācijas caurumus. Ja nav drenāžas caurumu, liekā mitruma uzkrāšanās var iznīcināt sakņu sistēmu.
Tie tiek stādīti kopējā koka kastē vai atsevišķās papīra šūnās, plastmasas un kūdras tasēs. Jebkuru izkraušanas konteineru pirms stādīšanas apstrādā ar mangāna šķīdumu.
Sēja
Sēklas sēj 1 cm dziļās rievās 2 cm attālumā viena no otras. Apkaisīt virsū ar kūdru, nedaudz kompaktu, padzirdīt ar siltu, nostādinātu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli, un pārklāt ar plēvi. Tvertnes atstāj siltā telpā 24 ° C temperatūrā, līdz parādās pirmie dzinumi.
Stādu kopšana
Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, filmu noņem un konteinerus pārkārto uz palodzes. Stādiem ir nepieciešams pietiekami daudz gaismas, pretējā gadījumā stādi sāks stiept un vājināt. Dienasgaismas stundām jābūt vismaz 13 stundām. Ja trūkst dabiskā apgaismojuma, tos papildina ar dienasgaismas spuldzēm. Par papildu apgaismojumu jārūpējas jau iepriekš, īpaši reģionos ar nelielu dienasgaismas stundu.
Ūdeni stādus ar mēreni siltu, nostādinātu ūdeni, izmantojot ēdamkaroti. Piesārņošana augsnē palielina bīstamas sēnīšu slimības, melnkāju, risku. Melnā kāja spēj pēc iespējas īsākā laikā sagraut visus stādījumus.
atsauce... Melnā kāja ir kolektīvs populārs nosaukums daudzām tomātu slimībām, kurām ir kopīgas iezīmes: kāta apakšējās daļas aptumšošana un sabrukšana.
Stādi ienirst pēc 2 īstu lapu parādīšanās, sēžot tos atsevišķos traukos. Atlasot, tālākai attīstībai tiek atstāti tikai spēcīgi un veselīgi augi.
Ja krūmi neaug labi, tos baro ar šķidru mēslojumu tomātu stādiem. Virsējā mērce tiek apvienota ar nākamo laistīšanu.
Pēc laistīšanas augsne tiek atslābināta, nodrošinot augsnes gaisa caurlaidību.
2 nedēļas pirms pārstādīšanas zemē stādus sacietē, dienas laikā tos paņemot ārā 17 ° C temperatūrā. Sākumā stādus atstāj brīvā dabā uz 1 stundu, pakāpeniski šo laika intervālu palielina līdz 12 stundām.
Kā audzēt tomātus
Stādi tiek pārstādīti augsnē pēc tam, kad tā sasilda līdz 16 ° C. Šajā laikā krūmiem ir pilnībā attīstīta sakņu sistēma, kas var ātri pielāgoties jauniem apstākļiem.
Nosēšanās
Par 1 kv. m Šaha galdiņa paraugā ievietojiet ne vairāk kā 4 stādus. Šī stādīšanas metode nodrošina, ka katrs augs saņem nepieciešamo saules gaismas daudzumu. Turklāt krūmi tiks netraucēti vēdināti, kas novērš sēnīšu infekciju attīstību.
Augsni sagatavo 2 nedēļas pirms stādīšanas, rakšanas laikā pievienojot koksnes pelnus. Pārstādīti vakarā pēc saulrieta seklajos caurumos. Stādi tiek novietoti vertikāli un aprakti līdz pirmajām lapām.
Turpmāka aprūpe
Regulāra laistīšana tiek izveidota, tiklīdz stādi iesakņojas jaunā vietā. Vidējais adaptācijas laiks ir ne vairāk kā 8 dienas. Laistīt ar nostādinātu ūdeni zem saknes, nepiepildot caurumus. Kultūra labi pieņem pilienveida apūdeņošanu. Izmantojot šādu apūdeņošanas sistēmu, gultu aizsērēšana nav iespējama.
Pēc laistīšanas augsne irdināta un pauguraina. Šis paņēmiens uzlabo skābekļa iekļūšanu saknēs, kas ir svarīgi veselīgai augu augšanai.
Lai gultas nebūtu mitras, tās mulčē ar salmiem, zāģu skaidām vai sausām lapām.Arī mulčēšana ir profilaktisks līdzeklis kaitēkļu apkarošanā.
