Kāpēc Ethiopka melone ir laba un kāpēc ir vērts mēģināt to pats izaudzēt
Etiopkas melones šķirne ir pazīstama daudziem dārzniekiem. Sulīgus un saldos augļus izmanto sulu pagatavošanai, ievārījums un augļu salāti. Melones sastāvs ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, aminoskābēm un ēteriskajām eļļām.
Nav grūti audzēt Etiopijas meloni savā vietnē, galvenais ir ievērot augošos pieredzējušo dārznieku ieteikumus. Sīkāk apsvērsim šķirnes iezīmes un bagātīgas ražas noslēpumus.
Raksta saturs
Melones šķirnes apraksts
Šķirne tiek audzēta gan siltumnīcas apstākļos, gan atklātā laukā. Vietas izvēle ir atkarīga no reģiona klimatiskajām īpašībām. Etiopietis nogatavojas tikai 70–80 dienu laikā no brīža, kad stādi tiek stādīti.
Specifiskas īpatnības
Bukses ir kompaktas, ar skropstām. Lapas ir dziļi zaļas, sirds formas. Šķirne ir nepretencioza kopšanā, tomēr krūmi mīl saules gaismu un siltumu, tāpēc stāda ražu labi sakarsētā zemē. Augs ir izturīgs pret izplatītām slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.
Sastāvs, ieguvumi, īpašības, kalorijas
Melone satur B vitamīnus, šķiedrvielas, organiskās skābes, mikroelementus. Mērens melones patēriņš ir lieliska daudzu slimību profilakse.
Produkts papildina dzelzs trūkumu organismā, stiprina kaulus un zobus, stimulē smadzeņu darbību un uzlabo atmiņu. Turklāt melone tiek aktīvi izmantota tautas medicīnā un kosmetoloģijā: to izmanto barojošu sejas masku, losjonu sagatavošanai, lai atbrīvotos no vecuma plankumiem. 100 g produkta satur tikai 33 kcal, kas ļauj produktu klasificēt kā diētisku.
Interesanti! Krievijā melone tika izmantota kā zāles pret tuberkulozi, reimatismu un pat garīgiem traucējumiem. Īpaši populārs bija piena un produktu sēklu novārījums. Šis rīks palīdzēja atbrīvoties no darba sarežģījumiem kuņģa-zarnu trakta.
Augļu īpašības un raža
Ārēji Etiopijas melone izskatās kā ķirbis. Augļi ir apaļi, nedaudz iegareni. Segmentēta virsma, dzelteni oranža krāsa. Miziņa ir blīva un elastīga, augļus viegli pārvadā lielos attālumos un ilgstoši uzglabā.
Svars svārstās no 4 līdz 7 kg. Mīkstums ir krēmīgs, salds un sulīgs. Raža ir stabila, no 1 kv. m savāc apmēram 6-8 kg.
Kā izvēlēties augļus, pērkot
Kā veikalā vai tirgū izvēlēties nogatavojušos un garšīgu meloni? Pievērsiet īpašu uzmanību augļu izskatam. Melonei jābūt veselai, bez bojājumiem un skrambām. Nogatavojušai Etiopijas melonei vienmēr ir izteikts saldais aromāts, tāpēc nebūs lieki klausīties produkta smaržu.
Viegla kokvilna palīdzēs noteikt gatavību: ja ir dzirdama blāva skaņa, tad melone ir nogatavojusies. Šajā gadījumā mizai nevajadzētu būt pārāk maigai vai cietai.
Svarīgs! Nepērciet melones ceļu tuvumā. Bieži vien šādās vietās augļi atrodas aiz zemes, kas nozīmē, ka caur mazām plaisām tie var inficēties ar bīstamām infekcijām.
Kā pats izaudzēt Ethiopka šķirni
Vislabākie dārzeņi un augļi ir tie, kas tiek audzēti viņu vietnē. Apsveriet pamatnoteikumus saldās medus melones stādīšanai un kopšanai.
Stādu sagatavošana
Lai iegūtu bagātīgu ražu, melone tiek audzēta stādos.Lai to izdarītu, sēklas dezinficē kālija permanganāta vai Bordo šķidruma šķīdumā. Dezinfekcija iznīcina bīstamos mikrobus un patogēnus uz sēklu virsmas.
Stādiet stādus puķu podos, plastmasas tasītēs vai plastmasas traukos. Tvertnē ielej augsni, tiek izgatavotas mazas rievas ar 1-2 cm dziļumu.Katrā caurumā ievieto sēklas un virspusē apkaisa ar zemi. Stādus bagātīgi dzirdina ar siltu ūdeni un pārklāj ar plānu plēvi. Viņi noņem patversmi pēc pirmo lapu parādīšanās.
