Ļoti garšīgi un ražīgi Stella gurķi: mēs iepazīstam šķirni un cenšamies to audzēt paši

Gurķis ir viens no desmit populārākajiem dārzeņiem pasaulē. Kopš seniem laikiem cilvēki ir zinājuši, ka tam ir labvēlīgas īpašības ķermenim. Šīs kultūras augļi satur apmēram 80% ūdens, kas uzlabo nieru un sirds darbību, labvēlīgi ietekmē vielmaiņu un apetīti.

Gurķis mums nāca no Indijas meža tropiem. Tāpēc, lai iegūtu bagātīgu ražu, ir jārada apstākļi, kas ir tuvu tropiskajiem apstākļiem: pastāvīgs karstums un mitrums. Ir ļoti dažādas gurķu šķirnes un hibrīdi. Viens no tiem ir Stella F1.

Kultūras apraksts

Gurķi Stella F1 iznesa vietējie selekcionāri no Viskrievijas dārzeņu audzēšanas pētniecības institūta. Dārzeņu ieteicams audzēt Centrālajā, Centrālajā Melnās zemes, Ziemeļkaukāza, ziemeļrietumu, ziemeļu, Volgo-Vjatkas reģionos, kā arī Vidējās Volgas reģiona reģionos.

Specifiskas īpatnības

Stella F1 ir laba izturība pret sakņu puvi, miltrasu un ashoitozi. Fakts, ka dārzenis pieder hibrīdiem, padara ražu produktīvu un izturīgu. Šī auga augļiem ir lielisks noformējums. Gurķus audzē gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā laukā.

Sastāvs, īpašības, ieguvumi, kalorijas

Tā kā gurķi galvenokārt sastāv no strukturēta ūdens, tas ir lielisks slāpju remdētājs. Dārzenis satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu A, B1, B2, C, E, PP, N.

Turklāt tajā ietilpst:

• jods;
• magnijs;
• nātrijs;
• fosfors;
• kālijs;
• karotīns;
• kalcijs;
• glikoze;
• fruktoze;
• ciete.

Dārzeņos ir arī kafija, askorbīnskābe un folijskābes.

Kaloriju saturs uz 100 g produkta ir 15 kcal:

• olbaltumvielas - 0,8;
• tauki - 0,1;
• ogļhidrāti - 3,0.

Specifikācijas

Stellai ir gari pātagas, daudz sānu dzinumu un augsts galvenais kāts. Ziedēšanas veids ir sievišķais. Lapas ir zaļas, lielas, sirds formas. Augļu olnīcas ir cilindriskas formas.

Stella F1 gurķis pieder vidēji agrīniem hibrīdiem. Pirmo ražu novāc 65 dienas pēc dīgtspējas.

Apputeksnēšanas veids ir partenocarpic, tas ir, augs tiek apputeksnēts neatkarīgi, bez kukaiņu piedalīšanās.

No 1 kv. m. raža līdz 23 kg. Nogatavojušiem dārzeņiem ir gofrēta pamatne un iegarena cilindriska forma. Virsma ir rievota, nedaudz bedraina. Augļa garums - no 20 līdz 25 cm, diametrs - no 3,5 līdz 4,5 cm.Viena gurķa masa ir aptuveni 270 g.

Kā pats audzēt Stella gurķus

Stella F1 gurķu audzēšanas augsnei jābūt vieglai un ar bagātīgu humusu. Gurķus vienā un tajā pašā vietā stāda reizi 5 gados. Tas padara kultūru izturīgāku pret slimībām.

Gurķi labi attīstās vietā, kur agrāk audzēja tomātus, kartupeļus, zirņus un kukurūzu. Šos dārzeņus audzē gan stādus, gan tieši sējot.

Sēklu stādīšana

Pirms sēšanas viņi rūpīgi sagatavo ne tikai sēklas, bet arī augsni. Tā kā gurķis dīgst labi, vairums vasaras iedzīvotāju sēklas stāda sausas, bet pilnīgai pārliecībai tās iepriekš apstrādā.