Kultūra tiek barota 4-5 reizes visā sezonā, bet ideāls variants ir papildus mēslot vienu reizi 2 nedēļās. Mēslojums ir pilns minerālu klāsts, kas mijas ar organiskām vielām. Ziedēšanas laikā pievienojiet borskābe, mēslojot ar vielām, kas pārsvarā satur fosforu, un augļošanas laikā augus baro ar kālija mēslojumu. Sākot no organiskajiem savienojumiem, deviņvīru spēka infūziju izmanto atšķaidījumā 1:10.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Kultūrai nepieciešama obligāta veidošanās, jo šis faktors ietekmē augļu kvantitatīvo rādītāju. Kad audzētāji tiek ierauti 2 kātiņos, audzētāji sasniedz maksimālu jaudu. Lai to izdarītu, izdzēsiet visu patēvi virs pirmās ziedu sacensības, atstājot tikai vienu apakšējo sānu procesu. Augļu iestatīšanas laikā zemāk esošās lapas tiek noņemtas.
Pārstādot, blakus katram stādiņam tiek uzstādīts balsts, lai tam piesaistītu stublāju un augļus nesošos zarus. Stublājs tiek fiksēts gandrīz nekavējoties, kas labvēlīgi ietekmē tā veidošanos. Galvenais kāts aug vienmērīgs un stiprs. Augļu zari tiek fiksēti, kad tie aug. Vaļīgi neatbalstīs nogatavojušos dārzeņu svaru un saplīsīs.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne nav ļoti izturīga pret bīstamām slimībām un var kļūt par upuri gan sēnīšu, gan vīrusu slimībām. No slimībām, kurām ir sēnīšu etioloģija, visbīstamākais tiek uzskatīts vēlais pūtējs. Kad augi ir bojāti, tas iznīcina līdz 70% no visiem stādījumiem. Lai novērstu sēnīšu iekļūšanu gultās, ir jāveic profilakse.
Ievērojot augsekas noteikumus, dārznieki stiprina augu imunitāti, stādot tos vietās, kur viņi saņems vislielāko barības vielu daudzumu. Saskaņā ar šiem noteikumiem tomātu nevar stādīt gultās, kur iepriekš auguši kartupeļi, paprika vai baklažāni. Šīs kultūras pieder arī naktsmāju ģimenei, un tās skar tās pašas slimības. Pēc tiem ir iespējamas atliekas patogēno sporu augsnē, kas tomātu kultūrai nodarīs neatgriezenisku kaitējumu.
Mērena laistīšana ar mitruma kontroli gultās neļaus mitrumam paaugstināties, tādējādi samazinot sēnīšu sporu izplatīšanās risku.
Sēnīšu infekciju gadījumā tiek izmantoti fungicīdi, piemēram, "Fitosporin" vai "HOM".
Runājot par vīrusu slimībām, augus nav iespējams glābt, ja tie ir bojāti, tāpēc tos vienkārši sadedzina. Profilakse ir nezāļu noņemšana no saknēm. Reizi 10 dienās krūmus dzirdina ar vāju mangāna šķīdumu un periodiski apsmidzina ar piena šķīdumu. Piena šķīdumu sagatavo no 100 ml sūkalu, kas atšķaidītas 1 litrā vārīta ūdens.
No kaitēkļiem vislielākās briesmas tomātam ir zirnekļa ērcei un liekšķere... Liekšķere ir dārza kāpurs, kas barojas ar lapām, kā rezultātā augs vājina un nomirst. Liekšķere kaitē arī augļiem, tos ēdot. Rezultātā tie nokrīt, pirms sasniedz gatavību. Lai to apkarotu, olās čaumalas tiek izkaisītas ejās, kas neļauj liekšķerei izkļūt no zemes. Blakus tomātiem tiek stādīti asi smaržojoši garšaugi - baziliks, cilantro. Viņu smakas atbaida kāpurus.
Lai atbrīvotos no zirnekļa ērces, pietiek ar katru dienu vēdināt slēgtas struktūras. Zirnekļa ērce ir siltumnīcas kaitēklis. Svaiga gaisa pieplūdums iznīcina tā parasto dzīvotni.
Nianses atklātā zemē un siltumnīcās
Tomātu ieteicams audzēt ārpus telpām dienvidu apgabalā un vidējā joslā. Skarbajos Sibīrijas apstākļos kultūra tiek stādīta siltumnīcās.
Siltumnīcās augu augšana sasniedz 1,5 m. Ja nepieciešams, lai ierobežotu augšanu, augu vainagu saspiež.
