Bumbierveida šķirne ar saldu garšu un satriecošu aromātu - tomāts "Ivan Kupala"

Interesants tomātu nosaukums Ivan Kupala neapšaubāmi piesaista daudzu dārznieku uzmanību. Tūlīt ir saistība ar seniem krievu svētkiem, paražām, tradīcijām, kas saglabājušās līdz mūsdienām.

Šķirne ir sevi pierādījusi kā nepretenciozu kopšanas kultūru, kas spēj iesakņoties jebkurā reģionā, ir izturīga pret slimībām un ar labu augļu līmeni. Šāda veida dārzeņi ir unikāli ar savu neparasto izskatu un unikālo garšu, kas ir absorbējusi visu vasaras saldumu. Šādi tomāti uz galda ir svētku diena visiem, par ko liecina šīs dārzeņu kultūras nosaukums.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Šķirnes iniciators ir Sibīrijas dārza agrofirma.

Bušs nenoteikts, 1,5-1,6 m augsts, stipri lapu. Lapas ir nedaudz iegarenas, malas ir vienmērīgas. Šķirne ir starpsezonā, karpālā. Viena suka veido ne vairāk kā 7 augļus.

Raža ir vidēja. No 1 krūma tiek novākti 2-3 kg dārzeņu, ievērojot stādīšanu 3-4 stādus uz 1 kv. m., apveltīta ar iedzimtu imunitāti pret Solanaceae dzimtas galvenajām slimībām.

Kultūra ir nepieciešama saspiežot un sasaistot augstos krūmus.

Atsauce. Stepsoni ir sānu procesi uz stublāja, kas aug no lapu axils. Augu ganību sauc par pabērnu noņemšanu. Grasshopping tiek veikts tā, lai barības vielas tiktu tērētas augstas kvalitātes augļu veidošanai un nogatavināšanai, nevis nevajadzīgu dzinumu augšanai.

Ivanu Kupalu ieteicams audzēt atklātā zemē un siltumnīcas apstākļos.

Tomātam neraksturīgas formas augļi ārēji atgādina bumbieri, vidējais viena svara svars ir 150-200 g. Krāsa ir sarkano aveņu, garša ir lieliska, salda, bez skābuma sajūtas. Āda ir plāna, bet stingra, lai augļi nesaplaisātu. Mīkstums ir sulīgs, gaļīgs.

Tomātu mērķis ir universāls: tie ir piemēroti kodināšanai, kodināšanai un konservēšanai. Tos ir atļauts pārstrādāt arī tomātu produktu ražošanai: pastas, kečupu, sulas. Bet vissvarīgākais mērķis ir svaigs patēriņš. Tomāti ir lieliski piemēroti vasaras salātiem, dārzeņu ēdieniem, uzkodām un grauzdētiem ar gaļu.

Neskatoties uz blīvo ādu, dārzeņiem neizturiet tālsatiksmes pārvadājumus, lai gan tie tiek ilgstoši uzglabāti.

Fotoattēlā ir tomāti Ivans Kupala.

Kā audzēt stādus

Sēklu sēšana sākas 60–65 dienas pirms stādu stādīšanas zemē. Vispirms pārbauda sēklu dīgtspēju fizioloģiskā šķīdumā. Lai to izdarītu, 1 tējkaroti ūdens atšķaida pusi tējkarotes sāls un 10 minūtes iegremdē graudu šķīdumā. Tie, kas ir uzklāti, nav piemēroti sējai.

Atsauce. Tomātu sēklas paliek dzīvotspējīgas 5 gadus. Pēc šī perioda dīgšana un augļošana notiek daudz lēnāk.

Tad sēklas dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā vai 2% ūdeņraža peroksīda šķīdumā. Graudus ievieto marli un ievieto dezinficējošā šķīdumā. Kālija permanganātā to tur 20-30 minūtes, peroksīdā - 8 minūtes.

