Nepretenciozs, vidējā vēlīnā Nikulinsky kartupeļu šķirne

Kartupeļi ir regulāri viesi uz katra galda, kurus augstu vērtē to uzturvērtības. Bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, šis sakņu dārzenis ir neaizstājama krievu uztura sastāvdaļa. Mūsdienās pastāvošo šķirņu pārpilnība nodrošina sakņu kultūru izvēli katrai gastronomijas gaumei.

Vietējo kartupeļu fermu īstā pērle ir Nikulinsky šķirne, kas audzēta 90. gadu sākumā. Rakstā atradīsit aprakstu, raksturlielumus, fotoattēlus un sīki izstrādātus noteikumus, kā rūpēties par šo kultūru.

Šķirnes apraksts

Ļaujiet mums sīkāk apsvērt šīs šķirnes īpašības, īpašības un sastāvu.

Izcelsme un attīstība

Nikulinsky kartupeļu šķirni selekcionēja Valsts kartupeļu audzēšanas zinātniskā institūta darbinieki, kas nosaukti pēc V.I. A.G. Lorkha, pamatojoties uz lauksaimniecībā plaši pazīstamām šķirnēm Mavka un Peresvet. Šķirne tika ierakstīta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1996. gadā.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Pateicoties savam sastāvam, Nikulinsky kartupeļi tiek uzskatīti par visvērtīgāko vitamīnu un minerālvielu avotu cilvēka ķermenim.

Uz katriem 100 g neapstrādātu bumbuļu ir šādi mikroelementi:

• dzelzs 0,9 mg;
• cinks 0,36 mg;
• alumīnijs 860 mcg;
• rubīdijs 500 mcg;
• vanādijs 149 mcg;
• varš 140 mcg;
• bora 115 mcg;
• litijs - 77 mcg;
• fluors 30 μg;
• hroms 10 mcg;
• molibdēns 8 mcg;
• niķelis 5μg;
• jods 5 mcg;
• kobalts 5 mcg;
• selēns 0,3 mcg;
• mangāns 0,17 mcg.

Papildus bagātīgam mikroelementu kopumam 100 g kartupeļu satur šādus makroelementus kā:

• kālijs 568 mg;
• fosfors 58 mg;
• hlors 58 mg;
• sērs 32 mg;
• magnijs 23 mg;
• kalcijs 10 mg;
• nātrijs 5 mg.

Vitamīnu saturs 100 g neapstrādātu bumbuļu:

• C vitamīns 20 mg;
• niacīna ekvivalents (PP vitamīns) 1,8 mg;
• PP vitamīns 1,3 mg;
• riboflavīns (B2) 0,7 mg;
• pantotēnskābe (B5) 0,3 mg;
• piridoksīns (B6) 0,3 mg;
• tiamīns (B1) 0,13 mg;
• E vitamīns (TE) 0,1 mg;
• beta karotīns 0,02 mg;
• folijskābe (B9) 8 μg;
• A vitamīns (RE) 3 μg;
• biotīns (H vitamīns) 0,1 μg.

Nikulinsky kartupeļu uzturvērtība:

• ūdens 78,6 g;
• ogļhidrāti 16,3 g;
• ciete ((C6H10O5) n) vairāk nekā 15 g (12–21 svara%);
• olbaltumvielas 2 g;
• diētiskās šķiedras 1,4 g;
• disaharīdi un monosaharīdi 1,3 g;
• pelni 1,1 g;
• tauki 0,4 g;
• organiskās skābes 0,2 g;
• piesātinātās taukskābes 0,1 g

Lielais cietes saturs ļauj bumbuļus izmantot šīs vielas rūpnieciskai ražošanai.

Nogatavošanās periods

Neskatoties uz agru bumbuļu veidošanos, Nikulinsky tiek klasificēta kā vidēji vēlu kartupeļu šķirne. Tā nogatavošanās periods ir apmēram 120 dienas (4 mēneši)

Raža

Valsts reģistrā šķirne tiek klasificēta kā augsta raža. Ievērojot stādīšanas pamatnoteikumus un atstājot no 10 kv. m jūs varat savākt līdz 50 kg sakņu kultūru. Pēc iniciatora domām, šķirne no ražas no hektāra var dot no 170 līdz 295 kg ražas.

