Vidēji agrīna kartupeļu šķirne Burve no mājas selekcionāriem
Receptes bez kartupeļiem droši vien var saskaitīt no vienas puses. Šo dārzeņu izmanto, lai pagatavotu pirmo un otro ēdienu, sānu ēdienus, salātus un pīrāgu pildījumu. Īsāk sakot, to izmanto tik plaši, cik kulinārijas fantāzija ļauj. Un, protams, jūs vienmēr vēlaties atlasītus kartupeļus - lielus un saldus.
Kartupeļu vednis ir tikai tas. Tas ir universāls un neaizvietojams jebkurā ēdienā. Gan pieaugušie, gan bērni viņu mīl vienādi. Un tie, kas šo izauga pakāpe, atstājiet par to tikai pozitīvas atsauksmes.
Raksta saturs
Kāds ir šis kartupelis
Kartupeļu šķirni Sorcerer audzēja vietējie selekcionāri, tāpēc tā ir lieliski piemērota Krievijas klimatam.
Kultūra tika nosaukta iemesla dēļ: starp kartupeļu šķirņu daudzveidībām Enchantress, kā viņu sauc arī cilvēki, tiek uzskatīta par labāko sasniegumu vietējā atlasē.
Izcelsme un attīstība
2000. gadā kartupeļu burve tika iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā. Pārbaudes ilga četrus gadus. Šajā laikā šķirnei ir pierādīta augsta raža, izturība pret slimībām un lieliskas garšas īpašības.
Šķirne tika audzēta Ļeņingradas pētniecības institūtā "Belogorka" 90. gadu beigās. Ieteicams vaislai visā mūsu valstī.
Tas ir interesanti! Kartupeļa dzimtene ir Dienvidamerika. Tur joprojām aug šīs kultūras savvaļas šķirnes.
Atšķirīgās iezīmes, izskats
Kartupeļu bumbuļi ir ovāli, lieli, praktiski bez acīm. Vidējais svars - 90-130 g, gaiši dzeltena krāsa, gluda āda. Celuloze ir balta, termiskā apstrāde neietekmē krāsu. Garša ir patīkama, salda. Augsta garša un reprezentabls izskats ļauj šķirni klasificēt kā elitārās šķirnes.
Zems cietes saturs nodrošina izmēru stabilitāti vārīšanas laikā.
Dārzenis ir atradis pielietojumu ne tikai personīgajā lauksaimniecībā, bet arī lielās restorānu ķēdēs. Arī nogatavojušies dārzeņi bieži tiek izmantoti reklāmai. Daudzi uzņēmēji audzē labību pārdošanai, jo pārdošanas tirgos ir palielinājies pieprasījums.
Fotoattēlā redzams kartupeļu vednis.
Šķirnes apraksts un īpašības
Kultūra pieder ēdnīcām ar vidēju nogatavināšanas periodu. No stādīšanas brīža līdz sakņu kultūru pilnīgai gatavībai paiet 80–95 dienas.
Krūms ir vidēja izmēra, taisns, izplatās. Lapas ir lielas, gaiši zaļas. Krūmu sulīgais zaļums aizēno augsni, kas karstajās dienās neļauj ūdenim ātri iztvaikot. Baltas sulīgas ziedkopas ziedēšanas laikā graciozi rotā kartupeļu gultas. Sakņu sistēma ir spēcīga, tā aug ne tikai dziļumā, bet arī plašumā.
Augs ātri pielāgojas mainīgajiem laika apstākļiem, labi panes dažādas temperatūras izmaiņas. Kultūra ir jutīga pret vēlu pūtēm, tāpēc ir savlaicīgi jāveic profilakse. Arī stādi cieš no kartupeļu nematodēm un Kolorādo kartupeļu vaboles.
Raža
Ražas rādītāji, neraugoties uz augošo reģionu, vienmēr ir augstā līmenī un svārstās diapazonā no 200 līdz 350 c / ha. No viena krūma novāc 10-15 bumbuļus.
Raža saglabā savu izskatu un garšu līdz pavasarim un lieliski panes transportēšanu no jebkura attāluma.Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc uzņēmēji vedni vedina rūpnieciskā mērogā.
Kā audzēt kartupeļus vednis
Kartupeļiem nav nepieciešama sarežģīta aprūpe un uzmanība. Bet jums nevajadzētu to iestādīt mālainā augsnē, jo māls nenodrošinās augu ar uzturu, kas ir piemērots augšanai un attīstībai.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Sēkla tiek sagatavota stādīšanai rudenī. Nelielus (līdz 100 g) un zaļus kartupeļus izmet. Tajā pašā laikā viņi izrakt augsni un ienest tajā humusu kopā ar koksnes pelniem. Sēšanai paredzētajiem paraugiem jābūt bez redzamiem bojājumiem, izlīdzinātiem.
