Agrīna galda kartupeļu šķirne, kas nebaidās no pēkšņām temperatūras izmaiņām, "Madeleine"
Holandiešu Madeleine kartupeļi ir agrīna auglīga šķirne. Tas labi pielāgojas visiem klimatiskajiem apstākļiem un augsnes tipam, tai ir augsta tirgus vērtība, lieliska garša un spēcīga imunitāte. Dzeltenā mīkstums ar mērenu cietes daudzumu ir karotinoīdu un antioksidantu noliktava.
Šajā rakstā mēs esam apkopojuši pilnīgu informāciju par Madeleine kartupeļiem ar šķirnes aprakstu un fotogrāfijām.
Raksta saturs
Šķirnes un tās izcelsmes apraksts
Madeleine šķirne (oficiāli Madeline) ir Nīderlandes agronomu AGRICO U.A selektīvs produkts.
Foto: Madeleine kartupeļi.
Tabulā ir Madeline šķirnes atšķirīgās īpašības.
Indikatori | Raksturīgs |
Nogatavošanās periods | 70-80 dienas |
Bušs | Vidēja vai gara, vidēja tipa, puslīdz stāvus |
Bumbuļu skaits krūmā | 8-11 |
Svars | 84–118 g |
Forma | Ovāls |
Krāsa | Āda un mīkstums - dzelteni |
Lapas | Lielas, gaiši zaļas, malās stipri viļņotas |
Corolla krāsa | Balts |
Cietes saturs | 11,6-14,7% |
Garša | Teicami (5 piecu punktu skalā) |
Pavārmākslas klase / grupa | A / B (vāji vai vidēji sadrumstaloti) |
Raža | Vidējais rādītājs - 164–232 c / ha, maksimālais - 327 c / ha |
Tirgojamība | 80-93% |
Uzturot kvalitāti | 91% |
Pieraksts | Ēdamistaba |
Ilgtspējība | Līdz vēzim zeltainā kartupeļu cistu nematode, bumbuļu novēlota pūtīte, saspiests mozaīkas vīruss |
Pārvietojamība | Augsts |
Ķīmiskais sastāvs
Tabulā parādīts vitamīnu un minerālvielu komplekss, kas atrodas 100 g neapstrādātu bumbuļu.
Vārds | Saturs | Norma |
Beta karotīns | 0,001 mg | 5 mg |
B1 vitamīns | 0,081 mg | 1,5 mg |
B2 vitamīns | 0,032 mg | 1,8 mg |
B4 vitamīns | 12,1 mg | 500 mg |
B5 vitamīns | 0,295 mg | 5 mg |
B6 vitamīns | 0,298 mg | 2 mg |
B9 vitamīns | 15 mcg | 400 mcg |
C vitamīns | 19,7 mg | 90 mg |
E vitamīns | 0,01 mg | 15 mg |
K vitamīns | 2 μg | 120 mcg |
PP vitamīns | 1061 mg | 20 mg |
Kālijs | 425 mg | 2500 mg |
Kalcijs | 12 mg | 1000 mg |
Magnijs | 23 mg | 400 mg |
Nātrijs | 6 mg | 1300 mg |
Fosfors | 57 mg | 800 mg |
Dzelzs | 0,81 mg | 18 mg |
Mangāns | 0,153 mg | 2 mg |
Vara | 110 mcg | 1000 mcg |
Selēns | 0,4 μg | 55 mcg |
Cinks | 0,3 mg | 12 mg |
Priekšrocības un trūkumi
Starp holandiešu šķirnes priekšrocībām:
- agrīna brieduma pakāpe;
- augsta produktivitāte;
- bumbuļu izturība pret bojājumiem (brūces ātri sadzīst);
- pielāgošanās jebkuram klimatam un augsnei;
- izcila garša;
- izturība pret vīrusu un sēnīšu slimībām.