Tikai dīgtspējus sēj zemē sēkla... Lai to izdarītu, tos ievieto starp diviem marles gabaliņiem, nedaudz samitrina un atstāj siltā un tumšā vietā 22-25 ° C temperatūrā. Periodiski marli samitrina, neļaujot tai izžūt. Graudi dīgst 5-7 dienas. Pēc dīgtspējas tos nekavējoties pārvieto uz apgaismotu vietu - uz palodzes vai zem mākslīgā apgaismojuma lampām.

Augsni sagatavo no dārza augsnes, humusu un kūdru, un stādīšanas konteineri ar to ir cieši piepildīti. Diedzētie graudi tiek iesēti 1 cm dziļumā un pārklāti ar plānu zemes slāni. Tvertnes samitrina ar smidzināšanas pudelīti un atstāj siltā telpā vismaz 22 ° C temperatūrā.

Jūs varat stādīt kopējā koka kastē vai atsevišķās plastmasas un kūdras tasītēs. Kūdras kausi ir labākais sēklu dīgtspējas rādītājs.

Pirmie dzinumi parādās dažas dienas pēc sēšanas. Šajā periodā temperatūra tiek samazināta līdz 18 ° C.

Augsni dzirdina, augšējam slānim mēreni izžūstot, nepiespiežot jaunos dzinumus, ar siltu, nostādinātu ūdeni no seklas laistīšanas kannas. Pēc laistīšanas augsni virspusē atbrīvo ar koka nūju, lai nesabojātu saknes.

Dienasgaismas stundām stādiem jābūt vismaz 16 stundām. Ja nepietiek dabiskā apgaismojuma, tos papildina ar fitolampām.

Kad parādās 2 īstās lapas, stādi tiek iegremdēti, iesēdināti atsevišķos traukos. Ja sēklas tika sētas atsevišķos traukos, novākšanu neveic.

Nedēļu pirms stādīšanas atklātā zemē, stādus sāk adaptēties āra apstākļiem, sacietējot. Lai to izdarītu, tos 1-2 stundas izved ārā, pakāpeniski palielinot uzturēšanās laiku uz ielas līdz 14 stundām. Tajā pašā laikā telpā, kur stādi tiek atvesti naktī, nakts temperatūra tiek samazināta līdz 12-14 ° C.

Kā audzēt tomātus

Pēc 2 mēnešiem stādi ir gatavi stādīšanai atklātā zemē. Šajā laikā jaunie krūmi sasniedz 30-35 cm augstumu un ir 12-14 īstas lapas. Svarīgs faktors pārstādīšanā ir augsnes temperatūra. Tas nedrīkst būt zemāks par 12 ° C. Pretējā gadījumā neapsildīta augsne līdz vajadzīgajai temperatūrai palēninās ražas augšanu un attīstību.

Stādīšanas shēma: 50 cm - attālums starp stādiem, 50 cm - starp rindām. Par 1 kv. m novietojiet ne vairāk kā 4 stādus.

Akas tiek sagatavotas iepriekš, pievienojot tām 1 ēdamkaroti pelnu un 0,5 tējkarotes superfosfāta. Cauruma dziļums ir 15 cm.

Pēc pārstādīšanas augsne tiek samitrināta, sakratīta un pauguraina, un 1 nedēļas laikā jaunie krūmi pierod pie jaunās vietas. Lai saglabātu mitrumu, gultas tiek mulčētas ar salmiem vai nezālēm, kas nākotnē, sabrūkot, jauniem augiem nodrošina nepieciešamās barības vielas. Turklāt gultu mulčēšana novērš kaitēkļu iekļūšanu.

Pēc nedēļas iestatiet parasto mēreno laistīšana... Stingri dzirdina pie saknes, ar siltu, nostādinātu ūdeni, ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Karstās, sausās dienās apūdeņojumu skaits tiek palielināts līdz 4. Ir svarīgi uzraudzīt augsnes stāvokli un nepārmērēt zemi. Ar paaugstinātu mitrumu sēnīšu sporas var ātri attīstīties, kas novedīs pie augu slimībām.

