Saldākās ķiršu šķirnes Krievijas centrālajai daļai

Jebkura dārznieka sapnis ir savākt no vietnes bagātīgu garšīgu un lielu ķiršu ražu. Ogas nogatavojas līdz vasaras sākumam vai vidum, un pašiem kokiem nav nepieciešama īpaša piesardzība un tie reti saslimst. Celulozes saldums ir atkarīgs ne tikai no laika apstākļiem un audzēšanas reģiona, bet arī no šķirnes izvēles, kā arī no agrotehnisko noteikumu ievērošanas.

Apsveriet kuru ķiršu šķirne jaukākais un lielākais, un mēs novērtēsim labākās kultūras centrālajai joslai un Maskavas reģionam.

Saldākās ķiršu šķirnes

Saldās bordo ogas tiek izmantotas dažādu ēdienu pagatavošanai - desertiem, konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem. Ķirši ir labi svaigi, saldēti un pat žāvēti. Tas satur A un E vitamīnus, kas ēdienus ar ķiršu pievienošanu padara ne tikai garšīgus, bet arī veselīgus.

Uzzināsim, ko sauc par saldāko un garšīgāko ķiršu šķirnēm.

Liela

Dārznieki visā Krievijā mīl lielus ķiršus - tie tiek stādīti Urālos, Sibīrijā, Volgas reģionā, Maskavas reģionā. Šādas šķirnes izceļas ar pievilcīgu izskatu - mutes dzirdinošās ogas piesaista uzmanību. Bieži dārznieki audzē lielus ķiršus ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai.

Labākās labākās šķirnes ar lielām ogām ir šādas.

Rotaļlieta

Koks sasniedz 7 m augstumu un tam ir daudz garu zaru. Dod priekšroku saulainām un plašām vietām - zariem nevajadzētu traucēt viens otram.

Vienas ogas svars sasniedz 8 g, krāsa ir bagātīgi bordo, sēklas ir lielas. Āda ir plāna, mīkstums ir sulīgs. Rotaļlieta nes augļus 50 gadus, raža katru gadu palielinās.

Sanāksme

Koki ir mazi - 2 m augsti. Ķiršu sapulce ir piemērota kompaktajām vietām - nokarens vainags, kupls. Aprūpē nepretenciozs, tai ir spēcīga imunitāte pret pēkšņām laika apstākļu izmaiņām.

Raža nogatavojas jūlijā, vienas ogas svars sasniedz 10 g. Garša ir sulīga un sātīga, ķirsis ir lieliski piemērots kompotu un ievārījuma pagatavošanai.

Deserts Morozova

Koks ir garš, tāpēc priekšpiezemēšanās ir nepieciešams daudz brīvas vietas. Šķirne ir izturīga pret kokomikozi, kas ir bieži sastopama kaulu augļu koku slimība.

Ķirsis ar sulīgu un maigu garšu, ogas svars ir aptuveni 7 g. Raža ir piemērota pārvadāšanai un pārdošanai - tā lieliski saglabā savas komerciālās īpašības.

Agri

Agri ķirši nogatavojas līdz jūnija sākumam - priecē dārzniekus ar ilgstošu un pagarinātu augļu daudzumu. Agrīnās šķirnes ir iecienītas dārznieku vidū Urālos un Sibīrijā - reģionos ar īsu un aukstu vasaru. Pēc izskata un garšas tie nav zemāki par starpsezonas un vēlīnām šķirnēm.

Brīnumu ķirsis

Ogas nogatavojas trešajā gadā, dārznieki novāc jūnija sākumā līdz vidum. Koki labi aug sausās un barojošās augsnēs. Lai iegūtu bagātīgu ražu, tiek izveidots vainags - pretējā gadījumā ogas uzkrājas pašā augšā.

Viena ķirša svars ir apmēram 7 g, garša ir bagāta, āda ir plāna. Ķiršu brīnums ir izturīgs pret paaugstinātu mitrumu un sēnīšu slimībām.

Bulatņikovskaja

No viena koka sezonā tiek novākti apmēram 12 kg ķiršu. Ogas ir lielas, aromāts ir patīkams. Koki aug līdz 3 m augstumā, lapotne ir mērena.

Bulatņikovskaja tiek novērtēta ar stabilu augļu un sala izturību. Izmanto svaigu un sasaldētu ziemai.

Bērniņš

Koki ir kupli, piemēroti audzēšanai nelielās platībās. Ogas ir bordo-sarkanā nokrāsā, sulīgas, mīkstumu viegli atdala no akmens.

Viena svara svars ir apmēram 5 g, raža ir aptuveni 15 kg no koka sezonā. Viņi nogatavojas līdz jūnija beigām.

