Garšīgākās arbūzu šķirnes: apraksts un īpašības

Mūsdienu sēklu tirgu pārstāv desmitiem arbūzu šķirņu. Starp šādu šķirni nav viegli izvēlēties labāko. Rakstā pastāstīsim par sulīgajām un saldākajām meloņu un ķirbju šķirnēm un hibrīdiem.

Jūs uzzināsit, kā izvēlēties labāko šķirni atbilstoši reģiona klimatiskajiem apstākļiem un pats izaudzēt garšīgus augļus.

Kādas arbūzu šķirnes pastāv

Starp arbūziem, kurus audzē atklātā augsnē, ir agrīna nogatavošanās, vidēja un nogatavošanās.

Izvēloties piemērotu veidu, ņem vērā šādus faktorus:

• augu izturība pret sausumu un aukstumu;
• uzņēmība pret parazītiem un slimībām;
• spēja augt;
• vajadzība pēc mēslošanas un kopšana.

Agri nogatavojušies

Neskatoties uz to, ka arbūzs tiek uzskatīts par siltumu mīlošu augu, tas tiek veiksmīgi audzēts ziemeļu reģionos. Mūsdienu agronomi ir izstrādājuši agru ogu šķirnes pat Sibīrijai. Pārdošanā ir liels agrīnā nogatavināšanas šķirņu un hibrīdu sēklu klāsts.

Nogatavojušies augļi atšķiras pēc garšas, lieluma un mīkstuma krāsas... Galvenā vienojošā īpašība ir ātra nogatavināšana. Augšanas sezona ir 60–80 dienas. Viņus izceļas ar nepretenciozitāti: viņi labi panes karstumu un aukstumu.

Dienvidu reģionos arbūzi var izaugt līdz 10 kg, ziemeļu daļās to svars svārstās no 2 līdz 5 kg... Viņiem ir laba produktivitāte. No vienas skropstas tiek novākti līdz 7 kg augļu. Viņiem raksturīga plāna miziņa un salda, maiga mīkstums. Agrīno šķirņu glabāšanas laiks ir ļoti īss un tiek aprēķināts dienās. Vislabāk šos augļus patērē tūlīt pēc ražas novākšanas.

Starp populārajām agrīnajām šķirnēm ir:

1. Mirklis... Attīstība notiek 60-70 dienu laikā. Nogatavojušiem augļiem ir apaļa forma un elastīga struktūra, tiem ir zaļa krāsa ar melnu nokrāsu. Atšķiras ar augstu sulīgumu un medus garšu. Sver no 3 kg. Stādīti "lukturi" no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Šī šķirne dod labu ražu un ir imūna pret auksto laiku.
2. Dāvana uz ziemeļiem (uz attēla). Augļi nogatavojas apmēram 65 dienu laikā. Tās ir vidēja izmēra un ovālas formas. Tie atšķiras pēc sulīguma un cukura garšas. Šķirne tiek stādīta aprīļa beigās. Viņš ir nepretenciozs aprūpē un spēj izturēt daudzas slimības.
3. Skoriks... Šie mazie, zaļgani augļi nogatavojas ap 65. dienu. Atšķirīgās pazīmes: izplūdušas rakstainas svītras sānos un bieza miza. Viņiem ir salda, bagāta garša.
4. Cukura mazulis... Šie augļi nogatavojas pusotru mēnesi pēc stādīšanas. Svītras uz augļa mizas ir vāji izteiktas. Salds un sulīgs pēc garšas. Viņiem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Izturīgs pret saaukstēšanos un slimībām.

Starpsezonā

Starpsezonas šķirnes piemērots reģioniem ar garu un siltu vasaru... Šādi laika apstākļi rada iespēju ilgtermiņā veģetēt. Starpsezonā augļi uzglabā daudz vairāk cukuru nekā agrīnās sugas.

