Nepretencioza un pret slimībām izturīga burkānu šķirne Berlikum Royal
Berlicum Royal ir viena no dārznieku iecienītākajām burkānu šķirnēm. Tas ir saistīts ar tā nepretenciozitāti, izturību pret slimībām un spēju pielāgoties dažādu reģionu klimatiskajiem apstākļiem. Rakstā pastāstīsim par šķirnes iezīmēm un tās audzēšanas niansēm.
Raksta saturs
Burkānu šķirnes apraksts Berlikum Royal
Berlikum Karaliskie burkāni pieder pie Berlikum šķirnes, un tiem raksturīgas sulīgas un saldas apelsīnu saknes.
Izcelsme un attīstība
Šķirni 2004. gadā selekcionēja holandiešu selekcionāri. Tā tika iekļauta Krievijas lauksaimniecības sasniegumu reģistrā 2006. gadā.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības
100 g burkānu satur:
- sausna - 11,6-16,8%;
- cukurs - 6,5-9,6%;
- karotīns - līdz 21,4;
- C vitamīns - 5 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B5 - 0,3 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- kalcijs - 27 mg;
- magnijs - 38 mg;
- nātrijs - 21 mg.
Burkāni normalizē vielmaiņu, stiprina imunitāti un labvēlīgi ietekmē redzes funkcijas. Dārzeņu ir lietderīgi lietot cilvēkiem ar anēmiju, hipo- un avitaminozi, ar žultsakmeņu slimību un vielmaiņas poliartrītu.
Lietojumprogrammu funkcijas
Sakņu dārzeņi ir piemēroti svaigam patēriņam, tie tiek izmantoti dārzeņu salātu pagatavošanai, sulas, mazuļu biezenis, kas pievienoti pirmajam un otrajam kursam.
Nogatavošanās periods un raža
Šī ir vēlu nogatavošanās šķirne - kultūraugu tehnisko briedumu sasniedz 110–150 dienas pēc sēklu sēšanas.
Vidējā tirgojamā raža ir 180–340 c / ha.
Atsauce. Maksimālā raža tika reģistrēta Voroņežas apgabalā - 504 c / ha.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šķirne ir izturīga pret fuzāriju, bet augsta mitruma apstākļos to var ietekmēt pelēkā puve un miltrasa.
Berlikum Royal nebaidās no burkānu mušas. Viņam ir bīstamas lietussargu kodes, stārpu tārpi un kausi.
Raksturojums, izskata apraksts, garša
Šķirnei raksturīga daļēji izkliedēta rozete, kas sastāv no 10–15 garām, vidēji sagrieztām zaļām lapām.
Sakņu kultūras ir cilindriskas ar neasu galu, sasniedz 20–23 cm garumu, 3–5 cm diametru un vidēji sver 120–190 g.
Virsma ir gluda un vienmērīga. Miza un labi izveidots siers ar bagātīgu oranžu krāsu. Mīkstums ir kraukšķīgs, sulīgs un salds, bez rūgtuma.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais, un kāds ir sarežģītais klimats
Šķirne ir iekļauta valsts reģistrā ar atļauju audzēšanai Centrālās, Tālo Austrumu un Centrālās Melnās zemes reģionos.
Sakarā ar spēju pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem Berlikum Royal tiek veiksmīgi audzēts visos reģionos, izņemot ziemeļu reģionus, kur saknēm nav laika nogatavoties.
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Plusi:
- patīkama salda garša, sulīgums;
- sakņu kultūru universālas izmantošanas iespēja;
- laba turēšanas kvalitāte un pārvadājamība;
- nepretenciozitāte;
- augsts beta-karotīna saturs;
- spēja pielāgoties klimatam;
- imunitāte pret sēnīšu slimībām;
- sausuma tolerance.
Starp šķirnes trūkumiem ir tendence uz sakņu kultūru plaisāšanu, ja augsne ir aizsērējusi.
Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm
Berlikum Royal salīdzinājums ar citām tabulā esošajām vēlu nogatavošanās burkānu šķirnēm:
Daudzveidība | Sakņu kultūru vidējais svars, g | Sakņu kultūras forma | Garša | Vidējā raža, c / ha |
Berlicum Royal | 120-190 | Cilindriska ar neasu galu | Salds | 180-340 |
Darina | 110-206 | Cilindriska ar neasu galu | Salds | 170-336 |
Doljanka | 94-144 | Konusveida ar smailu vai nedaudz smailu galu | Salds | 243-372 |
Rudens karaliene | 85-230 | Konusveida ar nedaudz smailu galu | Salds | 265-576 |
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Bagātīgu un kvalitatīvu ražu var iegūt tikai tad, ja burkāniem tiek radīti optimāli apstākļi. Tātad Berlikum Royal neattīstās labi ēnā, tāpēc nosēšanās vieta ir jāaizdedzina. Tāpat uzmanība tiek pievērsta stādāmā materiāla izvēlei un sagatavošanai.
