Ilyinsky kartupeļu šķirne, kas piemērota jebkuriem augsnes un klimatiskajiem apstākļiem
Iļinska kartupeļi nogatavojas agri (mēs stādām maijā - ražu novāc jūlijā), ir nepretenciozi kopjami un pat pēc ilgas glabāšanas labi saglabā savu izskatu. Tā lieliskā garša ļauj to izmantot ēdiena gatavošanā: šī šķirne ir ideāli piemērota kraukšķīgu kartupeļu pagatavošanai.
Augstā raža (10 vai vairāk bumbuļu uz viena krūma un līdz 350 c / ha) ir ieguvusi šo šķirni ar pelnītu popularitāti gan vietējo dārzeņu audzētāju, gan kaimiņvalstu lauksaimnieku vidū.
Raksta saturs
Šķirnes apraksts
Agrīnajai nogatavošanās un auglīgajai šķirnei Iļinskai ir uzticīgi fani starp vasaras iedzīvotājiem un lauku saimniecībām. Iepazīsim šo kultūru labāk.
Izcelsme un attīstība
Jaunās dārzeņu šķirnes autortiesības pieder A.G. Maskavas apgabala selekcionāru grupai. Lorkha.
Apgabali, kur to ieteicams audzēt: Melnās zemes centrālais reģions, Vidējā Volga.
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni
Kartupeļos Iļinskis cietes daudzums ir 16-18%... 100 g šīs šķirnes bumbuļu satur apmēram 2 g olbaltumvielu, 0,5 g tauku un vairāk nekā 2 g šķiedrvielu. Šajā gadījumā ūdens daudzums dārzeņos nepārsniegs 77,5 g.
Kartupeļi satur: C vitamīns, B grupas vitamīni, kālijs, kas nepieciešami sirdij un nierēm, cinks, varš, fosfors, hlors, magnijs, bors un daudzi citi organismam noderīgi mikro- un makroelementi.
Nogatavošanās periods
Dārzeņu nogatavošanās periods ir no 70 līdz 80 dienām... Pēc viena krūma no viena cauruma pēc 3 mēnešu augšanas sezonas tiek savākti 10-15 vidēja lieluma bumbuļi.
Raža
Ja vasara nav pārāk lietaina, lauksaimnieks var sasniegt dārzeņu ražu 290 c / ha. Turklāt ar kompetentu lauksaimniecības pārvaldību un labu lauksaimniecības tehnoloģiju pieejamību Iļinska raža būs 350 c / ha jeb apmēram 5 kg kartupeļu uz kv. m no kores.
Izturība pret slimībām
Šī šķirne ir izturīga pret tādām slimībām kā kraupis... Tomēr augu stublājus un lapas var ietekmēt vēlais pūtējs, kaut arī bumbuļi ir mazāk jutīgi pret vēlu pūtēju.
Galvenais kartupeļu Iļinska ienaidnieks Ir zelta nematode. Sabojājot šo kaitēkli, augi palēninās augšanu, apakšējās lapas izžūst un kļūst dzeltenas. Sakņu sistēma atgādina mazgāšanas lupatiņu, bumbuļi kļūst mazi, bez garšas.
Bumbuļu raksturojums, auga izskata apraksts
Bukses ir zemas, taisnas... Lapas ir gaiši zaļas. Kad krūma stublāji sadalās, tam jābūt izliektam. Iļinskas kartupeļu ziedkopas ir mazas, ar bagātīgu sarkanīgi purpursarkanu nokrāsu.
Bumbuļi ir noapaļoti, iegareni, rozā, dažreiz sarkani. Kartupeļu svars 60-150 g.
Bumbu galvenās atšķirības:
- balta cietes mīkstums;
- uz mizas virsmas ir redzamas sarkanas, mazas acis;
- vārīšanas laikā forma tiek saglabāta, bet kartupeļus nedaudz vārīt;
- Iļjinskas bumbuļus izmanto kraukšķīgu kartupeļu pagatavošanai mājas gatavošanā un ātrās ēdināšanas restorānos.
