Vai augšanas laikā ir nepieciešams un iespējams nogriezt biešu lapas: apsveriet iespējamību un uzziniet, kā to izdarīt

Bietes ir parasts un nepretenciozs sakņu dārzenis, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Tas nonāca pie mums no Persijas līča dienvidu daļas, tāpēc, to audzējot, ir svarīgi siltums, optimāls mitrums un auglīga augsne. Mājas dārzeņu ekonomikā biežas ir divas biešu šķirnes: sakne un lapa.

Mājsaimniecības zemes gabalos ir vēlams audzēt šķirnes ar ilgu glabāšanas laiku. Vienlīdz svarīga biešu sastāvdaļa ir to galotnes. Rakstā mēs apsvērsim, cik liela nozīme ir biešu lapām, vai tās var un vai tās vajadzētu noņemt, un kā to pareizi izdarīt.

Vai man ir nepieciešams izvēlēties lapas no bietēm

Daudzi topošie amatieru dārzeņu audzētāji ir dzirdējuši, ka, sagriežot dārzeņu lapas, sakņu kultūra pieaugs. Tomēr biešu lielums ir atkarīgs no daudziem faktoriem un vismazākā mērā - no virskārtas daudzuma.

Citi indikatori ir ārkārtīgi svarīgi: šķirnes īpašības, augsnes kvalitāte, mēslošana, savlaicīga laistīšana, apgaismojuma pakāpe utt.

Punkti par un pret

Paturiet prātā, ka sakņu dārzeņi saņem barības vielas ne tikai no augsnes, bet arī caur lapām, tāpēc pārmērīga atzarošana var pasliktināt augļu kvalitāti. Nepietiekami attīstoties lapkoku daļai, sakņu kultūra var zaudēt garšu. Tas arī rada nevajadzīgu traumu augam, un zināms, ka stress negatīvi ietekmē augšanu.

atsauce... Lapu biešu šķirne Chard audzēts, lai tās lapas izmantotu kā pārtiku.

Tā kā parasto sakņu biešu lapkoku daļa ir svarīga augļu augšanai, jums rūpīgi jāapsver auga stādīšana un jāņem vērā tam labvēlīgie faktori, kas palīdzēs izaudzēt garšīgu un veselīgu dārzeņu.

Daži pamatnoteikumi:

1. Nav nepieciešams stādīt stādus pārāk blīvi, 10-15 cm attālums ir diezgan optimāls.
2. Vislabāk ir stādīt augus gar citu gultu malu, piemēram, kāpostus, gurķus, sīpolus vai tomātus. Nestādiet to pēc burkāniem vai blakus pākšaugiem.
3. Biešu stādīšanai rudenī pievērsiet uzmanību augsnei, tā nedrīkst būt skāba, pretējā gadījumā saknes būs bez garšas un grūts. Vispiemērotākās ir smilšmāla un vieglas smilšmāla augsnes. Ja augsne ir pārāk smaga, atšķaidiet to ar upes smiltīm.
4. Priekšnosacījums ir siltums. Ja stādus pakļauj sals vai vienkārši atdziest, augs ziedēs un ražas nebūs.
5. Pārstādot augus zemē, jums nav jāsaīsina saknes sakne, jo tas dīgst pietiekami dziļi, lai jauno augu pirmo reizi mitrinātu.
6. Bietēm ir jānodrošina vienmērīga laistīšana, bez stāvoša ūdens.
7. Pietiek, lai augu barotu ar kompostu un noteikti mulčētu.
8. Ir lietderīgi laistīt augus ar pelniem vai borskābi, kas atšķaidīta ūdenī.

