Daudzgadīgs galda sīpols "Schnitt" un tā šķirnes

Maurloki ir viena no zaļo sīpolu šķirnēm, kas veiksmīgi apvieno patīkamu garšu, bagātīgu vitamīnu sastāvu un skaistu izskatu. Šis sīpols ir nepretenciozs, taču joprojām ir dažas nianses, kas jāņem vērā, ja jūs nolemjat to audzēt savā vietnē.

Kas tas ir

Maurloki (Rezanets, Chivis, Skoroda, Sibulet) ir garšaugs, ko audzē kā viengadīgu vai daudzgadīgu kultūru. Pastāv divas Chivis šķirnes - Sibīrijas un Alpu, tās atšķiras pēc lapu lieluma un sazarošanas pakāpes.

Izcelsme un attīstība

Maurloku dzimtene ir Āzija, bet konkrētais reģions nav zināms, kur vispirms tika novērtēta tā garša un ieguvumi.

Krievijas Valsts reģistrā ir iekļautas 20 šī sīpola šķirnes.

Ķīmiskais sastāvs un derīgās īpašības

Lokus satur:

• cinks;
• mangāns;
• dzelzs;
• vara;
• selēns;
• fosfors;
• kālijs;
• magnijs;
• kalcijs;
• nātrijs;
• vitamīni B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, K, PP, A, E;
• beta karotīns;
• aminoskābes;
• fitoncīdi;
• minerālsāļi;
• slāpekļa elementi;
• tauki;
• šķiedra;
• Sahara.

Šis dārzenis uzlabo apetīti, pozitīvi ietekmē zarnu sekrēcijas darbību, nieru, žultspūšļa un sirds un asinsvadu sistēmu darbību. Sīpolu sīpoli ir efektīvs līdzeklis saaukstēšanās un infekcijas slimību profilaksei, ir lietderīgi to lietot progresējošas aterosklerozes gadījumos un kā antihelmintisku līdzekli.

Nogatavošanās periods un raža

Chivis nogatavošanās laiks un raža ir atkarīga no šķirnes. Tabulā parādīti dati par populārākajām šķirnēm.

Izturība pret slimībām

Ar pienācīgu rūpību Sibulet ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, bet, ja tiek pārkāpta lauksaimniecības tehnoloģija, sīpoli var trāpīt:

• sīpolu rīsi;
• rūsa;
• miltrasu.

Spuldzes raksturojums, izskats, garša

Rēzendes pazemes daļu attēlo 15-20 mazas, iegarenas sīpoli, krāsaini brūni balti vai violeti sarkani un piestiprināti pie īsa sakneņa. Augam ir sazarota pavedienveida sakņu sistēma, kas tiek atjaunota katru vasaru.

Uz viltus kāta, līdz 10 cm augstiem, ir 4–6 cauruļveida vai subulētas lapas ar tumši zaļu krāsu, 25–45 cm augstas un 5-8 mm diametrā.

Atsauce. 3–4 gadus maurloki veido 50–60 cm augstu krūmu, kas sastāv no 40–100 kātiem ar lapām un apikālām ziedkopām.

Sīpoli zied no maija līdz augustam, sākot ar otro gadu pēc stādīšanas. Ziedkopas ir pusloka formas, sastāv no maziem dažādu toņu umbellate ziediem - no baltas līdz ceriņiem un gaiši purpursarkaniem.

Pēc ziedēšanas uz auga izveido augļu kasti, kuras iekšpusē ir mazas sēkliņas. Sēklas sasniedz pilnīgu gatavību jūlija beigās-augusta sākumā, iegūstot melnu krāsu.

Lapām un sīpoliem nav rūgtuma, tie garšo kā sīpoli, bet ar maigāku aromātu.

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais, un kāds ir sarežģītais klimats

Lokus dod priekšroku mērenam vai kontinentālam klimatam. Krievijā tas aug Ziemeļkaukāzā, Rietumu un Austrumu Sibīrijā, Kamčatkas, Primorskas un Habarovskas teritorijās, valsts Eiropas daļā.

Galvenās priekšrocības un trūkumi

Skoroda plusi:

• izturība pret salu;
• bagātīga produktivitāte;
• nepretencioza aprūpe;
• patīkama garša;
• iespēju to izmantot dekoratīviem nolūkiem.

Kultūras mīnusi - tieksme uz slimībām ar nepareizu aprūpi un īsu laiku glabāšana apstādījumi.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Raksturlielumi, kas atšķir maurlokus no citiem sīpolu ģimenes locekļiem:

• augsta zaļumu raža;
• daudz agrāka veģetācija nekā sīpoliem;
• strauja zaļās masas augšana;
• iespaidīgs zieds;
• nav tradicionālās spuldzes.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Salīdzinot ar sīpoliem, rezidentu sēklas ir mazākas un ar sliktu dīgtspēju, tāpēc ir īpaši svarīgi pirms sēšanas sagatavot stādāmo materiālu un augsni un izvēlēties pareizo stādīšanas laiku.

