Norādījumi burkānu audzēšanai valstī iesācējiem

Burkānu audzēšana valstī, no pirmā acu uzmetiena, nerada lielas grūtības - izrakt dārza gultni, izliet sēklas no maisa, ūdeni, vairākas reizes pabarot un novākt rudenī. Tomēr šāda primitīva lauksaimniecības tehnika nedod gaidītos rezultātus. Ir svarīgi pareizi izvēlēties un sagatavot vietni, izlemt par šķirni un palielināt sēklu dīgtspēju, ievērot laika grafiku un sēšanas shēmu, nodrošināt turpmāku augu kopšanu, novērst slimības un neitralizēt kaitēkļus.

Ja vēlaties uzzināt, kā izaudzēt labus un veselīgus burkānus, šis raksts ir domāts jums.

Labākās burkānu šķirnes audzēšanai valstī

Burkānus iedala agrīnās, starpsezonas un vēlīnās šķirnēs. Ir arī hibrīdi, kuriem ir labākas "vecāku" īpašības, augsta produktivitāte un izturība pret slimībām. Ir šķirnes ar pazīstamo oranžo, eksotisko purpursarkano vai balto krāsu.

Iesācēju vasaras iedzīvotājiem ir piemērotas šķirnes un hibrīdi, kuriem nav nepieciešama īpaša piesardzība, tie ir izturīgi pret sēnīšu slimībām, ar augstu ražu un izcilu garšu. To īpašības ir parādītas tabulā.

Sēšanas datumi

Burkānu sēšana ir atkarīga no audzēšanas reģiona un vēlamā ražas novākšanas laika.

Lai savāktu agros burkānus jūnijā - jūlijā, sēšanas darbi sākas aprīļa vidū un beidzas maija sākumā. Augustā tiek novākti burkāni, kas ir sasnieguši pilnīgu gatavību.

Vasaras sēja plānota maija vidū - jūnija sākumā. Šādi burkāni ir piemēroti ziemai glabāšana.

Lai novāktu jaunus burkānus rudenī, sēklas sēj jūlija vidū.

Zemūdens sēšana tiek veikta no 20. oktobra līdz 15. novembrim. Sakņu kultūras novāc vasaras sākumā. Stādīšanai atlasiet apgabalus ar vieglu smilšainu smilšmāla augsni un agru sniega kušanu. Sēklas dezinficē kālija permanganāta šķīdumā, žāvē un tūlīt sēj. Pavasarī tie ātri uzbriest un dīgst.

Sēšanas nosacījumi pa Krievijas reģioniem:

• vidējā joslā (Maskavas apgabals) - aprīļa beigās - maija sākumā;
• Urālos, ziemeļrietumos, Sibīrijā - maijs;
• dienvidos - marta otrajā dekādē - aprīļa sākumā.

Sēdekļa izvēle

Svarīgs veiksmīgas burkānu audzēšanas noteikums ir augseka. Labāk kultūru iestādīt pēc tomātiem, sīpoliem, gurķiem, kartupeļiem, kāpostiem, ķiplokiem.

Nav ieteicams stādīt burkānus pēc dillēm, pētersīļiem, selerijām, pastinakiem - augsnē uzkrājas sēnītes un baktērijas, kas inficē sakņu kultūras.

Gultas vietām tiek piešķirts zemes gabals, kas atrodas dārza saulainajā pusē. Augsnei jābūt smilšmālai, barojošai, ar neitrālu pH = 6,5-7 vienības. Smagā mālainā augsnē sakņu kultūras labi dīgst un ir deformētas.

Gultas sagatavošana

Burkānu stādīšanas gabals tiek sagatavots rudenī un pavasarī: tiek veikta aršana, pievienots komposts un humuss, sakratīti un izlīdzināti.

Skābā augsne tiek deoksidēta ar pelniem, nobērtu kaļķu vai dolomīta miltiem - 400-500 g uz 1 m². Tad vietne tiek izrakta.

Augsni mēslo ar organiskām vielām (izņemot svaigus kūtsmēslus) un kompleksām piedevām ar kāliju un fosforu: uz 1 m² pievieno 10 litrus kūdras, 5 litrus humusa, 30–40 g superfosfāta.

Sēklu sagatavošana

Burkānu sēklas satur ēteriskās eļļas, kas kavē mitruma piekļuvi embrijam un to turpmāku dīgšanu. Mērcēšana pirms sēšanas ūdenī un augšanas stimulatori palīdzēs palielināt dīgtspēju. Sagatavotās sēklas dīgst 4-6 dienās, nesagatavotās - 15-20 dienu laikā.