Kad ir nepieciešams nolauzt / nogriezt galotnes

Ir vairākas situācijas, kad bietes var nogriezt, citos gadījumos tas nav nepieciešams:

1. Dažas lapas ir inficētas ar kaitēkļiem... Smagi skartās lapas var viegli sagriezt. Bet turklāt augs būs jāapstrādā ar kaitēkļu repelentu. Piemēram, izsmidzināšana ar sāls šķīdumu palīdzēs pret pavasara mušu.
2. Pārstādīšana... Bietes stāda ar stādiem vai tūlīt sēj sēklas zemē. Pēc dīgtspējas retināšanu veic, nogriežot liekos augus.
3. Lapu mozaīka. Vīrusu slimība, kurā skartie augi un to daļas ir jānoņem.
4. Ēšana. Biešu zaļumus var izmantot boršču un salātu pagatavošanai. Lai to izdarītu, izmantojiet galējās lapas, ja to ir daudz.
5. Raža. Ražas novākšanas laikā un gatavojot bietes uzglabāšanai, to galus nogriež.
6. Dzīvnieku barība. Daži dārzeņu audzētāji dzīvnieku barošanai izmanto galotnes, it īpaši, ja tie ir lieli un gaļīgi. Šajā gadījumā neveiciet atzarošanu - atstājiet vismaz 6–7 lapas vienai sakņu kultūrai.

Kāpēc tas ir vajadzīgs?

Iepriekš tika apskatītas iespējas biešu lapu sagriešanai īpašos gadījumos. Bet ir reizes, kad tas jādara, piemēram, lapu cukurbiešu šķirnei.

Mangolds ir lapu bietes, kas neveido sakņu dārzeņu, vienlaikus ražojot daudz lapu, kas piemērotas ēšanai, zupu vai salātu gatavošanai. Šī biešu šķirne ātri aug, tāpēc ārējās lapas ir nepārtraukti jānogriež, pretējā gadījumā augs ziedēs. Mangoldu sauc arī par "romiešu kāpostiem".

Šīs bietes zaļumi ir bagāti ar vitamīniem un ievērojami pārsniedz parasto galda biešu priekšrocības. Chard var būt lapu un kātiņu. Tirgū ir ļoti dažādas šīs šķirnes šķirnes. Viņi visi atšķiras pēc lapu krāsas: no baltas līdz sārtinātai, kā arī lapu biezumam un formai.

Mangolda lapas ir skaistas: spīdīgas, tās ir gludas vai ar tuberkulēm, ar spilgti kontrastējošām vēnām uz lapu fona. Petiolate chargold ir lielāks nekā lapa. Tās lapas ir gigantiskas, viļņotas.

Kad to darīt

Tā kā lapas tiek apgrieztas pēc nepieciešamības, to var izdarīt jebkurā laikā.... It īpaši, ja runa ir par kaitēkļiem vai slimībām. Ja mēs runājam par stādījumu retināšanu, tad, ja augs ir rūpīgi noņemts no zemes, to var stādīt uz papildus sagatavotas gultas.

Gadījumos, kad lapas ir vajadzīgas pārtikai, augus sadala vienmērīgi, lai nekaitētu sakņu kultūrai. Bietes regulāri atzaro, kad aug virsas.

Atļautie un aizliegtie periodi

Nelietojiet novākt lapas, kad augs ir jauns un tikai aug, apmēram no maija līdz jūnijam. Turpmākajos periodos lapas var izmantot ēdiena gatavošanai. Biešu galotnes bieži izmanto dzīvnieku barošanai.

Tas ir iespējams, ja topi ir pietiekami spēcīgi, un to ir daudz. Drošākais periods būs laiks, kad sakņu kultūra jau ir ieguvusi lielāko daļu un sasniegusi izmēru līdz pieciem centimetriem.

Atsauce. Lapu noņemšana agrāk var negatīvi ietekmēt sakņu kultūras augšanu.

Vai ir iespējams apgriezt lapas augšanas laikā?

Ja steidzami nepieciešams sagriezt biešu galotnes, tad augšanas periodā tas ir iespējams. Bet ir pareizi jānoņem lapu daļa, lai augiem nodarītu pēc iespējas mazāk kaitējumu.