Nogatavošanās periods ir no 70 līdz 105 dienām. Augļus ar vidēju nogatavināšanas periodu var uzglabāt ilgu laiku - līdz 3 mēnešiem - un labi panest tālsatiksmes pārvadājumus. Starpsezonu augļu svars svārstās no 5 līdz 15 kg.

Visgaršīgākais starpsezonas arbūzu vidū:

1. Astrahaņa... Nogatavojas 81 dienas laikā. Augļiem ir iegarena, noapaļota forma un gluda āda. Tai ir sulīga mīkstums un bagāta salda garša.Šī suga ir izturīga pret vīšanu un sēnīšu infekcijām.
2. Mēness (uz attēla). Augļiem ir eliptiska forma un gluda āda. Nogatavojušos arbūzu mīkstums ir dzeltens un ar maigu saldu garšu. Nogatavojas pēc 3 mēnešiem no dīgtspējas. Šī šķirne saglabā savu garšu mēnesi pēc ražas novākšanas.
3. Melnais princis... Nogatavojas apmēram 100 dienu laikā. Nogatavojušies augļi ir cilindriski un tumši zaļā krāsā. Celulozei ir nevainojama garša. Šī kultūra ir nepretencioza un izturīga pret augstu un zemu temperatūru. Arbūzus pēc izņemšanas uzglabā ne ilgāk kā 50 dienas.
4. Volzhanin... Nogatavojas 3 mēnešu laikā no dzinumiem. Augļiem ir zaļš nokrāsa ar retikulāru rakstu prīkšņainu svītru veidā. Atšķiras ar izcilu garšu un sulīgu mīkstumu. Volzhanin ir izturīgs pret sausumu un parazītiem.

Vēlu nogatavošanās

Vēlu nogatavojušies arbūzi kultivē apgabalos ar karstu un garu vasaru... Šādi augļi nogatavojas ilgu laiku un uzkrāj rekordlielu daudzumu cukura. Vēlu nogatavojušos arbūzu miza ir raupja un blīva. Viņi sasniedz lielus izmērus - līdz 25 kg. Vēlu augi ir izturīgi pret pārmērību un mitruma trūkumu, dažādām slimībām.

Tās izceļas ar lēnu cukura sintēzes procesu. Sakarā ar to šādas šķirnes saglabā savu garšu un elastību 5-6 mēnešus pēc izņemšanas.

Visgaršīgākais starp tiem:

1. Chill (uz attēla). Pirmie augļi nogatavojas 3 mēnešus pēc dīgšanas. Tas ir augs ar spēcīgu krūmu un lielām lapām. Nogatavojušies augļi sasniedz 25 kg svaru. Arbūzus var uzglabāt 3 mēnešus, nezaudējot garšu. Chill ir jutīgs pret temperatūras galējībām un parazītiem.
2. Bušs 334... Pirmie augļi nogatavojas pēc 100 dienām. Celuloze ir maiga un mīksta. Tam ir bagāta salda garša. Pareizi saliekot un pareizi saliekot un uzglabājot, tas var kalpot vairākus mēnešus. Imūns pret sēnīšu slimībām un parazītiem.
3. Pavasaris... Raža tiek iegūta 100 dienas pēc stādīšanas. Tam ir mazi augļi ar iegarenu sfērisku formu. Mizas krāsa ir olīvu zaļa ar nedaudz izteiktu sietu. Auga mīkstumam ir dziļa koši krāsa, maiga un sulīga tekstūra. Piemīt izteikta medus garša. Šādus arbūzus var marinēt.
4. Ikaruss... Nogatavojas 100 dienu laikā. Augļi ir eliptiski un sver līdz 15 kg. Celulozei ir aveņu nokrāsa. Pēc ražas novākšanas var uzglabāt 6 mēnešus.

Atsauce. Vēlu nogatavojušies arbūzi pilnībā nogatavojas tikai dienvidos. Augļu patieso gatavību ir grūti noteikt. Ilgas augšanas sezonas dēļ lielie augļi bieži ir garšīgi.