Uzmanību! Pēc 2-3 gadu stādīšanas stādus iesaiņo aploksnē vai avīzē. Un pieaugušo koku stumbri ir balināti - baltmaize rudens-ziemas sezonā aizsargā no saules stariem, atbaida grauzējus.

Starpsezonā

Tiek uzskatīts, ka starpsezonas šķirnes ir saldākās un sulīgākās. Viņi nogatavojas līdz vasaras vidum, viņiem izdodas pietiekami nokļūt siltumā un saules staros. Galvenokārt nogatavojušies ķirši ir piemēroti audzēšanai Krievijas dienvidu reģionos.

Žukovskaja

Vidēja izmēra koki, augstums aptuveni 2 m. Šķirne ir nepretencioza kopšanā. Ogas ir tumši sarkanas, svars 4 g. Garša ir bagāta ar saldu, spēcīgu ķiršu aromātu. Mīkstums ir nedaudz ūdeņains, kauli ir mazi. Produktivitāte ir apmēram 10 kg uz koku sezonā.

Podbelskaya

Krūms koks aug līdz 5 m augstumā. Ogas ir sarkanbrūnas, to svars sasniedz 6 g. Garša ir salda, dārznieki izmanto Podbelskaya ķiršus desertu un konditorejas izstrādājumu - saldējuma, marmelādes, pīrāgu - pagatavošanai. No viena koka sezonā novāc līdz 13 kg ražas. Šķirne ir izturīga pret nieru hlorozi.

Solidaritāte

Kokus novāc ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Augļi ir lieli, sasniedz 7 g. Krāsa ir tumši sarkana, mīkstums ir blīvs. Garša nav rūgta, pēc pārstrādes ogas saglabā savu saldumu. Šķirne ir reti slima, izturīga pret ziemu, tai nav vajadzīgas īpašas prasmes aprūpē.

Vēlu

Vēlu ķiršu šķirnes nogatavojas līdz vasaras beigām vai agrā rudenim. Viņiem dod priekšroku dārznieki no reģioniem ar garu un siltu vasaru. Vēlu šķirnēm jābūt sausām, izturīgām pret slimībām un kaitēkļiem.

Turgenevka

Koki sasniedz 3-3,5 m augstumu. Dārznieki pirmo kultūru savāc 4–5 gadu laikā no stādīšanas brīža. Augļi ir lieli, apaļas sirds formas. Krāsa ir bagātīgi bordo, āda ir plāna. Ogas izceļas ar mīkstu mīkstumu un sulīgu garšu, vienas tās svars ir aptuveni 6 g. Turgenevka ķirši tiek izmantoti svaigi un pārstrādāti. Produktivitāte 10 kg uz koku sezonā.

Robins

Kokiem ar vidēju augstumu, sfērisku vainagu, veidojums nav nepieciešams. Šķirne ir izturīga pret salu, iztur ilgstošu mitruma trūkumu. Ogas ir mazas, vienas svars ir aptuveni 3 g. Forma ir apaļa, garša ir klasiska ķirša, bez rūgtuma. Produktivitāte no 7 līdz 10 kg uz koku vasarā.

Uzkrītoši

Koks sasniedz 2 m augstumu. Liels un salds ķirsis ar tumši sarkanu ādu. Mīkstums ir salds un maigs, ar tartīgumu.

Ogu svars ir aptuveni 8 g, raža ir aptuveni 12 kg no koka sezonā. Šķirne ir nepretencioza kopšanā, universāla pielietojumā.

Melnais ķirsis

Melnais saldais ķirsis pievilina dārzniekus ne tikai ar lielajiem augļiem un sulīgo garšu, bet arī ar oriģinālo krāsu - bordo-melns, brūns un zili sarkans nokrāsas ir sastopamas Krievijas, Ukrainas, Moldovas dārzos.

Vladimirskaja

Vladimirskaya koki ir izturīgi pret salu - piemēroti audzēšanai Urālos un Sibīrijā. Augļi ir melni sarkani, nogatavojas līdz jūlija otrajai pusei. Sezonas laikā viens koks dod līdz 20 kg ražas - galvenais ir ievērot apūdeņošanas režīmu un veidot vainagu. Vladimirskaja nes augļus 15 gadus.

Oga sver 7 g, mīkstums ir stingrs, ļoti salds. Mazie kauli ir viegli atdalāmi.

Rossosh melns

Ķirsis nes augļus trešajā gadā. Tas zied vasaras sākumā, un pirmie augļi tiek novākti jūlijā. Ogas ir lielas, zilgani melnā krāsā. Celulozei ir patīkama garša, ogas svars ir apmēram 5 g. Rossoshanskaya black ir piemērota pārvadāšanai lielos attālumos - tā saglabā savu garšu un priekšrocības. Produktivitāte ir aptuveni 15 kg no viena koka.

