Kad sausserdis nogatavojas dažādos reģionos

Pārtikas sausserdis ir mīlēts ar tā derīgajām īpašībām un agrīno augļu rašanos. Augļi satur C un P vitamīnus, dzelzi, kāliju, magniju, fosforu, pektīnus un cukurus, tāpēc tie palīdz atjaunot cilvēka ķermeni pēc ilgas ziemas. Bet pēc krūma stādīšanas iesācēji ilgstoši nevar gaidīt ražu un rodas aizdomas, ka kaut kas ar to nav kārtībā vai ka aprūpe bija nepareiza. Kādi faktori nosaka olnīcu veidošanos, kā zināt, ka sausserdis ir nogatavojies, un kad tas izlido dažādos reģionos, mēs to pateiksim rakstā.

Kad sausserdis nogatavojas

Nāk pirmā augļu nogatavošanās 2 gadus pēc stādīšanas, bet dažreiz šis periods iekrīt 3 vai 4.

Krūma aktīvā augļošana sākas 6 gadu vecumā. Izdomāsim, kad sausserža ogas nogatavojas dažādos reģionos.

Vidējā joslā

Sausserža nogatavošanās periods ir atkarīgs no šķirnes... Parasti augļu fāze sākas jūnijā.

Šādas šķirnes audzē Maskavas reģionā:

1. Altair... Agrīna nogatavošanās šķirne ar nogatavošanos no 12. līdz 16. jūnijam. Ilgtermiņa augļi. Atšķiras izturība pret salu, izplatītām slimībām un kaitēkļiem. Galvenā priekšrocība ir tā, ka pārgatavojušies augļi paliek uz krūma līdz ražas novākšanai.
2. Bakčar gigants... Lielaugļu sausserdis ar vidēju nogatavošanos. Augļošana sākas jūnija beigās, ilgst 2–3 nedēļas.
   

   Bakčar gigants
3. Zila vārpsta. Tas pieder agrīnām nogatavināšanas šķirnēm ar nogatavināšanas datumu no 12. līdz 23. jūnijam. Tas lieliski iztur salnas un sausumu.
   

   Zila vārpsta

Ja sausserdis nesāk nest augļus noteiktajā termiņā, tad tam nav pietiekami daudz saules gaismas. Citi iemesli - sakņu sistēmas bojājumi sala ietekmē, kukaiņu uzbrukumi, slimības.

Kad tas dzied Sibīrijā

Sibīrijas sausserdis ir ziemcietīga raža ar izcilu veselību un ilgtermiņa augļiem.

Ogu nogatavošanās Sibīrijas rietumos sākas jūnija vidū vai beigās, vēlu nogatavošanās šķirnēs šis periods sākas jūlija sākumā.

Atsauce. Sibīrijas šķirnes labi attīstās aukstā, lietainā laikā. Turklāt nelabvēlīgie apstākļi neietekmē augļu garša.

Kad populārākās šķirnes nobriest:

1. Assol... Šim sausserdim ir ļoti agrīna brieduma pakāpe. Augļošana sākas jūnija sākumā.
2. Slāvu. Vidēji agrīna pakāpe. Augļi nogatavojas jūnija vidū.
   

   Slāvu
3. Jubileja. Labi piemērots audzēšanai Sibīrijas rietumos. Tas ir sausserdis ar ļoti vēlu ogu nogatavošanos. Pirmo ražu novāc jūlija vidū.

Irkutskā

Dārznieki izvēlas salizturīgas, lielaugļu, ātri augošas šķirnes. Sausserdis nogatavojušās ogas sāk dot jūnija vidū vai beigās.

Uzmanību! Ja sausserdis netiek novākts laikā, putni un kukaiņi ogas uzbrūk. Apstrādei ieteicams novākt nenogatavojušos augļus, lai nezaudētu ražu.

Populārie ogu nosaukumi un to nogatavošanās laiki:

1. Indigo Jam... Pašpputes, biseksuāļu šķirne. Pirmā raža ir jūnija vidū.
2. Titmouse... Divdzimumu šķirne ar vidēju nogatavošanās laiku. Dārznieki nogatavojušās ogas novāc jūnija beigās.
3. Bišu medus... Hardija sausserdis ar vidēju nogatavošanos. Ogu sezona tiek atklāta jūnija vidū.

