Kā pareizi audzēt batuna sīpolus: stādīšana un kopšana atklātā laukā

Tatarka, pūkains sīpols, ziema, velsiešu valoda, aprīlis - visi šie ir viena auga - batuna sīpola - tautas vārdi. Šīs sugas īpatnība ir augsta un blīva zaļā masa un noapaļotas rāceņa neesamība. Kultūru audzē precīzi, lai iegūtu sulīgus zaļumus ar maigu, saldenu, nedaudz asa garša un patīkamu sīpolu aromātu. No raksta jūs uzzināsit, kā pareizi iestādīt un rūpēties par sīpolu atklātā laukā.

Ražas apraksts un šķirņu atlase atklātam laukam

Sīpols Ir daudzgadīgs augs no sīpolu ģimenes. Kultūras dzimtene ir Āzijas teritorija. Savvaļā aug Mongolijā un Ķīnā. Krievijā batunu kultivē gandrīz visur, izņemot Tālajos ziemeļos. Rūpes par viņu nerada īpašas grūtības.

Zemes daļa atgādina sīpolus - stublāji ir gari, cauruļveida, bet atrodas blīvāki. Pazemes daļu attēlo nepatiess, īss, balināts kāts, un tai nav noapaļotas rāceņa.

Batuna sīpolus audzē apstādījumu labad. Augs visu savu spēku pavada cauruļveida lapu veidošanai. Ja tie netiek nogriezti laikā, tie var sasniegt 60-70 cm augstumu un 20-25 mm diametru. Maksimālais sienas biezums ir 1,5 mm. Šī spalva tiek uzskatīta par aizaugusi un nederīga lietošanai pārtikā tās pārmērīgās cietības un garšas trūkuma dēļ.

Ēd arī viltus sīpolu jeb kātu. Lielākā daļa sakņu atrodas 30 cm dziļumā.

Krievijas teritorijā klimatisko īpašību dēļ tiek audzētas agrīnas vai vidēji agras sīpolu-batuna šķirnes:

1. Aprīlī - agri nogatavojušās šķirnes. Ražas novākts aprīlī. Atšķiras izturība pret lielāko daļu sīpolu slimību. Garša ir patīkama, saldi pikanta.
2. Krievu ziema - vidēja agra šķirne, izturīga pret salu. Lapas ir spilgti zaļas krāsas, līdz 35 cm augstas.Garša ir maiga, salda.
3. Bija Verde - vidēja agra šķirne. Zaļas lapas, augstums līdz 40 cm, garša ir asa. Aromāts ir izteikts sīpols.
4. Milzu - vidēji agra šķirne ar augstu salizturību. Lapas ir biezas, gaļīgas, līdz 50 cm augstas.Garša ir pikanta-salda.
5. Seryozha - agrīna šķirne ar augstu salizturību. Lapas ar zilgani zaļu nokrāsu, līdz 55 cm augstām, ar patīkamu, saldu garšu bez pūtītes.
6. Guilder - vidēja agra šķirne. Lapas ir sulīgas, maigas, mazizmēra, līdz 40 cm garas. Vidēji asa garša.
7. Damaska - agri nogatavojušās šķirnes. Spalvas ir zaļas, taisnas, pārklātas ar vaskainu pārklājumu. Kāta augstums - 30 cm, diametrs - 11 mm. Garša ir patīkama, salda.
8. Zelenets - īpaši agrīna šķirne. Spalvas līdz 80 cm garas, koši zaļas. Garša ir salda, daļēji asa.
9. Kaigaro - sezonas vidus šķirne. Lapas ir stāvas, zilgani zaļas, līdz 50 cm augstumā. Garša ir maiga, salda, daļēji asa.
10. sarkans - īpaši agrīna šķirne ar iespēju novākt mēnesi pēc stādīšanas. Spalvas ir garas, līdz 70 cm garas, zaļas. Garša ir patīkama, vidēji asa, salda.
11. Smaragds - agrīnā klase. Spalvas ir tumši zaļas krāsas, ar vaskotu pārklājumu, garums 70-85 cm, garša ir maiga un salda.
12. Maigums - īpaši agrīna šķirne, nogatavojas 30 dienas pēc sēšanas. Spalvas ir zaļas, ar nelielu vaskainu pārklājumu, augstums līdz 35 cm, garša ir salda, daļēji asa.