Melones stādi ir prasīgi pret gaismu, tāpēc vasaras iemītniekiem ieteicams to papildus izcelt ar fitolampām. Laistiet stādus augsnes izžūšanas laikā apmēram reizi 3-5 dienās. Laistīšanai labāk ir izmantot pipeti, lai ūdens nokristu tieši zem saknes. Lai paātrinātu auga attīstību, stādiem tiek pievienoti augšanas stimulatori. Pirms lietošanas uzmanīgi jāizlasa instrukcijas un deva.
Svarīgs! Nedēļu pirms stādīšanas stādus atklātā zemē tiek veikta sacietēšanas procedūra. Šim nolūkam stādus uz balkona izvelk 2-3 stundas. Dienas uzturēšanās laiks tiek palielināts par 30–40 minūtēm. Sacietēšana palīdz kāpostiem ātri pielāgoties ārējiem faktoriem: laika apstākļu izmaiņām, gaisa sastāvam, vējiem.
Nosēšanās
Stādi dārzā tiek stādīti maija sākumā līdz vidum. Pirms tam viņi rūpīgi izrakt gultas un apkaisa tos ar sausām zāģu skaidām. Labākie priekšgājēji meloņu stādīšanai ir kartupeļi vai kāposti. Krūmi tiek stādīti saskaņā ar shēmu 70x150.
Pēc tam, kad stādi atrodas zemē, uz gultām tiek uzklāts salmu slānis. Tas saglabā mitrumu augsnē, kas labvēlīgi ietekmē jauno augu attīstību. Tūlīt pēc stādīšanas melone tiek dzirdināta ar siltu, nostādinātu ūdeni. Nākamā laistīšana tiks organizēta pēc nedēļas.
Svarīgs! Melone dod priekšroku smilšmāla un smilšmāla smilšmāla augsnei ar neitrālu skābumu. Ja palielināts skābums, pirms stādīšanas ieteicams veikt kaļķošanu: uz gultām ielej sausu kaļķu un koksnes pelnu maisījumu. Efektīva tautas metode rada ideālus augšanas apstākļus augam.
Rūpes
Sausā un karstā laikā gultas dzirdina reizi 10-15 dienās. Optimālā ūdens temperatūra ir aptuveni 20–22 ° C. Ūdeni uzmanīgi, lai nesaslapinātu kātiņus un lapas, jo pārāk liels ūdens daudzums augos izraisa infekcijas un sēnītes.
Periodiski vienkārša ūdens vietā tiek izmantota infūzija uz diždadžu lapām, tas novērš kukaiņu kaitēkļu parādīšanos.Laistīšana tiek pārtraukta 2 nedēļas pirms ražas novākšanas. Kopā ar samitrināšanu gultas tiek regulāri atskrūvētas. Atslāņošanās saglabā mitrumu augsnē, piesātina saknes ar skābekli. Melones tiek uzmanīgi atlaistas, lai nesavainotu sakneņus. Optimālais atslābšanas dziļums ir apmēram 5-7 cm.
Melonei nepieciešama papildu barība, tāpēc dārznieki organizēs papildu barošanu. Augļu iestatīšanas laikā zemē pievieno superfosfātu vai kālija sulfātu. Minerālu komponenti uzlabo melones garšu un novērš slimības. Turklāt viņi pievērš uzmanību lapotņu pārsiešanai: viņi izsmidzina krūmus no izsmidzināšanas pudeles ar piena un joda šķīdumu. Krūmu apstrāde palīdz aizsargāt pret kukaiņiem un saglabāt ražas.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Tiklīdz sestā lapa veidojas uz krūma, ieteicams saspiest augšdaļu. Uz katras skropstas atstāj 5 olnīcas, atlikušos dzinumus noņem. Šī procedūra palīdz palielināt nogatavojušos meloņu skaitu, noņemt mazus nenogatavojušos augļus.
Lai skropstas augtu pareizajā virzienā, vispirms tās ir savstarpēji savītas, pēc tam piesietas pie koka stabiem. Ja melone tiek audzēta siltumnīcā, tad struktūru ar īpašām ventilācijas atverēm katru dienu vēdina. Svaigs gaiss ir nepieciešams siltumnīcu augiem, pretējā gadījumā tie mirs augsta mitruma un aizlikuma dēļ.
Īpaša uzmanība tiek pievērsta minerālu uzturam. Ir svarīgi nepieļaut pārmērīgu slāpekļa un fosfora vielu daudzumu, pretējā gadījumā krūmi nokalst un lapas kļūst sausas un dzeltenas. Kokogles vai pelni palīdzēs labot situāciju.
Pēc laika tie absorbēs minerālu komponentus, tiks atjaunots augu barības līdzsvars.
Šķirnei raksturīgās slimības un kaitēkļi
Etiopijas melonei ir nosliece uz miltrasu. Slimības izraisītājs ir sēnīte, kas aktīvi attīstās augsta mitruma periodos. Slimība izpaužas kā sniega balta ziedēšana uz lapām.
Paši augļi pārstāj augt, kļūst stingri un rūgti. Profilaktiskos nolūkos ieteicams ievērot augsekas noteikumus un pirms stādīšanas rūpīgi dezinficēt sēklas. Ja krūmi joprojām saslimst ar rasu, dārzniekiem ieteicams gultas apstrādāt ar Topaz, Fundazol vai Quadris.