Citi

Ir arī vērts izcelt agrīnās nogatavošanās šķirnes un arbūzu hibrīdus, kas nogatavojas pēc 50 dienām. pēc nosēšanās. Turklāt tiem ir maza masa - ne vairāk kā 7 kg.

Visgaršīgākie starp tiem:

1. Cukurs agri nogatavojas. Nogatavojas 50-60 dienu laikā. Augļi ir apaļi un mazi. Viņiem ir izteikta cukura un sulīga garša. Nepretencioza kopšana.
2. Eureka F1. Tas ir apaļš, vidēja lieluma auglis. Tās masa sasniedz 8 kg. Tam ir tumši zaļa krāsa. Arbūzu garša ir salda un sulīga. Izturīgs pret sēnīšu slimībām un mainīgiem laika apstākļiem.
3. Turbo F1. Nogatavojas pusotra mēneša laikā pēc stādīšanas. Šī ir ovāla oga, kas sver līdz 10 kg. Tam ir tumši zaļa krāsa. Cukurs un sulīga garša.
4. Lēdija F1. Nogatavojas 50 dienu laikā. Augļu miza ir blīva. Miziņa ir dzeltenīgi zaļā krāsā ar mazām svītrām. Mīkstuma struktūra ir maiga un drupināta. Garša ir sulīga un salda.

Atsauce. Agri nogatavojušies augļi ir ļoti produktīvi. No viena krūma var novākt līdz 10 kg nogatavojušos arbūzu.

Labākās ražas šķirnes un hibrīdi

Lai iegūtu labu arbūzu ražu, jums tas ir nepieciešams:

• spoža dienas saule;
• siltas naktis;
• vaļīga augsne sakņu zonā.

Reģioniem ar vēsu klimatu ir piemērotas nepretenciozas arbūzu šķirnes un hibrīdi... Labāk ir tos stādīt caur stādiem siltumnīcās. Viscietīgākie hibrīdaugi ir piemēroti atklātam laukam.

Apraksts un raksturlielumi

Mēs uzskaitām auglīgākās arbūzu šķirnes un hibrīdi:

1. Čarlstona pelēka (uz attēla). Šī šķirne dod ražu līdz 100 t / ha. Nogatavojušies augļi sver līdz 14 kg un ir gareniski ovāli. Ogai ir sulīga garša un ilgs glabāšanas laiks.
2. Crimson Sweet... Produktivitāte - 60-70 t / ha. Nogatavojušās auga svars sasniedz 12 kg. Arbūza mīkstumam ir bagāta sarkana krāsa un salda garša.
3. Delikatese F1... Raža līdz 40 t / ha nogatavojušos augļu. Šim hibrīdam raksturīga blīva āda un aveņu krāsas mīkstums. Svars - 10 kg. Forma ir apaļa. Nepretencioza kopšana. Garšīgi un sulīgi.
4. Chill... Šķirnei ir augsta raža - 35 t / ha. Sver no 5-7 kg. Pēc savākšanas var uzglabāt ilgu laiku, transportējams. Nogatavojuša arbūza mīkstumam ir bagāta skarbo krāsa un izteikta salda garša.

Kā izvēlēties šķirni vai hibrīdu atbilstoši nogatavošanās periodam

Kultūras izvēle audzēšanai noteiktā reģionā ir atkarīga no augļu nogatavošanās perioda.... Visas šķirnes ir piemērotas dienvidu teritorijām. Ziemeļu daļās raža ir ārkārtīgi agra.

Apraksts un raksturlielumi

Apūdeņotās platībās arbūzu vidējā raža ir 400–500 c / ha, neapūdeņotajās zemēs - 200–250 c / ha. Labvēlīgos audzēšanas apstākļos daži augļi sver 26 kg un vairāk.

Amatieru melones audzētāji vidēji izaudzē 6-8 kg uz kv. m... Dažiem izdodas panākt ražu līdz 20 kg uz kvadrātmetru. m.

