Bumbieru labākās vasaras šķirnes: apraksts un īpašības

Bumbieru vasaras šķirnes ir pieprasītas pieredzējušu lauksaimnieku, iesācēju, mājsaimnieču un pavāru vidū. Smaržīga un smaržīga kultūra parādās uz galda jūlijā un augustā. Skaisti augļi ir bagāti ar vitamīniem, piemēroti mazuļu un diētas pārtikai.

Izvēloties šķirni, uzmanība tiek pievērsta stādīšanas laikam un koka auglības gadam, augļu gaumei un izskatam. Rakstā pastāstīsim par populārajām vasaras bumbieriem, to īpašībām un ieteikumiem audzēšanai.

Vasaras bumbieru šķirņu atšķirīgās īpašības

Vasaras šķirnes nogatavojas jūlija sākumā vai vidū. Lielākā daļa bumbieru nogatavojas pakāpeniski, tāpēc dārznieki bauda svaigu ražu 2–4 nedēļas. Garša ir sulīga un salda, bumbieri tiek patērēti svaigi un pārstrādāti. Vasaras šķirnes ir piemērotas audzēšanai dienvidu un ziemeļu reģionos, tās ir nepretenciozas kopšanā. Augi ir izturīgi pret slimībām, kas gadu no gada nodrošina vienmērīgu ražu.

Ja bumbieriem ir blīva āda, tad augļus audzē pārdošanai - ilgstošas ​​uzglabāšanas un pārvadāšanas laikā tie nepasliktinās. Augļi ir vidēji lieli, mīkstums ir stingrs. Vasaras šķirnes ir izturīgas pret sausumu, taču tām ir nepieciešama regulāra barošana. Minerālvielas un organiskās vielas ir nepieciešamas, lai bumbieri nogatavotos savlaicīgi.

Uzmanību! Augļus ieteicams novākt savlaicīgi, izvairoties no pārmērīgas nogatavošanās. Pretējā gadījumā bumbieri kļūs mīksti un zaudēs izskatu.

Labāko vasaras šķirņu saraksts: apraksts un raksturojums

Lai izvēlētos jūsu reģionam piemērotu šķirni, ir vērts zināt to audzēšanas īpašības, augļu garšu un izskatu, kā arī ražas rādītājus. Katrai šķirnei ir priekšrocības un trūkumi. Pārskats un populārāko vasaras kultūru īpašību apraksts palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli.

Augusta rasa

Koki ir mazizmēra, ātri augoši, vainags ir mazs un izplatās. Lapas ir tumši zaļas, ar smailiem padomiem. Augļi ir gaiši zaļi, dažiem sānos ir smalks sarkans sārtums. Āda ir gluda un stingra, kātiņš īss.

Celuloze ir balta, ar graudainu struktūru. Garša ir salda un skāba. Augusta rasa nogatavojas līdz augusta vidum, novāktās ražas glabāšanas laiks nav ilgāks par 14 dienām. Koki nes augļus ceturtajā gadā pēc stādīšanas, tos reti skar kašķis. Cietība ziemā - līdz –24 ° С.

Baškīru vasara

Augs ir garš, vainags ir piramīdveida, izplatās. Nepretenciozā šķirne dod ražu augusta otrajā pusē. Ziedi ir sniegbalti, skaisti un smaržīgi. Augļi, kas sver 70 g, ir iekrāsoti dzeltenīgi zaļā krāsā. Virsma ir gluda, bez tuberosity, ar taukainu ādu. Mīkstums ir maigs, saldskābs un ar patīkamu pēcgaršu. Derīguma termiņš pēc ražas novākšanas ir 2 nedēļas.

Baškīru vasara ir ievērojama ar tās pārvietojamību. Uzturēšanas kvalitāte ir vidēja. Lai iegūtu bagātīgu ražu, bumbieri tiek stādīti uz barojošu un irdenu augsni. Vasaras agrā bumbieris ir nepretenciozs aprūpē.

