Kā ziemā audzēt gurķus siltumnīcā: soli pa solim

Garšīgus svaigus gurķus ziemā pārtikas veikalos ir grūti atrast, tāpēc daži dārznieki paši audzē dārzeņus, izmantojot apsildāmās siltumnīcas. Audzēšanas process ir vienkāršs, taču apstākļu radīšana prasa zināmas pūles, lai aprīkotu iekārtu un budžetu. Rezultātu ietekmēs arī pareizi izvēlēta šķirne.

Kas vēl tiek ņemts vērā, audzējot gurķus ziemā siltumnīcā un kā pareizi sagatavot struktūru, mēs to pateiksim rakstā.

Kādai vajadzētu būt siltumnīcai gurķu audzēšanai ziemā

Gurķu audzēšanai ziemā nepieciešama siltumnīca, kas uzstādīta uz cieta betona pamata... Zemē apraktas konstrukcijas ir sevi labi pierādījušas. Papildu izolācijas lomu spēlē augsnes slānis. Padziļinot, struktūra tiek padarīta mazāk augsta, vienlaikus neierobežojot augu augšanu.

Ļoti svarīga ir pārdomāta apkures sistēma... Tiek izmantoti konvektori, elektriskā, ūdens, infrasarkanā un malkas apkure. Siltumenerģijas saglabāšanai ziemas siltumnīcai jābūt hermētiskai.

Dizains

Labākās siltumnīcas gurķu kultūrai tiek būvētas no polikarbonāta, kas ir uzstādīts uz metāla rāmja ar pretkorozijas pārklājumu. Siltumnīca nav lēta, bet izmaksas atmaksājas 2–3 gadu laikā. Augstas kvalitātes gurķu, tomātu un citu kultūru audzēšanas iekārta īpašniekiem nodrošinās ražu visa gada garumā.

Turklāt tam praktiski nav nepieciešams remonts. Spēcīgs 100 mm biezs polikarbonāts neplīsīs zem liela sniega slāņa un viegli izturēs temperatūras izmaiņas. Daži cilvēki izmanto rūdītas rūpnieciskās stikla siltumnīcas, taču šis materiāls ir trauslāks.

Apkure un apgaismojums

Lielākā daļa siltumnīcu struktūru silda ar elektriskajiem katliem vai kompaktajām malkas krāsnīm... Nepieciešamo gaisa temperatūru uztur ar humusa un salmu biodegvielas palīdzību, kas izklāta gultās, kā arī jumta materiāla loksnes, kas novietotas ap siltumnīcas perimetru.

Jo zemāka ārējā temperatūra, jo perfektākai vajadzētu būt apkures sistēmai.... Īpaši aukstos reģionos tiek izmantota kombinēta apkure, apvienojot vairākas metodes vienlaikus.

Visbiežāk gurķus audzē augsnē, bet rūpnieciskiem mērķiem viņi praktizē dārzeņu audzēšanu plakātā 2-3 līmeņos... Šī metode vienkāršo novākšanu un ievērojami ietaupa vietu.

Ziemas sezonā, kad dienas ir īsas un saules aktivitāte ir zema, augiem nepieciešams papildu apgaismojums... Šim nolūkam tiek uzstādīti dažādu veidu lukturi, ievērojot divus galvenos parametrus - apgaismojuma līmeni un krāsu temperatūru.

Kultūra prasa gaismu pēc iespējas tuvāk dienasgaismai... Lampas krāsu temperatūrai jābūt 5000 K. Šādu apgaismojumu nodrošina metāla halogenīdi (HNaT un DNaZ), dzīvsudrabs (MGL) un dienasgaismas spuldzes. Gurķu augšanas stadijās tiek izmantotas apgaismes ierīces ar krāsu temperatūru 6500 K, bet ziedēšanas un augļu laikā - apmēram 4000 K. Ar šādiem parametriem kultūra neizstiepjas, paliek spēcīga un veido labi olnīcas.

Svarīgs! Gaismas jaudas ziņā dienasgaismas spuldzes ir daudz zemākas - tajā pašā telpā būs vajadzīgs daudz vairāk no tām.Tie daudz nesasilda, bet ir lētāki.

Rūpes par gurķiem ziemā siltumnīcā specifika

Atkarībā no temperatūras režīma laika apstākļi augus neietekmēs... Papildus siltumam augiem nepieciešama regulāra laistīšana. Turklāt ziemas sezonā augļu augļi ir atkarīgi no gurķu dažādības.