Fotoattēlā redzams sīpols.

Pamatnoteikumi sīpolu audzēšanai atklātā laukā

Kultūra nav īpaši prasīga audzēšanai un kopšanai, tomēr ražas iegūšanai tiek ievēroti vairāki noteikumi:

• stādīšana pēc pākšaugiem (nevēlama pēc tomātiem, jo ​​pastāv risks inficēties ar sēnīšu slimībām);
• augsnes pH līmenis - 6,5-7,5 vienības;
• sēklu sēšanas blīvums atklātā laukā - 2 g uz 1 m²;
• sēšanas platums - 18-20 cm, dziļums - 1-2 cm;
• pēc sēšanas augsnes mulčēšana ar humusu, kam seko augšējā slāņa sablīvēšana;
• augsnes mitruma kontrole;
• nezāļu noņemšana;
• dubultā stādījumu retināšana, sējot batutu kā daudzgadīgu augu;
• komplekso mēslošanas līdzekļu ieviešana.

Izkraušanas datumi

Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams koncentrēties uz augošā reģiona klimatiskajām iezīmēm. Optimālais sēšanas laiks ir marta sākums (raža jūnijā) vai jūlija pirmās dienas (zaļumu kolekcija oktobrī).

Ziemas laikā Sējot, sēklas iestrādā aukstā, bet ne sasalušā zemē. Centrālajos reģionos tas notiek oktobra beigās. Ar agru sēšanu sēklas sāks dīgt pirms ziemas un mirs no spēcīgām salnām.

Sagatavošana audzēšanai

Sīpolu stādīšana sākas ar sagatavošanās darbiem: sēklu apstrādi, aršanu un vietas mēslošanu.

Stādīšanas materiāls

Nav ieteicams sēklas ieliet vagās tieši no maisa. Tas samazina dīgtspēju un palielina dīgšanas laiku.

Lai batuna sēklas ātrāk dīgtu, tās 20 minūtes iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam 24 stundas ievieto tīrā ūdenī. Ūdens tiek mainīts 2-3 reizes. Lai stimulētu dīgtspēju process dzintarskābe, "Epin" vai "Cirkons". Pēc mērcēšanas sēklas nemazgā un žāvē, lai plūst.

Sējai viņi ņem sēklas, kas savāktas savā vietnē vai iegādātas dārznieku veikalos.

Gruntēšana

Sīpolu sēšanas gabals tiek sagatavots iepriekš - rudenī vai pavasarī. Zeme ar ar bajoneti tiek uzarta ½ dziļumā. Dziļai rakšanai nav jēgas kompaktas sakņu sistēmas dēļ.

Rakšanas procesā augsni rūpīgi pārbauda un kopā ar saknēm izvēlas nezāles. Tas ir svarīgi, jo batuta dzinumi ir maigi kā stīgas, un, izraujot nezāli no zemes, sīpolu ir viegli izvilkt līdzās.

Produktīvai audzēšanai kultūraugi palielina augsnes uzturvērtību, izmantojot mēslojumu. Māla augsni atslābina, pievienojot smiltis (10 litrus uz 3 m²) vai koka pelnus (200 g uz 1 m²). Skābo augsni deoksidē ar dolomīta miltiem - 400 g uz 1 m².

Sagatavojot vietni rudenī, sapuvuši kūtsmēsli tiek izkaisīti pa izrakto gultni. 15 dienas pirms stādīšanas uz 1 m² uzklāj 25-30 g nitroammofoska.

Nosēšanās noteikumi

Sēklas sēj rindās. Pūtītes līdz 2 cm veidojas augsnē ar intervālu 25-35 cm. Materiāls tiek aizzīmogots 15 cm attālumā.Zāģēta sēja ar 5 cm intervālu ar batuta ikgadēju kultivēšanu ļauj iegūt izlīdzinātus dzinumus un palielina produktivitāti. Tomēr šādu stādījumu ravēšana un atslābināšana ir sarežģīta.

