Senshui sīpolu šķirnes apraksts, stādīšanas un kopšanas iezīmes
Senshui ir viena no populārākajām ziemas sīpolu šķirnēm. Japānā audzēts, tas daudzās valstīs ātri piesaistīja dārznieku uzmanību, jo tas ir nepretenciozs uzturēšanai, tam ir augsta raža un patīkama garša. Kas jāņem vērā, audzējot, lai iegūtu pienācīgu ražu?
Raksta saturs
Senshui šķirnes apraksts
Šķirnei raksturīga sīpolu apaļa-ovāla forma, garšas piepūles trūkums un izteikts aromāts. Senshui ir piemērots svaigam patēriņam un kā piedeva dažādos konservos.
Šķirne ir japāņu selekcionāru darba rezultāts. Tas tika atsaukts 70. gados.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības
Sīpols satur:
- fitoncīdi;
- minerāli - kalcijs, magnijs, dzelzs, fosfors utt .;
- vitamīni A, B1, B2, C, PP;
- ēteriskā eļļa ar sēru saturošiem veidojumiem;
- olbaltumvielas;
- Sahara;
- minerālsāļi.
Sīpoli palīdz izvadīt holesterīnu no organisma, palīdz novērst vēzi, cīnīties ar baktērijām un tiem piemīt pretiekaisuma īpašības.
Nogatavošanās periods un raža
Senshui ir agrīnā nogatavošanās sīpolu šķirne. Spalvas tehnisko briedumu sasniedz agrā pavasarī, sīpoli - vasaras vidū.
Pareizi stādot un ievērojot kopšanas noteikumus, raža ir 4 kg uz 1 m².
Izturība pret slimībām
Šķirne ir imūna pret izplatītām slimībām, kas raksturīgas šai kultūrai. Tas ir īpaši izturīgs pret miltrasu. Tomēr pastāv kaitēkļu kaitējuma risks augiem, tāpēc savlaicīgi jāveic profilaktiski pasākumi.
Spuldzes raksturojums, izskats, garša
Tumši zaļas krāsas platas lapas-spalvas sasniedz 50 cm augstumu. Sīpoli ar noapaļotu, nedaudz saplacinātu formu vidēji sver 160–180 g, bet ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju to svars sasniedz 250 g.
Mīkstums ir balts, sulīgs, kraukšķīgs un aromātisks, tam ir maiga, salda garša bez izteikta pīķa.
Reģionu izaugsme un klimata prasības
Šķirne ir ieteicama audzēšana dienvidu reģionos. Labi pielāgots Krievijas centrālajiem klimatiskajiem apstākļiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Galvenās Senshui šķirnes priekšrocības:
- agrīna nobriešana;
- izturība pret salu;
- augsta raža ziemas šķirnei;
- lietošanas daudzpusība;
- ilgstošas uzglabāšanas iespēja;
- šaušanas trūkums;
- nepretencioza aprūpe.
Mīnusi:
- nav piemērots audzēšanai kā ziemas sīpoli ziemeļu reģionos ar vienmēr zemu gaisa temperatūru;
- zemāka, salīdzinot ar pavasara šķirnēm, produktivitāte.
Atšķirības no citām šķirnēm
Senshui salīdzinājums ar citām ziemas sīpolu šķirnēm ir parādīts tabulā:
Daudzveidība | Produktivitāte, kg / m2 | Spuldzes forma | Garša | Spuldzes svars, g |
Senshui | 4 | Noapaļoti, nedaudz saplacināti | Saldi | 160-180 |
Radars | 7-8 | Raunds | Saldi pikanti | 150-300 |
Šekspīrs | 3,5 | Noapaļots | Pusasis | 100-250 |
Centurion | 4-5 | Nedaudz iegarenas | Pikanti, pikanti | 90-130 |
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Ziemas sīpoliem ir īpašas stādīšanas prasības, kuru stingra ievērošana ļauj iegūt augstas kvalitātes ražu.
Iepriekšēja sagatavošana
Sīpoli ir divgadu kultūra. No bultām savāktās sēklas ir piemērotas tikai Senshui sīpolu komplektu audzēšanai. Nākamajā gadā to izmanto, lai iegūtu pilnu ražu.
Sevka šķirnes:
- savvaļas auzas - ne vairāk kā 1 cm;
- pirmā kategorija - 1-1,5 cm;
- otrā kategorija - 1,5-3 cm;
- paraugs - no 3 cm diametra.