Stādāmā materiāla apstrādes pirms sēšanas metodes:

1. 7-10 dienas pirms sēšanas ielieciet sēklas lina maisiņā un apraujiet zemē līdz lāpstiņas bajonetes dziļumam... Sēšanas dienā izrakt maisiņu, nosusināt sēklas, līdz tās plūst 30–60 minūtes. Metodes priekšrocība ir tā, ka sēklas palielinās pēc izmēra, viegli absorbē mitrumu un sadīgst 4-5 dienu laikā.
2. Burbuļošana - sēklu materiāla pārstrādes metode, kas nodrošina mērcēšanu ūdenī + 25 ... + 27 ° C temperatūrā un skābekļa padevi, izmantojot īpašu ierīci. Procedūras ilgums ir 24 stundas. Tālāk sēklas iesaiņo audumā un ievieto ledusskapī uz 3-5 dienām. Tad sēklas žāvē līdz plūstošai.
3. Granulēšana - Tas ir sēklu pārklājums ar čaumalu 3-5 dienas pirms sēšanas. Lai to izdarītu, ņem 200 ml šķidrā deviņvīru spēka, 200 g kūdras pulverī, 200 g humusa un sajauc dziļā traukā. 2 tējk sēklas ielej burkā ar tilpumu 1 litrs, pievieno 2 ēd.k. l. uzturvielu maisījumu, aizveriet trauku ar plastmasas vāku un enerģiski krata 2-3 minūtes. Tad pievienojiet vēl 1 ēd.k. l. maisījumu un vēlreiz sakrata. Pēc tam, kad graudi ir pārklāti ar čaumalu, tos ielej uz papīra un žāvē.
4. Mērcēt uzturvielu šķīdumā, kura pamatā ir nātrija humāts, "Effekton-O" (1 tējk. uz 1 litru ūdens + 30 ° С) vai koksnes pelniem (1 ēdamk. l. uz 1 litru ūdens + 30 ° С). Sēklas ievieto audu maisiņā un 24 stundas iegremdē šķīdumā. Pēc tam mazgā ar tīru ūdeni, ievieto mitrā marlē un nosūta ledusskapī uz 3-5 dienām. Pirms sēšanas materiālu žāvē, lai plūst.

Iesācēju vasaras iemītnieku izplatīta kļūda ir sēklu sēšana, nepārbaudot dīgtspēju. Kā to veikt? 30-45 dienas pirms sēšanas materiālu iemērc sālītā ūdenī (1 tējkarote uz 200 ml) un atstāj pusstundu. Peldošās sēklas tiek izmestas, apakšā palikušās tiek izmantotas sējai.

Stādīšanas instrukcijas

Gultas burkāniem tiek veidotas 90-100 cm platumā, 15-20 cm augstumā... Teritorijās ar tuvu gruntsūdeņu atrašanās vietu augstums tiek palielināts līdz 35 cm.Gultas garums var būt patvaļīgs un atkarīgs no vasaras iedzīvotāja vajadzībām ražas novākšanas laikā un vietnes platības. Lai laistīšanas laikā novērstu ūdens noteci un gultņu eroziju, ieteicams uzstādīt koka bamperus.

Vietnē veidojas vagas ar 2 cm dziļumu, ievērojot 20 cm intervālu.Sēklas tiek aizzīmogotas ar intervālu 2–4 cm. Vagas iepriekš izkaisa ar tīru ūdeni, sēklas sajauc ar smiltīm, lai tās būtu smagākas. Pēc sēšanas gultas tiek mulčētas ar humusu, kompostu, biohumusu, kūdru. Tas novērš burkānu mušu izplatīšanos, kas dēj olas augsnes virskārtā.

Svarīgs! Burkānu sēšanas vieta netiek dzirdināta, līdz parādās asni, lai izvairītos no sēklu izskalošanas.

Lai saglabātu mitrumu augsnē, stādījumus pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu, un pēc dīgtspējas tos noņem.

Vēl viena populāra burkānu stādīšanas metode ir Jēkaba ​​Mittlidera sēšana šaurās rindās. Šādas gultas ievērojami atšķiras no standarta gultām ar augstiem sānu izciļņiem un platām ejām. Augstās gultas aizsargā sēklas no brāzmaina vēja un nezālēm, un ārpuses tās izskatās glītas.

Gultas sakārtošanas procedūra:

1. Robežas ir apzīmētas ar koka tapām. Optimālais platums ir 45-50 cm, garums ir patvaļīgs. Eju platums ir 1 m.
2. Koka dēļi ir pavirši pa perimetru, veidojot malas 10 cm augstumā un 5 cm platumā.
3. Atstarpes starp rindām ir pārklātas ar granti vai sablīvētas, lai novērstu nezāļu augšanu un dzimumzīmju parādīšanos.