Pirmais solis ir sēklu kalibrēšana: stādīšanai tiek izvēlētas pat lielas sēklas bez tumšiem plankumiem. Pēc tam dezinficējiet ar narkotiku "Fitosporin", ievērojot instrukcijas uz iepakojuma. Graudu pārstrādei izmanto arī kālija permanganātu. 1 g kālija permanganāta sajauc 100 g ūdens. Sēklas 20-30 minūtes ievieto šķīdumā.

Nākamais posms ir dīgtspēja. Graudus iesaiņo mitrā kokvilnas drānā un ievieto traukā, ko iesaiņo ar plastmasas iesaiņojumu un nogādā siltā vietā ar gaisa temperatūru + 22 ... + 26 ° C. Sēklas dīgst 1-2 dienu laikā.

Reģionos ar vēsu klimatu graudi ir sacietējuši. Par to dīgts sēklu materiāls tiek ievietots mitrā drānā un ievietots ledusskapī uz 3-4 dienām, pēc tam tas tiek stādīts zemē.

Uz nots. Pārdošanā ir sēklas, kuras ražotājs jau ir apstrādājis. Tas ir norādīts uz iepakojuma. Šādām sēklām nav nepieciešama dezinfekcija, tās sēj sausas.

Soli pa solim instrukcijas sēklu stādīšanai:

1. Stādīšanas caurumi vai pat rievas tiek izgatavotas un viegli padzirdītas ar ūdeni.
2. Graudi tiek pārklāti līdz 1,5–2 cm dziļumam. Ja augsne ir vaļīga un smilšaina, maksimums 3 cm.
3. Sausas sēklas tiek stādītas 5-10 cm attālumā.Diedzētu sēklu materiālu novieto pēc shēmas: 20-40 cm uz 60-100 cm, 4-5 augi uz 1 kv. m.
4. Vienā caurumā ievietojiet 2-3 sēklas. Pēc tam vājākie stādi tiek noņemti.

Stādu stādīšana

Stādu metode dod ražu 14 dienas agrāk nekā tieša sēšana zemē.

Pirms stādīšanas stādus sēkla ielej audu maisiņā un 12 stundas ievieto barības šķīdumā (1 tējk. nitrofosfātu un koksnes pelnus maisa 1 litrā ūdens). Pēc noteiktā laika beigām sēklas vairākas reizes mazgā ar tīru ūdeni, izklāj uz mitru marles drāniņu un atstāj 2 dienas vismaz + 20 ° C temperatūrā. 24 stundas pirms stādīšanas graudus ievieto ledusskapī + 2 ... + 3 ° C temperatūrā.

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta visu aprīli. Šim nolūkam izmantojiet mazus konteinerus, kuru augstums nepārsniedz 12 cm. Šiem nolūkiem paredzēto augsni iegādājas specializētā veikalā vai sagatavo patstāvīgi.

Lai pagatavotu maisījumu, jums būs nepieciešams:

• 1 daļa mazu zāģu skaidu;
• 2 daļas humusa;
• 2 daļas kūdras.

10 kg kompozīcijas sajauc 1,2 ēd.k. l. nitrofosfāts un 2 ēd.k. l. koksnes pelni. Tas viss tiek rūpīgi sajaukts un sadalīts traukos. Vienā katlā ar sagatavoto augsni stāda 1 sēklu un nedaudz samitrina. Kad parādās divas īstās lapas, stādus ir gatavi pārstādīt pastāvīgā vietā.

Audzēšana posmos un kopšana

Stella gurķus dzirdina sistemātiski, bet ar mēru. Pirms ziedēšanas kultūra tiek samitrināta katru dienu, un augļu periodā - ik pēc 3 dienām. Šim nedaudz siltajam tiek izmantots ūdens.

Jūsu zināšanai. Ūdeni gurķus no rīta vai vakarā. Dienā mitrums netiek veikts, pretējā gadījumā augu lapas saņems saules apdegumus.