Trūkumu ir daudz mazāk:
- uzņēmība pret virsu novēlošanos;
- nepieciešamība iepriekš apsildīt bumbuļus;
- slāpekļa līmeņa kontrole.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Madeleine šķirne audzēšanā nerada īpašas grūtības, taču tai ir jāievēro vairāki noteikumi: iesildīšana un sēklu vernalizācija, nosēšanās sausā, siltā augsnē, mērenā laistīšanā, nogatavošanā un ar minimālu slāpekļa mēslojuma izmantošanu.
Gatavošanās nolaišanās
Pirms stādīšanas bumbuļus diedzē un silda. 20 dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma sēklas no noliktavas tiek izvestas gaismā, slimos un bojātos paraugus izmet, zemes paliekas notīra, mazgā zem tekoša ūdens un 15-20 minūtes iemērc dezinfekcijas šķīdumā.
Labākais risinājums ir borskābe (10 g vielas uz 10 litriem ūdens). Jūs varat arī lietot kālija permanganātu un Fitosporin-M.
Pēc apstrādes bumbuļus ļauj nožūt saulē un trīs dienas karsē + 25 ° C temperatūrā.
Lai dīgtu gaismā, bumbuļus izklāj vienā kārtā koka vai plastmasas kastēs, kas sakrautas viena virs otras. Tvertnes novieto gaišā telpā, izvairoties no tiešiem saules stariem. Augšējā atvilktne ir pārklāta ar elpojošu audumu.
Zemes prasības
Madeline kartupeļi aug jebkura veida augsnē, bet vislabākie rezultāti ir mīksti un barojoši. Rudenī teritorija tiek izrakta, ecēta, atslābta un ievesti kūtsmēsli. Pavasarī viņi sēj auzas, lupīnas, rudzus, linus, kviešus.
Pēc mēneša zaļmēsli tiek pļauti un iestrādāti augsnē, lai to bagātinātu ar slāpekli un novērstu patogēnās mikrofloras attīstību.
Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi
Stādīšanas laiks ir atkarīgs no reģiona. Dienvidos kartupeļus stāda aprīļa beigās, vidējā joslā - maija sākumā, ziemeļos - maija otrajā dekādē. Optimāli apstākļi bumbuļu stādīšanai: gaisa temperatūra + 10 ° С, augsnes temperatūra - + 4 ... + 7 ° С. Daudzi dārznieki stāda pieneņu ziedēšanas laikā.
Tradicionālā piemērotība ir parasta. Ar virves palīdzību tiek izmērītas pat rindas un izrakti caurumi ar dziļumu 10 cm, starp caurumiem atstāti 25-30 cm, starp rindām 60-70 cm.
atsauce... Kartupeļu stādīšanas pakāpe rūpnieciskai audzēšanai - 45 000 gabalu uz hektāru.
Rūpes nianses
Kultūra labi neattīstās sausā augsnē, bet tā nepanes pārmērīgu mitrumu. Labākais risinājums apūdeņošanas problēmai ir pilienveida apūdeņošanas sistēmas uzstādīšana. Pirmo reizi dzirdina, kad kāposti sasniedz 5-10 cm .Pirms tam augam ir pietiekami daudz mitruma no bumbuļiem. Nākotnē tos vadīs laika apstākļi. Lietus laikā mitruma padeve tiek apturēta, sausumā tā tiek palielināta līdz divreiz ik pēc 10 dienām. Ūdens patēriņa likme uz vienu krūmu ir 2-3 litri.
Zaļās masas pieauguma periods ir diezgan garš. Šajā laikā nezālēm ir laiks dīgt gultās, tāpēc ir nepieciešama atslābšana un ravēšana. Ravēšana sākas vienu nedēļu pēc izkāpšanas.
Hilling stimulē bumbuļu veidošanos un zaļās masas augšanu. To veic 2-3 reizes sezonā: pēc kāpostiem stiepjas 5-10 cm, divas nedēļas pēc pirmās un pēc ziedēšanas. Augsnei jābūt mitrai.
Madeline šķirne labi nereaģē uz slāpekļa pārpalikumu, nonāk lapotnes komplektā, un bumbuļi veidojas mazi. Kartupeļi pēc stādīšanas no augsnes iegūst visas nepieciešamās vielas. Tāpēc dārznieki pienācīgu uzmanību pievērš mēslošanas līdzekļu pielietošanai augsnes sagatavošanas stadijā.