Stādāmā materiāla iepriekšēja sagatavošana (mērcēšana, atzarošana) nav nepieciešama, tomēr ir svarīgi nodrošināt, lai stādiņu virsmā nebūtu puves vai bojājumu.
Atsauce. Lielākās sīpolu galviņas aug no savvaļas auzām, un lielie komplekti agri rada sulīgus zaļumus.
Sagatavojiet augsni apmēram 14 dienas pirms sīpolu stādīšanas. Augsne tiek rūpīgi izrakta un tiek uzklāts organiskais (sapuvušais deviņvīru spēks vai putnu mēsli) un kompleksie minerālmēsli. Pēc tam gultas tiek atstātas tā, lai augsne nedaudz nostādinātos.
Tieši pirms sīpolu stādīšanas gultas pārkaisa ar koksnes pelniem un veido apmēram 20 cm augstas grēdas.
Zemes prasības
Augsnei jābūt auglīgai, mēreni vaļīgai un ar neitrālu skābumu. Pārāk smaga augsne novērš dīgtspēju, un paaugstināts skābums izraisa nenogatavojušos sīpolu puves.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Laiks ir atkarīgs no augošā reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Pirms salnām ir jāpabeidz sīpolu stādīšana. Dienvidu reģionos sīpolus ieteicams stādīt novembrī, ziemeļu reģionos - septembrī vai oktobrī.
Svarīgs! Sīpolu stādīšanas laikā augsnes temperatūrai 10-15 cm dziļumā jābūt + 5 ° C.
Nosēšanās shēma:
- Sagatavotajās gultās izveidojiet rievas ar maksimālo dziļumu 5 cm, attālums starp tām ir 15-20 cm.
- Novietojiet stādus gar vagām, padziļinot par 2 cm un saglabājot apmēram 15 cm attālumu starp sīpoliem.
- Pārklājiet sevok ar zemi un humusu.
- Izolējiet gultas ar egļu zaru vai zāģu skaidu slāni.
Pārseguma materiāls tiek noņemts agrā pavasarī, lai tas netraucētu augu dīgšanu.
Pieaugošās īpašības
Audzējot dzeltenos sīpolus, ir jāievēro augsekas noteikumi: bietes, burkāni, kāposti un zaļumi tiek uzskatīti par labākajiem priekšgājējiem. Vietā, kur agrāk audzēja pākšaugus, sīpolus un kartupeļus, šo šķirni var stādīt pēc pieciem gadiem.
Sīpolu stādīšanas vietai jābūt labi apgaismotai, pasargātai no vēja un izvietot kalnā - šķirne labi neattīstās ēnā, un zemienē uzkrājas mitrums, tāpēc sīpoli plēsās.
Senshui ir nepretencioza šķirne... Galvenās rūpes par viņu tiek veiktas pavasara sākumā un praktiski neatšķiras no rūpes par citām sīpolu šķirnēm.
Laistīšanas režīms
Šai šķirnei nav jābūt bagātīgai laistīšana... Viņi sāk samitrināt zemi ne agrāk kā maijā un tikai pēc nepieciešamības, neļaujot augsnes virskārtai pilnībā izžūt.
Laistīšanu pārtrauc 2–2,5 nedēļas pirms ražas novākšanas, lai sīpoli iegūtu maksimālo svaru, un miziņai būtu laiks nožūt.
Augsnes atslābināšana un ravēšana
Augsni ejās regulāri ravē, atbrīvojoties no nezālēm, kas kavē sīpolu attīstību un augšanu.
Pēc katras laistīšanas augsne irdināta - tas padara to vieglāku, veicina labāku mitruma un gaisa iekļūšanu augu saknēs un novērš garozas veidošanos uz zemes virsmas.
Virsējā mērce
Pavasarī, kad ir izveidojies stabils siltais laiks, no gultām noņem seguma materiālu, augsnei pievieno urīnvielu (10 g uz 1 m²), augsni atslābina un apkaisa ar koksnes pelniem.
Kad uz augiem parādās 4 lapas, mēslošanu veic ar fosfora (20 g uz 1 m²) un potaša (10 g uz 1 m²) mēslošanas līdzekļiem.