Novietojiet gultas austrumu-rietumu virzienā, lai iegūtu labāku apgaismojumu.

Turpmāka aprūpe

Burkānu kopšanas noteikumi:

1. Regulāra zemes garozas atslābšana pēc katras laistīšanas un lietus. Lai samazinātu darbaspēka izmaksas, gultas pārklāj ar mulču.
2. Kultūru retināšana pēc 2-3 īstu lapu parādīšanās. Optimālais atstatums starp dzinumiem ir 3-4 cm.Procedūru atkārto pēc 2 nedēļām, atstājot 4-5 cm attālumu.Pirmkārt, zeme tiek samitrināta, pēc tam zaļumus izrauj, neatslābjot, lai nesabojātu kaimiņu auga galveno sakni, pretējā gadījumā parādīsies sānu saknes, un sakņu kultūra augs neglīta forma. Urbumi zemē ir pārklāti un sablīvēti.
3. Hilling tiek veikts, kad saknes aug, apkaisot galotnes ar zemi. Kailās zonas kļūst zaļas, tajās veidojas solanīns, kas burkāniem piešķir rūgtumu.
4. Mērena laistīšana. Sakņu kultūras veidojas augšanas sezonas beigās un labi nepieļauj lieko mitrumu, kļūstot pārklātas ar plaisām. Sausumā gultas dzirdina 3 reizes nedēļā, mērenā laikā - 1-2 reizes 7 dienu laikā. Laistīšanas ātrums - 4 litri uz 1 m². Pieaugot sakņu kultūrām, ūdens patēriņš tiek palielināts līdz 8-10 litriem uz 1 m².

Stādījumus mēslo 2-3 reizes sezonā:

1. Es baroju - mēnesi pēc pilnīgas dīgšanas: 25 g "Nitrofoski" uz 10 litriem ūdens.
2. II virsējā mērce - 15 dienas pēc pirmās: 1 litrs koksnes pelnu uz 10 litriem ūdens.
3. III lapotnes barošana - augusta sākumā: 10 g borskābes uz 10 litriem ūdens.

Slimības un kaitēkļi

Augu visbiežāk uzbrūk burkānu muša. Galvenās bojājuma pazīmes ir savīti, gausi topi un kāpuri sakņu kultūrās. Pirmais mušu vilnis parādās pīlādžu un ābeļu ziedēšanas periodā, otrais - jūnija beigās - jūlija sākumā, kad veidojas sakņu kultūras.

Profilaksei blakus burkāniem sēj sīpolus, kliņģerītes, koriandru, ķiplokus. Augiem ir spēcīga smaka, kas atbaida kukaiņus.

Visefektīvākais veids, kā novērst kaitēkļa izplatīšanos, ir mulčēt gultas ar kūdru vai zāģu skaidām ar slāni līdz 5 cm vai agrošķiedru. Mulčas slānis tiek pastāvīgi atjaunots. Dārgāks, bet ne mazāk efektīvs veids, kā aizsargāt stādījumus, ir pārklāšana ar lutrasilu vai spunbondu.

Ja no infekcijas nevarēja izvairīties, virskārtas izsmidzina ar ķīmiskiem preparātiem "Aktellik", "Karbofos", "Inta-vir".

Bioloģiskajam produktam Fitoverm ir maigāka iedarbība. Lai pagatavotu darba šķīdumu, 10 ml zāļu atšķaida 5 litros ūdens. Šī summa ir pietiekama, lai apstrādātu 10 m².

Tiem, kas dod priekšroku cilvēkiem un videi drošiem produktiem, ir tautas metodes cīņai ar kaitēkli:

1. Sajauc 100 g tabakas putekļu, 50 g kaļķa kaļķa, 100 ml ūdens un pievieno augsnei ar ātrumu 10 g maisījuma uz 1 m². Apstrādi veiciet 2–3 reizes pēc 10 dienām.
2. Sasmalcina 3 kg tomātu galotnes, ieliek mucā vai spainī, uzlej verdošu ūdeni uz augšu, atstāj 48 stundas, iemaisa 50 g ziepju skaidas un izsmidzina augus 1-2 reizes nedēļā.
3. Ielejiet 1 kg pelašķu ar 10 litriem ūdens, atstājiet 3-4 dienas, izmantojiet gultu laistīšanai. Patēriņa norma - 1 spainis uz 3 m².
4. Sasmalciniet ķiploku galvu un ielejiet 1 litru ūdens, atstājiet 4-5 dienas, pievienojiet 50 g ziepju skaidas. Pirms laistīšanas atšķaida ar ūdeni 1: 2.
5. Ielej 200 g skujkoku skuju ar 10 litriem ūdens, atstāj uz 24 stundām, izkāš, ielej traukā ar smidzināšanas pudeli un apstrādā burkānus.