Par labu Stella F1 ražu visā augšanas sezonā kultūru baro līdz 5 reizēm:

1. Pirmo pilnvērtīgo lapu parādīšanās laikā tiek veikta pirmā barošana ar deviņvīru spēks. Šķīdumu sagatavo proporcijās 2 kg kūtsmēslu uz 10 litriem ūdens. Labi samaisa un infūzē 2 nedēļas. Pēc tam deviņvīru spēks tiek atšķaidīts ar ūdeni proporcijā no 1 litra mēslojuma līdz 10 litriem ūdens. Tad pievieno 30 g superfosfāta, 10 g urīnvielas, 10 g kālija sulfāta.
2. Otro mēslojumu uzklāj nedēļu pēc pirmā. 10 litriem ūdens pievieno 1 ēd.k. l. mēslošanas līdzekļi "Agricola-5". Patēriņš virspusē: 3-4 litri uz 1 kv. m.
3. Trešā barošana tiek veikta 10 dienas pēc iepriekšējās. 10 litros ūdens izšķīdina 2 ēd.k. l. šķidrais mēslojums "Effekton-O". Kultūru dzirdina saknē ar ātrumu 3-4 litri uz 1 kv. m.
4. 10 litros ūdens atšķaida 1 ēd.k. l. nitrofosfāts un 2 ēd.k. l. narkotiku Agricola Vegeta. Par 1 kv. m patērē 5 litrus maisījuma.
5. Pēc 10 dienām tiek veikta piektā barošana. 10 litriem ūdens pievieno 2 ēd.k. l. komplekss mēslojums "Agricola gurķiem". Par 1 kv. m izmantojiet 2,5-3 litrus sagatavotā maisījuma.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Gultas ar pašapputes Stella F1 hibrīdu sistemātiski tiek ravētas. Kamēr augi vēl ir jauni, augsni viegli atslābina, vienlaicīgi noņemot nezāles. Nākotnē procedūra tiek atkārtota reizi nedēļā.Savlaicīga ražas novākšana ir svarīga kultūrai, jo svari augļiem rada lielu slodzi augiem.

Slimības un kaitēkļi

Tā kā Stella gurķis pieder hibrīdiem, kultūraugam ir laba izturība pret slimībām, taču tas joprojām ir mazs risks. Šādos gadījumos tiek izmantoti īpaši preparāti, kas aizsargā augus no slimībām un kaitēkļiem. Izmantojot līdzekļus, ir svarīgi ievērot devas, lai nekaitētu kultūrai.

Visizplatītākās slimības ir:

1. Baltā puve. Tā ir balta, viskoza konsistence, kuras dēļ augļi un pats krūms puvi. Kultūru apstrādā, noņemot skartās augu daļas un apstrādājot ar šķīdumu (2 litriem ūdens 10 g urīnvielas, vara sulfāta, cinka sulfāta).
2. Miltrasu... Slimība izpaužas ar baltu plankumu klātbūtni lapās, vēlāk - uz pārējā auga. Lapas sāk izžūt, augļi apstājas. Skartās daļas tiek noņemtas, un pašu krūmu apstrādā ar fungicīdiem (10 g zāļu uz 5 l ūdens). Ja slimība ir nopietni kaitējusi augam, tā tiek iznīcināta.
3. Puteņa miltrasa. Lapas pārklāj ar maziem dzelteniem plankumiem un izžūst. Pēc tam slimība izplatās visā augā. Laistīšana un barošana tiek pārtraukta 3-4 dienas, augus apstrādā ar "Polikarbacīns" (10 g zāļu uz 5 l ūdens).
4. Cladosporium... Krūmi un augļi ir pārklāti ar brūnām čūlām. Lai apkarotu slimību, pārtrauciet kultūras samitrināšanu 5 dienas un apstrādājiet augus ar "Fundazol" (10 g zāļu uz 10 l ūdens). Inficētās krūmu daļas tiek noņemtas.

Uz nots. Ir nepieciešams cīnīties ar slimību agrīnā tās attīstības stadijā, pretējā gadījumā kultūra mirs. Pastāv arī kaimiņu augu inficēšanās risks.

Bieži audzēšanas procesā kaitēkļi uzbrūk arī gurķiem. Pārsvarā kukaiņi uzbrūk augiem augļu periodā.