Pirmā barošana tiek veikta 2 nedēļas pēc transplantācijas. Mēslot ar organiskām vielām, piemēram, vistas kūtsmēsliem, humusu vai minerālu mērci... Galvenais ir labi atšķaidīt organiskās vielas ar ūdeni, lai izvairītos no sakņu sistēmas applaucēšanas. Optimālā attiecība ir 1:15.

Atsauce. Ja kā virsējo mērci izmanto svaigus kūtsmēslus, tomātu garša kļūst rūgta.

Otro barošanu veic ziedu parādīšanās laikā, bet trešo - augļu iestatīšanas laikā.

Vēl viens svarīgs posms kultūras aprūpē ir saspiešana. Ja jūs nenoņemat papildu pakāpienus, zaļās masas uzkrāšanās novedīs pie tā, ka augļi nespēs saņemt nepieciešamās barības vielas turpmākai attīstībai. Dzinumi tiek noņemti, kad tie ir 4–8 cm gari.Šajā augšanas posmā augs izjūt vismazāko stresu. Pēc pabērnu noņemšanas krūmus apstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, lai samazinātu infekcijas risku.

Atsauce.Saspiešanas procedūra tiek veikta no rīta, lai līdz vakaram visām brūcēm būtu laiks sadzīt.

Augu veido 2 stublāji. Šī metode nodrošina vislabāko augļu likmi.

Augstai izaugsmei ir nepieciešama prievīte.Neskatoties uz spēcīgo kātu, augstais krūms nespēs izturēt auglīgas sukas un salūzīs no nogatavojušos augļu svara. Pārstādot stādus zemē, nekavējoties sasiet. Blakus katram ieliktnim ir uzstādīts koka balsts vai metāla stieņi, un stienis ir nostiprināts tā pareizai turpmākai veidošanai. Zari, kad tie aug un attīstās, arī tiek piestiprināti pie balsta.

Slimības un kaitēkļi

Kultūra ir sevi pierādījusi kā izturīgu pret galvenajām Solanaceae dzimtas slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Tomēr augs var inficēt vēlu pūta un miltrasu.

Tās ir sēnīšu slimības, kas nozīmē, ka to izplatībai ir nepieciešams augsts mitrums un gaisa temperatūra. Nepieciešams profilakses pasākums ir mitruma ievērošanas uzraudzība gultās, kā arī apakšējo lapu noņemšana, kas var puvi, tādējādi palīdzot attīstīties sēnīšu sporām.

Vēlu pūtītes gadījumā krūmus apstrādā ar sistēmiskiem fungicīdiem, piemēram, "Fitosporin".

Šo fungicīdu izmanto arī miltrasas apkarošanai.

Sinepju pulveris, kas tiek izsmidzināts uz kultūras, ietaupa no Kolorado kartupeļu vaboles, balto tauriņu, laputīm un plēksnēm. Sinepju krūmi, kas iestādīti starp tomātiem, arī atvaira šos kaitēkļus. Jūs varat arī izsmidzināt etiķa šķīdumu, kura smarža no tālienes un apvedceļa smaržo parazītu kukaiņiem.

Ar laputīm palīdz ziepju šķīdums, ko lieto skarto stublāju ārstēšanai. Lai pagatavotu šķīdumu 2 litros ūdens, izšķīdina 1 gabalu veļas ziepes.

Audzēšanas siltumnīcā un atklātā laukā nianses

Šķirni ieteicams audzēt atklātā zemē un aizsargājamās konstrukcijās. Dienvidu reģionos, kur vasara ir silta un gara, tomātus audzē atklātās gultās. Aukstos reģionos ar īsu un vēsu vasaru ieteicams pārklāt ar foliju.

Siltumnīcefekta krūmi aug garāki, tāpēc saspiediet auga augšdaļu, lai norādītu augšanas punktu.