Ivanovas apgabala lauksaimnieki savāca rekordlielu kartupeļu daudzumu - 410 kg uz hektāru.

Izturība pret slimībām

Šķirne izceļas ar augstu izturības pakāpi pret kultūrām raksturīgajām slimībām, piemēram:

• melnais plankums (alternaria);
• vēlu pūta;
• vēzis kartupeļi;
• Y vīruss (PVY).

Rāda vidējo pretestības pakāpi:

• melnā krevele (rizoctoniasis);
• parastais kraupis.

Visas iepriekš minētās īpašības padara Nikulinsky šķirni pievilcīgu gan audzēšanai privātajā ekonomikā, gan audzēšanai rūpnieciskos nolūkos. Tomēr šķirne ir jutīga pret nematodu invāziju, un to bieži uzbrūk Kolorādo kartupeļu vabole, kas audzēšanas laikā jāpatur prātā.

Bumbuļu raksturojums, izskata apraksts

Viena bumbuļa svars svārstās no 70 līdz 140 g. Sakņu kultūras ir ovālas. Sniegbaltā mīkstums ir pārklāts ar dzeltenīgu mizu ar linuma acs rakstu. Pēc tīrīšanas gaiss neaptumšo. Acis ir mazas un gandrīz bezkrāsainas. Vieglie asni pamatnē ir purpursarkani. Cietes saturs ir augsts - līdz 22%.

Augstie krūmi - līdz 80 cm. Stublāji ir stāvi, ar daudziem sānu zariem un lapām. Lapojums ir tumši zaļš, raksturīga iegarena forma ar robainām malām. Ziedi, kas veidojas korolās, ir nokrāsoti sarkanīgi purpursarkanā nokrāsā.

Kuriem reģioniem tas ir ieteicams

Nikulinsky kartupeļi ir diezgan nepretenciozi klimatiskajiem apstākļiem. Tomēr ražas maksimālo ražu var sasniegt, kad to stāda auglīgā augsnē. Tajā pašā laikā laika apstākļi praktiski neietekmē šķirnes ražas stabilitāti.

Saskaņā ar Valsts reģistru šķirni ieteicams audzēt šādos valsts reģionos:

• Ziemeļrietumu;
• Centrālā;
• Volgo-Vjatsky;
• Vidējā Volga;
• Urālskis.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenās šķirnes priekšrocības:

• nepretencioza aprūpe;
• spēja veiksmīgi augt gandrīz jebkura veida augsnē;
• izturība pret bīstamām slimībām;
• izturība pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem;
• augsta produktivitāte;
• izcila turēšanas kvalitāte.

Starp trūkumiem visbiežāk tiek atzīmēti:

• nav ģenētiskas aizsardzības pret kaitēkļiem;
• vidējā (pēc dažiem kartupeļu pazinējiem) garša.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Galvenā atšķirība starp Nikulinsky un citām populārām šķirnēm ir kompleksa izturība pret visbiežāk sastopamajām kartupeļu slimībām. Turklāt šķirne ir nepretencioza attiecībā uz agrotehniskajiem un klimatiskajiem audzēšanas apstākļiem, kas padara to piemērotu audzēšanai gandrīz visos valsts reģionos.

Neskatoties uz to, izvēloties Nikulinsky kā stādāmo materiālu, ir jāņem vērā tā salīdzinoši ilga augšanas sezona salīdzinājumā ar citām populārām šķirnēm.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Veiksmīga šķirnes audzēšana nozīmē stingru stādīšanas datumu ievērošanu, ņemot vērā īpašos klimatiskos apstākļus. Pareizai stādāmā materiāla izvēlei un sagatavošanai ir liela nozīme, lai iegūtu veselīgu un bagātīgu Nikulinsky ražu.

Gatavošanās nolaišanās

Stādāmā materiāla optimālais diametrs ir 7-10 cm. Bumbuļiem jābūt vienmērīgiem, tiem nav jābūt mehāniskiem bojājumiem, kā arī sasalšanas pazīmēm un jebkādu slimību bojājumiem.

Stādīšanas materiālu ieteicams iepriekš apstrādāt ar augšanas stimulatoriem un specializētiem profilaktiskiem līdzekļiem.