Baltā kārta

Koks sasniedz 4,5 m augstumu. Vainags ir vidēja blīvuma, zari ir taisni. Augļi no 60 līdz 110 g, nedaudz rievoti. Miziņa ir sausa līdz pieskārienam, gaiši dzeltenā krāsā ar sārtiem toņiem. Kāte ir plāna un izliekta, bumbierus viegli atdala no zariņa.

Celuloze ir krēmīga, sēklas ir brūnas, mazas. Saīsinoša garša, saldskābi, bagātīgs aromāts.Vasaras vēlās bumbierus no koka izņem augusta beigās; glabāšanas laiks vēsā un tumšā vietā ir ne vairāk kā 10 dienas. Whiteleaf ir izturīgs pret kukaiņu kaitēkļiem, šķirne ir universāla lietojumā.

Uzmanību! Bumbieru vasaras šķirņu stādīšanai izvēlieties gaisu caurlaidīgu augsni ar māla piejaukumu. Piemēroti ir dienvidu, rietumu un dienvidrietumu dārza gabali. Koku ievieto caurumā tā, lai sakņu kaklasiksna atrastos 3 cm attālumā no augsnes līmeņa. Pēc stādīšanas koks tiek padzirdīts, mulčēts un piesaistīts koka tapai.

Bere Gifards

Koks ir garš, sasniedzot 3 līdz 5 m augstumu.Sakņu sistēma ir spēcīga, dzinumi ir spēcīgi, izplatās. Augļi ir zaļgani dzeltenā, plāna āda. Klasiska bumbierveida forma, svars no 70 līdz 100 g., Mīkstums ir salds, ar nelielu skābumu, maigu un sulīgu.

Koks nes augļus sestajā gadā pēc stādīšanas. Reti ietekmē kraupis, nepieļauj sals. Bumbieris tiek stādīts galvenokārt siltos reģionos. Raža novākta pēc 15. jūlija. Bumbieri tiek ēst svaigā veidā, tiek izmantoti ēdiena gatavošanai. Šķirne ir populāra Krievijas dienvidos, Armēnijā, Ukrainā.

Viktorija

Lielaugļu universāla šķirne. Augļi ir gludi, regulāri bumbierveida. Āda ir dzeltena ar vaigu sārtumu, daudziem zemādas punktiem. Bumbieru vidējais svars ir 225 g, mīkstums ir balts, sulīgs un salds.

Nogatavošanās periods - augusta vidus, saglabājot kvalitāti līdz diviem mēnešiem. Garais kātiņš augļus notur uz koka, tāpēc pēc nogatavošanās tie nenokrīt vēl 2-3 nedēļas. Komplekts ir ātrs, izturība pret sēnīšu slimībām ir vidēja. Pirmajos gados pēc stādīšanas kokus ziemai nosedz.

Lieliska vasara

Vasaras salizturīgā šķirne nogatavojas līdz augusta sākumam vai vidum. Koks ir vidēja lieluma, ar izkliedējošu un platu vainagu.

Augļi ir gludi, dzeltenīgi zaļā krāsā, katrs sver aptuveni 200 g. Ir redzami mazi zemādas punktiņi ar melnu krāsu. Augļošana sākas ceturtajā gadā pēc stādīšanas. Lielās vasaras garša ir salda, bez savelkšanas. Šķirne tiek stādīta Krievijas centrālajā daļā.

Uzmanību! Mēslošanas līdzekļus piemēro no otrā stādīšanas gada. Minerāli - katru gadu, organiski - reizi trīs gados. Vidēji uz 1 m² zemes izmanto 8-10 kg humusa, 15-20 g urīnvielas, 20 g kālija hlorīda. Pēc laistīšanas mēslojiet bumbieri - tā barības vielas neiztvaiko no augsnes virsmas. Turklāt tiek izmantoti lapotnes pārsēji - bumbieri apsmidzina ar preparātu "HOM", lai pasargātu to no grauzējiem un kukaiņiem.