Uzmanību! Šo kartupeli var uzglabāt ilgu laiku, kad to sagriež neapstrādātu. Mīkstums neapstrādātā veidā tumšāks un nezaudē sākotnējo baltumu pat pēc vārīšanas.
Kuriem reģioniem ir vispiemērotākie
Visbagātākās ražas tiek iegūtas Melnās zemes centrālais reģions Volgas vidienē. Šķirne savus cienītājus atrada Ukrainā, Moldovas Republikā.
Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm
Dārzeņiem ir lieliska bumbuļu saglabāšana (93%) un augsta raža. Ja salīdzināsit to ar citām šķirnēm, pamanīsit, ka dažas no tām ir izturīgākas pret salu un var ilgt ilgāk nekā Iļinska (Bullfinch kartupeļi tiek saglabāti līdz 95%). Tomēr Bullfinch raža tajā pašā laikā ir stabila pie 180 c / ha. Iļinskis "lepojas" ar rezultātu 350 c / ha.
Citas agrīno kartupeļu šķirnes:
Kartupeļi ar augstu uzglabāšanas kvalitāti "Red Sonya"
Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi
Galvenā šķirnes priekšrocība tādā ziņā, salīdzinot ar līdzīgām agrīnām šķirnēm, to var ilgstoši uzglabāt augstā temperatūrā. Citi plusi ir universāla lietošana, lieliska garša, nepretenciozitāte.
Galvenais trūkums: Ja kultūraugs ir nepareizi sakults, bumbuļu skaitu var ievērojami samazināt.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Nolaidīsimies praksē. Mēs pievēršam jūsu uzmanībai detalizētus norādījumus par šķirnes audzēšanu.
Gatavošanās nolaišanās
Pirms stādīšanas agrā pavasarī bumbuļus no pagraba izved siltā kūtī.... Ziemas laikā tie var dīgt, tāpēc ieteicams vispirms noņemt jauno augšanu.
Izmantojiet trauku, kas ir ērts bumbuļu ievietošanai. Kastēm jābūt zemām, ar zemām pusēm. Tieši pirms kultūras sēšanas atklātā zemē ieteicams bumbuļus dezinficēt vājā kālija permanganāta šķīdumā, kā arī apstrādāt ar augšanas stimulatoriem, piemēram, "Epin".
Zemes prasības
Iļinskas šķirne dod priekšroku augsnei, kurā iepriekš audzēja linus vai pupas... Lupīna var būt arī tās priekštece uz kores, taču šajā gadījumā ir svarīgi labi atslābt zemi. Ieteicams arklu veikt rudenī un agrā pavasarī, pēc tam, kad sniega notekas ir izkusušas, sakopt vietu. Ar nepietiekamu augsnes atslābumu raža būs zema.
Uzmanību! Ilyinsky kartupeļi tiek stādīti ne vairāk kā 10 cm dziļumā, kad augsne labi sasilda.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Lielākajā daļā reģionu Ilyinsky kartupeļus maijā stāda atklātā zemē... Uzturiet apmēram 60 cm attālumu starp caurumiem un vismaz 35 cm attālumā starp rindām.
Lai izveidotu pat rindas, dārznieki izmanto parastu virvi - viņi to velk gar rindām un pēc tam orientējas stādot. Paturiet prātā, ka slīpā reljefā kartupeļi netiek stādīti gar, bet pāri slīpumam.
Kartupeļu stādīšanai vietnē ir vairāki veidi:
Vienā rindā (vienā rindā) secībā. Tādā veidā bumbuļus stāda seklajās rindās. Intervāls starp tiem ir aptuveni 60-70 cm. Attālums starp bumbuļiem pēc kārtas ir 25 cm, stādīšanas dziļums ir 7-8 cm.- Lentes metode. Lentes formā nosēšanās tiek veikta divās rindās. Attālums starp rindām ir 30 cm. Pēc apmēram 1 m tiek izrakti tie paši divi grēdas.