Kopumā aprūpes noteikumi ir universāli. - pietiekams ūdens un mēslojuma daudzums, vienmērīga raža.

Sagatavošanas posms

Gurķu audzēšanai siltumnīcā ziemā ir nepieciešams izvēlēties pareizo šķirni... Ne mazsvarīgs ir augsnes un sēklu materiāla sagatavošanas process. No tā tieši ir atkarīga ražas kvalitāte un daudzums.

Šķirnes izvēle

Ziemas siltumnīcai ir piemērotas šķirnes, kas izturīgas pret gaismas trūkumu, zemu temperatūru, neprasa apputeksnēšanu un augstu ražu. Šim nolūkam apgūt nepretenciozu agru nogatavošanos parthenocarpic hibrīdi vai īpašas šķirnes siltumnīcām:

• hibrīdi ir kultūras, kas audzētas, šķērsojot divas vecāku šķirnes: to nosaukumam uz iepakojuma ar sēklām ir uzraksts F1 - tas ir aprīlis, Anyuta, kalendārs, Zozulya, Luhovitskis, Liliputiešu, Machaon, Dynamite un citi;
• šķirnes, kas izturīgas pret gaismas trūkumu - relejs, krievu, regate, vītols, Domashny, Marfinsky;
• nepretenciozas kultūras - Maskavas siltumnīca, Pārsteigums, Granātāboli, Zarya.

Ne pašapputes šķirnēm ziedēšanas periodā nepieciešama mākslīgā apputeksnēšana.

Augsnes sagatavošana

Augsne ir bagātināta ar organiskajiem un minerālmēsliem. Gatavojot augsni jaunajās siltumnīcās kūtsmēslus, kālija sulfātu un superfosfātu ievada augsnē.

Gatavo substrātu uzstāj divas nedēļas... Pirms stādu stādīšanas pastāvīgā vietā atslābšanas laikā augsnei pievieno amonija nitrātu. Lai uzlabotu augsnes kvalitāti, šis pasākums tiek rīkots katru gadu.

Interesanti. Kalifornijas tārpi spēj pārvērst augsni vermikompostā.

Sēklu sagatavošana

Kalibrēšanai tos ievieto ar fizioloģisko šķīdumu 15-20 minūtes (par 1 glāzi 1 tējk. sāls). Sēklas, kas peld uz virsmas, tiek noņemtas - tās nedīgst. Sēklas, kas nokritušas apakšā, mazgā un žāvē.

Tālāk veikt dezinfekciju... Sēklas 20-30 minūtes ievieto 1% kālija permanganāta vai 3% ūdeņraža peroksīda šķīdumā, pēc tam mazgā. Procedūra tiek veikta, lai palielinātu kultūras imunitāti pret infekcijas slimībām.

Sēklu sacietēšanai tos iesaiņo mitrā kokvilnas audumā, novieto uz apakštase un divas dienas nosūta uz ledusskapja apakšējo plauktu. Ieteicamā temperatūra ir no 0 līdz + 2 ° С. Šī procedūra tiek veikta, lai paātrinātu stādu parādīšanos un aktivizētu imunitāti.

Stimulēt kultūras izaugsmi lietojiet īpašas zāles, piemēram, "Cirkons" vai "Epin". Tiek izmantota arī tautas metode: sēklas naktī izklāj uz griezuma pa alvejas lapu un stāda no rīta, nemazgājot.

Kā ziemā audzēt gurķus siltumnīcā

Gurķu ziemas audzēšanas tehnoloģija siltumnīcā praktiski neatšķiras no vasaras... Tomēr jāatceras, ka gaiss sakarsētā siltumnīcā ir diezgan sauss. Gurķiem, kas mīl mitrumu, tas var būt iznīcinošs.

Stādu audzēšana un stādīšana

Stādus ir sāpīgi pārstādīt, tāpēc sēklas visbiežāk stāda kūdras krūzītēs vai tabletēs. Kopā ar šo trauku jaunie augi tiek pārstādīti zemē. Tas neapdraud sakņu sistēmas integritāti. Kūdras produkts laika gaitā kļūst mīksts un izšķīst augsnē.

Lai samazinātu sējeņu inficēšanās risku ar puvi, tas tiek pārstādīts no citiem traukiem tā, lai sakņu kaklasiksna paliktu virs zemes. Augi tiek stādīti pastāvīgā vietā 25-30 dienu vecumā, kad krūmos parādās 3-4 īstās lapas.