Šajā laika posmā veiciet:
- vistas kūtsmēslu šķīdums proporcijā 1:15;
- 35 g amonija nitrāta, 20 g superfosfāta, 10 g kālija sāls, 2 g vara sulfāta uz 10 litriem ūdens vai 30 g nitrofosfāta uz 10 litriem;
- kā lapotnes barošanu izmanto urīnvielu (10 g uz 10 l ūdens) vai zaļo mēslojumu (nātru infūzija ar galotnēm).
Slimības un kaitēkļu kontrole
Madeline šķirne ir uzņēmīga pret galēju pūtīšu noplūdi. Slimība izpaužas kā brūni plankumi uz lapām un balta pubertātes plāksne aizmugurē. Ja jūs uzmanīgi aplūkojat, jūs varat redzēt fitoftoras sporas. Augs atpaliek attīstībā, zemes daļa nokalst un izžūst.
Lai novērstu infekciju:
- bumbuļus apstrādā ar dezinficējošiem šķīdumiem;
- ievērojiet augsekas, ravēšanas noteikumus;
- bumbuļus un galotnes savlaicīgi noņem;
- kontrolēt mitruma līmeni un slāpekļa daudzumu augsnē;
- stādīšana tiek izsmidzināta ar piena sūkalām ar jodu (10 pilieni uz 1 litru raudzēta piena produkta);
- savlaicīgi apaugļota ar kāliju un fosforu.
Ārstēšanai tiek izmantotas zāles: "Oksikhom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".
Augu uzlējumi ar asu smaržu palīdz cīnīties ar Kolorādo kartupeļu vaboļu:
- 300 g strutene, 200 g pelnu uz 10 litriem ūdens;
- 2 kg dzeltenā rūgtuma, 30 g ziepju skaidas uz 10 litriem ūdens;
- 200 g ķiploka daiviņas vai zaļas bultiņas, 40 g ziepju skaidas uz 10 litriem ūdens;
- 200 g tabakas maciņa, 2 kg zaļo kukaiņu uz 10 litriem ūdens.
Smidzināšanu veic vakarā sausā, mierīgā laikā uz sausas lapotnes. Gatavās infūzijas tiek izmantotas nekavējoties. Tikai svaigi tie ir ļoti efektīvi. Lai novērstu vaboļu atkarību, līdzekļi tiek mainīti.
Lai atbaidītu kaitēkļus, blakus kartupeļu gultām tiek stādīti kliņģerīši, borago, kliņģerītes, koriandrs, nasturtium, mathiola, kaņepes, pupas, zirņi, mārrutki, sīpoli, biškrēsliņi, kaķēns un baltais jērs.
Kad kaitēklis ir plaši izplatīts, tiek izmantoti insekticīdi: "Prestige", "Aktara", "Corado", "Lightning", "Commander".
Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana
Agrīno kartupeļu novākšanas noteikumi:
- Kartupeļu Madeline rakšana tiek veikta divas reizes: jūlija vidū un augusta beigās.
- Virsas tiek noņemtas nedēļu pirms ražas novākšanas. Šajā laikā bumbuļu āda kļūst blīva, kas nodrošina ilgstošu saglabāšanos.
- Pēc ražas novākšanas bumbuļus divas nedēļas atstāj sausā, tumšā vietā, lai nožūtu, un tikai pēc tam tos izved vēsā vietā. Stādīšanai paredzētos kartupeļus ainavu veidošanai 3-4 dienas atstāj saulē.
- Novāktās ražas šķiro, bojātos un slimos paraugus izmet.
Pagrabu un glabāšanas traukus mazgā, dezinficē un žāvē. Uzglabāšanai izmantojiet koka kastes, tīklus, aploksni. Optimālā istabas temperatūra ir + 2 ... + 4 ° С, mitrums - 70-80%.
Mērenā cietes satura dēļ Madeline ir piemērota cepšanai, vārīšanai, cepšanai, sautēšanai. Celuloze pēc izciršanas tumšākas nav vārīšana.
