Vai ir iespējams ēst bietes ar podagru: mēs analizēsim argumentus "par" un "pret"
Lielākā daļa slimību ir saistīta ne tikai ar narkotiku ārstēšanu, bet arī ar noteiktas diētas ievērošanu. Podagra nav izņēmums. Pacientus ar podagras artrītu interesē, vai viņi var ēst tik veselīgu un vitamīniem bagātu dārzeņu kā bietes.
Apsveriet biešu priekšrocības podagrai, kā tos pagatavot un kad vislabāk ir izslēgt tos no uztura.
Raksta saturs
Vai ir iespējams ēst bietes podagrai
Par biešu izmantošanu podagrai tiek daudz diskutēts. Lai uzzinātu, vai to var iekļaut uzturā, vispirms analizēsim, kāda veida slimība tā ir, kā ar to cīnīties un vai bietes ir noderīgas tās izārstēšanai.
Podagra - hroniska slimība, kurai raksturīga pārmērīga olbaltumvielu sadalīšanās un nieru nespēja izdalīt urīnskābi. Rezultāts ir urātu kristālu - sāļu nogulsnēšanās audos un locītavās. Lai novērstu slimības recidīvus un progresēšanu, pacientiem ir nepieciešams pareizs un sabalansēts uzturs.
Bietes - vitamīnu un minerālvielu noliktava - piemīt daudz labvēlīgu īpašību. Bietes ir bagātas ar vitamīniem PP, P un B grupu, kā arī ar aminoskābēm, piemēram, betaīnu, arginīnu, histidīnu, mikro- un makroelementiem - dzelzi, mangānu, rubīdiju, folijskābi, sēru, jodu, šķiedrvielām.
Bietēm ir daudzpusīga ietekme uz cilvēka ķermeni:
- uzlabo gremošanas trakta darbu;
- atjauno dabisko zarnu mikrofloru;
- palīdz normalizēt sirds darbu;
- uzlabo imunitāti;
- stiprina skrimšļus un kaulus;
- mazina trauksmi, nomierina nervu sistēmu;
- noņem toksīnus, toksīnus un lieko šķidrumu.
Sakarā ar milzīgo pozitīvo īpašību skaitu, dārzenis ir neaizstājams uzturā. Tomēr podagras gadījumā tās lietošana ir stingri jākontrolē, jo tā pacientiem rada nevēlamas sekas.
Argumenti par
Galvenie ārstu argumenti, kuri iesaka lietot dārzeņu, lai novērstu podagru:
- diurētiskās iedarbības dēļ tas veicina urīnskābes sāļu pastiprinātu aizplūšanu;
- bors sakņu dārzeņu sastāvā stiprina locītavu audus, novērš urolitiāzes attīstību;
- mazina sāpes un pietūkumu.
Pret
Ārsti piesardzīgi iesaka bietēs iekļaut uzturā vienlaicīgu slimību klātbūtnē:
- cukura diabēts;
- bieža caureja;
- zems spiediens;
- kuņģa gļotādas iekaisuma procesi;
- vielmaiņas traucējumi ar nešķīstošu nogulumu veidošanos;
- hipokaliēmija.
Lasīt arī:
Nevis atkritumi, bet vitamīnu avots: kādas ir biešu galotnes priekšrocības un kā tās var lietot.
Vai biešu sula palīdz saaukstēšanās gadījumā un kā bērniem pagatavot dabiskos pilienus.
Biešu sula sinusīta ārstēšanai: izvēlieties recepti un pareizi uzklājiet.
Biešu priekšrocības podagrai
Piesātinājums ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām nav podagras sakņu dārzeņu galvenā funkcija, lai gan tā lietošana kopumā pozitīvi ietekmē ķermeni. Svarīgs īpašums tiek uzskatīts par diurētisku efektu. Pateicoties bietēm, locītavās uzkrājušies urīnskābes sāļi maigi izdalās.