Stādīšanas blīvums ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes (hibrīds)... Par 1 kv. m, vidēji tiek iestādīti 2-4 krūmi. Pēc stādīšanas rindā atstājiet starp augiem 40-45 cm.Pēc stādīšanas stiepļu trellises tiek nekavējoties uzstādītas.Viņiem ir piesaistīts īpašs tīkls vai aukla.

Laistīšana

Zem augiem augsnei jābūt mēreni mitrai.... Tas tiek panākts, izmantojot pilienu apūdeņošanu vai regulāru augu mitrināšanu saknē. Kultūru dzirdina atdalīts ūdens ar temperatūru + 25–27 ° C. Augsni samitrina līdz 10 cm dziļumam, augsni mulčē ar salmiem, zāģu skaidām vai kūdru.

Apūdeņošanai paredzētais ūdens tiek mīkstināts, pievienojot tam nedaudz organisko vielu (5-10 ml deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumu infūzijas uz 10 litriem ūdens). Ar šo mitrumu augiem nav nepieciešams organiskais mēslojums. Kultūraugs no apūdeņošanas saņems virsējo apdari, un saknes labāk absorbēs mīkstu ūdeni.

Mēslošanas līdzekļi

Pirmo mēslošanu, sējot ar sēklām, veic trīs lapu fāzē... Stādot stādus, barošana tiek veikta 2-4 dienu laikā. Šim nolūkam tiek izmantoti mēslošanas līdzekļu šķīdumi, piemēram, "Nitrofoska", "Kristallon" vai "Kemira". Zāļu koncentrācija nedrīkst pārsniegt 1-1,5%.

Kultūru baro otro reizi masveida pumpuru veidošanās periodā... Lai to izdarītu, izmantojiet "Nitrofoska" (5-10 g uz 10 litriem ūdens).

Trešo mēslošanu veic augļu sākumā.... Šajā periodā pievieno kāliju, fosforu un magniju. Lai pagatavotu šķīdumu 3-4 litros silta ūdens, samaisa glāzi pelnu un uzstāj divas dienas, pēc tam filtrē. Pēc tam maisījumam pievieno ūdenī šķīstošu superfosfātu, kālija nitrātu 1 tējk., Šķīdumu piepilda līdz 10 litriem un dzirdina gar vagām.

Lapu mēslošanu veic ar to pašu šķīdumu.pievienojot tam mikroelementus. Augļošanas laikā kultūru baro ar 10–14 dienu intervālu ar filtrētu pelnu infūziju vai fosfora un kālija sastāvu. Kā mēslojums labi piemērots arī nitrofoska šķīdums - 1,5 ēd.k. l. uz ūdens spaini.

Prieka un krūmu veidošanās

Siltumnīcā ir uzstādīts režģis, pie kura, kultūrai augot, tas tiek piesaistīts stipras virves vai auklas galus, kas kalpo par atbalstu pātagām.

Lakati tiek sasieti pēc tam, kad parādās 6-8 lapas. Lai to izdarītu, mežģīņu viens gals ir piesiets ap augu virs trešās vai otrās lapas. Cilpa nav saspringta, jo laika gaitā kāts kļūst biezāks. Otrais virves gals ir piesaistīts režģa vadam. Nākotnē skropstas periodiski tiek savītas ap vertikāli izstieptu auklu (auklu).

Augot kultūrām, tās veido krūmus – šķipsnu visi sānu dzinumi, lai tie neaug uz sāniem. Dariet to pēc šīs lapas 8-9 parādīšanās. Jaunas filiāles tiek noņemtas apakšā 3-4 mezglos, pēc tam 4-5 mezglos. Šajā gadījumā ir atstāta viena lapa vai auglis. Virs piektā mezgla ir atstātas sānu skropstas, kuru garums ir 20 cm. Jo augstāks ir gar galveno kātu, jo garākas ir skropstas.

Tuvāk režģim, dzinumu garumam jābūt apmēram 50 cm, tie ir nostiprināti uz atbalsta. Kad auga augšdaļa sasniedz režģi, tad galvenā stumbra pātagu aptin ap to, un augšdaļa tiek saspiesta virs 2-3 lapām no pēdējiem augļiem.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Gurķu ražas audzēšana siltumnīcā kļūst vienkāršāka, jo katru gadu parādās jauni hibrīdi ar augstu izturību pret slimībām un kaitēkļiem. Tomēr joprojām pastāv neliels augu slimības risks.