Gatavošanās nolaišanās

Sējmateriālu dienu iemērc siltā ūdenī, pēc tam izklāj uz papīra salvetes vai auduma un žāvē. Šī procedūra palīdz noraidīt zemas kvalitātes sēklas, kas peld līdz virsmai, lai palielinātu to dīgtspēju.

Atsauce. Kad ziemas nosēšanās sēklas nav iemērc, jo tām jābūt sētām pilnīgi sausām.

Laukums tiek sagatavots iepriekš: pavasara sējai - rudenī, stādot pirms ziemas - vasarā. Lai to izdarītu, viņi izrakt zemi, noņem augu atliekas un nezāles.

Skābā augsnē pievieno kaļķi, visos pārējos augsnes veidos - vienu kausu humusa vai 0,5 litrus komposta uz 1 m². Arī zeme tiek apaugļota ar superfosfātu un urīnvielu (1 ēd.k. L. 1 m²).

Pavasarī, 2-3 dienas pirms sēklu sēšanas, augsnei pievieno amonija nitrātu vai karbamīdu (15-20 g uz 1 m²).

Zemes prasības

Lokus labi aug barojošā, irdenā un labi drenētā augsnē. Nestādiet to smilšainā augsnē, jo tā labi neuztur mitrumu. Vispiemērotākais variants ir slapjš un kaļķiem bagāts smilšakmens vai smilšmāls.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Sēklas sēj atklātā zemē pavasarī (aprīļa beigās vai maija pirmajā pusē) vai pirms ziemas (septembra beigās – oktobra sākumā). Krūmu sadalīšana tiek veikta marta beigās, aprīlī vai septembrī.

Sēklu sēšanas algoritms:

1. Sagatavojiet gultas un izveidojiet tām 1-1,5 cm dziļas rievas ik pēc 20 cm.
2. Ūdeni laistiet ar siltu ūdeni, pievienojot kompleksu mēslojumu.
3. Ievietojiet stādāmo materiālu tajos.
4. Apkaisīt sēklas ar zemi un nedaudz sablīvēt.
5. Mulčējiet gultas ar zāģu skaidām vai salmiem.

Pēc 7–14 dienām parādīsies pirmie dzinumi, tie tiek izzināti, lai attālums starp augiem būtu 10 cm.

Atsauce. Lokus reti audzē no sēklām, jo ​​tos ir grūti novākt pašiem. Visbiežāk tiek veikta krūmu sadalīšana.

Norādījumi krūma sadalīšanai:

1. Rūpīgi izrakt augu.
2. Nedaudz saīsiniet saknes un sadaliet tās vairākās daļās, lai katrā no tām būtu vismaz 8-10 viltus sīpoli ar saknēm.
3. Sagatavotā gultā ar attālumu starp rindām 45 cm, ik pēc 25 cm rakt 4–5 cm dziļus caurumus.
4. Stādīšanas padziļinājumus laistiet ar lielu daudzumu ūdens.
5. Novietojiet tajās krūma daļas, padziļinot par 3,5-4 cm.
6. Apkaisīt augus ar augsni un nedaudz sablīvēt, bagātīgi laistīt.

Pieaugošās īpašības

Sīpolu stādīšanas vietai vajadzētu būt daļējā ēnā - tiešu saules staru ietekmē zaļumi ātri raupjas un zaudē sulīgumu... Labāk kultūru iestādīt kalnā, jo.zemienēs pastāv mitruma stagnācijas un pārmērīgas sakņu mitrināšanas risks.

Labākie Skoroda priekšgājēji un kaimiņi ir tomāti, gurķi, redīsi, kartupeļi, burkāni, garšaugi. Jums nevajadzētu stādīt šo sīpolu pēc pākšaugiem, bietēm, kāpostiem.

Jūs varat audzēt maurlokus tajā pašā vietā ne ilgāk kā 4-5 gadus - tad saknes aug pārāk daudz, kas negatīvi ietekmē zaļumu ražu un kvalitāti.

Rūpes nianses

Sibulet nav picky par aprūpi. Zinot laistīšanas, atslābināšanas un virskārtas uzklāšanas nianses, pat iesācējs dārznieks var iegūt labu ražu.

Laistīšanas režīms

Sīpolus bagātīgi dzirdina apmēram ik pēc 1-2 dienām, koncentrējoties uz augsnes stāvokli - ir svarīgi, lai augsne vienmēr būtu labi samitrināta, pretējā gadījumā zaļumi kļūst rupji un kļūst bez garšas. Bet nevajadzētu pieļaut ūdens aizsērēšanu un aizsērēšanu.

Apūdeņošanai izmantojiet tīru, nostādinātu ūdeni bez hlora.

Atsauce. Lai saglabātu mitrumu, augsni pārklāj ar smalkas mulčas kārtu.

