Agri nogatavojušos kartupeļu šķirne "Zorachka" svaigam patēriņam

Agrīni nogatavojušos kartupeļu šķirne Zorachka ir Baltkrievijas zinātnieku darba rezultāts. Tā ir ieguvusi popularitāti gan iesācēju, gan profesionālu zemnieku vidū, kuriem patīk šķirne pēc garšas un īsās augšanas sezonas. Šodien parunāsim par viņu sīkāk.

Šķirnes apraksts

Kas ir Zorachka kartupelis?

Šī ir agrā nogatavošanās galda šķirne. Laiks no stādīšanas līdz ražas novākšanai notiek vidēji 70 dienas, bet pirmā rakšana tiek veikta jau 45. dienā. Krūmi veido stāvus, spēcīgus dzinumus no maza līdz vidēja augstuma (ne vairāk kā 60 cm) ar vidēja lieluma lapām un gaiši ziliem ziediem.

Atšķirības no citām šķirnēm

Kartupeļu garša nav ūdeņaina, sātīga... Tam ir vidēja raža un augsta izturība pret slimībām. Mēslošana ar minerālu pārsējiem palielina bumbuļu skaitu un uzlabo noformējumu.

Atsauce. Zorachka kartupeļi pieder pie kulinārijas tipa AB, tāpēc tie ir piemēroti salātiem un ēdiena gatavošanai.

Ieteicams lietot svaigu, neatstājot ilgstošai uzglabāšanai. Ar pienācīgu rūpību ir iespējama divpakāpju raža - 45 un 55 dienas pēc dīgtspējas.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

100 g agri nogatavojušos kartupeļu satur:

• ūdens - 78-87 g;
• ciete - 12-14 g;
• cukurs - 0,5-1,3 g;
• olbaltumvielas - 0,7-1,6 g;
• kālijs, mangāns, magnijs, fosfors un citi makro- un mikroelementi - 0,9–1,0 g;
• biotīns, beta-karotīns, vitamīni C, PP, A, B grupa - 15-18 mg.

Cietes līmenis ir 12-14%.

Citas kartupeļu šķirnes:

Kas der vācu kartupeļu šķirnei "Zekura"

Daudzsološa vācu kartupeļu šķirne "Krona"

Vidēji agrīni izturīga kartupeļu šķirne "Satina"

Bumbuļu īpašības un raža

Šķirnei raksturīga bumbuļu ovāla forma ar gludu virsmu un mazas acis, kas atrodas tālu viena no otras. Miziņa ir dzeltena ar tumšiem plankumiem. Celuloze ir gaiši dzeltenā krāsā, stingra, viegli sagremojama.

Viena kartupeļa svars ir 90–120 g... No viena krūma jūs varat savākt 9-10 gabalus. prezentācija. Raža ir atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem, augsnes sastāva, apūdeņošanas regularitātes un ir 350-700 centri no hektāra.

Augošais reģions un stādīšanas datumi

Pēc ilgiem izmēģinājumiem šķirne Zorachka ieteicams audzēšanai Krievijas centrālie un ziemeļrietumu reģioni, kā arī Moldova, Ukraina un Baltkrievija. Neskatoties uz to, ka šķirne ir izturīga pret temperatūras un mitruma izmaiņām, kartupeļiem vēlama bagātīga laistīšana.

Mitruma trūkums un nepiemērota augsne ietekmē bumbuļu garšu un lielumu.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes pozitīvās īpašības ietver:

• īss nogatavošanās periods - pēc 45 dienām krūmi izrakt un savāc pirmo ražu;
• nepretenciozitāte augsnes sastāvam un laika apstākļiem;
• augsta raža, kas ļauj kartupeļus audzēt plašā rūpnieciskā mērogā un saimniecībās;
• aprūpes vienkāršība;
• bagātīga garša;
• zemā cietes satura dēļ šķirne ir izturīga pret pārvadāšanu;
• izcila turēšanas kvalitāte;
• izturība pret slimībām, kaitēkļiem.

No trūkumiem dārznieki atzīmē:

• uzņēmība pret Y vīrusu;
• bieža laistīšanas nepieciešamība, kā rezultātā atslābums.