Slēgtām konstrukcijām nepieciešama sistemātiska ventilācija. Pastāvīgā augstā temperatūra un mitrums veicina sēnīšu sporu strauju izplatīšanos, izraisot slimības. Regulāra svaiga gaisa padeve iznīcina patogēno vidi infekcijām un dažiem kukaiņu kaitēkļiem, kas dzīvo siltumnīcas apstākļos.

Ražas novākšana un lietošana

Ražas novākšana sākas augusta sākumā. Augļu nogatavošanās nav draudzīga dažādos laikos, bet nogatavojušos dārzeņu nogriešana no sasietiem zariem nav grūta.

Vissvarīgākais dārzeņu mērķis ir svaigs patēriņš. Tie ir lieliski piemēroti vasaras salātiem, uzkodām, karstajiem un dārzeņu ēdieniem (sautējumiem, kartupeļu biezenim). Dārzeņos ir augsts vitamīnu saturs, tie ir ieteicami imunitātes stiprināšanai. Piemērota diētiskai pārtikai.

Sīkie tomāti tiek izmantoti konservēšanai un kodināšanai, un lielāki augļi ir labi marinēti. Dārzeņi saglabā savu garšu pārstrādātos tomātu izstrādājumos (kečups, sula, makaroni, mērces, adžika).

Optimālais pārvadāšanas periods ir ne vairāk kā 10 dienas. Šī tomātu šķirne ilgstošas ​​pārvadāšanas laikā nesaglabā savu garšu un izskatu, kaut arī to ilgstoši uzglabā.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Tomātam "Ivan Kupala" papildus neparastajam izskatam un ideālajai gaumei piemīt arī daudzas citas pozitīvas īpašības:

• nepretencioza aprūpe;
• spēja iesakņoties jebkurā reģionā;
• augsta izturība pret galvenajām slimībām;
• laba augļu likme;
• iespēja pašiem izvēlēties sēklas nākamajai stādīšanai;
• lieliska dārzeņu garša;
• neparasta forma;
• augsts vitamīnu saturs;
• piemērots diētas pārtikai.

Daži no šāda veida negatīvajiem aspektiem:

• prievīte nepieciešama;
• saspiešana ir nepieciešama;
• nepieļauj tālsatiksmes pārvadājumus.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lielākā daļa atzinumu liecina par nogatavojušos dārzeņu izcilo garšu un vienkāršo lauksaimniecības tehnoloģiju.Daudzi dārznieki ir ieinteresēti šajā kultūrā tieši tās unikālo ārējo datu dēļ, jo dārzeņi pilngraudu konservēšanā izskatās ļoti neparasti.

Daži vasaras iedzīvotāju viedokļi:

Andželina, Kislovodska:“Man ļoti patika tomāts. Patīkama garša, lieliska kodināšana. Kopšana kā tāda nav nepieciešama, raža ir pietiekama visai ģimenei. Ideāli visiem gardo tomātu cienītājiem. "

Ādams, Rjazaņas reģions:“Mani pārsteidza neparastā forma un krāsa. No krūma, kā minēts, var novākt 2–3 kg dārzeņu, tas nav izvēlīgs aprūpei, un neviena slimība nav skārusi. Es noteikti stādīšu vēl dažus. "

Secinājums

Pateicoties tā pozitīvajām īpašībām, tomāts Ivan Kupala ir ieguvis daudz fanu, kuri gadu no gada to vēlas redzēt savās gultās. Nepretencioza kopšana, augsta izturība pret daudzām bīstamām slimībām, augļu rašanās visos reģionos un augsta raža - tās ir galvenās īpašības, kuras, izvēloties ražu, virza ne tikai iesācējus, bet arī pieredzējušus dārzniekus.

Augļu garša, kas neatstās vienaldzīgu pat visgaršīgāko gardēžu, ir vēl viens iemesls šīs tomātu ražas galīgajai izvēlei.