1. Lielākā daļa mūsdienu arbūzu nogatavojas 60-80 dienu laikā. Agri nogatavojušies augļi ir nepretenciozi aprūpē, tie labi panes karstumu un aukstumu. Dienvidu reģionos tie var sasniegt masu līdz 15 kg. Populārākie no agrīnajiem braucējiem: Sandai Special, Sugar Kid, Eureka, Lady F1, Lunny, Regus F1, Ogonyok, Zenith un citi.
2. Starpsezonas sugas nobriest dienvidu augsnē un ziemeļu siltumnīcās. Šādas šķirnes iegūst nepieciešamo masu Ziemeļkaukāza brīvā dabā un Volgas lejtecē. Ziemeļu apgabalos šie augļi var nogatavoties tikai siltumnīcās un siltumnīcās. Tam nepieciešama pareiza kopšana un augstas kvalitātes lauksaimniecības tehnoloģijas. Populārākās starpsezonas šķirnes un hibrīdi: Delicacy F1, Volzhanin (attēlā), Krimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince u.c.
3. Vēlu nogatavojušās šķirnes un hibrīdi lēnām nogatavojas. Tos kultivē reģionos ar siltu klimatu un garu vasaru. Jums tie jāsamazina septembrī vai novembrī, atkarībā no laika apstākļiem. Stādīšanai labāk izvēlēties šķirnes: Chill, Red King, Ikar, Pyatigorsk Lyubimets uc Viņu trūkums ir tāds, ka bieži ir grūti noteikt gatavību. Šķietami lieli un nogatavojušies augļi var būt nenobrieduši.

Arbūzu saldākās šķirnes vai hibrīdi

Arbūzs ir viens no saldākajiem ēdieniem uz mūsu galdiem... Cukura saturs augļos svārstās no 5 līdz 10 g uz 100 g mīkstuma, atkarībā no šķirnes. Porcijas enerģētiskā vērtība ir 45 kcal. Cukura saturu nosaka fruktoze, kas dominē pār glikozi un saharozi arbūzā.

Salda garša ir vissvarīgākais kritērijs, izvēloties ogu... Nesaldināti augi ir piemēroti konservēšanai; svaigam patēriņam ir nepieciešams, lai arbūzam būtu sulīgs un garšīgs.

Apraksts un raksturlielumi

Starp cukuru un sulīgiem augļiem ir:

1. Melitopolsky 60 (uz attēla). Cukura saturs ogā sasniedz 12%. Šķirnei ir ilgs glabāšanas laiks. Sasniedz svaru 10 kg. Arbūza mīkstums ir gaiši rozā, ļoti sulīgs un garšīgs.
2. Uzvarētājs 395. Satur 9-11% cukura. Piemīt izteikta salda garša.
3. Bykovska... Satur 9,5% glikozes. Šo arbūzu mīkstums ir rozā un graudains. Garša ir salda, sulīga.
4. Pjatigorskas mīļākie. Sastāvā 8,5% cukura. Tam ir maiga medus garša. To nevar uzglabāt ilgu laiku, jo tas ātri pasliktinās. Jādzer tūlīt pēc savākšanas.
5. Zenīts... Glikozes saturs sasniedz 8,2%. Noapaļotiem augļiem ir purpursarkana un graudaina mīkstums. Sulīgs un salds.
6. Volzhanin... Atzīts par vienu no saldākajiem un sulīgākajiem augļiem. Cukura saturs ir 7,2%.

Atsauce. Pacientiem ar cukura diabētu ieteicams lietot arbūzu ierobežotā daudzumā, lai nepārsniegtu glikozes līmeni asinīs. Pieļaujamā norma ir līdz 200 g dienā.