Papildus rasai augi saslimst ar tabakas mozaīku vai sakņu puvi. Infekcijas iemesli ir identiski: nepareiza kopšana, pārmērīga laistīšana, barības vielu trūkums augsnē. Lielisks profilaktisks līdzeklis pret visām slimībām - izsmidzināšana ar mangānu vai jodu. To sastāvs ir nekaitīgs cilvēkiem un nav toksisks augiem. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka regulāri pārbaudīt gultas un bukses, vai nav bojājumu vai ārēju defektu. Jo ātrāk slimība tiek atklāta, jo labāk.
Svarīgs! Melones muša uzbrūk dārza gultām daudzos reģionos. Kaitēklis spēj iznīcināt līdz 80% no visas ražas. Kukaiņu augļos aug kāpuri, kas melones iekšienē attīsta un ieziež mīkstumu. Ja mušu savlaicīgi neidentificē, melone sapūs. Lai novērstu melones mušu parādīšanos, krūmus apsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu.
Ražas novākšana un lietošana
Melones novāc selektīvi, kad augļi nogatavojas. Gatavību nosaka saldais ziedu aromāts un tvirtums. Miziņa kļūst dzeltena, un ap kātu parādās nelielas plaisas. Ražas novākšanu ieteicams veikt no rīta vai vakarā, lai nebūtu karstuma vai lietus. Novākt augļus kopā ar kātiņu.
Melones izliek uz dārza gultas un atstāj 7-10 dienas, tās apgriež ik pēc 3-4 dienām. Nākotnē produkts tiek lieliski uzglabāts koka kastēs, kuras sūta ar salmiem. Vislabākās uzglabāšanas vietas ir ventilējams un sauss pagrabs, balkons vai lodžija, noliktavas telpa.
Svaiga un sulīga kantalupe lieliski veldzē slāpes, augļi rada lieliskas sulas un kokteiļus. Kulinārijas eksperti to izmanto augļu salātu, putu, ievārījumu un sorbetu pagatavošanai. Spilgta un garšīga melone izskatās lieliski uz jebkura galda un dekorēs jebkuru pikniku. Daudziem cilvēkiem patīk cept melones, pievienojot kanēli vai piparmētru. Šāds ēdiens ir lieliska uzkoda tiem, kas vēro viņu figūru.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Ethiopka šķirnei ir daudz noderīgu īpašību. Pateicoties biezajai mizai, tā tiek glabāta ilgu laiku, reti saslimst un to var viegli pārvadāt dažādos attālumos. Produkta garša ir lieliska, tā pielietojums ir universāls.
Audzēšanas procedūrai nav vajadzīgas īpašas zināšanas; etiopiešu kopšana ir vienkārša. To audzē gan siltumnīcās, gan brīvā dabā. Šķirnei nav būtisku trūkumu. Tikai reizēm augļi tiek pakļauti melones muša.
Atsauksmes
Kāpēc vasaras iedzīvotāji un dārznieki mīl "Etiopijas" meloni? Apsveriet dažus pieredzējušu dārzeņu audzētāju pārskatus.
Arina, Omska: “Es mīlu cukura melones, un etiopietis ir viena no vadošajām vietām manā vērtējumā. Skaisti rievoti augļi neprasa īpašu uzmanību, neslimojiet. Es to stāda stādos un iegūst izcilu ražu. "
Pāvels, Penza: “Es Etiopku iestādīju pirmo reizi, biju apmierināts. Augļi bija sasieti kopā, atdeve ir lieliska. Dzirdina tikai ar siltu ūdeni un apaugļo ar kūtsmēsliem. Esmu savācis 9 lielas un smaržīgas melones un glabāšu tās pagrabā. "
Olga, Ufa: “Etiopietis meloņu ir iestādījis divreiz. Pirmajā reizē, kad raža pieauga lieliski, es biju gandarīta par saldā cukura garšu. Pagājušajā sezonā krūmi saslima ar pūkainu pelējumu.Es nevaru saprast, kāds ir tā iemesls, es pazaudēju pusi no ražas. "
Lasīt arī:
Secinājums
Lauksaimnieki dod priekšroku audzēt etiopka šķirni stādos. Tātad augs ātri iesakņojas dārzā, pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem noteiktā reģionā. Dīgstus uz vietas stāda maijā, pēc pēdējām salnām. Etiopietis mīl barojošu un irdenu augsni, ko apgaismo saule.
Laistiet augu saknē, uz 1 krūmu tiek patērēti apmēram 2 litri silta ūdens. Organiskā un minerālmēslošana palīdz uzlabot augļu kvalitāti. Melone gatavo garšīgus desertus, smalkmaizītes, sulas un kokteiļus. Turklāt augļi tiek lieliski uzglabāti, kas ļauj pēc iespējas ilgāk izbaudīt to garšu un priekšrocības.