Svarīgs! Labākais veids, kā uzklāt virsējo pārsēju, ir sīpolu laistīt ar šķidru mēslojumu.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Lai novērstu slimību attīstību un kaitēkļu uzbrukumus, gultas apstrādā ar līdzekļiem, kas vērsti pret tabakas izstrādājumiem, nematode, sīpolu mušas ("Aktara", "Medvedoks"), pulverizētas ar tabakas putekļiem, karstajiem sarkanajiem pipariem, apsmidzinātas ar kliņģerīšu, alkaloīdās lupīnas infūziju.
Pieaugošas grūtības
Audzējot Senshui ziemas loku, jūs varat saskarties ar šādām problēmām:
- stādāmā materiāla bojājumi, stādot stādus sasalušā zemē;
- priekšlaicīga dīgšana, stādot pārāk agri;
- sīpolu sabrukšana pārmērīgas laistīšanas dēļ vai stādīšana zemē ar augstu skābumu;
- palielināts slimību un kukaiņu uzbrukumu risks, ja netiek ievēroti augsekas noteikumi.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana sākas, kad sīpolu spalvām parādās dzeltenība. Ir svarīgi, lai būtu laiks pirms pilnīgas dzeltēšanas, pretējā gadījumā pēc pirmā lietus sāksies jaunu sakņu veidošanās.
Atkarībā no reģiona klimata ražu novāc jūnijā vai jūlijā, viegli izraujot sīpolus no zemes.
Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte
Savāktās sīpoli tiek žāvēti un dezinficēti 7-10 dienas zem zemes zem saules un pēc tam vēl 20 dienas tiek turēti nojumē. Tas veicina labāku ražas uzglabāšanu.
Atsauce. Lietainā laikā sīpolus žāvē slēgtā, labi vēdināmā vietā.
Pēc žāvēšanas sīpolus pārbauda un sakārto: galviņas, kurām ir kādi bojājumi, pēc iespējas ātrāk noliek malā. izmantot, un veselus izņem glabāšanai, iepriekš no tiem saknēm un spalvām nogriežot 5 cm augstumā no kakla.
Uzglabājiet Senshui tīklos, groziņos vai atvilktnēs ar ventilācijas atverēm vēsā, tumšā telpā. Vidēji, nezaudējot kvalitāti, ražu uzglabā 3-4 mēnešus, maksimāli - sešus mēnešus.
Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem
Lauksaimnieku ieteikumi senshui kultivēšanai:
- Augu kliņģerītes ap sīpolu gultām, lai samazinātu kaitēkļu uzbrukumu risku.
- Mēģiniet tuvumā iestādīt burkānus - tie aizbiedē sīpolu mušas.
- Uzmanieties no laistīšanas - šī šķirne labāk panes īstermiņa sausumu nekā pārmērīgu mitrumu.
- Pirms virsējās mērces uzklāšanas mēslošanas līdzekļus atšķaida ūdenī vai labāk - zāļu uzlējumā.
Atsauksmes
Senshui loku mīl lauksaimnieki, ko apstiprina viņu daudzie pozitīvie pārskati.
Evgeniya, Novorossiysk: «Sākumā Senshui stādījām tikai sev, bet vairāk nekā 5 gadus mēs to audzējām pārdošanai. Sākām ar nelielu daudzumu un pakāpeniski palielinām stādīšanu - sīpoli lieliski garšo, tie uzreiz tiek izpārdoti. Tika atzīmēts tikai viens mīnuss - tāpat kā citas ziemas šķirnes, Senshui ļoti piesaista kaitēkļus, tāpēc stādījumi ir rūpīgi jāpārbauda un nedrīkst aizmirst par profilaktisko ārstēšanu. "
Dmitrijs, Astrahaņa: “Pirms trim gadiem es lasīju Senshui sīpolu šķirnes aprakstu un apskatīju fotogrāfijas internetā. Mēs nolēmām to iestādīt un nekavējoties iemīlējām šo šķirni pēc tās garšas. Tas nav ļoti rūgts, pat bērni labprāt to ēd svaigā veidā. Šķirne tiek glabāta labi - noteikti līdz janvārim. Iepriekš problēmas bija ar sīpolu mušām, viņi jau nezināja, kā ar tām rīkoties, bet tad lasīja, ka kliņģerītes viņus biedē. Mēs tos iestādījām ap gultām, un kukaiņi bija gandrīz prom. "
Secinājums
Senshui ir agri nogatavojošs ziemas sīpols, kas piemērots audzēšanai nelielos saimniecības zemes gabalos un saimniecībās. Šķirne ir izturīga pret salu un lielāko daļu slimību, pielāgota vidējās zonas klimatam un tai ir maiga, nevis asa garša.