Urālos

Audzēšanai Urālos pieredzējuši dārznieki izvēlas sausserža vēlu nogatavošanās šķirnes.

Pirms augļu veidošanās krūms izdodas iegūt spēku un veidot vairāk olnīcu. Oga sāk nest augļus jūlija sākumā vai vidū.

Kad sausserdis nogatavojas Urālos:

1. Uguns opāls. Šai šķirnei ir spēcīga imunitāte pret sēnīšu un vīrusu slimībām, aukstu laiku. Pirmās ogas novāc jūlija sākumā.
2. Izredzētais. Vēl viena ziemcietīga, lielaugļu sausserdis. Pirmais ražas vilnis nokrīt 19.-20. Jūlijā.
3. Sadraudzība. Spēcīgs krūms, kas izdala pirmās nogatavojušās ogas 13.-15. Jūlijā.

Citos reģionos

Citās pilsētās sausserža augļu periods ir atkarīgs no diviem faktoriem. Pirmā klase.

Tur ir:

• agri - jūnija sākumā parādās nogatavojušās ogas;
• vidēja - jūnija vidū vai beigās;
• vēlu - jūlija sākumā vai vidū.

Otrais ir aiziešana. Iesācēji pieļauj daudz kļūdu, tāpēc raža kavējas vai tās vispār nav:

1. Nepareizi izvēlēts apgabals. Jauniem stādiem ir nepieciešams daudz saules gaismas. Aizēnotajos apgabalos tie dod nelielu ražu. Piemērots augsnes skābuma līmenis ir pH 5,5-6,5.
2. Mitruma trūkums. Svaigi iestādītai sausserdei nepieciešama bieža un bagātīga laistīšana.
3. Atzarošana. Ogai nav nepieciešama agrīna atzarošana, jo procedūra aizkavē pirmās ražas sākšanos.

Vispiemērotākās šķirnes audzēšanai dienvidu reģionos ir Dlinnoplodnaya, Chernichka, Lastochka. Par Altaja - mans prieks, Čeļabinka, Altērs.

Svarīgs! Lai nodrošinātu vispiemērotāko kopšanu noteiktai šķirnei, pieredzējuši dārznieki iesaka iepazīties ar tās audzēšanas tehnoloģiju bērnistabā.

Kā noteikt gatavību

Ogas nogatavojas pakāpeniski: vispirms galotnēs, krūma dziļumā un tad apakšā.

Augļi iegūst zilganu nokrāsu ar vieglu vaskainu pārklājumu un pakāpeniski drūp. Šajā laikā dārznieki iesaka zem krūma novietot tumšu, tīru drānu. Tātad ogas nezudīs.

Vai novāktā sausserdis nobriest?

Sausserža augļi nav nogatavojušies. Viņi ātri zaudē prezentāciju, pasliktinās. Ogas tiek pārstrādātas: tiek gatavots ievārījums, ievārījumi, sīrupi.

Ja ir sausserdis līdz saldajām šķirnēm, augļi ir labi piemēroti svaigam patēriņam.

Atsauce. Visās esošajās ogu kultūrās augļi nogatavojas tikai uz zariem. Bet ir tāds augs kā aktinidijas. Tās brīnumainās ogas pēc atdalīšanas no vīnogulājiem var sasniegt tehniskās gatavības pakāpi.

Secinājums

Pārtikas sausserža nogatavošanās laiks ir atkarīgs no šķirnes un kopšanas. Ieteicams izvēlēties zonētas ogas. Viņi labāk pielāgojas reģiona klimatiskajiem apstākļiem, nesaslimst un dod ražu norādītajā laikā.

Ziemeļreģioniem piemērotas ziemcietīgas, starpsezonas šķirnes. Dienvidos - agri, Urālos - vēlu nogatavošanās, Maskavā un Maskavas reģionā - agri un vidū.