Augsnes atslābināšana un ravēšana

Augsni ejās atslābj vismaz 8-10 reizes sezonā, lai augsnes virsmā neveidotos blīva sausa garoza. Ravēšana tiek veikta regulāri, jo nezāle, īpaši sīpolu audzēšanas pirmajā gadā, izsmej tās augšanu un no augsnes ņem mitrumu un barības vielas.

Virsējā mērce

Mēslošanas līdzekļus sāk lietot no otrā kultūraugu audzēšanas gada pēc katras lapas sagriešanas.

Populārākās ģērbšanās iespējas:

• pelni - ar ātrumu 1 glāze uz 1 m²;
• puvuši kūtsmēsli - 1 kg kūtsmēslu uz 15 litriem ūdens;
• putnu mēslu risinājums - 1 kg uz 20 litriem ūdens;
• kompleksie minerālmēsli - "Nitrofoska", "Ammofoska", "Kemira".

Ja sīpols aug auglīgā augsnē un ātri izveido zaļo masu, izmantojiet tikai organiskos mēslojumus vai vispār nepabarojiet sīpolu.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Ar nepareizu aprūpi Sibulet var ietekmēt šādas slimības un kaitēkļi:

• sīpolu strips - skartie krūmi tiek izrakti un sasildīti karstā (+ 50 ° C) ūdenī, pēc tam žāvē saulē un atkal stādīti zemē;
• rūsas un miltrasas - slimības nevar ārstēt, tāpēc inficētie krūmi tiek izrakti un sadedzināti, un gultas apstrādātas ar fungicīdiem Topaz, Fundazol, Fitosporin vai Vitaros.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Vistu parasti audzē pēc sulīgiem, pikantiem zaļumiem. Šī sīpola īpašā priekšrocība ir spēja to sagriezt vairākas reizes sezonā.

Kā un kad vākt

Pirmais zaļumu sagriešana tiek veikta maijā, kad lapas aug līdz 20-25 cm augstumam, otrais - kad tās izaug atpakaļ līdz 25 cm, trešais - ap septembra beigām, lai sīpoliem būtu laiks stiprināties pirms aukstā laika iestāšanās.

Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte

Zaļumi Cepamās pannas var uzglabāt ledusskapī vai vēsā telpā ne ilgāk kā divas nedēļas. Lai palielinātu glabāšanas laiku, tas ir sasaldēts, sālīts, žāvēts vai marinēts.

Kādas var būt grūtības augot

Galvenās problēmas, kas var rasties, kultivējot maurlokus:

• Uz lapām parādās tumši brūni plankumi - tā, iespējams, ir rūsa, kas rodas, pārmērīgi laistot vai lietojot aukstu ūdeni;
• lapām veidojas lipīga balta ziedēšana, tās izliekas un nokalst - ir miltrasas pazīme, kas izveidojusies stādījumu sabiezēšanas un nepareizas laistīšanas dēļ.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Pieredzējuši lauksaimnieki labu ražu iesaka veikt šādi:

1. Lai nobiedētu kaitēkļi apsmidziniet stādījumus ar tabakas un šķidro ziepju šķīdumu.
2. Divu gadu laikā izmantojiet savāktas sēklas.
3. Pirmajā gadā pēc stādīšanas zaļumus nemaz negrieziet vai veiciet ne vairāk kā divus griezumus, pretējā gadījumā augs vājinās.

Pārskati par maurlokiem

Daudzi dārznieki audzē maurlokus, lai vasarā iegūtu svaigus zaļumus un atstātu tikai pozitīvas atsauksmes par dažādām šķirnēm.

Verā, Habarovskā: «Mēs nopirkām māju pirms 10 gadiem, un šis sīpols pats tur auga pa ceļu. Zeme tur ir slikta - cieta smilts, tāpēc krūmi nebija nekādi.Bet man patika, kā viņi zied, es dažus izraku un iestādīju uz vietas. Vairākus gadus tas mani iepriecināja ar ziedēšanu, un tad es uzzināju, ka tas ir arī ēdams un ļoti garšīgs. Tagad mums ir maza maurloku plantācija, mēs to ļoti mīlam, galvenais ir regulāri laistīt ”.

Olga, Krasnodaras teritorija: "Es ilgu laiku audzēju maurlokus, jo tas aug fotoattēlā internetā ar skaistiem ziediem. Tas, protams, ir garšīgs, bet es to stādīju pat ne tā dēļ. Man tā galvenā vērtība ir smarža, kas atbaida kaitēkļus no sīpoliem. "

Secinājums

Šnits ir diezgan neparasts sīpols, kuru daudzi vasaras iemīlēja ne tik daudz tā garšas, bet gan dekoratīvā izskata dēļ. Šī ir nepretencioza kultūra, un, ja sekojat aprūpes ieteikumiem, jūs varat ne tikai iegūt bagātīgu garšīgu un veselīgu zaļumu ražu, bet arī izrotāt savu vietni.