Bet, kā rāda prakse, mulčētas kartupeļu gultas iztvaiko mazāk mitruma un atslābināšana tiek veikta retāk.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Kartupeļus stāda maijā, kad augsne sasilst līdz + 7 ... + 10 ° С... Augsne ir piemērota smilšmāla, meža, kūdras, smilšmāla augsnei. Lai uzlabotu zemes kvalitāti, tiek ieviestas smiltis, kaļķi, humuss.

Gatavošanās nolaišanās

Bumbuļi stādīšanai tiek sagatavoti rudenī, pēc ražas novākšanas... Lai to izdarītu, izrakt biezus, spēcīgus krūmus, vairākas dienas žāvē bumbuļus, izvairoties no tiešiem saules stariem. Atlasītie neskarti kartupeļi ir vistas olu lielumā, tos uzglabā atsevišķi no pārējās ražas.

Divas nedēļas pirms stādīšanas bumbuļi dīgstnovieto siltā vietā un izklāj atvilktnēs vienā kārtā. Apkaisa ar zāģu skaidām, kuras periodiski apsmidzina ar ūdeni - šādā veidā kartupeļi dīgst ātrāk. Tad tas ir pārklāts ar audumu vai papīru, lai saules stari nekaitētu.

Svarīgs! Kad parādās asni, tos apstrādā ar fungicīdiem vai apsmidzina ar siltu ūdeni un apkaisa ar pelniem. Tas aizsargā stādāmo materiālu no vēlu pūtītes.

Nosēšanās shēma un tehnoloģija

Vietne ir izrakta, tiek ieviests humuss, komposts... Caurumi tiek izrakti 35–40 cm attālumā viens no otra, atstarpe starp rindām ir 55–60 cm. Lieli bumbuļi tiek noslēgti līdz 10 cm dziļumam, mazāki - par 7 cm.

Stādīšanas procesā augsni papildus mēslo ar barības vielu maisījumu, kas sastāv no 150-200 g kūdras, 1 ēd.k. l. koksnes pelni, 2 tējk. superfosfāts. Kolekciju sajauc ar zemi un katrā stādīšanas caurumā ieliek nedaudz sauju.

Pieaugošās īpašības

Šķirnes audzēšanas procesā galvenā iezīme ir bagātīga laistīšana ar obligātu augsnes atslābšanu... Pārējā lauksaimniecības tehnoloģija neatšķiras no tās, ko piemēro citiem kartupeļu veidiem.

Vieta izvēlēta atvērta, saulaina... Stādīts maijā: ziemeļu reģionos - mēneša beigās, dienvidu reģionos - vidū. Atbilstība augsekas noteikumiem palīdzēs palielināt ražu - kartupeļi labi aug pēc lapu dārzeņiem, kāpostiem, burkāniem, bietēm.

Lai panāktu vienmērīgu saules gaismas sadalījumu, gultas atrodas no ziemeļiem uz dienvidiem.

Svarīgs! Stādīšanas laikā nav ieteicams ievest svaigus kūtsmēslus, tas var izraisīt bumbuļu slimības.

Rūpes nianses

Kartupeļus labāk neaudzēt blakus citiem Solanaceae dzimtas augiem.: tomāti, paprika, baklažāni, kuriem uzbrūk Kolorādo kartupeļu vabole. Nav vēlama arī ķirbju, gurķu, kas cieš no vēlu pūtītes, klātbūtne kaimiņu apgabalos.

Tieši tā pareiza kartupeļu kopšana, ieskaitot laistīšanas, atslābināšanas, nokaušanas, apstrādes krūmu saglabāšanai raksturīgās Zorachka šķirnes īpašības un palielina bumbuļu masu par 20-25%.

Lasīt arī:

Agri nogatavojušos galda kartupeļu šķirne Vega

Leģendārā kartupeļu šķirne "American"

Laistīšanas režīms

Pirmā laistīšana tiek veikta pēc zaļu krūmu parādīšanās uz virsmas vismaz 20 cm augstums. Nākamo laistīšanu veic pumpurēšanas periodā, kad veidojas bumbuļi. Pēc ziedēšanas krūmus nedzer, lai izvairītos no vēlu pūtītes.

Optimālais šķidruma daudzums vienam augam ir 3 litri... Nākamajā dienā pēc laistīšanas augsne ap krūmiem tiek atslābināta.

