Ēdami vai ne sausserža augļu sausserdis

Daudzi dārznieki vietnē aug sausserdis. Ēdamās jeb zilās sausserdes šķirnes dod bagātīgu garšīgu un veselīgu ogu ražu, dekoratīvās šķirnes rotā alejas un lapenes. Viens no tiem ir sausserdis. Šis kāpšanas krūms tiek izmantots vertikālai ainavai, un tā ziedi tiek izmantoti kosmētikas rūpniecībā. Apsveriet sausserža sausserža īpašības neatkarīgi no tā, vai tā ogas ir ēdamas vai nē.

Sausserdis sausserdis

Ēdami vai ne sausserža augļu sausserdis
Sausserdis sausserdisjeb kaza iemīlēja vasaras iedzīvotājus strauji augošajos zaļumos un bagātīgajā ziedēšanā. Kāpšanas krūms lieliski panes formējošo atzarošanu un tiek izmantots žogu, lapeņu, terašu ainavu labiekārtošanai.

No maija līdz jūlijam augu klāj balti vai rozīgi ziedi ar maigu aromātu, kas pastiprinās vakarā.

Interesanti! Ēteriskā eļļa, kas atrodas sausserža ziedos, tiek izmantota kā afrodiziaks.

Jūlija beigās - augusta sākumā krūmos nogatavojas oranžas vai sarkanas ogas ar diametru 6–8 mm.

Ēdami augļi vai ne

Tāpat kā cita veida dekoratīvās sausserdis, ogas sausserdī ir neēdamas... Viņiem garša ir ļoti nepatīkama, ar asu, noturīgu rūgtumu. Tie satur glikozīdu ksilosteīnu, kas izraisa gremošanas sistēmas traucējumus: sliktu dūšu, vemšanu, caureju.

Cik indīgas ir sausserža ogas

Ēdami vai ne sausserža augļu sausserdis
Par augļu toksicitātes pakāpi nav ticamas informācijas, jo nav veikti īpaši pētījumi. Vislielākais risks ir maziem bērniem, kuri pēta piemājas teritoriju un vēlas izmēģināt visu līdz zobiem. Tikai dažas ogas var izraisīt krampjus kuņģī, nelabumu un caureju.

Svarīgs! Ja parādās saindēšanās pazīmes, meklējiet medicīnisko palīdzību.

Pieaugušam cilvēkam būs jāapēd vismaz sauja ogu, lai sajustu saindēšanās simptomus. Ņemot vērā ļoti nepatīkamo garšu, ir gandrīz neiespējami tos patērēt tādā daudzumā, kas nepieciešams nopietnai saindēšanās gadījumam.

Kā atšķirt ēdamo un neēdamo sausserdi

Ēdami vai ne sausserža augļu sausserdis
Šķirnes ēdamais sausserdis atpazīt pēc šādām pazīmēm:

  • krūmājs, kas nav kērlings, ne augstāks par 2 m;
  • augļu periods notiek pašā vasaras sākumā;
  • ogas ir tumši zilas vai zili zilas, ar gariem kātiem;
  • augļi ir iegareni, kausēti, pārklāti ar vaskainu pārklājumu;
  • garša ir patīkama, dažās šķirnēs ar nelielu rūgtumu.

Dekoratīvs neēdams sausserdis stipri aug (augums sausserdis sasniedz 6 m). Šādu augu ogas ir mazas, noapaļotas. Krāsa mainās no spilgti oranžas uz tumši sarkanu. Augļi atrodas uz īsiem kātiem, bieži aug kopā. Piemēram, tas notiek parastajā sausserdī, ko tautā sauc par vilku.

Ēdami vai ne sausserža augļu sausserdis

Sausserdis tautas medicīnā

Lapu un ziedu uzlējumiem ir pretdrudža, pretiekaisuma, diurētiska iedarbība.

Uzmanību! Pirms zāļu lietošanas, lūdzu, konsultējieties ar ārstu.

Izejvielas tiek novāktas sausserža ziedēšanas sākumā. Vispirms to žāvē ēnā vai dehidratorā + 35… + 40 ° C temperatūrā. Žāvēti ziedi tiek glabāti hermētiskā traukā, ārpus saules gaismas, gadu, lapas - līdz 2 gadiem.

Infūzija cistīta ārstēšanai

Pateicoties pretiekaisuma un diurētiskajai iedarbībai, infūzija atvieglo stāvokli hroniska cistīta gadījumā.

Ņem 1 tējk. sausas lapas, ielej glāzi karsta ūdens (+ 90 ° C) un atstāj apmēram pusstundu. Filtrē šķidrumu, ņem 1 ēd.k. l. 3-4 reizes dienā.

Ar saaukstēšanos

Lai samazinātu drudzi saaukstēšanās gadījumā, lietojiet ziedu infūziju: 1 tējk. izejvielas ielej ar glāzi karsta (+ 90 ° C) ūdens un stundu infūzē. Filtrēto infūziju ņem 1 ēd.k. l. no rīta un vakarā.

Gargling ar stenokardiju

Kā papildu pretiekaisuma līdzeklis stomatīta, stenokardijas, faringīta gadījumā tiek izmantota skalošana ar lapu infūziju.

Šim nolūkam 1 ēd.k. l. žāvētas lapas ielej ar 250 ml karsta (+ 90 ° C) ūdens un uzstāj 10-15 minūtes. Atdzesēto infūziju filtrē, izmanto mutes un rīkles skalošanai.

Lai dziedinātu brūces

Sausserža lapas palīdz nelieliem griezumiem un skrambām ātri sadzīt. Šim nolūkam svaigas izejvielas mīca, līdz parādās sula, iesaiņo marli un uzklāj uz bojājumiem.

Secinājums

Sakarā ar straujo izaugsmi, ziedu un augļu skaistumu sausserdis izmanto vertikālai dārzkopībai. Vai dekoratīvās sausserža ogas ir ēdamas? Nē, daudzās kultūrās ir ksilosteīns, kas izraisa saindēšanos ar pārtiku. Augļi garšo ļoti rūgti.

Ārstnieciskām vajadzībām izmanto sausserža lapas un ziedus. Viņiem ir pretdrudža, pretiekaisuma, antiseptiskas, diurētiskas un ārstnieciskas īpašības.

Pievieno komentāru

Dārzs

Ziedi