Zemes prasības

Kultūru audzēšanai ideāls variants ir smilšaina smilšmāla augsne, kurai raksturīga pietiekama auglības pakāpe un kas spēj nodrošināt sakņu kultūru augstas kvalitātes aerāciju un kanalizāciju. Barojoša melnā augsne ir arī ideāla.

Svarīgs! Kartupeļu stādīšanai nevajadzētu izvēlēties apgabalu, kurā iepriekš ir augušas citas naktstauriņu kultūras, jo tikko iestādīts augs no viņiem var mantot izplatītas slimības.Bet augsnei, kas nesen atbrīvota no pākšaugiem un graudaugiem, būs taisnība.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Nikulinsky klasificē kā salizturīgu šķirni, tomēr ieteicams to iestādīt, kad sals apstājas un vidējā dienas temperatūra paaugstinās virs 15 ° C. Precīzs stādīšanas laiks ir atkarīgs no reģiona un faktiskajiem klimatiskajiem apstākļiem.

Tātad optimālais kartupeļu sēšanas laiks Sibīrijā un Urālos ir maija vidus un beigas, savukārt vidējās joslas iedzīvotāji aprīļa beigās var atļauties stādīt sagatavotus bumbuļus.

Nikulinsky kartupeļu stādīšanas dziļums svārstās no 5 līdz 10 cm atkarībā no stādāmā materiāla kvalitātes un augsnes reģionālajām īpašībām un klimata. Ieteicamais kores augstums ir 15 cm, platums starp tām ir vismaz 50 cm. Optimālais attālums starp augiem ir vismaz 20 cm.

Uzmanību! Stādīšanas laikā lielākie bumbuļi jāstāda 2-3 cm zemāk nekā pārējie.

Pieaugošās īpašības

Nikulinsky aprūpē ir nepretenciozs, taču šai īpašajai šķirnei piemīt dažas agrotehniskās iezīmes:

• Visos kultūraugu audzēšanas posmos ieteicams izmantot specializētus preparātus kaitēkļu un slimību profilaksei un kontrolei. Šīs īpatnības dēļ šķirne nav piemērota bioloģiskajai lauksaimniecībai.
• Lai iegūtu maksimālu ražu, ieteicams regulāri barot augi ar minerālmēsliem.
• Laikā nosēšanās katram stādīšanas caurumam ieteicams lokāli lietot mēslojumu (piemēram, pelnus un humusu).

Atbilstība šķirnei raksturīgajiem audzēšanas sarežģījumiem tieši ietekmēs ražas kvalitāti un daudzumu.

Rūpes nianses

Vispārējie noteikumi par Nikulinsky šķirnes stādījumu kopšanu maz atšķiras no algoritma jebkuras citas kartupeļu šķirnes audzēšanai. Ar vienīgo nosacījumu, ka kultūrai nepieciešama īpaša uzmanība aizsardzībā pret kaitēkļiem.

Kā minēts iepriekš, šķirne nav piemērota bioloģiskai audzēšanai, un tai regulāri jālieto dažādi insekticīdi.

Laistīšanas režīms

Nikulinsky kartupeļiem nepieciešama regulāra laistīšana un labi nepieļauj sausumu. Tomēr tā bumbuļi sāks puvi pie augsta mitruma. Tāpēc zemes gabalus ieteicams laistīt 3-5 reizes visas sezonas laikā, koncentrējoties uz faktiskajiem laika apstākļiem.

Virsējā mērce

Nikulinsky kartupeļi jūs priecēs ar ražu, ja mēslošana ar specializētu mēslojumu tiks veikta ne tikai stādīšanas laikā, bet arī regulāri visā aktīvās audzēšanas sezonas laikā.

Optimālais risinājums ir virskārtas uzklāšana apūdeņošanas laikā, sajaucot kūtsmēslus ūdenī vai iepriekš raudzētus vistas kūtsmēslus atsevišķā traukā.

Ravēšana un nomedīšana

Daļēja augu nokaušana pirms pumpurēšanas perioda, kā arī dziļa un regulāra rindu atslābināšana palīdzēs atbrīvoties no nezālēm zemes gabalā.

Svarīgs! Nelieciet virsas uz sausas augsnes, jo tas var nožūt no auga zemes daļas.