Tajā pašā laikā liela daudzuma bora saturs stiprina locītavas un novērš artrīta attīstību. Pēdējais ir iespējams, pateicoties epitēlijķermenīšu ražošanai, ko stimulē bors. Bietes ir līdzeklis urolitiāzes novēršanai, un tieši viņa provocē podagru.
Veselības ieguvumus nodrošinās sakņu dārzeņu losjoni, kas darbojas kā pretsāpju un antiseptiski līdzekļi.Lai to izdarītu, sasmalciniet bietes ar blenderi un uzklājiet uz skartajām locītavām.
Svarīgs! Bora pārpalikums organismā var nodarīt būtisku kaitējumu veselībai: lielos daudzumos tas ir toksisks. Jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot bietes.
Kā to pareizi lietot
Cilvēki cieš no podagras, ieteicams ēst sakņu dārzeņu pēc termiskās apstrādes. Tas tiek cepts, vārīts, tvaicēts. Dienas patēriņa norma ir 150 g. Sulu iegūst no svaiga produkta, kas pirms lietošanas ir jāatšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 1 (koncentrētā formā tai ir spēcīga diurētiska iedarbība).
atsauce! Biešu sula tiek atšķaidīta ne tikai ar ūdeni, bet arī ar citām sulām. Šajā gadījumā palielināsies produkta priekšrocības.
Trauku varianti ar bietēm ir daudzveidīgi: tiek vārīti borscht, sautējumi, cepti ar kartupeļiem.
Diētas receptes ar bietēm
Šeit ir ēdienu receptes, ko atļauj pacienti ar podagru.
Silti salāti
Sastāvs:
- bietes - 0,5 kg;
- kartupeļi - 0,25 kg;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- augu eļļa - 2 ēd.k. l .;
- šķipsniņa sāls.
Pagatavošana:
- Dārzeņus samaļ uz rupjās rīves.
- Liek šķīvī un sezonu ar eļļu.
- Izspiediet ķiplokus un sezonu ar sāli.
Padoms... Neizmantojiet sāli pārmērīgi, jo tas aiztur šķidrumu organismā, traucē purīnu bāzu apmaiņu.
Veģetārie borši
Sastāvs:
- bietes - 0,2 kg;
- burkāni - 50 g;
- sīpoli - 50 g;
- kartupeļi - 0,2 kg;
- kāposti - 0,2 kg;
- svaigs tomāts - 0,1 kg;
- skābs krējums - 30 g;
- zaļumi pēc garšas.
Pagatavošana:
- Vāra bietes, sarīvē.
- Sagrieziet visus pārējos dārzeņus sloksnēs.
- Ievietojiet visas sastāvdaļas katliņā un pārklājiet ar ūdeni.
- Vāra uz lēnas uguns līdz maigai.
- Sakārtojiet porcijās šķīvjos, pievienojiet skābo krējumu un zaļumus.
Kontrindikācijas un kaitējums
Jūs varat kaitēt ķermenim ar nekontrolētu dārzeņu patēriņu. Skābeņskābe, kas lielos daudzumos ir atrodama bietēs, veicina urīnskābes sadalīšanos un urāta izdalīšanos caur nierēm. Bet, ja nieres nedarbojas pareizi, sāļi nogulsnējas locītavās un provocē slimības recidīvu.
Karbamīda saturs sakņu dārzeņos nelabvēlīgi ietekmē arī nieres. Ārsti, kuri izraksta bietes urolitiāzes ārstēšanai, pieļauj kļūdu. Patiesībā tas saasinās slimības gaitu un var radīt neatgriezenisku kaitējumu ķermenim.
Secinājums
Podagras uzturā ir iespējams iekļaut bietes, bet mazos daudzumos. Vidēji pietiek ar 150 g sakņu dārzeņu. Svarīgs nosacījums: pirms lietošanas produkts ir termiski jāapstrādā. Vāra to nemizotu, lai saglabātu visas tā derīgās īpašības.
Pirms lietošanas jebkurā gadījumā ir svarīgi saņemt speciālista konsultāciju, izslēgt slimības un patoloģiskos stāvokļus, kuros bietes ir nevēlamas.