Biežākie kaitēkļi:

1. Zirnekļa ērce... Tas atrodas zem lapām, kur tas atstāj savu tīmekli. Šis parazīts izplatās dažādās infekcijās un ēd lapotni. Cīņā pret to lapu aizmugurējo pusi izsmidzina ar ziepjūdeni (200 g rīvētu veļas ziepes uz 10 litriem ūdens).
2. Baltā tauriņš... Šis ir mazs balts punduris, kas izsūc sulu no augiem un atstāj aiz sevis kvēpu sēnīti un novītušu lapotni. Cīņā pret to izmanto ķiploku infūziju (200 g rīvētu ķiploku maisa 10 litros ūdens un ļauj brūvēt dienu), ko izsmidzina uz visa auga.
3. Laputis... Tās ir mazas zaļas bugītes, kas apmetas uz zaļumiem veselās kolonijās un apēd to, kas noved pie lapu novīšanas. Kaitēklis vairojas ļoti ātri. Laputis iznīcina ar pelnu šķīdumu (200 g koksnes pelnu un 100 g ziepes sajauc 10 l ūdens).

Pēc kaitēkļu identificēšanas tos nekavējoties iznīcina, jo kukaiņi ļoti ātri izplatās un pārvietojas uz kaimiņu augiem.

Ražas novākšana un lietošana

Stella F1 ir ļoti svarīgi, lai gurķi tiktu novākti laikā. Ja visus nogatavojušos augļus nenovāc laikā, raža samazināsies.

Gurķus novāc agri no rīta. Ja šis noteikums tiek ievērots, raža palielināsies. Sadrupinātus dārzeņus tūlīt ievieto ledusskapī, bet ne slēgtos plastmasas maisiņos.

Gurķi lieliski der salātu pagatavošanai. Tos reti izmanto konservēšanai, jo augļi sasniedz 20-25 cm garumu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Vasaras iedzīvotājiem patīk Stella F1 gurķis lielā pozitīvo īpašību skaita dēļ.

Šī hibrīda priekšrocības ir šādas:

• stabila augsta raža;
• izcila garša;
• laba prezentācija;
• iespēja audzēt gan atklātā laukā, gan siltumnīcā.
• spēcīga imunitāte;
• ilgstoša augļošana;
• pašapputes;
• laba sēklu dīgtspēja;
• pārvadājamība.

Kultūrai ir daži trūkumi. Tie ietver:

• augstas prasības barošanai;
• nespēja izmantot sēklas no to ražas.

Stella ir daudz plusu.Ņemot vērā viņu situāciju, nelieli trūkumi nav redzami, tāpēc daudzi dārzeņu audzētāji dod priekšroku tieši šim hibrīdam.

Atsauksmes

Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji Stella hibrīdu vērtē pozitīvi. Gurķi tiek aktīvi audzēti lielākajā daļā valsts reģionu. Dažu dārzeņu audzētāju viedokļi ir atrodami tālāk mūsu rakstā.

Mihails, Čeboksarijs: “Es hibrīda gurķus audzēju 7 gadus pēc kārtas. Visvairāk man patika Stella F1. Augs ir pašapputes, kas ir labs kultūraugu audzēšanai siltumnīcas apstākļos. Augļi patiešām aug tāpat kā fotoattēlā esošais iepakojums ar sēklām - garš un smags, un pats galvenais - garšīgs. Pagājušajā gadā es baroju augu, kā saka, "no sirds", beigās bija tik daudz ražas, ka es pat nezināju, ko ar to iesākt. Droši vien šis hibrīds ir pareizais elements ieviešanai. "

Anna, Krasnodara: “Pēc savas pieredzes esmu mēģinājis audzēt daudz dažādu gurķu hibrīdu, līdz kaimiņi man ieteica Stella F1. Tagad salātiem es augu tikai šo gurķi, un vienmēr cauri stādi... Augļošana ir ilga līdz pašām salnām. Dārzeņi ir ļoti garšīgi un ar plānu ādu. Pat ziemai es konservēju salātus ar šiem gurķiem. "

Secinājums

Stella hibrīdam ir laba izturība pret slimībām un negatīviem faktoriem. Tam ir augsta raža. Dārzeņiem ir lielisks noformējums un tas labi panes transportēšanu. Pamešana neprasa daudz pūļu. Stella audzēšana neatšķiras no visu hibrīdu gurķu audzēšanas. Šis dārzenis ir labi darbojies pieredzējušu dārzeņu audzētāju vidū, bet ir piemērots arī iesācējiem viņu pirmajai dārzeņu audzēšanai.

Papildinformāciju par Stella F1 Hybrid skatiet šajā video: