Vai ir iespējams un nepieciešams sarīkot bietes: mēs saprotam problēmu un izpētām vispārējos sakņu kultūru audzēšanas noteikumus
Cilvēki jau pirms mūsu ēras nodarbojās ar biešu kā dārzeņu kultūras audzēšanu. Pirmo reizi šo veselīgo dārzeņu sāka audzēt Vidusjūras salās. Augsnēs, kas piesātinātas ar smalkiem jūras sāls kristāliem, bietes auga īpaši saldas un garšīgas. Laika gaitā sakņu kultūru sāka kultivēt citās valstīs, ieskaitot Krieviju.
Bietes ir nepretenciozs augs, kam nav nepieciešama īpaša piesardzība. Rakstā mēs runāsim par rūpēm par kultūru īpatnībām, kā arī par to, vai ir nepieciešams salāt bietes, ja sakņu kultūras augšējā daļa izlīp no zemes.
Raksta saturs
Hilling bietes
Pēc asnu parādīšanās bietes sāk strauji augt, veidojot sulīgu rozīti lapas... Drīz tiek parādīta pati sakņu kultūra. Jo vairāk tas aug, jo vairāk tas sāk izspiesties no zemes.
Vai man ir jārūpējas, ja saknes izlīp no zemes
Šajā brīdī dārznieks bieži uzdod jautājumu - vai ir nepieciešams samīļot bietes, ja tās pielīp no zemes? Nē, tas nav vajadzīgs. Fakts, ka sakņu kultūra paceļas virs dārza, ne mazāk traucē biešu attīstību. Tieši pretēji, šādā veidā augļi aug un labāk piepildās. Saules stari, kas nokrīt tieši uz sakņu kultūrām, tos nemaz nekaitē.
Kāpēc tas ir nevajadzīgs
Augu sakņu sistēma nonāk dziļi zemē, nodrošinot augošās sakņu kultūras ar visām nepieciešamajām barības vielām. Nav jēgas nomedīt, jo biešu galotnes nedod sānu saknes.
Bietes mīl vietu, tāpēc tās bieži tiek stādītas gar citu dārzeņu aizņemto gultu malu. Tajā pašā laikā sakņu kultūras aug daudz lielākas nekā tās, kas tradicionālā veidā tiek stādītas uz atsevišķas biešu gultnes.
Pieredzējušu vasaras iedzīvotāju padomi par biešu audzēšanu
Lai audzētu bagātīgu veselīgu dārzeņu ražu, pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams ievērot šādus noteikumus:
- Plāni stādi... Pretējā gadījumā sakņu kultūras būs krampjveida, un tās neaugs lielas. Retināšana sākas, kad asni izstiepjas 5-10 cm.Šajā gadījumā augus neizvelk, bet nogriež. Tad kaimiņa sakne paliks neskarta.
- Pārraugiet cukurbiešu galotņu stāvokli. Izdzeltējušās un nokaltušās lapas norāda, ka augsnei trūkst barības vielu.
- Vienu vai divas reizes sezonā laistiet biešu stādījumus ar sālsūdeni (1 ēd.k. L. spainī ūdens). Pārsteidzoši, ka sāls padarīs saknes saldākas.
- Pārtrauciet laistīt 3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Tad bietes uzņems vairāk cukuru un ziemā tos labāk uzglabās.
Vispārīgais algoritms biešu audzēšanai
Biešu audzēšana, tāpat kā jebkura cita dārzeņu kultūra, sākas ar augsnes sagatavošanu un sēklu izvēli.
Augsnes sagatavošana un stādīšana
Labāk ir stādīt bietes tur, kur audzē tomātus, gurķus, pākšaugus vai kartupeļus. Nav ieteicams izmantot tās gultas, kurās iepriekš tika turētas citas sakņu kultūras.
Izvēlētajā apgabalā augsne tiek izrakta un mēslota. Noņemiet nezāles un izlīdziniet zemi.
Pirms stādīšanas sēklas 12 stundas iemērc siltā borskābes šķīdumā (1,5 g uz 1 litru ūdens).Tas sēklas dezinficēs un bagātinās ar boru. Pēc tam sēklas tiek izņemtas un ievietotas parastā ūdenī vēl vienu dienu. Ja sēklas nav sagatavotas, tad stādiem būs jāgaida ilgu laiku (apmēram 2 nedēļas). Mērcētas sēklas parādās 3-5 dienu laikā.
Pēc kārtīgas samitrināšanas sēklas tiek iesētas sasildītā augsnē. Pirms masu dzinumu parādīšanās pārliecinieties, ka augsne ir pastāvīgi mitra. Stādiet sēklas efektīvi pirms ilgstošām lietus. Smagos augsnēs stādīšanas dziļums ir 2,5-3 cm. Ja augsne ir viegla, tad 3-4 cm.
Reģionos ar īsu un vēsu vasaru bietes audzē caur stādiem. Niriet bietes dīgļlapu lapu stadijā. Augi tiek pārstādīti atklātā zemē, kad ir parādījusies 2-3 īstu lapu rozete. Jaunie biešu krūmi labi panes pārstādīšanu. Audzēšana stādos paātrina ražas novākšanu par apmēram 3 nedēļām.
Laistīšana un mēslošana
Pēc dīgšanas vai stādīšanas pastāvīgā vietā dārzu dzirdina bieži un pamazām. Tā kā jaunie dzinumi joprojām ir vāji un sakņu sistēma nav attīstīta, dziļa augsnes mitrums nav nepieciešams.
Jāzina... Laikā, kad sāk veidoties saknes, bietes izjūt maksimālu mitruma nepieciešamību.
Sakņu kultūras veidošanās un intensīvas attīstības periodā bagātīgi dzirdina - līdz 20 litriem uz kvadrātmetru. m. Slikta ikdienas apūdeņošana ir kļūda. Tātad tikai virsējais augsnes slānis tiks samitrināts, un sakņu kultūra saņems maz ūdens. Laistīšana tiek pārtraukta 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Tad saknes būs saldākas un garšīgākas.
Padoms... Laistiet biešu gultas no rīta vai vakarā. Dienas laikā mitra lapotne var sadedzināt sauli.
Augiem kaitē arī liekais mitrums, kā arī mitruma trūkums. Ūdens aizsērēšana noved pie skābekļa satura pazemināšanās zemē, izraisa sakņu sistēmas puves un provocē patogēno mikrobu attīstību.
Biešu virsu dzeltenums norāda uz slāpekļa trūkumu augsnē. Tieši šī viela ir atbildīga par sakņu kultūru apstādījumu veidošanos.
Ar slāpekļa badu lapas aug mazas un letarģiskas, un pēc tam mainās krāsa. Vēnas vispirms kļūst dzeltenas, sabiezējas un rupjas, un pēc tam visa lapa kopumā.
Lapojuma apsārtums norāda uz magnija trūkumu. Lapu plankumi un padomu nomiršana ir dzelzs deficīta pazīme.
Kultūra ir jutīga pret bora un mangāna trūkumu augsnē. Šī problēma ir raksturīga smilšainā un kaļķainā augsnē.
Uztura trūkumu kompensē ar sakņu un lapotņu barošanu. Ātru efektu dod barošana ar deviņvīru spēka vai vistas kūtsmēslu infūziju (1 kg uz vienu spaini ūdens). Starp rindām tiek uzklāts mēslojums (1 spainis 10-15 tekošiem metriem). Lapu virsējo pārsēju mazgā ar tīru ūdeni.
Uzmanību... Visi šķidrie mērces tiek veiktas jūlijā. Šajā periodā notiek visaktīvākais visu uzturvielu patēriņš.
Retināšana
Stādot bietes nepieciešama retināšana. Stādus atšķaida divos posmos. Pirmais laiks ir tad, kad stādi sasniedz 3-5 cm augstumu. Spēcīgākais tiek izvēlēts no augu grupas, pārējie tiek noņemti. Starp blakus esošajiem krūmiem tiek atstāta 4-5 cm atstarpe.
Otro reizi bietes atšķaida, kad augi ir izauguši līdz 10 cm. Šoreiz starp tām atstāj 10–12 cm attālumu.
Ravēšana un atslābināšana
Nākamajā dienā pēc laistīšanas vai lietus zeme tiek atslābināta. Tajā pašā laikā tiek noņemtas nezāles. Atslābšanu nevajadzētu atstāt novārtā, it īpaši, ja augsne ir smaga. Sakņu kultūrām pilnīgai augšanai nepieciešama pastāvīga skābekļa padeve.
Biešu gultnes mulčēšana var ievērojami atvieglot uzturēšanu un samazināt ravēšanas un atslābšanas skaitu. Kā mulča tiek izmantoti salmiņi, kūdra, humuss.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Bietes ir saslimušas ar tādām slimībām kā pūtīšu pelējums, brūnā puve, cercospora, melnā kāja. Apsvērsim tos sīkāk.
Puteņa miltrasa
Sēnīšu slimība, ko pārnēsā ar inficētiem augu atliekām. Infekciju norāda uz virskārtas deformāciju, aplikuma parādīšanos, lapu dzeltēšana un vīšana. Cīņas veidi - augsnes dezinfekcija, zāles "Baikal EM-1".
Brūnais puvi
Slimība, kas ietekmē sakņu kultūru. Slimiem augiem topi ir nepietiekami attīstīti. Lapas pakāpeniski kļūst dzeltenas un nokalst. Paši augļi ilgstošas uzglabāšanas laikā sāk puvi.
Melna kāja (sakne)
Tas ir kāta puves, kas noved pie auga nāves. Slimības attīstība provocē lieko mitrumu un skābo augsni. Profilakse - pareiza lauksaimniecības tehnoloģija, mērena laistīšana.
Cercosporosis
Sēnīšu slimība, kas izpaužas kā gaiši plankumi ar brūnu apmali uz lapām.