Sausus graudus bez iepriekšējas apstrādes sēj sausā augsnē, marinē un iemērc augšanas stimulatoros iestrādā mitrā augsnē. Vagas bagātīgi dzirdina ar tīru ūdeni un sēj, kad ūdens pilnībā uzsūcas.

Virsū ielej augsnes slāni un atkal dzirdina. Pēc tam mulčējiet ar sienu, salmiem vai kūdru vai pārklājiet ar agrošķiedru.

Padome. Lai atvieglotu stādīšanas procesu, sajauciet melno sīpolu ar redīsu sēklām, kas sadīgst daudz agrāk. Kad redīsi ir novākti, jūs sīpolu automātiski saplosīsit.

Audzēšanas ar stādīšanas metodi iezīmes

Batuta audzēšana, izmantojot stādus, ļauj izvairīties no apgrūtinošas ravēšanas un iegūt ražu 2–2,5 mēnešos no pirmo dzinumu rašanās brīža.

Lai iegūtu stādus, sēklas iepriekš dezinficē kālija permanganātā un 24 stundas iemērc ūdenī. Tad tos sēj atsevišķās krūzītēs, kas piepildītas ar mitru substrātu no vienādām kūdras un humusa daļām līdz 2 cm dziļumam ar intervālu 5 cm.Apkaisīt ar augsni virsū, pārklāt ar foliju un gaidīt dzinumus.

Tad stādus izņem uz saulainas palodzes, plēves pārsegu noņem. Optimālā gaisa temperatūra ir + 16 ° C dienas laikā un + 10 ... + 12 ° C naktī.

Stādu kopšana ietver savlaicīgu laistīšanu un mēslošanu (1 reizi 14 dienu laikā). Lai to izdarītu, izmantojiet superfosfātu vai nitrofosfātu (2 g uz 10 l ūdens).

Kad ārā ir silts laiks, nakts salnu draudi izzudīs un augsne sasils līdz + 12 ° C, stādus pārnes uz atklātu zemi. Vietnē tiek veidotas gultas ar 1,5 cm dziļumu.Stādus stāda kopā ar māla apmetni ar intervālu 3 cm un 3-4 dienas pārklāj ar agrošķiedru.

Turpmāka aprūpe

Noteikumi par rūpēm par sīpolu stādīšanu:

1. Laistīšanas biežums tieši ir atkarīgs no nokrišņu daudzuma augošajā reģionā. Sausumā augu dzirdina 2-3 reizes nedēļā. Lai iegūtu lielu daudzumu apstādījumu, laistīšanu palielina līdz 4-5 reizēm ik pēc 7 dienām. Ir svarīgi neļaut augsnei izžūt.
2. Gultas atslābina pēc katras laistīšanas, lai novērstu zemes garozas veidošanos un uzlabotu pazemes daļas aerāciju.
3. Nezāles tiek noņemtas, augot, negaidot sakņošanos. Tas ir īpaši svarīgi sīpolu augšanas pašā sākumā, kad spalvas ir plānas un vājas.
4. Stādu retināšana tiek veikta divreiz: pirmo reizi pēc dzinumu parādīšanās, atstājot atstarpi 2-3 cm, un procedūru atkārto pēc tam, kad augs nostiprinās, panākot 5-7 cm atstarpi.
5. Stādot agri jūnija beigās, apakšējās zaļās spalvas atzaro, atstājot jauno augšmalu, lai veidotos sulīgs zaļums.
6. Sīpolus baro divas reizes sezonā: stādot - vistas kūtsmēslu šķīdumu, kas atšķaidīts proporcijā 1:15, pēc parādīšanās - 10 kg komposta, 150 g ammophoska uz 1 m². Pietiek, lai auglīgā augsnē pievienotu 200 g koksnes pelnu uz 1 m².