Hercogiene

Populārā hercogienes šķirne tiek audzēta dienvidu un centrālajos reģionos. Bumbieru ziedkopas ir lielas. Koka augstums ir līdz 5 m, vainags ir piramīdveida, izplatās. Augļu svars ir aptuveni 180 g, virsma ir nedaudz rievota.

Āda ir plāna, dzeltenbrūnā krāsā līdz nelielam punktam. Celuloze ir krēmīga, aromātiska un salda. Šķirne tiek novērtēta pēc tās garšas, taču hercogiene bieži cieš no kreveles un laputīm.

Lai iegūtu ražu, tuvumā tiek iestādītas apputeksnēšanas šķirnes - Forest Beauty vai Favorite Kappa. Raža vasaras beigās. Garšīgu ievārījumu iegūst no augļiem, no žāvētiem augļiem, tiek gatavotas konfektes.

Karmena

Ātri augošs koks ar nelielu piramīdveida vainagu. Augļa svars - no 60 līdz 100 g, āda ir blīva, sausa. Nogatavojies bumbieris iegūst bagātīgu bordo vai sarkanu krāsu, parādās tumši zemādas punktiņi. Celuloze ir daļēji taukaina, garšīga, sulīga, krēmīga.

Carmen šķirne nogatavojas augusta beigās. Tas tiek novērtēts ar stabilu ražu un sausuma toleranci. Augļošana sākas piektajā gadā. Karmenu ieteicams audzēt Krievijas centrālajā daļā. Tradicionālā kopšana: sausu dzinumu laistīšana, mēslošana un regulāra atzarošana.

Katedrāle

Bumbieru katedrāle nogatavojas līdz jūlija beigām vai augusta sākumam. Augļu svars - no 70 līdz 110 g, nedaudz saplacināti, bumbierveida. Virsma ir gluda ar maziem izciļņiem, taukainai uz tausti. Nogatavošanās periodā bumbieris ir dzeltenīgs, pēc tam iegūst sarkanīgu nokrāsu. Mīkstums ir graudains, krēmīgi balts, sulīgs, ar maigu pēcgaršu. Augļus uzglabā ne ilgāk kā divas nedēļas.

Ražu ēd svaigu vai ievārījumu, no augļiem gatavo sulu, želeju. Uzglabāšanai bumbierus ievieto sausā koka kastē, pārklāj ar avīzēm un ievieto tumšā pagrabā.

Vasara taukaina

Plašie un izplatīgie koki nes augļus piektajā gadā pēc stādīšanas. Piemērots sausu zonu kultivēšanai, kas atrodas prom no gruntsūdeņiem un caurvēja. Augļu svars 150-200 g, zaļgandzeltenā krāsā ar oranžu sānu. Garša ir atsvaidzinoša, pīrāga, salda un skāba.

Šķirne ir ziemcietīga, to reti ietekmē grauzēji un kukaiņi. Vasaras taukaini augļi katru gadu nes augļus, no bumbieriem tiek izgatavoti noderīgi žāvēti augļi un uzkodas. Audzējiet eļļainu personīgam patēriņam un bez taras.

Tas ir interesanti:

Maskavas reģiona labākās bumbieru šķirnes

Bumbieru ķīmiskais sastāvs, kaloriju saturs un tā priekšrocības un kaitējums veselībai

Augsti ražīga izturīga bumbieru šķirne "Elena"

Citronu

Citrons ir dažādi selekcionāri no Ukrainas. Koki ir augsti un izplatās, līdz 6 m. Zari ir taisni un ātri augoši, vainags ir apaļš. Šķirne ir nepretencioza augsnei, piemērota audzēšanai visā valstī. Augļa svars aptuveni 70 g, olveida forma, iegarena.