Virsējā mērce

Ja kartupeļu stādīšanas laikā uz zemes tiek uzklāts pietiekams daudzums kompleksā mēslojuma, augšanas periodā jums vajadzēs barot augsni trīs reizes:

1. Divas saujas humusa pirms katra krūma zem katra krūma.
2. Izšķīdina 30 g kālija sulfāta 10 litros ūdens, pievieno šķīdumu 1 kv. m gultas vai 200 g koksnes pelnu ziedēšanas sākumā.
3. Ziedēšanas laikā zem katra krūma 500 ml iepilda 10 litrus ūdens, 50 g superfosfāta un 200 g deviņvīru spēka.

Augšanas sākumā izmantojiet bioloģisko nātru barību... Lai to sagatavotu, piepildiet kausu līdz 70% ar zāli, piepildiet to ar ūdeni, atstājiet ievilkties 14 dienas. Infūziju atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:20 un kultūru dzirdina.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Zorachka šķirne izceļas ar spēcīgu imunitāti pret nematodēm, vēzi, samērā izturīgs pret stublāju un augļu vēlu pūtēju, bet ir pakļauts Y vīrusa iedarbībai:

1. Vēlā pūtīte parādās pie augsta mitruma - aptuveni 90% - un apkārtējās vides temperatūras + 15-20 ° C. Tas parādās kā tumši plankumi lapu ārpusē un gaiši plankumi aizmugurē. Tā kā cīnīties ar slimību ir bezjēdzīgi, lai novērstu tās izplatīšanos uz kaimiņu augiem, slimo kartupeļu krūmi tiek noņemti pie pirmajām tās izpausmes pazīmēm.
2. Y vīruss var samazināt ražu par 70%. Kad parādās pazīmes dzeltenas savītas lapotnes veidā, lapu plāksne nokrīt, parādās tumši brūni stūra nekrotiski plankumi, krūmi tiek iznīcināti.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Jauniem kartupeļiem kolekcija sākas 45 dienas pēc dīgtspējas... Tehniski nogatavojušies bumbuļi tiek izrakti pēc 70–75 dienām siltā saulainā laikā, iepriekš notīrot vietu uz vietas.

Izraktie bumbuļi tiek sakārtoti, atlasot bojātus, sapuvušus un deformētus... Pārējās daļas apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu, nolaižot pagrabā ar temperatūru, kas nav augstāka par + 4 ° C, un mitrumu 80-85%, lai turpinātu glabāt.

Kādas var būt grūtības augot

Kartupeļu šķirnes Zorachka audzēšanai nebija īpašu grūtību... Izvēloties stādīšanas vietu, kur neuzkrājas ūdens, ievērojot visus nepieciešamos lauksaimniecības tehnoloģijas nosacījumus, viņi iegūst labu garšīgu, barojošu kartupeļu ražu.

Pieteikumi no pieredzējušiem dārzniekiem un atsauksmes par Zorachka šķirni

Ogorodņikovs šķirne ir piemērota nepretenciozitātei, rūpēm par augsni un klimatu.

Oksana, Rjazaņa: “Agrīnā nogatavošanās perioda dēļ jūlija sākumā mēs ēdam jaunus kartupeļus, bet pārējo uzglabājam līdz Jaunajam gadam. Mēs esam auguši piecus gadus. Es nemanīju nekādas grūtības augot. Galvenais ir laistīt, laistīt laikā un pārliecināties, vai Kolorādo vaboles neuzbrūk ".

Gaļina, Brjanska: “Kā iesācējs dārznieks, es varu tikai atzīmēt kultivēšanas vienkāršību un izturību pret slimībām, pateicoties kurai mēs iegūstam labu garšīgu veselīgu kartupeļu ražu, kas ir piemērots lietošanai mājas gatavošanā”.

Marina, Kaluga: “Katru gadu kā eksperimentu es savā dahā iestādīšu jaunu kartupeļu šķirni. Šogad izmēģināju agro šķirni Zorachka. Kartupeļi izrādījās garšīgi un mizoti un mizoti. Īpaši man tas patika, kad cepts ".

Secinājums

Ņemot vērā aprakstu un pieredzējušu lauksaimnieku atsauksmes, kļūst skaidrs, ka Zorachka šķirne ir lieliska agrīnā šķirne, kas piemērota audzēšanai daudzos Krievijas reģionos. Tas neprasa īpašu piesardzību, tas lieliski panes galējās temperatūras un ir izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju standarta noteikumus, jūs iegūsit labu garšīgu un veselīgu kartupeļu ražu.