Rudenī sīpoliem nav nepieciešama aprūpe - augs nonāk miega fāzē un stingri panes aukstumu līdz pavasarim.

Slimības un kaitēkļi

Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, batūns reti saslimst, netiek uzbrukts kukaiņi. Ja augšanas apstākļi ir nelabvēlīgi, augu uzbrūk sēnītes, kas izraisa peronosporozi (pūtītes pelējums) - plastmasas loksne pārklāj pelēcīgi violetu sapelējis pārklājumu. Slimības profilaksei un ārstēšanai tiek izmantoti vara saturoši preparāti: "HOM", "Oksikhom", vara sulfāts. Parasti pietiek ar 2-3 ārstēšanu.

Sīpolu weevil, sīpolu kandža un sīpolu muša bieži uzbrūk sīpolu batun. Ugunsgrēks no iekšpuses apziež lapas, atstājot tikai plānu miziņu. Sīpolu nezāles pieaugušie caurdur spalvas un izsūc sulu. Cīča kāpuri iekož apstādījumos un barojas ar augu audiem. Sīpolu mušu kāpuri ēd sīpolus, kas noved pie auga vīšanas un dzeltenuma.

Kaitēkļu apkarošanai tiek izmantoti:

• insekticīds "Fufanon", drošs cilvēkiem;
• sinepju pulvera šķīdums (1 ēd.k.l. uz 10 l ūdens);
• kartupeļu galotņu infūzija (1 kg garšaugu uz 10 litriem ūdens, patēriņš uz 1 m²).

Slimību novēršana un kaitēkļu izplatība:

• augseka;
• retināšanas stādījumi;
• stādiet burkānus blakus sīpoliem;
• mitruma līmeņa kontrole augsnē;
• nezāļu tīrīšana;
• bieža augu pārbaude.

Audzēšanas nianses atkarībā no reģiona

Vidējās zonas reģionos, priekšpilsētās, Ļeņingradas apgabalā sīpoli tiek sēti aprīļa otrajā dekādē. Valsts dienvidos stādīšana tiek veikta marta sākumā.

Stādīšanas kopšana neatkarīgi no audzēšanas vietas ir standarta un ietver mitruma līmeņa kontroli augsnē atbilstoši laikapstākļiem, zemes garozas atslābināšanu, ravēšanu, lapu retināšanu un atzarošanu un papildu mēslošanu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pirmo ražu nogriež 30 dienas pēc ierakstiem. Pēc 45 dienām pēc stādīšanas tiek veikta sulīgu zaļumu galīgā raža.

Zaļās spalvas norauj ar rokām vai nogriež ar asu nazi 5 cm attālumā no zemes. Spuldze nav izvilkta. Zaļumus salocē kastēs vai iesaiņo plastmasā un uzglabā vēsā vietā.

Sīpolu var sasaldēt un uzglabāt saldētavā līdz gadam. Ledusskapja dārzeņu nodalījumā zaļumus glabā līdz 30 dienām.

Sulganas spalvas ir piemērotas žāvēšanai cepeškrāsnī, elektriskajā žāvētājā un ārpus telpām. Sausās izejvielas papīra maisiņos vai stikla traukos uzglabā ne ilgāk kā gadu.

Secinājums

Sīpolu stādīšana tiek veikta ar sēklām un stādiem, lai iegūtu agru ražu. Kultūra ir nepretencioza kopšanā, tai ir jākontrolē mitruma līmenis augsnē, atslābinot, nezāļu ravējot, stādot retināšanas un apakšējo spalvu atzarošanu, veidojot blīvu zaļo masu.

Sēšanas darbi tiek veikti martā Krievijas dienvidos un aprīļa otrajā dekādē Maskavas reģionā, Sibīrijā un Urālos. Pirms ziemas ziemā oktobra beigās ir iespējams iestādīt batutu. Šajā gadījumā ražu veic pavasarī. Sulīgas spalvas apmēram mēnesi tiek turētas svaigas pagrabā vai ledusskapī, saldētavā - līdz gadam.