Ukraiņu selekcijas agrīnā galda kartupeļu šķirne "Tiras"

Kartupeļi ir askorbīnskābes, B1, B vitamīnu, beta-karotīna, fosfora un citu mikroelementu avots. Dietologi stingri iesaka to iekļaut uzturā, nebaidoties no papildu mārciņām: ar mērenu un sabalansētu patēriņu tie neparādīsies.

Starp visām šķirņu un hibrīdu šķirnēm lepna ir Ukrainas selekcionāra šķirne Tiras. Kultūra pārsteidz ar augstu produktivitāti un lieliem bumbuļiem, kas piemēroti audzēšanai pārdošanai un pašu patēriņam.

Šķirnes apraksts un izcelsmes vēsture

Tiras - Ukrainas galda šķirne agrā nogatavošanās kartupeļiem... To izstrādājuši Poleskas eksperimentālās stacijas biologi Zasukhin no NAAS Kartupeļu audzēšanas institūta 2000. gadu sākumā.

Kultūru raksturo izturība pret sausumu, un tā ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos, uz jebkura veida augsnes. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus dienvidu reģionos, tas dod divas kultūras sezonā.

Šķirnes atšķirīga iezīme ir ātra bumbuļu veidošanās, izlīdzināta, gandrīz nevainojama forma.

Augu un ražas īpašības ir parādītas tabulā.

Padome. Lai noteiktu ēdiena kulinārijas veidu, sagrieziet kartupeli uz pusēm un sasmalciniet šķēles kopā. Ja uz virsmas parādās ūdens pilieni, jums priekšā ir A tips, ja pusītes salīp kopā - C vai D tips (ar augstu cietes saturu).

Kā audzēt kartupeļus vietnē

Kultūra ir absolūti brīva no augsnes veida un aug daudzos Krievijas reģionos - pat apgabalos, kuros ir maz barības vielu. Kartupeļi labi darbojas karstā un sausā reģionā.

Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija ir vienkārša, tai nav nepieciešama īpaša pieeja, taču, lai iegūtu izcilu kvalitāti, ieteicams ievērot noteiktus noteikumus. Aprūpe ietver mērenu gultņu laistīšanu, atslābināšanu, nomīšanu un ravēšanu, virskārtas uzklāšanu un profilaktiskas procedūras pret kaitēkļiem un slimībām.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Sēklu materiāls stādīšanai tiek sagatavots rudenī. Izvēlieties vidēja lieluma bumbuļus, bez bojājumiem un sabrukšanas pazīmēm. Pavasarī sēklas atkārtoti šķiro un no pagraba izved gaišā telpā ar gaisa temperatūru + 14-15 ° C, kas dīgšanai paredzētas uz līdzenas virsmas. Procedūra tiek veikta 20-25 dienas pirms stādīšanas. Šajā periodā uz bumbuļiem parādīsies stādi.

Lai novērstu infekcijas slimību attīstību, sēklas dezinficē kālija permanganāta, "Fitosporīna" vai vara sulfāta rozā šķīdumā.

Pirms stādīšanas vietu apsēj ar kviešiem, lupīnu, rudziem, liniem, sinepēm, bet mēnesi vēlāk to pļauj un aprok zemē. Zaļmēslojuma augi papildina uzturvielu trūkumus, novērš sēnīšu un baktēriju augšanu.

Stādīšanu veic maija sākumā augsnē, kas ir sasildīta vismaz līdz + 6 ° C. Vietnē izveido bedres ar dziļumu 8-10 cm ar intervālu 30-35 cm. Katrā ielej 150-200 g pelnu, 30 g superfosfāta. Starp rindām - 65–70 cm. Lielus bumbuļus sagriež divās daļās, apstrādājot griezumu ar pelniem.

Tas ir interesanti:

Vai kartupeļi izraisa gāzi un kāpēc kuņģis no tā uzbriest?

Visefektīvākās kartupeļu acu masku receptes.

Rūpes

Lauksaimniecības tehnoloģijas pamatmetodes ir šādas:

1. Atbilstība augsekai. Nav ieteicams kultūru audzēt vairākus gadus pēc kārtas vienā vietā. Optimāli ir izmantot gultas, uz kurām iepriekš auga kāposti, pupas, zirņi, un stādīt kartupeļus blakus tomātiem parasto slimību un kaitēkļu dēļ.
2. Mērena laistīšana. Labākais veids, kā kontrolēt mitruma līmeni, ir pilienu sistēmas uzstādīšana. Veicot manuālu laistīšanu, tiek ņemti vērā laika apstākļi: mērenā gaisa temperatūrā pietiek ar vienu reizi nedēļā, sausuma periodā biežums tiek palielināts līdz 2-3 reizēm. Ir svarīgi nepārpildīt krūmus, pretējā gadījumā bumbuļi būs pārāk ūdeņaini un zaudēs garšu.
3. Atslābšana. Procedūra tiek veikta pēc katras laistīšanas, izvairoties no cietas zemes garozas veidošanās.
4. Hilling. Svarīgs kartupeļu aprūpes noteikums, kas ļauj vienlaikus noņemt nezāles un piesātināt sakņu sistēmu ar skābekli. Pirmo reizi krūmus dīgst 2-3 nedēļas pēc stādīšanas, atkal pēc ziedēšanas.
5. Ecēšas. Procedūra tiek veikta apgabalos, kas pārsniedz trīs simtus daļu. Uz traktora vai aizmugures traktora tiek pakarinātas ecēšas, kuru zobi izrauj nezāles no augsnes un dziļi atslābina augsni.
6. Mēslojums. "Tiras" šķirne nav pārāk prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu, bet tajā pašā laikā tā pozitīvi reaģē uz organisko un minerālu mēslošanu, palielinot produktivitāti. Pirms stādīšanas zemē ievada vistas kūtsmēslu šķīdumu (1 ēd.k. sausu vistas kūtsmēslu uz 10 l ūdens), pēc ziedēšanas krūmus apstrādā ar lapotņu pārsēju (2 g nātrija humāta uz 10 l, 200 g urīnvielas, 10 g borskābes uz 10 l). ...

Atsauce. Kartupeļiem ir viena īpašība - tie absorbē vielas no sakņu pārsējiem tikai par 50% un, absorbējot zaļumus, aktīvi absorbē minerālvielas.

Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības

Tiras kartupeļu audzēšanas grūtības reti rodas, pat iesācējiem. Lai palielinātu ražu un aizsargātu bumbuļus no deģenerācijas, kas ir raksturīga daudzām kultūrām, kuras pavairo veģetācija, pieredzējuši lauksaimnieki iesaka iegādāties sēklas no uzticamiem pārdevējiem un savlaicīgi nomainīt materiālu.

Šķirnei ir vienāda produktivitāte gan ar tradicionālo audzēšanas tehnoloģiju, gan ar autora audzēšanas metodēm.

Igora Lyadova metode paredz bumbuļu stādīšanu slēgtās gultās un, aizejot, ietaupa daudz laika un pūļu. Vietnē kastes ar zemi ir uzstādītas virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem. Ražošanai izmantojiet koka nūjas, dēļus, ķieģeļus. Sānu augstums ir 20 cm, platums ir 1,1 m. Apakšdaļa ir izklāta ar salmiem, zāli, sienu, sausām lapām, kartonu vai papīru. Kompostu liek virsū, sajauc ar augsni.

Pirms stādīšanas augsne irdināta, caurumus izveido divās rindās ar dziļumu 10–15 cm un ar intervālu 30–40 cm. Pēc tam caurumus veido 0,3–0,4 m attālumā. un pārklāj ar augsni. Pēc krūmu parādīšanās tiek veikta ravēšana un gultas tiek mulčētas ar salmiem. Turpmākā aprūpe neatšķiras no tradicionālās.

Slimības un kaitēkļi

Kultūrai raksturīga vidēja izturība pret galīgo un bumbuļu vēlu pūtēju, tā ir imūna pret parasto kraupi, vēzi, nematodēm un lapu ripojošo vīrusu.

Vēlu pūtītes simptomi:

• tumšas un krokainas lapas;
• balta ziedēšana aizmugurē;
• tumši plankumi uz kartupeļiem.

Preventīvie pasākumi:

• augseka;
• atbilstība spraugām starp buksēm;
• vietas izvēle dienvidu pusē;
• pirms stādīšanas mērcēt bumbuļus ar "Immunocytofit";
• kartupeļu novākšana sausā un saulainā laikā;
• pārsēju uzklāšana ar kāliju un fosforu;
• slāpekļa kontrole augsnē;
• krūmu apstrāde ar 1% Bordo šķidruma, vara sulfāta (20 g / 10 l) šķīdumu, nozīmē "zīds" vai "Krezatsin".

Ārstēšana:

• pirms ziedēšanas - apstrāde ar Ridomil Gold MC, Oxykhom (divas reizes ik pēc 10 dienām);
• pēc ziedēšanas - apstrāde ar "Bravo" ik pēc 10 dienām;
• pirms ražas novākšanas - vienreizēja izsmidzināšana ar Alufit.

Colorado kartupeļu vabolei ir efektīvas šādas metodes:

1. Apstrāde ar bērza pelniem no rīta uz lapām, kas mitras no rasas vai lietus (10 kg uz 100 kvadrātmetriem). Kāpuri un pieaugušie mirst 48 stundu laikā.
2. Baltas akācijas mizas infūzija. Ielej 1 kg sausu izejvielu ar 10 litriem ūdens, atstāj uz 3-4 dienām, izkāš un apstrādā bukses.
3. Strutene. 10 litru kausu līdz pusei piepildiet ar svaigu zāli, pievienojiet ūdeni un uzlieciet uz lēnas uguns. Vāra 20 minūtes, atdzesē un atšķaida ar ūdeni attiecībā 1:20.
4. Pienenes. 200 g pienenes zaļumu ar ziediem, 200 g kosas ielej 10 litrus ūdens, vāra 20 minūtes, atdzesē un atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 5.

Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana

Pirmo rakšanu veic pēc 40 dienām. Stādot maija sākumā, jaunos kartupeļus novāc jūnija sākumā.

Kartupeļus izraka sausā, saulainā laikā, šķiro, izliek tumšā telpā 3-4 dienas, lai nožūtu. Tad bumbuļus sadala koka kastēs vai maisos un uzglabā vēsā vietā. Ražu uzglabā ar bietēm, liekot tām virsū. Tas absorbē mitrumu, novēršot puves.

Pilsētas dzīvokļa apstākļos glabāšanai tiek izmantots balkons vai lodžija ar stiklojumu. Kartupeļus sakrauj divkāršās kastēs, kas ievietotas viena otrai kā ligzdojoša lelle. Apakšējā atvilktnei jābūt lielākam diametrā. Telpa ir piepildīta ar putām vai zāģu skaidām.

Pārdošanā ir balkona pagrabi, piemēram, lielas mugursomas... Viņi var turēt 1-3 maisiņus kartupeļu un var izturēt gaisa temperatūru līdz -40 ° C. Tie darbojas no tīkla, patērējot no 120 līdz 240 vatiem.

Bumbuļi periodiski tiek sakārtoti, pilnībā izvelkot tos no maisiem un kastēm. Sapuvis, ar zaļu ādu un bojājumi tiek izmesti.

Tiras kartupeļi ir piemērotāki kartupeļu biezenim. Augstā cietes satura dēļ (14-16%) augļi ātri vārās ūdenī. Salātiem ir vēlams tvaicēt kartupeļus. Pēc patērētāju atsauksmēm, cepšanas laikā produkts ātri sabrūk.

Priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības:

• pievilcīga prezentācija;
• kvalitātes saglabāšana;
• pārvadāšanas iespēja lielos attālumos;
• draudzīga nogatavināšana;
• spēja novākt divas reizes sezonā;
• lieliska garša;
• izturība pret slimībām;
• augsta produktivitāte;
• lielaugļu.

Trūkums - kartupeļus ātri vārīt ūdenī, tāpēc tie nav piemēroti zupu un sautējumu pagatavošanai.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par Tiras šķirni pārsvarā ir pozitīvas, taču ir arī negatīvas atsauksmes no tiem, kuriem nepatika garša un ierobežots lietojums ēdiena gatavošanā.

Aleksandrs, Rossosh: “Tiras” ir brīnišķīga auglīga Ukrainas izlases dažādība. Bumbuļi dažreiz izaug līdz tādam izmēram, ka tie atgādina mazas melones. No viena krūma ir iespējams savākt apmēram 12 rozā bumbuļus. Āda ir gluda, ar mazām acīm. Augi zied ar skaistiem sarkanīgi violetiem ziediem. Pirmkārt, pircēji pievērš uzmanību šiem kartupeļiem, un preces tiek pārdotas pēc iespējas ātrāk. "

Inna, Roslavla: "Cik slavējošu odu dzirdēju par šo šķirni, tāpēc es nolēmu valstī iestādīt dažus krūmus. Jā, viņa raža ir augsta, bumbuļi ir lieli, vienmērīgi, skaisti, tos ilgi glabā. Bet garša man vispār nepatika, jo īpaši tāpēc, ka kartupeļi ātri vārās, tos var izmantot tikai kartupeļu biezenī ”.

Pāvels, Lgovs: “Es jau ilgu laiku audzinu Tirasu un nezinu bēdas. Gadu no gada rezultāts ir vienāds, taču tas ir atkarīgs no savlaicīgas sēklu nomaiņas. Celuloze ir balta, ar augstu cietes saturu un izcilu garšu. Bumbuļus pagrabā glabā līdz nākamajai sezonai, tie ne puvi, ne dīgst. "

Lasīt arī:

Vidēji agrīnā galda kartupeļu šķirne "Romano" no holandiešu selekcionāriem.

Unikāls izskats un lieliska garša Pikaso kartupeļi no Holandes.

Agri mazizmēra Juvel kartupeļi no Vācijas.

Secinājums

Tiras kartupeļi tiek uzskatīti par vienu no labākajām galda šķirnēm, ko audzē rūpnieciskā mērogā. Kultūru raksturo nepretenciozitāte augšanas apstākļiem un augsnes sastāvam, izturība pret slimībām un nepretencioza kopšana. Pat kultivējot nabadzīgās augsnēs, var iegūt bagātīgu ražu.

Augstais cietes saturs (14-16%) ļauj no bumbuļiem pagatavot garšīgus, pūkainus kartupeļu biezeni, taču produkts nav piemērots cepšanai, sautēšanai un vārīšanai. Kartupeļi ziemo vēsā vietā līdz nākamajai sezonai ar minimāliem zaudējumiem.