- Rindas rindās. Izmantojot šo kartupeļu stādīšanas metodi, bumbuļus stāda rindās seklā dziļumā. Pēc ievietošanas augsnē tie ir pārklāti ar zemi kores formā. Šādos māla priekšmetstikliņos kartupeļi tiek labi sasildīti, un zemnieks tos novāc pāris nedēļas agrāk nekā parasti.
Svarīgs! Eksperti iesaka stingri ievērot stādīšanas datumus. Stādot agri, bumbuļi var puvi no mitruma. Un, ja termiņš tiek aizkavēts, ražai vienkārši nebūs laika nogatavoties.
Pieaugošās īpašības
Svarīgs punkts kartupeļu audzēšanā Iļinskis - tā aizsardzība no pavasara salnām. Maijā tikko parādījušies asni ir pārklāti ar zemes slāni (apmēram 5 cm). Protams, ja jūs to nedarīsit, krūmi nemirs no sala. Tomēr bumbuļu skaitu uz krūma var ievērojami samazināt.
Rūpes nianses
Kā iepriekš aprakstītās šķirnes garša lielā mērā ir atkarīga no pienācīgas rūpes par to, ir vērts atcerēties, ka Iļinska kartupeļi mīl irdenu augsni un nepanes nezāles. Hilling tiek veikts pat pirms krūmu ziedēšanas. Gultas ieteicams mulčēt tajā pašā laika posmā.
Laistīšanas režīms
Pirmajā reizē dārzeņiem laistīšana nav nepieciešama.jo stādīšana tiek veikta mitrā zemē. Ja jūs neievērosit šo noteikumu un pārāk bagātīgi laistīsit kartupeļus, varat izjaukt auga sakņu sistēmas attīstību. Turklāt liekais ūdens aizsērē zemi, un Iļinskim ar saknēm, kas atrodas uz virsmas, būs grūti pēc tam piesātināt augu ar mitrumu.
Un tikai Kad pirmie dzinumi parādās virs kores virsmas, jūs tos pirmo reizi varat laistīt... Tajā pašā laikā ir ieteicams ļaut ūdeni rievās gar ejām. Nākotnē būs nepieciešams vairāk ūdens. Tas ir saistīts ar ziedēšanas sākumu un pumpuru veidošanos. Ar nepietiekamu laistīšanu krūmi izžūs.
Atsauce. Vislabāk ir laistīt no rīta un vakarā ar siltu ūdeni, kas uzsildīts saulē.
Virsējā mērce
Lai iegūtu bagātīgu ražu, savlaicīgi jāveic augu barošana.
Barošanas shēma izskatās šādi:
- Pirmo reizi slāpekļa mēslojumu augsnei ievada zaļās masas augšanas periodā.
- Otrajā gadījumā tos baro ar potaša mēslojumu. Tas novedīs pie paātrināta pumpuru parādīšanās un kopumā labi ietekmēs Iļjinskas kartupeļu augšanu un attīstību.
- Lai paātrinātu bumbuļu veidošanos, trešo un pēdējo reizi krūmus baro ar superfosfātu.
Jūsu vasarnīcā vienkāršākais veids ir izmantot mēslojumu šķīdumu veidā. Saimniecībās tiek izmantoti sausie pārsēji, pulveri katram krūmam.
Atsauce. Augus ieteicams laistīt ar šķīdumu ar mēslošanu, kas ievests jau mitrā augsnē. Tas neļaus ķimikālijām sadedzināt saknes.
Ravēšana un nomedīšana
Iļinskas šķirnei patīk bieža ravēšana un nomedīšana... Parasti šīs procedūras tiek veiktas, pirms krūmos parādās mazas sarkanīgi purpursarkanas ziedkopas.