Šokolādes meitene

Šķirne ieguva savu nosaukumu tumšās šokolādes krāsas dēļ - oga ir populāra visā Krievijā. Koka augstums ir aptuveni 2,5 m, kuplas formas. Shokoladnitsa ir izturīgs pret ilgstošiem sausumiem, nes augļus 3-4 gadus.

Oga sver no 3 līdz 6 g, āda ir plāna, spīdīga.Dārznieki iesaka šos ķiršus patērēt svaigus, lai iegūtu vairāk vitamīnu un izbaudītu saldo garšu. Produktivitāte 10 kg uz koku.

Uzmanību! Ražas daudzumu ietekmē barošana... Lai palielinātu ražu, augsnei pievieno kompostu, biohumusu, fosforu un kāliju. Augšējo pārsēju ieteicams kombinēt ar laistīšanu - šādā veidā barības vielas ātrāk nokļūs saknēs. Ir svarīgi arī neieviest slāpekli saturošus elementus - tie samazina auga ziemcietību.

Garšīgas un saldas šķirnes Krievijas centrālajai daļai

Vidējā zona ir Krievijas centrālā daļa - Jaroslavļa, Maskava, Kostroma, Tverskaja un citi tuvēji reģioni. Klimats ir mērens, augsne ir auglīga un irdena. Ziemas ir siltas un īsas, vasaras - mitras un karstas. Vidējās joslas zemes ir ideāli piemērotas kauliņu augļu kultūru audzēšanai.

Lielaugļu Volga

Koki 1,5-2 m ar daļēji izkliedējošu vainagu. Pašauglīga, piemērota audzēšanai norobežotās dārza platībās. Ogu svars svārstās no 4 līdz 6 g, forma ir noapaļota-ovāla, krāsa ir tumši bordo spīdīga. Akmens ir liels, viegli atdalāms no celulozes. Ražas novākšana jūlija otrajā pusē. Produktivitāte no 8 līdz 14 kg uz koku vasarā.

Antonovka kostychevskaya melna

Koki izskatās kā augsti krūmi - augšdaļa izplatās un ir apjomīga. Augļošana notiek trešajā gadā.

Celuloze ir vidēja blīvuma, ogu svars ir 5 g. Forma ir noapaļota, sānos nedaudz saplacināta. Ķiršu krāsa ir tumši rozā, akmens ir mazs. Raža ir lieliska ķiršu sulas pagatavošanai.

Rastunets

Augstie koki ir piemēroti audzēšanai vieglā un drupinātā augsnē, augļiem piektajā gadā. Ķirši ir mazi, svars ir apmēram 2–3 g, apaļa, bordo krāsa, plāna, spīdīga miza. Novāktas jūlija vidū no viena koka iegūst 10 kg ogu. Augļi ir piemēroti pārvadāšanai - audzētāji pārdošanā audzē Rustunets.

Novella

Agrīni augošā šķirne Novella ir piemērota stādīšanai uz jebkura augsnes. Augs izskatās kā liels krūms, tam ir arkveida zari. Ogas ir spīdīgas, dziļi sarkanas, noapaļotas.

Garša ir sulīga un patīkama, mazs kauliņš viegli atpaliek no mīkstuma. Novella nogatavojas līdz 10. jūlijam. Produktivitāte ir stabila - līdz 13 kg uz vienu krūmu sezonā.

Ašinskaja

Zemu augošs augs sasniedz 1,5 augstumu. Tā ir imūna pret slimībām, nogatavojas līdz vasaras vidum. Ogas ir vidēja lieluma, nedaudz iegarenas, noapaļotas. Svars apmēram 4 g, liels akmens, vidēja blīvuma celuloze. Dārznieki novērtē Ashinskaya ķirbi par tā saldo garšu un stabilo ražu - līdz 15 kg.

Secinājums

Kāds ir visgaršīgākais ķirsis? Atbilde ir vienkārša - tā, kas tiek audzēta auglīgā augsnē, ievērojot visus noteikumus un ieteikumus. Daudzējādā ziņā salduma pakāpe ir atkarīga no šķirnes izvēles - pērkot, uzmanīgi izpētiet informāciju uz iepakojuma un īpašu uzmanību pievērsiet garšas īpašībām.

Līderi dārznieku vidū ir Shokoladnitsa, Vladimirskaya, Cherry Miracle. Augļi ir ne tikai skaisti un dzirdīgi, bet arī saldi un aromātiski. Tos izmanto svaigus vai kā sastāvdaļu kompotu, sulu, pīrāgu un konservu pagatavošanai.