Tieši stādīšanai sēklas tiek sagatavotas mēneša laikā. To tur gaismā vismaz 15 ° C temperatūrā, lai bumbuļi dīgtu. Kartupeļus uzskata par gataviem sējai, kad kāposti sasniedz 1,5–2 cm. Tieši pirms sēšanas bumbuļus apstrādā ar Epin augšanas stimulatoru.
Atsauce. Augšanas stimulatori ne tikai papildus dezinficē sēklas, bet arī pastiprina to imunitāti.
Stādīšanas shēma: 35 cm - attālums starp stādiem, starp rindām atstāts 70-80 cm. Bumbuļus aprauj 10 cm caurumos.Arbumus sagatavo iepriekš, katra apakšā ievieto nedaudz koka pelnu un piepilda ar ūdeni.
Ieteicams stādīt sausā laikā mitrā augsnē.
Turpmāka aprūpe
Kartupeļu laistīšana sākas pēc pumpuru parādīšanās. Līdz šim laikam augi netiek dzirdināti.
Lai ļautu skābeklim iekļūt, augsni regulāri atslābina, līdz parādās dzinumi. Pēc asnu parādīšanās tiek atbrīvotas tikai ejas.
Īpaši svarīgi ir nezāles noņemt visā augšanas sezonā. Nezālēs dzīvo un vairojas vairums kaitēkļu, kas bīstami naktstauriņu ģimenei. Turklāt kukaiņi pārnēsā dažādas slimības.
Ziedēšanas laikā kartupeļu stādījumi sāk laistīties. silts nogulējis ūdens vakara stundās. Zem katra stāda tiek patērēti līdz 3 litriem ūdens. Sausās dienās palielinās šķidruma tilpums.
Hilling tiek veikta pēc laistīšanas. Tā rezultātā augsnes piesātinājuma ar skābekli dēļ veidojas jauni sakņu dzinumi. Pirmo reizi kartupeļus izkaisa, kad stādi sasniedz 15-20 cm augstumu. Otro procedūru veic ziedēšanas laikā.
Atsauce. Hilling ir augsnes novākšana no rindas līdz kartupeļu kātiņiem.
Pirmā barošana tiek veikta ar sliktu krūmu augšanu. Augi ir piesātināti ar slāpekli, lai izveidotu zaļo masu.
Otro augšējo pārsēju uzklāj ziedēšanas laikā. Ēdamkaroti kālija sulfāta un glāzi koka pelnu izšķīdina spainī ūdens. Šāda barošana padara ziedēšanu bagātīgāku.
Trešo reizi mēslo ar superfosfātu (1 ēdamkarote uz spaini ūdens), lai stimulētu bumbuļu veidošanos. Jums nevajadzētu pārmērīgi piesātināt augu ar slāpekli, pretējā gadījumā zaļās masas pieauguma dēļ sakņu kultūras nepieņems svaru.
Nianses un iespējamās grūtības
Kartupeļus mīl ne tikai vasaras iedzīvotāji, bet arī vairums kukaiņu kaitēkļu. Stādot dārzeņu savā vietnē, pirms stādīšanas jums jādezinficē augsne. Augsni izšļāc ar kālija permanganāta šķīdumu un apstrādā ar insekticīdu, piemēram, "Nematorin".
Slimības un kaitēkļi tiek pārnesti no kartupeļiem uz kaimiņu kultūrām, tāpēc, stingri neievērojot augsekas noteikumus, visus stādījumus var sabojāt. Naktstauriņu dzimtas augus nevajadzētu stādīt blakus. Kartupeļus stāda tajās gultās, kur iepriekš auga gurķi, bietes vai zaļmēslojuma augi. Nav ieteicams to iestādīt pēc baklažāniem, paprikas vai tomātiem.
Katru dienu pārbaudiet, vai stādos nav izmaiņu, ir vēl viens svarīgs uzdevums. Pie pirmajām slimības pazīmēm nekavējoties veic atbilstošus pasākumus, lai aizsargātu ražu.
Slimības un kaitēkļi
Phytophthora ir sēnīšu slimība, kas izplatās augsnē un ietekmē augu stublājus un bumbuļus. Tas ir bīstami, jo īsā laika posmā tas iznīcina visu ražu, jo ātri izplatās.Nepieciešamie apstākļi tās attīstības sākumam ir augsts mitrums un gaisa temperatūra. Sabiezināti stādījumi palielina saslimšanas risku, tāpēc stādot stingri tiek uzturēts nepieciešamais intervāls starp caurumiem.