Gatavošanās nolaišanās
Sēklas pārdod bez taras, uz lentes un glazētas. Pēdējos divos gadījumos tos apstrādā ar augšanas stimulatoriem un fungicīdiem, kas paātrina to dīgtspēju un palielina izturību pret slimībām un kaitēkļiem, tāpēc papildu sagatavošana nav nepieciešama.
Vaļēju stādāmo materiālu 4-6 stundas iepriekš iemērc augšanas stimulantu ("Kornevin", "Epin") šķīdumā ar ātrumu divi zāļu pilieni uz 100 ml ūdens istabas temperatūrā.
Rudenī vietne tiek izrakta līdz 10–15 cm dziļumam un izšļakstīta ar Bordo šķidrumu dezinfekcijai. Pēc 7–10 dienām uz 1 kv. Izliek 10 kg kūtsmēslu un 200 g superfosfāta. m un atkārtoti rakt augsni.
Atsauce. Smagā augsnē Vienlaicīgi ar mēslojumu pievieno smiltis, kūdru vai zāģu skaidas, un smilšām pievieno sapuvušu kompostu.
Mēnesi pirms burkānu stādīšanas augsni atkal izrakt un mēslot ar kompostu un koksnes pelniem.
Zemes prasības
Kultūra dod priekšroku irdenai, auglīgai augsnei ar neitrālu (pH 6,5) skābumu. Vispiemērotākais variants ir smilšmāls ar smilšmāla slāni vismaz 25 cm.
Priekšgājēji
Burkānus stāda pēc sīpoliem, kartupeļiem, tomātiem, kāpostiem vai gurķiem.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Šķirne tiek stādīta marta beigās un aprīļa sākumā. Dienvidu reģionos ir atļauta stādīšana ziemā (oktobra beigās – novembra sākumā). Galvenais ir tas, ka augsne tiek sasildīta līdz + 5 ... + 7 ° C, un gaisa temperatūra ir vismaz + 15 ° C.
Nosēšanās shēma:
- Laistiet augsni 2-3 dienas pirms sēklu sēšanas.
- Izlīdziniet laukumu, atzīmējiet rindas 15-20 cm attālumā viens no otra.
- Tajās izveidojiet sēdvietu rievas 2-3 cm dziļumā.
- Ielieciet tajās sēklas, ievērojot 5-7 cm attālumu un padziļinot par 1 cm.
- Pārklājiet ar augsnes slāni.
Pieaugošās īpašības
Optimālā temperatūra burkānu augšanai un attīstībai ir + 25 ° C. Ja gaiss sasilst līdz + 28 ° C un vairāk, sakņu kultūras pārstāj attīstīties.
Rūpes nianses
Neskatoties uz šķirnes nepretenciozitāti, ir jāievēro minimālās agrotehniskās prasības: laistīšana, retināšana, mēslošana un kaitēkļu un slimību kontrole.
Laistīšanas režīms
Pirmo laistīšanu veic tūlīt pēc dīgtspējas. Pirms sakņu kultūru veidošanās stādījumus dzirdina ik pēc trim dienām, iztērējot 10 litrus ūdens uz 1 kv. m, pēc tam - ik pēc 6-10 dienām, palielinot tilpumu līdz 20 litriem uz 1 kv. m. Divas nedēļas pirms tīrīšanas raža laistīšana tiek pārtraukta.
Atsauce. Ūdens jāuzsilda līdz apkārtējās vides temperatūrai. Laistīšana no dzirdināšanas kannas ejās.
Retināšana un nezāļu apkarošana
Pēc katras laistīšanas vai lietus augsni atslābina līdz 5-8 cm dziļumam, lai uzlabotu skābekļa un mitruma piekļuvi sakņu kultūrām un izvairītos no sausas garozas veidošanās augsnes virsmā. Nezāles vienlaikus tiek noņemtas.
Pēc stādu parādīšanās pirmo stādījumu retināšanu veic tā, lai attālums starp dzinumiem būtu 4 cm.Sakņu kultūru veidošanās posmā procedūru atkārto, palielinot attālumu starp augiem līdz 8 cm.
Virsējā mērce
Mēslošanas līdzekļus izmanto saskaņā ar shēmu:
- dīgšanas fāzē - nitrofoska šķīdums (1 ēd.k. l uz 5 l ūdens);
- 20 dienas pēc tam - komposta un koksnes pelnu šķīdums (1 glāze komposta un 200 g pelnu uz 5 litriem ūdens).
Augšējai pārsēšanai rindu atstatuma centrā tiek izrakts 5 cm dziļš grāvis, sagatavoto šķīdumu tajā ielej un aprok.