Tiek ietekmēti biešu stādījumi un kaitēkļi. Tie rada vislielākās briesmas nenobriedušiem jauniem augiem.
Zemāk ir uzskaitīti kukaiņi, kas var nopietni kaitēt biešu kultūrai.
Biešu laputu
Bez spārnu melns kukainis. Kāpuri ir gaiši. Dēj melnas, spīdīgas olas. Parazīts ir bīstams, jo tas izsūc sulu no biešu galotnēm. Inficētā lapotne deformējas un cirtas. Lapas kļūst dzeltenas, malas un galotnes izliecas, nokalst un izžūst. Sakņu augšana palēninās, dārzeņi aug mazi un neizskatīgi. Cīņai izmanto narkotikas un tautas līdzekļus - piemēram, ziepju šķīdumu.
Parastā biešu blusa
Vabole ir bronzas-metāliskā krāsā. Tā kļūst aktīvāka aprīlī - maijā. Tas galvenokārt barojas ar jauniem biešu asniem. Dēj olas augsnē vēlā pavasarī. Pēc piedzimšanas kāpuri ēd augu saknes. Blusu atpazīst ar maziem caurumiem lapās un petioles. Ja ir daudz kaitēkļu, lapas kļūst mežģīnēm līdzīgas.
Biešu vairogi
Plakanā vabole ir zaļa vai brūna, 6-7 mm gara. Tas pārziemo zem augu atliekām un kritušām lapām, kā arī nezāļu biezokņos. Vislielāko kaitējumu nodara šitonos kāpuri, kas pilnībā saēd lapas.
Biešu kalnraču muša
Kaitēklis ir pelēcīgi brūnā krāsā, 6-7 mm garš. Mušu kāpuri ir gaiši dzelteni ar saburzītu ķermeņa virsmu. Viņi grauj caur lapu un iekļūst iekšpusē, veidojot dobumus (mīnas) iekšpusē. No ārpuses bojātā vieta izskatās kā burbulis. Ietekmētās lapas kļūst dzeltenas un izžūst. Īpaši bīstami ir biešu bojājumi sākotnējā augšanas posmā.
Biešu weevil
Vabole ir pelēcīgi brūnā krāsā. Kaitēklis spēj iznīcināt stādījumus lielās platībās. Tauriņš savas olas dēj augsnē. Kāpuri izšķīst pēc 11 dienām un bietes sakņo augsnē. Sakarā ar to saknes aug neregulāras formas.
Kaitēkļu apkarošanas pasākumi:
- lauksaimniecības tehnoloģijas ievērošana;
- augsnes atslābināšana;
- izsmidzināšana ar neonikotinoīdiem, piretroīdiem un citiem insekticīdiem;
- barošana ar ūdeni ar amonjaku.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Bietes pirms burkāniem izņem no dārza. Biešu sakņu kultūras vairāk izvirzās virs augsnes virsmas un tāpēc ir vairāk bojātas salnas... Dzeltētas un žāvētas biešu apakšējās lapas norāda, ka dārzenis ir nogatavojies.
Sakņu kultūras tiek izraktas uzmanīgi, lai nesabojātu ādu. Tad sakņu kultūras notīra no augsnes atlikumiem. Pēc tam, izmantojot asu nazi, galotnes tiek sagrieztas, kātiņi ir ne vairāk kā 2 cm.Ražas novākšanas laikā saknes tiek pasargātas no mehāniskiem bojājumiem.
Pirms uzglabāšanas novāktās sakņu kultūras tiek rūpīgi sakārtotas, lai novērstu iespējamo slimību izplatīšanos.
Sakņu kultūras bez mehāniskiem bojājumiem un slimības neietekmētas tiek labi uzglabātas līdz 8 mēnešiem. Vislabāk tiek uzglabāti augļi, kuru diametrs nepārsniedz 10 cm., Optimālā temperatūra dārzeņu veikalā ir 2–3 ° C, mitrums - 80%.
Biešu uzglabāšanai ir daudz iespēju. Sakņu kultūras labi atrodas parastajos plastmasas maisiņos, tos pārkaisa ar zāģu skaidām vai smiltīm. Jūs varat uzglabāt dārzeņus smiltīs, kūdrā, skaidas vai zāģu skaidās sausās un tīrās kastēs. Vislabākā glabāšanas vieta ir pamatne, pagrabs vai pagrabs.
Secinājums
Bietes ir nepretenciozs dārza raža, kurai nav nepieciešams nokaut. Ar sakņu kultūru audzēšanu pat iesācējs dārznieks to var apstrādāt. Augu veselības rādītājs ir jauno biešu topi. Tam jābūt spilgti zaļam, bez plankumiem vai slimības pazīmēm.
Hills šim augam nav vajadzīgs, jo biešu saknes nonāk dziļi pazemē un nodrošina kultūru ar nepieciešamo barības vielu daudzumu. Augam nepieciešama tikai savlaicīga un mērena laistīšana, kā arī nepieciešamības gadījumā augšējā apstrāde.