Populārs vasaras iedzīvotāju vidū gurķu hibrīds "Khrustik" ar sulīgu kraukšķīgumu un lielisku garšu
Gurķu hibrīdi ir nopelnījuši dārznieku mīlestību, pateicoties to ražībai un izturībai pret ķirbju ģimenes visbīstamākajām slimībām. Viņiem nav nepieciešama rūpīga aprūpe, tie ātri nogatavojas un ir pievilcīgi noformēti. Starp populārākajiem hibrīdiem ir Chrustic gurķis.
Raksta saturs
Gurķu apraksts
Khrustik f1 ir hibrīds, kuru 2000. gadu sākumā audzēja Maskavas selekcionāri. Kraukšķis ir piemērots audzēšanai siltumnīcā vai ārā zem plēves... Atklātā laukā rezultāts būs labāks, jo šo hibrīdu raksturo daudzu skropstu veidošanās.
Kraukšķīgs parasti ir termofīls: vēlams to audzēt valsts dienvidu reģionos. Aukstākā klimatā ražas var samazināties un augi biežāk saslimst.
Šis ir agrīnais gurķu hibrīds, sākot no pirmo dzinumu parādīšanās līdz augļu sākumam, tas prasa apmēram 44–48 dienas.
Svarīgs! Khrustik hibrīds ir partenokarpisks. Mēslošanas process notiek bez vīriešu ziedputekšņu un bišu līdzdalības.
Specifiskas īpatnības
Kultūrai ir šādas atšķirīgas iezīmes:
- Pati augs ir spēcīgs un ātri attīstās.
- Necieš no tādām slimībām, kas raksturīgas gurķiem, piemēram, miltrasu, gurķu mozaīku vai sakņu puvi.
- Mīl saules gaismu.
- Draudzīga dīgšana 7 dienas.
Sastāvs, īpašības, ieguvumi, kalorijas
Pareizi un mēreni lietojot, gurķi sniedz tikai labumu veselībai.dažreiz lieto slimību ārstēšanā. Lielākā daļa gurķu (95%) ir strukturēts, veselīgs ūdens. Papildus tam sastāvā ir kālijs (141 mg uz 100 g), jods, kalcijs (23 mg uz 100 g), magnijs (14 mg uz 100 g), B vitamīni, kas nepieciešami labi koordinētam sirds darbam, un vesels minerālu saraksts:
- nātrijs;
- fluors;
- molibdēns;
- alumīnijs;
- kobalts;
- cinks;
- vara;
- mangāns;
- hlors;
- hroms.
Vielas, kas atrodamas gurķos, stimulē gremošanu un uzlabo zarnu kustīgumu. Turklāt gurķi lielā šķiedrvielu daudzuma dēļ veicina kaitīgo vielu un toksīnu izvadīšanu no organisma.
Zema kaloriju satura dēļ gurķus uzskata par diētisku pārtiku., un to lietošana tiek veicināta, ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru. 100 g gurķu satur tikai 14 kcal, tāpēc droši pievienojiet šo veselīgo dārzeņu diētai.
Specifikācijas
Sazaroti krūmi, kuru augšana nav ierobežota. Augļu garums var sasniegt 10 cm un svars līdz 110 g... Gurķu lapas ir lielas, tumši zaļā krāsā. Khrustik augļiem ir ovāla-cilindriska forma, nedaudz norādīti uz padomiem. Āda ir plāna, tumši zaļā krāsā. Uz gurķu virsmas var redzēt baltas svītras un izciļņus.
Gurķu garša ir mīksta, tai nav rūgtuma... Augļi ir smaržīgi un saldi. Par sulīgo kraukšķīgumu hibrīds ieguva savu vārdu. Jebkurš dārznieks būs priecīgs par to, ka no viena krūma var iegūt līdz 11 kg ražas.
Foto - gurķis Khrustyk f1.
Kā izaudzēt sevi
Tā kā hibrīds ir diezgan termofīls, tā ieteicams audzēt siltos un saulainos valsts reģionos... Dārznieki ziemeļu reģionos var audzēt arī Khrustyk, taču stādīšanai viņiem jāizvēlas visvairāk aizsargājamie no caurvēja un saulainām vietām un jāizmanto filmu patversmes.