Atsauce. Augšanas periodā ir aizliegts izmantot svaigus organiskos mēslojumus.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Slimības un kaitēkļi, kas var ietekmēt Berlicum Royal:
Slimība, kaitēkļi | Zīmes | Ārstēšana |
Pelēkā puve | Uz augiem parādās netīri brūni, neregulāras formas plankumi, uz kuriem vēlāk veidojas zaļgana pelējums. | Slimos paraugus noņem no vietas, ejās esošo augsni pulverē ar koksnes pelnu un Fundazol maisījumu proporcijā 1: 1. |
Miltrasu | Slimību raksturo dzeltenu plankumu parādīšanās uz zaļajām augu daļām. Burtiski nedēļas laikā lapu daļa nomirst, un saknes tiek deformētas. | |
Lietussargu kode | Tauriņu ēdāji ēd burkānu lapas un sakņu dārzeņus. | Skartās augu daļas tiek noņemtas mehāniski, stādījumus apstrādā ar insekticīdiem un bioloģiskiem produktiem, piemēram, Aktellik vai Voliam Flaxi. |
Stiepļu tārpi | Augi lēnām attīstās, nokalst, lapas izžūst. | Zemi dzirdina ar pienenes, strutenes, nātru vai kālija permanganāta šķīduma infūziju. Tiek izmantoti insekticīdi: "Polytrin", "Initiator", "Decis", "Prestige". |
Kausi | Kukaiņu kāpuri grauj saknes, jaunas lapas un dzinumus, kā rezultātā augi nokalst. | Cīņai izmantojiet kumelīšu vai diždadža uzlējumus, narkotikas "Lepidocid" un "Metarazin", insekticīdus "Arrivo", "Politrin", "Fury", "Proteus", "Match". |
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vidējā joslā ar burkānu stādīšanu aprīļa beigās – maija sākumā, raža tiek novākta septembra beigās, izvēloties sausu un saulainu dienu.
No mīkstas augsnes burkānus izvelk galotnes, no cietas augsnes tos izraida ar korķi.
Novāktās ražas tiek atbrīvotas no galotnēm, žāvētas saulē, notīrītas no zemes un sakārtotas, atstājot bojātos paraugus ātrai apstrādei.
Uzglabāšanai piemērotus burkānus ievieto koka vai plastmasas kastēs divos slāņos un izved tumšā, labi vēdināmā vietā ar maksimālo temperatūru + 5 ° C un gaisa mitrumu 70%. Atbilstošos apstākļos kultūru uzglabā līdz pavasarim.
Kādas var būt grūtības augot
Problēmas, kas rodas, audzējot Berlicum Royal:
- sakņu kultūru deformācija, plaisāšana - pārmērīgas augu laistīšanas vai stādīšanas rezultāts sāls vai sārmainā augsnē;
- sakņu kultūru attīstības pārtraukšana - augsta (vairāk nekā + 28 ° C) gaisa temperatūra.
Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem
Lauksaimnieki iesaka:
- uzmanīgi jāuzrauga laistīšanas biežums un pārpilnība, lai izvairītos no sakņu kultūru plaisāšanas - šī šķirne sausumu panes labāk nekā augsnes aizsērēšana;
- ja vēlaties pievienot augsnei organisko mēslošanu, dariet to vismaz sešus mēnešus pirms burkānu stādīšanas, pretējā gadījumā augļi deformējas vai neattīstīsies;
- sēšanas iegādei sēkla uz lentes - ērtāk ir tos iestādīt, un tie nav jāapstrādā tālāk.
Atsauksmes par burkānu šķirni Berlikum Royal
Dārznieki, kuri mēģinājuši izaudzēt šķirni Berlikum Royal, par to runā pozitīvi.
Rita, Suraža: “Burkāni ir viens no tiem dārzeņiem, ko katru gadu stādīju. Es izmēģināju dažādas šķirnes, beigās apstājos pie Berlikum Royal. Man patīk tas, ka šķirne gandrīz nesaslimst, papildu apstrādei nav vajadzīgas toksiskas ķīmiskas vielas, un pašas saknes ir skaistas un garšīgas. Un raža ir augsta ”.
Olga, Voroņeža: “Sākumā es meklēju šķirnes ar augstu karotīna saturu, jo manai meitai ir veselības problēmas, un tieši karotīns viņai ir īpaši nepieciešams. Berlikum Royal šajā ziņā ir rekordists, tāpēc izvēlējās viņu. Es esmu iesācējs, es agrāk neesmu ticis galā ar dārzeņiem, taču nebija problēmu - burkāni deva labu ražu, saknes ir lielas, saldas, tās tiek glabātas līdz pavasarim, nezaudējot kvalitāti. ”
Secinājums
Šķirne ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos, izņemot ziemeļu reģionus. To raksturo izturība pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem, augsta produktivitāte, nepretencioza kopšana un lielu, sulīgu un saldu sakņu kultūru veidošanās ar rekordaugstu karotīna saturu.