Mulčēšana tiek veikta, lai audzētu un nokristu uz zemes dzinumus... Pēc šādas procedūras Iļinskas kartupeļu krūmi izplatās, un bumbuļi veidojas ātrāk.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Lai arī Iļinska bumbuļi ir izturīgi pret vēlu pūtieniem, sēne var inficēt tās zemes daļu. Ja uz lapām, kā arī uz augu kātiem parādās tumši plankumi, kas nozīmē, ka slimība ir skārusi krūmus. Šādas zāles kā "Ridomil MC", "Oksikhom", "Ridomil Gold MC" palīdzēs apturēt slimības gaitu.
Lai tiktu galā ar slimību, kas izplatīta starp šīm dārzeņu šķirnēm zelta nematode, veikt profilaktisko darbu. Ieteicams krūmus izsmidzināt ar vara sulfāta, vara sulfāta vai mangāna šķīdumu. Varat pievienot tādas zāles kā "Medvedtox U" vai "Stormbreaker 1", "Stormbreaker 2".
Uzmanību! Kartupeļu zelta cistu nematodes slimība nav ārstējama. Nepalaidiet uzmanību augu profilaksei, lai to pilnībā neiznīcinātu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vispriecīgākais brīdis jebkuram lauksaimniekam ir ražas novākšana. Mēs iemācīsimies, kā novākt Iļinskas kartupeļus bez zaudējumiem un savlaicīgi.
Kā un kad vākt
Tā kā šķirne agri nogatavojas, ražu novāc trīs mēnešos pēc nosēšanās.
Padome. Iepriekš parūpējieties par nākamā gada ražu. Ir svarīgi pievērst uzmanību bumbuļu skaitam uz krūma. Izvēlieties tikai tos, kuros ir vismaz 10 veselīgi bumbuļi, un izmantojiet šo materiālu nākamā gada stādīšanai.
Divas nedēļas pirms rakšanas visi galotnes ir pļautas. Ieteicams kartupeļus novākt ar rokām, lai nesabojātu augļus. Tie augi, kuru krūmos ir mazāk aizpildītu "ligzdu" nākamā gada sējai, nav piemēroti, pat ja uz tiem ir atrasti liela izmēra kartupeļi.
Uzmanību! Ražojiet kartupeļus tikai sausā laikā!
Uzglabāšanas šķirņu īpašības
Bumbuļi var gulēt visu ziemu un saglabāt 93% atšķirībā no dažām citām vidēji agrīnām šķirnēm, kuras tūlīt pēc ražas novākšanas ēd un ilgstoši neuzglabā.
Lai ilgāk uzglabātu dārzeņu šķirni, ievērojiet šos noteikumus.:
- pēc rakšanas bumbuļus var žāvēt tieši dārzā. Tajā pašā laikā turiet tos atklātā saulē ne vairāk kā dažus;
- pēc žāvēšanas Iļinski vismaz divas nedēļas novieto sausā vietā ar temperatūru + 12-16 ° C;
- ir ieteicams pārbaudīt katru žāvētu bumbuļu, lai sakārtotu inficētos un mazos kartupeļus. Sēklas kartupeļus ieteicams ievietot traukā atsevišķi no "pārtikas" kartupeļiem.
atsauce... Lai saglabātu Ilyinsky šķirni labā formā, paturiet prātā, ka tai ir tendence agri dīgt. Lai izvairītos no ātras aizaugšanas parādīšanās, ir nepieciešams pazemināt temperatūru krātuvē līdz + 3-4˚С tuvāk pavasara sākumam.
Kādas var būt grūtības augot
Audzējot Iļinska šķirni apsveriet tā jutīgumu pret vēlu pūtējukad auga saknēs uzkrājas pārāk daudz mitruma.