Uzmanību! Dodiet priekšroku tām vietām dārzā, kur ēna aizņem ne vairāk kā 2 stundas no dienasgaismas stundām.
Krūmi aug zaroti, tāpēc jums jāstāda augi pēc shēmas 50x50... Stingri stādīti krūmi nedos pietiekami daudz ražas.
Stādīšana ar sēklu un stādīšanas metodi
Jūs varat iestādīt Khrustyk gan ar stādiem, gan tūlīt zemē... Stādu metode paātrina ražas novākšanu par 1-2 nedēļām.
Tiešais veids:
- Stādīšana sākas pavasara beigās, maija vidū.
- Pirms sēklu stādīšanas augsne jāsagatavo. Tam vajadzētu būt vaļīgam, mitram, elpojošam. Aerāciju var panākt ar zāģu skaidām.
- Tieša sēšana ir iespējama tikai labi sasildītā augsnē. Tās temperatūra nedrīkst būt zemāka par +12 ° C.
- Sēklas iemērc sagatavotajās bedrēs 2-3 centimetru dziļumā. Nosēšanās veids ir 50x50.
- Tad augsni no augšas pārklāj ar plēvi, līdz parādās pirmie dzinumi.
Lai paātrinātu augu augšanu, izmantojiet stādu stādīšanas metodi.:
- Stādi stāda atklātā zemē maija beigās.
- Sēklas sēj atsevišķos podos vai kopējā traukā 20-30 dienas pirms stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā.
- Pēc tam asni tiek stādīti zemes gabala gaišajā pusē un tiek turēti ērtā temperatūrā - apmēram 25 ° C.
Par citiem gurķu hibrīdiem:
Hibrīds "Merenga", izturīgs pret slimībām un laika apstākļiem
Audzēšana un kopšana
Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, filmu dienā var noņemt no zemes. Naktīs gurķus pārklāj, līdz gaisa temperatūra stabilizējas.
Aprūpes pamatnoteikumi:
- Augiem nepieciešama savlaicīga atslāņošana un nezāļu noņemšana.
- Laistīšanai vajadzētu būt regulārai. Vislabāk ir izmantot saulē uzsildītu ūdeni.
- Lai samazinātu mitrumu, noņemiet apakšējās lapas.
- Virsējo mērci uzliek stingri zem gurķa saknes, 2–3 reizes mēnesī, savukārt ar minerālu un organisko mēslojumu.
- Labāka apgaismojuma dēļ augi siltumnīcās ir sasieti un salikti vienā kātā.
- Apgaismojums ir optimizēts ar spoguli vai foliju, kas atrodas pretī stādiem.
- Atcerieties mitrināt gaisu. Novietojiet spaini ūdens netālu no augiem vai izmantojiet smidzināšanas pudeli.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Audzējot, pievērsiet īpašu uzmanību apūdeņošanas tehnika gurķis... Laistīšanas īpatnības ir tādas, ka Khrustyk ir aktīvi jādzer olnīcu veidošanās periodā un sākotnējā augļu veidošanās posmā. Pēc tam laistīšanas skaits tiek samazināts.
Dārznieki iesaka lietot sakņu pārsēju... Lai panāktu sakneņu ventilāciju, tiek noņemtas auga apakšējās lapas.
Tipiskās slimības un kaitēkļi, izturība
Hibrīds ir slavens ar izturību pret populārajām gurķu slimībām... Viņš necieš no tādām slimībām kā gurķu mozaīka vai sakņu puve. Viens no nedaudzajiem trūkumiem ir tas, ka tas ļoti labi neiztur miltrasu.
Kas attiecas uz kaitēkļiem, Khrustik no tiem nekādā veidā nav aizsargāts.... Šeit ir visizplatītākie kaitēkļi:
- Zirnekļa ērce... Gaiši dzelteni vai balti plankumi uz lapām, kas pēc tam aizņem visu lapu, liekot tai nožūt, tiek uzskatīti par zirnekļa ērces pazīmi. Bieži parādās gurķos. Vēl viena zīme ir plāns tīmeklis, kas savijies ar lapotni. Paralēli auduma tīšanai ērce caururbj auga lapu un dzer tās sulu. Ērces mānība ir tāda, ka tā mazā izmēra, apmēram 1/2 mm, dēļ to gandrīz nav iespējams pamanīt ar neapbruņotu aci.