Pēc nokaušanas ieteicams mulčēt kartupeļu zemes gabalu ejas, pievienojot sapuvušās zāģu skaidas un humusu.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Nikulinsky kartupeļiem ir sarežģīta izturība pret lielāko daļu slimību, kas raksturīgas naktskāju augiem.

Tomēr regulāri jāveic profilaktiski pasākumi, lai izvairītos no bojājumiem, kas raksturīgi šai šķirnei. nematode un Kolorādo kartupeļu vabole. Izmantojiet tirgū specializētas ķīmiskas vielas, stingri ievērojot ražotāja sniegtos norādījumus.

14 dienas pirms sakņu kultūru savākšanas galotnes noņem no gultām, lai izvairītos no tā sakāves ar vēlu pūtēju.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ikvienam lauksaimniekam patīkamākais un vēlamākais brīdis ir ražas novākšana. Bet ir vērts to darīt saskaņā ar visiem noteikumiem, ja vēlaties ilgstoši saglabāt sava darba augļus.

Kā un kad vākt

Nikulinsky ir sala izturīga šķirne ar diezgan ilgu nogatavināšanas periodu (apmēram 120 dienas), tāpēc kartupeļu vākšana sākas septembra beigās - oktobra sākumā.

Bumbuļus novāc sausā laikā. Krūmi ar iepriekš saliktiem galotnēm tiek rūpīgi izrakti, saknes noņem, rūpīgi žāvē tumsā un nosūta uz vietu, kas iepriekš sagatavota glabāšanai.

Uzglabāšanas īpašības, šķirnes uzturēšanas kvalitāte

Bumbuļi izceļas ar augstu turēšanas līmeni, vidēji 95%. Pareizi uzglabājot tumšā, vēsā un sausā vietā, tos var lieliski uzglabāt sešus mēnešus. Pat bagātīgas mēslošanas gadījumā audzēšanas laikā sakņu kultūru saglabāšanas kvalitātes procents nesamazinās, un garša tiek pilnībā saglabāta.

Kādas var būt grūtības augot

Galvenās Nikulinsky šķirnei raksturīgās problēmas kultivēšanas laikā ir bumbuļu sakāve ar nematodi, sabrukšana, kā arī uzbrukums Kolorādo kartupeļu vaboļu kultūras zemes daļai. Ar savlaicīgu iepriekšminēto problēmu novēršanu šķirnes audzēšana nebūs īpaši grūta.

Pieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem un atsauksmes par Nikulinsky šķirni

Šķirnei ir daudz fanu, atzīmējot tās nepretenciozitāti un augsto ražu. Tomēr šī šķirne garšas ziņā nav piemērota visiem.

Irina, Voroņeža: «Bumbuļi vārīšanas laikā ātri un labi gatavojas, nezaudē savu izskatu, saskaroties ar gaisu, un ir viegli tīrāmi. Man šī ir labākā šķirne, jo visu stādīšanas sezonu nekas nesāpēja un neradīja nepatikšanas. "

Mihails, Novosibirska: “Nikulinsky nav slikta šķirne, taču tā piesaista Kolorādo kartupeļu vaboles. Šī nav pirmā reize, kad es cīnos ar šo postu, bet iesācēji var sajaukt. Vabole iznīcināja pusi no visiem kaimiņu stādījumiem valstī.

Valentīna, Krasnodara: “Mans padoms jums ir tāds, ka, ja jūs iestādāt Nikulinski pie savas dašas, pievienojiet mēslojumu katram caurumam uzreiz. Tad bumbuļi būs lielāki, un krūmi noteikti nesāpēs. Es apkaisu pelnus, pēc tam sezonas laikā tos baroju vēl divas reizes ar komplekso mēslojumu ar apūdeņošanu ".

Secinājums

Nikulinsky šķirnei, kas tika audzēta salīdzinoši nesen, izdevās stingri ieņemt savu vietu gan amatieru dārznieku dārzos, gan zemes gabalos, kas paredzēti kartupeļu ar augstu cietes saturu rūpnieciskai audzēšanai. Garšīga, auglīga un bez kaprīza attiecībā uz audzēšanas apstākļiem šī šķirne patiesi ir vietējās izvēles sasniegums.