Pareiza vilces noņemšana - soli pa solim instrukcijas

No bietēm ir viegli noņemt bojātas lapas, tam būs nepieciešams:

• šķēres vai dārza šķēres;
• cimdi;
• instrumentu dezinfekcijas līdzeklis;
• aktivētā ogle (pēc izvēles).

Darbības procedūra:

1. Apstrādājiet instrumentu ar jebkuru dezinfekcijas līdzekli, noslaukiet to ar tīru drānu vai vienkārši nosusiniet.
2. Rūpīgi izpētiet augu un nosakiet, kuras lapas ir jāapgriež.
3. Viegli atnesiet instrumentu, satverot lapu pašā pamatnē un ar asu kustību nogrieziet kātu. Ir svarīgi, lai rīks būtu ass un neatstātu nodriskātas malas.
4. Ielieciet nogriezto lapu, it īpaši, atzarojot kaitēkļu sabojātās lapas, nekavējoties ievietojiet to atsevišķā traukā, lai izvairītos no kaitēkļu izplatīšanās uz citiem augiem.
5. Ja lapa bija liela, griezumu var pārkaisa ar sasmalcinātu aktīvo ogli.

Lapu izvešana uzglabāšanai ziemai

Ražu novāc, kad saknes sasniedz 5-6 cm diametru. Nav vērts augus ilgstoši turēt zemē, jo aizaudzis augs zaudēs garšu un derēs tikai lopu barībai. Un pēkšņas rudens salnas var pilnībā sagraut ražu.

Ražojot bietes pagrabā ziemai paredzētai uzglabāšanai, ir svarīgi ņemt vērā vairākus vienkāršus noteikumus, kas palīdzēs saglabāt sakņu kultūru līdz pavasarim.

Ražas novākšanas laikā bietes uzmanīgi noņem no augsnes, uzmanoties, lai nesabojātu sakņu kultūru. Lapu lapu daļu nogriež, atstājot kātiņus 2-3 cm garus.Sakne paliek nemainīga. Šajā formā bietes tiks labi saglabātas pagrabā gandrīz līdz vasarai. Jūs to nevarat atstāt augsnē ziemai.

Uzmanību! Bietes pagrabā ir ērtāk uzglabāt kastēs ar smiltīm, tāpēc tās neaugs sapelējis un tiks labāk saglabātas.

Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem vasaras iemītniekiem

Biešu audzēšana nav sarežģīts bizness, taču tam ir arī savas īpatnības.

Bietes nav jābaro ar slāpekļa mēslojumu, šajā gadījumā sakņu kultūrā uzkrājas nitrāti. Šajā gadījumā augļi augs mazi, un topi, gluži pretēji, būs lieli. Augļa griezumā baltu apļu veidā var novērot slāpekļa pārpalikumu, un to nosaka arī zaļumu sarkanā krāsa. Labāk nav izmantot šādas bietes pārtikai.

Kā minēts, bietēm nepatīk skābas augsnes, tāpēc jūs nevarat tos mēslot ar kūtsmēsliem. Izņēmumi ir gadījumi, kad lēna lapu vai zaļumu augšana ir maza. Šajā gadījumā ir vērts veikt vienu barošanu ar nezāļu vai kūtsmēslu infūziju.

Ir svarīgi izvēlēties augu šķirnes atbilstoši audzēšanas reģionam:

1. Maskavas reģionam piemērotas šķirnes: sarkanā bumba, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Šķirnes Urāliem: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. Sibīrijai: Sibīrijas plakne, Podzimnyaya, Red Ice, Red Bogatyr, Mashenka.

Secinājums

Tagad jūs zināt, vai augšanas laikā jūs varat novākt biešu lapas un kā tos apgriezt, lai ziemā uzglabātu ražu.

Biešu zaļumu lietošana uzturā ir laba jūsu veselībai. Tas ir vienīgais iemesls, lai sagrieztu veselīga auga lapas. Neaizmirstiet visu izdarīt uzmanīgi, lai rudenī izbaudītu bagātīgu biešu ražu.