Ievērojot augsekas noteikumus, savlaicīgu nezāļu tīrīšanu un sēklu dezinfekciju pirms sēšanas, infekcijas slimības rodas reti. Visizplatītākās ir alternārijas ("melnā kāja"), brūnā puve (fomoze), rizoktonija (filca slimība). Viņus ir viegli novērst, pirms sēšanas laistot gultas ar Bordo šķidruma, vara sulfāta vai kālija permanganāta 1% šķīdumu, pievienojot nolaistu kaļķi.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sakņu kultūras, kas sasniegušas piena gatavību, no augsnes izņem svaigam patēriņam. Šī neplānotā retināšana rada vairāk vietas zemē atstātajiem burkāniem augšanai un barošanai.

Turpmākā ražas novākšana ir atkarīga no šķirnes.Agrīnos burkānus novāc jūlijā, sezonas vidū - augustā, vēlu - septembra otrajā pusē - oktobra pirmajā pusē.

Sakņu kultūras ieteicams savākt pirms pirmo salnu sākuma. Saldēti burkāni tiek slikti uzglabāti un puvi.

No vieglas augsnes saknes velk galotnes, no blīvas augsnes - tās izraka ar lāpstu. Atlikušo augsni sakrata, dārzeņus sašķiro: visu nosūta glabāšanai, sabojātos nosūta pārstrādei, slimos izmet.

Galvas tiek sagrieztas uz galvas, sakņu kultūras 4-6 dienas žāvē nojumē un novieto slāņos koka vai plastmasas kastēs, pārkaisa ar mitru upes smiltīm, sīpolu mizām, sasmalcinātu krītu vai pārbīdītas ar sūnām. Ražu uzglabā pagrabs temperatūrā –2 ... + 2 ° C un gaisa mitrumu 90–95%.

Stiklojums ir oriģināls burkānu uzglabāšanas veids. No māla un ūdens tiek pagatavots maisījums, iegūstot bieza skābā krējuma konsistenci, tajā iemērc burkānus un izliek žāvēšanai uz stiepļu statīva. Māla apvalks saglabā mitrumu sakņu dārzeņa iekšienē un novērš puves. Optimāla temperatūra glabāšana - 0 ... + 2 ° С. Uzglabāšanai jābūt sausai.

Padomi no pieredzējušiem vasaras iemītniekiem

Pareizi sagatavojiet zemes gabalu, sēklu materiālu un augiet bagātīgi raža burkāni palīdzēs padomu pieredzējušiem dārzniekiem:

1. Stādot kultūru pēc gurķiem, augsnē pievienojiet 1-1,5 kg deviņvīru spēka un 5 kg sasmalcinātu kukurūzas lapu.
2. Kad aug dārzeņus uz melnas augsnes, pievienojiet 1 kg upes smilšu uz 1 m², lai atslābtu un papildus aerētu.
3. Ievērojiet augsekas noteikumus: stādiet burkānus tajā pašā vietā ne agrāk kā pēc 3-4 gadiem, izvairieties no stādīšanas pēc lietussargu kultūrām. Burkāni vislabāk aug pēc kartupeļiem, tomātiem un kāpostiem.
4. Sajauc burkānu sēklas ar salātu vai redīsu sēklām. Šīs kultūras aug ātrāk nekā burkāni un palīdz iezīmēt kultūraugu platību seklā augsnes atslābināšanai. Izvelkot redīsus no augsnes, jūs vienlaikus retināsiet burkānus.
5. Stādiet burkānus blakus sīpoliem un ķiplokiem, lai novērstu burkānu mušu infekcijas.
6. Lai sēklas vienmērīgi sadalītos vagās, sajauciet tās ar ūdens un miltu pastu.
7. Izvairieties no stāvoša ūdens gultās, lai novērstu sēnīšu slimību izplatīšanos.

Secinājums

Lai audzētu lielus, sulīgus un veselīgus burkānus, ir svarīgi ievērot tehnoloģiju: augseka, zemes gabala izvēle dārza dienvidu pusē, skābuma normalizēšana un augsnes uzturvērtības palielināšana, pirmssēšanas sēklu apstrāde, zemes garozas atslābināšana, ravēšana, retināšana, paguršanas vietas, mērena laistīšana un organisko vielu ieviešana un minerālu pārsēji.

Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus, lai mēslotu augsni, lai saknes neaugtu "bārdainas". Ievērojiet sēšanas datumus, tie katram reģionam ir atšķirīgi. Novākt burkānus pirms salnām, lai uzglabāšanas laikā novērstu puves.