Neparastas arbūzu šķirnes

Neparastas šķirnes ietver:

1. Amerikāņu hibrīds Carolina Cross (uz attēla). Tam ir ļoti lieli augļi - 90-119 kg.
2. Hokaido Densukke. Šo arbūzu miza ir gandrīz melna.
3. Pepkinos... To raksturo mazi augļi, kas ir mazāki par ābolu.
4. Siržu karalis. Šī šķirne bez sēklām ir piemērota tiem, kam nepatīk sēklas. Augļiem ir neparasta, muskatriekstu garša.

Atsauce. Popularitātes kulminācijā ir neparastas formas arbūzi. Japānā ir izveidota kvadrātveida augļu audzēšana. Vietējie dārznieki arī cenšas radīt netipiskas formas: piramīdu, konusu, taisnstūri, sirdi utt. Neparastās formas dēļ šādu augu cena ir daudz augstāka nekā parasto augļu.

Padomi un ieteikumi pieredzējušu dārznieku arbūzu izvēlei un audzēšanai

Melones audzētāji ar pieredzi ieteicams izvēlēties, izvēloties arbūzu šķirnes, to pielāgošanās spēju reģiona klimatam... Ir jēga stādīt sēklas tieši atklātā zemē tikai Krievijas dienvidu reģionos. Citās platībās stādi jāaudzē, lai iegūtu ražu.

Krievijas centrālajā daļā melones audzētāji iesaka stādīt agri nogatavojušos augļus... Šādas kultūras ir visnepretenciozākās un izturīgas pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Reģionos ar vēsu vasaru siltumnīcās ieteicams stādīt arbūzus. Labākais laiks stādu stādīšanai ir maija beigas - jūnija sākums. Tas nozīmē, ka pašas sēklas tiek stādītas aprīļa beigās.

Melones audzētāju pārskati apstiprina šādus secinājumus:

Andrejs, Saratova: “Es daudzus gadus nodarbojos ar melones audzēšanu. Audzēju dažādu šķirņu ogas. Iesaku dot priekšroku agrīnām nogatavošanās arbūziem. Labākie no tiem, manuprāt, ir Spark, Sweet Diamond, Sugar Baby un Lightning. Lai raža būtu bagāta, ir jāievēro pareiza sēklu stādīšana. Tad arbūzi ātri nogatavojas. Pēc apmēram 1,5-2 mēnešiem jūs varat novākt ražu. Visi šie augļi ir cukuri un sulīgi ".

Antonina, Kalmykia: “Katru gadu augu arbūzus. Es iesaku dot agras un agras nogatavināšanas šķirnes. Es pats iestādīju Ogonyok, dāvana ziemeļiem, producents un Ataman. Ogas aug lielas un ļoti saldas. Raža vienmēr ir laba. No katra krūma es savācu līdz 7 augļiem. Agrīnās nogatavināšanas šķirnes ir nepretenciozas, tām nav nepieciešama īpaša piesardzība. Un garšas ziņā tie ir labākie ".

Tātad, lai audzētu arbūzus, tas nepieciešams:

• izvēlieties šķirnes, kas ir optimālas jūsu klimatiskajiem apstākļiem, augsnei un apūdeņošanai;
• novērot temperatūras un gaismas apstākļus;
• savlaicīgi mēslot un laistīt augsni;
• izvēlēties vēlamo krāsu un formu;
• ņem vērā ādas biezumu, mīkstuma struktūru un sēklu skaitu.

Secinājums

Nav iespējams viennozīmīgi izdalīt visgaršīgāko un ražīgāko šķirni. Agrīnā un agrīnā nogatavošanās arbūzus audzē reģionos ar vēsu klimatu un īsu vasaru. Tie ir mazi un nav paredzēti ilgstošai glabāšanai.

Nogatavošanās vidusdaļā un vēlīnā nogatavošanās izceļas ar ilgu nogatavošanos. Pateicoties tam, tie ir vairāk cukura un sulīgi, un tos var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem. Šo šķirņu gatavību var sasniegt tikai reģionos ar karstu un garu vasaru.