Vēlu pūtītes novēršanai pirms sēšanas sēklas apstrādā ar kālija-fosfora vielām, tādējādi attīstot imunitāti pret sēnīti.
Kad parādās nematode, augus izsmidzina ar ķīmisko vielu "Nematorin". Tas ir insekticīds no organofosfāta, kas ticami nomāc visu veidu nematodes.
Ar lielu Kolorādo kartupeļu vaboles uzkrāšanos lietojiet narkotiku "Prestige". Pieaugušie dēj olas lapas aizmugurē, kas arī nodara lielu kaitējumu stādiem. Tāpēc, pārbaudot krūmus, ir jāpārvērš katra lapa un jānoņem kāpuri kopā ar vabolēm.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Viņi sāk ražu, tiklīdz lapotne ir sausa. Gausa lapotne ir pārliecināta zīme, ka bumbuļi ir nogatavojušies. Ilgstoši atrodoties zemē, nogatavojušās sakņu kultūras zaudē savu masu un neiztur ilgstošu uzglabāšanu. Divas nedēļas pirms ražas novākšanas galotnes noņem (pļauj).
Atsauce. Kartupeļu lapotni ieteicams sadedzināt, jo tajā uzkrājas liels skaits kaitēkļu un kaitīgu sporu.
Ražas novākšanu veic sausā laikā, jo bumbuļus atstāj ārā līdz pilnīgi sausiem. Pēc tam tos 14 dienas tur sausā un tumšā telpā, līdz āda ir raupja. Saskaņā ar šo nosacījumu veselīgi bumbuļi gulēs visu ziemu.
Priekšrocības un trūkumi
Enchanta kartupeļu šķirnei ir daudz priekšrocību:
- selekcijas iespēja visos reģionos;
- vidējais briedums;
- nepretencioza aprūpe;
- augsta ražas likme;
- audzēšanas iespēju pārdošanai;
- lieliska garša;
- ilga prezentācijas saglabāšana;
- ēdiena gatavošanas daudzpusība;
- ilgi pārvadājumi.
No negatīvajām īpašībām var atšķirt uzņēmību pret vēlu pūtīšu.
Kuriem reģioniem ir vispiemērotākie
Burve tiek stādīta visā mūsu valstī. Tas ir nepretenciozs augsnes sastāvam un sniegs lielisku ražu pat strauji mainoties laikapstākļiem. Un tomēr šādos reģionos tiek apsvērts šīs šķirnes vispiemērotākais klimats:
- Volgas reģions;
- Centrālais Melnās zemes reģions;
- Ziemeļu rajons;
- Ziemeļrietumu rajons;
- Ziemeļkaukāzs;
- Tālajos Austrumos.
Lauksaimnieku atsauksmes
Lauksaimnieku atsauksmes kultūru raksturo tikai pozitīvā pusē. Šeit ir vedņa cienītāju viedokļi.
Maksims, Maskava: “Vienmēr stabila raža neatkarīgi no laika apstākļiem. Es savācu līdz 10 maisiem no simts kvadrātmetriem. Tajā pašā laikā rūpēties par augu ir pilnīgi vienkārši. Krūmu augstuma dēļ attālumam starp rindām ir vismaz 80 cm. Mazākus bumbuļus atstāju sēklām. Es veiksmīgi pārdodu dažus no kartupeļiem tirgū, bet pārējos vārīšana un pirmais un otrais kurss visu ziemu. "
Jekaterina, Samaras reģions: "Es savācu vismaz 10 maisus no simts kvadrātmetriem. Šajā procesā es samīļoju, ūdeni, nedaudz mēsloju. Tomēr katru gadu ir daudz ražu, par ko es esmu ļoti apmierināts. Ir maz mazu kartupeļu. Viņu turēšanas kvalitāte ir laba, gandrīz visi tie paliek līdz pavasarim. "
Lasīt arī:
Visefektīvākās kartupeļu acu masku receptes.
Secinājums
Burve ir kartupeļu šķirne, kas piemērota gan pieredzējušam dārzniekam, gan iesācējam. Tas ir nepretenciozs apkopei un tajā pašā laikā ar augstu ražu, labi panes laika apstākļu neskaidrības un ir izturīgs pret slimībām. Bumbuļu garša ir augstā līmenī, tāpēc šķirni uzskata par elitāru.