Lai novērstu augu inficēšanos ar vēlu pūtīšu, ieteicams inficētos bumbuļus izmest un krūmus sakult vismaz trīs reizes sezonā tieši pirms stādīšanas. Ieteicams vairākas reizes apsmidzināt stādījumus ar speciāliem preparātiem (piemēram, "Fitosporin-M") un pārliecināties, ka inficētie augi nesaskaras ar veseliem krūmiem uz kores, tas ir, savlaicīgi noņemt slimos augus.
Kukaiņu kaitēkļi ir nopietna ražas bīstamība... Var uzskatīt par vienu no visvairāk draudīgajiem Solanaceae dzimtas kaitēkļiem Kolorādo kartupeļu vabole... Visas grūtības ar tām tikt galā slēpjas faktā, ka tie uz zemes virsmas iznāk nevienmērīgi. Pirmkārt, tie parādās uz lapām, kuras ziemojušas tuvāk augsnes virsmai. Pēc tam dziļāki vīteņaugi izlobās uz kartupeļu kāpostiem.
Ir gandrīz neiespējami vienlaicīgi pilnībā atbrīvoties no pieaugušajiem, viņu kāpuriem un olām. Kolorādo vaboles īsā laikā var iznīcināt visus kartupeļu stādījumus. Ja jūs nevēlaties izmantot ķīmiju, jums tās būs jāvāc ar rokām visā augšanas sezonā. Smidzināšana ar sīpolu tinktūru nedaudz palīdz. Tā kā ir daudz kaitēkļu, būs jāpiemēro insekticīdi. Katrā dārza veikalā tiek pārdoti "Decis", "Colorado kartupeļu vabole NO" un citas zāles. Pirms lietošanas noteikti izlasiet instrukcijas.
Lasīt arī:
Pieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem un atsauksmes par Iļinska šķirni
Šajā sadaļā ir noderīgi padomi un atsauksmes no lauksaimniekiem.
Ivans, Nikolajevs: “Lai novērstu Iļinska šķirnes inficēšanos ar nematodi, kas apmetas bumbuļos, jums rūpīgi jāpārbauda viss pieejamais sēklu materiāls. Pirms kartupeļu ielešanas traukā uz sēklām, es sašķirotu bumbuļus un sabojātos iemetu traukā, tiklīdz ir radušies plankumi uz ādas. Arī pirms dārzeņu stādīšanas es sagatavoju zemes gabalu Iljinskim uz kores. Iepriekš, rudenī, es sēju siderata vietā, kas tai izvēlēta. Tad pavasarī šajā vietā es augu kartupeļus ".
Aleksandra, Noginska: “Lai uzlabotu ražas garšu, es to stādīšu, mijas ar vēlīnām šķirnēm. Ir patiess prieks nogaršot jaunos kartupeļus jūlija vidū. Ļoti garšīgs un veselīgs! "
Sergejs, Ņižņijnovgoroda: “Iļinska garša ir ikvienam mūsu daudzbērnu ģimenes loceklim.Mēs ļoti labi glabājam šos kartupeļus, tie var gulēt līdz pavasarim. Ražas novākšanu sākam jūlijā, kaut arī valstī to stādām tikai maijā. Sieva no tā gatavo daudz un dažādus ēdienus, cep, pavāra. Mēs ievērojām, ka, ja gadās nejauši sagriezt svaigus bumbuļus, mīkstums vairāku dienu uzglabāšanas laikā nav tumšs, bet paliek balts un tīrs. ".
Secinājums
Iļinskas kartupeļiem raksturīga augsta uzticamība, nepretenciozitāte augsnei un sausuma izturība. Lai arī salīdzinājumā ar jaunajām augstražīgajām šķirnēm šī šķirne dod nedaudz mazāk bumbuļu (5 kg uz 1 kvadrātmetru), tā diezgan labi apmierina dārzeņu audzētāju vajadzības. Daudzi cilvēki to izvēlas, pateicoties augstajai konservēšanas pakāpei (vairāk nekā 90%) salīdzinoši augstā temperatūrā (virs + 5 ° C).