Šķirne ieguva savu nosaukumu gaiši dzeltenās krāsas dēļ. Celuloze ir stingra, dzeltenīgi balta, patīkama pēc garšas. Piemērots ievārījumu un marmelāžu pagatavošanai ziemai. Trūkums - citrons nes augļus tikai 8 vai 9 gadus pēc stādīšanas. Augļi nogatavojas augusta beigās, pēc savākšanas tos uzglabā ne ilgāk kā nedēļu.

Uzmanību! Gardas vasaras bumbieri tiek izmantoti ne tikai ziemas sagatavošanai, bet arī pīrāgu, sautējumu, smalkmaizīšu un pankūku pagatavošanai. Populāras ir arī barojošu salātu pagatavošanas receptes, kurās bumbiera saldo mīkstumu apvieno ar vistas krūtiņu, garnelēm, olām, papriku un cūkgaļu.

Rogneda

Siltajos reģionos Rogneda dod ražu augusta beigās, aukstajos reģionos - septembra sākumā. Koks ir vidēja lieluma, ar kompaktu vainagu, piemērots nelielām dārza platībām. Šķirne ir daļēji pašauglīga, ziedēšana notiek ātri, ziedi ir izturīgi pret pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Augļa forma ir apaļa, bumbiera svars ir aptuveni 120 g, dažreiz līdz 150 g. Āda ir spīdīga un gluda, biezums vidējs. Krāsa ir gaiši dzeltena, ar sarkanīgu sārtumu vienā pusē. Celuloze ir daļēji eļļaina, salda, ar patīkamu muskatriekstu aromātu. Pirmos augļus dārznieki noņem 3-4 gadus pēc stādīšanas.

Pateicoties agrīnajam briedumam un ziemcietībai, Rogneda veiksmīgi audzē Sibīrijā un Urālos. Augļi un lapas ir izturīgi pret puvi un kraupi, pēc 10 dienu nogatavošanās tie nesadrupina, tie cieši sēž uz zara.

Cukurs

Dzelteni rozā augļi kokam izskatās ēstgribu, rotā jebkuru dārzu. Augs ir garš, stādīšanai iepriekš tiek izvēlēta plaša un saulaina zona. Augļu vecums - no 5 līdz 7 gadiem, ir atkarīgs no augsnes kvalitātes un laika apstākļiem.

Bumbieru svars 150-200 g, sfēriska forma. Garša ir salda un sulīga, mīkstums ir vidēji eļļains. Ja kokam nogatavošanās laikā nav pietiekami daudz mitruma, augļi iegūst skābo pīrāgu garšu. Pielietojumā cukura bumbieru šķirne ir universāla.

Severyanka

Daļēji izplatītais koks sasniedz 3-5 m augstumu. Kronis izplatās, lapotne ir vidēja. Augļa forma ir koniska, smaila. Svars aptuveni 120 g, dzeltenīgi zaļā krāsā, viegli bedraina miza. Mīkstums ir smalkgraudains, saldums ir vidējs.

Nogatavošanās periods sākas jūlija beigās, augusta sākumā, dārznieki jau novāc ražu. Augļu uzglabāšanas laiks ir ne vairāk kā divas nedēļas. Izturība pret slimībām ir augsta - Severyanka reti ietekmē miltrasu un augļu puve.

Secinājums

Audzēšanai Maskavas reģionā un Krasnodaras apgabalā viņi izvēlas vidēja un vēlā vasaras šķirnes - Karmenu un hercogieni. Augļi aug sulīgi un taukaini, ar izteiktu garšu. Stādīšanai vēsos reģionos ir piemērotas Severyanka un Rogneda, ziemcietīgas šķirnes, nepretenciozi kopjamas, reti saslimst. Lielākajai daļai vasaras bumbieru glabāšanas laiks nepārsniedz divas nedēļas.Viņi augļus izmanto pārstrādei kompotos vai ievārījumā, ēd svaigus, gatavo žāvētus augļus.