Augšanas pazīmes un grūtības
Lai iegūtu videi draudzīgu ražu un samazinātu kopšanai nepieciešamās darbaspēka izmaksas, dārznieki izmanto kartupeļu audzēšanas metodi saskaņā ar Lyadov. Stādīšana tiek veikta slēgtās kārbās, kuras tiek uzstādītas virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem.
To konstrukcijai tiek izmantotas nūjas, dēļi, ķieģeļi. Sānu augstums ir 20 cm, kastes platums ir 1 m. Apakšdaļa ir izklāta ar salmiem, zāli, sienu, sausām lapām vai papīru. Augšā ielieciet kompostu un augsni.
Stādot gultas, jums nav nepieciešams dziļi rakt, jo apakšā ir organiskais mēslojums. Augšējais slānis ir nedaudz atslābināts un caurumi tiek izrakti 10 cm dziļumā ar intervālu 30–40 cm. Stādīšanu veic šaha galdiņa shēmā divās rindās. Koka pelni un zemes olu čaumalas tiek novietotas uz bumbuļiem. Caurumi ir pārklāti ar augsni.
Pēc asnu parādīšanās ar 10 cm augstumu tiek nezāles nezāles un gultas pārklātas ar mulču - sienu, salmiem vai zāģu skaidām.
Padomi un atsauksmes
Lauksaimnieku atsauksmes par Madeline šķirni ir pozitīvas. Kultūra tiek novērtēta ar lielisku bumbuļu garšu, augstu produktivitāti un nevajadzīgu kopšanu.
Aleksandrs, Kirovs: «Madeleine ir lieliska produktīva un agrīna kartupeļu šķirne. Mūsu apgabalā tas labi aug, vēlu pūtītes reti ietekmē. Gadu iepriekš pagājušajā gadā es saskāros ar iebrukumu Kolorādo, no kura tikai Aktara palīdzēja atbrīvoties. Pēc kaimiņvalsts ieteikuma katrā caurumā es ievietoju sīpolu mizas, pelnus un sabojātus sīpolus. Vaboles nepatīk sabrukšanas smaka. "
Gaļina, Kholmska: “Iesākumā Madlēnas kartupeļus pirka vietējā tirgū. Mums tas tik ļoti patika, ka mēs nolēmām to iestādīt savā lauku mājā. Bumbuļi ir glīti, gandrīz vienāda izmēra, ar patīkamu garšu. Gatavošanas laikā mīkstums nesadalās; pēc sagriešanas tas neapstrādāts kļūst tumšs. Glabā pagrabā līdz pavasarim un neizdīgst. "
Aleksejs, Vjatka: “Audzēju holandiešu kartupeļu šķirnes. Tie ir ļoti produktīvi un izturīgi pret lielāko daļu slimību. Viena no šīm šķirnēm ir Madeline. Šis ir agrais kartupelis, kuru var izrakt divreiz. Tas neuzliek īpašas prasības augsnei, bet nepatīk slāpekļa pārpalikums. Es to baroju ar deviņvīru spēks un nitrofobiem. "
Lasīt arī:
Dzīvotspējīga zilo kartupeļu daudzveidība ar pārsteidzošu garšu.
Kartupeļu "Cardinal" vēlu nogatavošanās šķirne.
Kā pareizi elpot pār kartupeļiem ar sinusītu, un vai tas ir iespējams?
Secinājums
Šķirne Madeline ir iecienīta zemnieku vidū, pateicoties tā spējai novākt divas kultūras sezonā, nepretenciozitāte un augsta garša. Stādīšanas un kultivēšanas noteikumu ievērošana nodrošina stabilu rezultātu.
Bumbu sagatavošana pirms stādīšanas nodrošina sildīšanu un dīgšanu, apstrādi ar dezinficējošiem šķīdumiem sēnīšu slimību profilaksei. Kultūrai "nepatīk" slāpekļa un mitruma pārpalikums augsnē, tāpēc dārznieku galvenais uzdevums ir kontrolēt šos rādītājus.