Siltumnīcā augšējo augsnes slāni katru gadu ieteicams nomainīt ar jaunu. Tas ir saistīts ar faktu, ka slimības izraisošās sporas un daudzi kaitēkļi veiksmīgi ziemo zemē, un pavasarī, stādot kultūras, tie tiek aktivizēti.Jauns augsnes slānis jāizlej ar karstu kālija permanganāta šķīdumu un jāapstrādā ar vara sulfātu. Aizsargāto konstrukciju sienas tiek izsmidzinātas ar Bordo šķidrumu.
Reģionos ar īsu un vēsu vasaru siltumnīcās ir uzstādīts papildu apgaismojums, lai pilnībā attīstītu stādus. Ar pietiekamu apgaismojumu stublājs neizstiepjas, veidojot stipru un vienmērīgu.
Atklātā laukā bagātīga laistīšana negatīvi ietekmē augļu garšu, padarot tos ūdeņainus. Turklāt augļi var plaisāt.
Ražas novākšana un lietošana
Pēc sēšanas 3,5-4 mēnešus viņi sāk novākt ražuES esmu. Augļus novāc nogatavojoties, tādējādi izkraujot krūmu nākamajai partijai, lai nogatavotos. Pārgatavojušies augļi var saplaisāt.
Gatavošanas mērķis ir universāls: tomāti ir lieliski piemēroti svaigiem ēdieniem un ziemas pagatavošanai. Tos izmanto salātu, dažādu uzkodu, šķēļu, karstu un dārzeņu ēdienu pagatavošanai, un tos pievieno, kad tos cep ar gaļu. Lieli izmēri neļauj sagatavot konservus kopumā, bet sagriežot, tie nemaz nezaudē garšu, tāpēc tos sālī un marinē ne tikai atsevišķi, bet arī sajauc ar citām šķirnēm. Dārzeņus pārstrādā, lai iegūtu lieliskas sulas, pastas, lecho, mērces, adžiku un kečupu.
Nogatavojušos dārzeņus var uzglabāt ilgu laiku, ievērojot pamatnoteikumus, proti, nekraujot tos augstās rindās viens virs otra. Telpai, kurā uzglabā tomātus, jābūt sausai un vēsai.
Priekšrocības un trūkumi
Balstoties uz šķirnes īpašībām un fotoattēlu pārskatiem, mēs uzskaitām šķirnes priekšrocības:
- spēja pielāgoties nelabvēlīgiem apstākļiem;
- nekomplicēta lauksaimniecības tehnoloģija;
- augsta ražas likme;
- lieliska garša;
- lieli augļi;
- universāls mērķis;
- garš pārvadājums;
- iespēja pašiem izvēlēties sēklas.
Galvenais kultūras trūkums ir vāja imunitāte pret Solanaceae dzimtas bīstamām slimībām. Tas ietver arī nepieciešamo prievīte augus un regulāru pabērnu noņemšanu.
Lauksaimnieku atsauksmes
Neskatoties uz trūkumiem, atsauksmes par kultūru ir pozitīvas. Šeit ir daži dārznieku viedokļi:
Gaļina, Novokuzņecka: "Tomāti ir lieli, līdz 600 g, garšīgi, gaļīgi, smaržīgi, ar nelielu sēklu daudzumu. Bet tieši šie stādi saslima vispirms. Lapas kļuva brūnas un sāka izžūt. Viņa negaidīja, viņa noņēma tomātus nenogatavojušos. Dārzeņi to krāsu pēc savas izvēles lieliski ieguva istabas temperatūrā. Garša bija pārsteidzoša. Garšas dēļ es vēlētos iestādīt vēlreiz. "
Gaļina, Omska: “Tomātu šķirne es pirmo reizi iestādīju cukuru Pudovichok. Augstums sasniedza 2 m. Raža ir augsta, imunitāte ir spēcīga - augi visu sezonu nav cietis. Tomāti ir lieli, garšīgi, sagriezti cukurā. Pietika vasarā ēst un ziemai sagriezties. Es esmu ļoti apmierināts. Es pats savācu sēklas nākamā gada stādīšanai. "
Secinājums
Pat neskatoties uz dažiem trūkumiem, tomātu šķirne Sugar Pudovichok ieguva universālu aicinājumu, kas stingri sakņojas visos mūsu valsts reģionos. Augsti ražotu sugu ar lieliem saldajiem augļiem mīl gan pieaugušie, gan bērni.
Kultūras galvenais pluss ir spēja iesakņoties pat vissmagākajos apgabalos, pilnīgi neatpaliekot no tiem augļiem, kurus audzē dienvidos. Tomāts ir slavens vairāk nekā 20 gadus un turpina piesaistīt jaunus fanus.