- Melones laputis... Pieaugušu laputu pārziemo nezāļu lapās. Pavasarī un līdz vasaras beigām viņš tur dzīvo. Tad ar skudru palīdzību kaitēklis pārvietojas uz augu lapas aizmuguri.
Ražas novākšana un lietošana
Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, pirmajā augļošanas posmā pēc iespējas biežāk noplūkt nogatavojušos gurķus.
Maigas garšas dēļ Khrustyk gurķus patērē svaigus, pievieno salātiem vai okroshka.Tie ir lieliski piemēroti kodināšanai un tomātu pildīšanai. Eksperti hibrīdu uzskata par labāko sālīšanai un konservēšanai..
Priekšrocības un trūkumi
Starp hibrīda priekšrocībām dārznieki un selekcionāri atzīmē:
- agri nogatavojas;
- ilgu laiku nezaudē savu prezentāciju;
- ir izcila garša;
- augsta raža - ar pienācīgu kopšanu no viena krūma - līdz 11 kg ražas no kv. m;
- praktiski neveido neauglīgus ziedus;
- izturīgs pret vīrusu slimībām;
- izturīgs pret pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Hibrīdam ir vairāki trūkumi.:
- pārmērīgas gaismas mīlestības dēļ Khrustyk ir grūti panest ēnu;
- jutīgs pret augsnes izžūšanu;
- uzņēmīgi pret kaitēkļu uzbrukumiem, viegli ietekmē laputu un zirnekļa ērces;
- tā kā šī nav šķirne, bet gan hibrīds, sēklu savākšana ir izslēgta.
Atsauksmes
Daudzi dārznieki stāda Khrustyk un labprāt dalās ar panākumiem tās audzēšanā:
Evgeniya, Maskava: “Es gurķi Khrustik stādīju jau 3 gadus. Man tas ļoti patīk gan svaigi, gan sālīti. Tas vienmēr ir salds un kraukšķīgs. Es vācu mazus augļus. Pat ja tie pāraug, tie paliek kraukšķīgi ar mazām sēkliņām. Bagātīgi nes augļus. Olnīcas ir sakārtotas ķekaros. Es to parasti vācu katru otro dienu, tas stimulē jaunu olnīcu augšanu. Visiem trim gadiem sēklām ir 100% dīgtspēja. Arī šogad no 10 ir sadīguši visi 10. Es sēju sausas sēklas. Daļa - stādiem podos aprīļa beigās, daļa - siltās gultās maija sākumā. Gurķu kraukšķīgums ir izturīgs pret slimībām. Un pat nelabvēlīgos apstākļos ar aukstu spiedienu un asām temperatūras izmaiņām tas deva ražu ".
Olga, Brjanska: “Iestājoties aukstajiem augusta vakariem, visi atklātā laukā esošie gurķi saslima un pakāpeniski nomira. Arī Khrustiks bija slims, un viņš noķēra arī zirnekļa ērci, bet es noņēmu slimās lapas, un viņš izauga jaunas. Tātad tas nenesa augļus līdz oktobra sākumam. Tiesa, rudenī es viņu jau slikti vēroju un nepabaroju. Gurķis lieliski garšo, nebija rūgtuma, zaļumi ir mazi un neizauga. Es biju gandarīta par garšu un tās izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Tā kā sēklas nav novāktas no hibrīda, es to atkal nopirku šogad. ".
Secinājums
Sakarā ar tā nepretenciozitāti stādīšanas un kopšanas jomā, hibrīds tiek pelnīti uzskatīts par vienu no vismīļākajiem dārznieku vidū. Tas labi aug gan siltumnīcā, gan atklātā laukā. Tā agrīnā gatavība ir īpaši novērtēta reģionos ar īsu un aukstu vasaru. Kraukšķīgais priecēs jūs ar bagātīgu un kvalitatīvu ražu.
Nevar ignorēt arī Khrustik garšas īpašības - gurķis ir piemērots salātiem, okroshkas, sālījumiem, un burkās tas paliek tikpat kraukšķīgs kā svaigs.