1. Peronosporoze - parādās lapotnēs ar dzelteniem vai zaļiem eļļainiem plankumiem, kas laika gaitā kļūst tumšāki, iegūstot brūnu nokrāsu. Kad parādās slimība, laistīšana un mēslošana tiek pārtraukta. Slimību ārstē ar polikarbacīna vai vara oksihlorīda šķīdumu. Efektīva ir arī izsmidzināšana ar sistēmiskiem fungicīdiem. Pēc līdzekļu pielietošanas siltumnīcu izvēdina. Ar peronosporozi gaisa temperatūra dienas laikā tiek uzturēta zemākā līmenī kā + 20 ° С, bet naktī vismaz + 18 ° С.
2. Miltrasu - visbiežāk notiek sasilšanas laikā. Uz lapām parādās miltains zieds. Slimība ātri iznīcina augus. No miltrasas iznīcina ar sulfarīdu, kālija permanganāta vai preparātu "Quadris 250 SC", "Trieciens 25%" palīdzību.

Bieži vien uzbrūk kultūrai laputu, kas ievērojami sarežģī augu kopšanu. Mazi kukaiņi nodara lielu kaitējumu gurķiem. Bojātajos krūmos lapas nokalst un kļūst dzeltenas, pumpuri un olnīcas mirst.

Kaitēkļi ātri vairojas, un īsā laikā viņi spēj iznīcināt visu dārzu... Lai apkarotu laputis, tiek izmantots ziepju pelnu šķīdums. 1 litrā ūdens pievieno 2 ēd.k. l. pelni un veļas ziepes, kas atšķaidītas karstā ūdenī. Gurķu lapas un stublājus mazgā ar šo produktu. Pēc piecām dienām procedūra tiek atkārtota.

Jūsu zināšanai. Augsni zem krūmiem pārkaisa ar pelniem. Tas atbaida kaitēkļus un, laistot, pabaro vājos augus.

Ražas novākšana

Nogatavojušies gurķi tiek novākti regulārilai tie nepalēninātu augšanu un jaunu augļu parādīšanos. Kultūru novāc no rīta vai vakarā pēc laistīšanas.

Gurķu produktivitāte ziemā siltumnīcā

Tad attiecībā uz gurķu ražu ziemā apsildāmās telpās ar 1 kv. m dārzeņu audzētāji savāc apmēram 12-14 kg augļu, un neapsildāmās siltumnīcās - 8-10 kg.

Gurķu audzēšana ziemā kā bizness

Gurķu audzēšanai siltumnīcā kā biznesam ir daudz priekšrocību:

• apsildāmās telpās dārzeņus var novākt visu gadu;
• ir daudz šķirņu un hibrīdu, kas neatkarīgi apputeksnējas un ir izturīgi pret galējām temperatūras un gaismas trūkuma iespējām;
• produkts ir ļoti pieprasīts veikalos un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos;
• gurķi tiek glabāti ilgu laiku un transportēšanas laikā nepasliktinās
• šī produkta cena ziemā ievērojami paaugstinās, un konkurentu ir mazāk.

Nolēmusi sākt rūpniecisko dārzeņu audzēšanu siltumnīcās, ņemt vērā šāda biznesa īpatnības:

• siltumnīcu celtniecībai un aprīkojumam nepieciešami lieli sākotnējie ieguldījumi;
• apkure ziemā ir dārga;
• gurķu veiksmīgai audzēšanai jums ir nepieciešama līdzena platība ar ūdens padevi, lai organizētu apūdeņošanas sistēmu;
• gurķu audzēšanai ir vajadzīgas mēslošanas izmaksas.

Pārdodamo gurķu audzēšanas siltumnīcas rentabilitāte ir 50–70%... Produktīvā gadā tas var pārsniegt 100%. Siltumnīca atmaksāsies apmēram divu gadu laikā. Palielinoties konstrukcijas laukumam, atmaksāšanās periods tiek samazināts.

Secinājums

Gurķu kultivēšana siltumnīcā ziemā nav vienkārša. Tas prasa prasmes, laiku un finansiālus ieguldījumus. Visgrūtākais ir aprīkot ziemas siltumnīcu: uzstādiet apkures iekārtas un apgaismojumu. Pretējā gadījumā gurķu audzēšana neatšķiras no tradicionālās dārzeņu tradicionālās lauksaimniecības tehnoloģijas. Noderīgi, kraukšķīgi organiskie gurķi, kas nesīs ienākumus no pārdošanas, kļūs par dāvanu jūsu centieniem.