Augsti ražoti Roco kartupeļi, ideāli piemēroti vārīšanai un cepšanai

Roco ir populāra holandiešu kartupeļu šķirne. Tas ir pieprasīts daudzās valstīs, ieskaitot Krievijas Federāciju. To raksturo laba raža un lieliska garša.

Apsveriet kartupeļu šķirnes Roco (Rocco) aprakstu ar fotoattēlu un tā audzēšanas iezīmēm dažādos mūsu valsts reģionos.

Šķirnes apraksts

Roco ir Nīderlandes izlases sasniegums. Krievijā šīs šķirnes piederumu kartupeļi parādījās 2002. gadā. To audzē gan rūpnieciskā mērogā, gan vasarnīcās.

Atšķirība no citām šķirnēm

Roco no citām šķirnēm izceļas ar izskatu. To raksturo vidēji augsti, stāvi krūmi ar daudz dzinumu. Ziedi ir purpursarkani, lapas ir mazas ar viļņotām malām. Ziedēšanas bieži nav.

Vēl viena atšķirība starp Roco kartupeļiem un citām šķirnēm ir augsts cietes saturs (līdz 16%) un unikālā garša, pateicoties kurai mājsaimnieces visā pasaulē to mīl. Bumbuļus vāra, cepti, cepti, izmantoti čipsu un kartupeļu pagatavošanai.

atsauce... Gatavošanas laikā kartupeļi nevārās, zaudē formu un nemaina krāsu. Celuloze pēc termiskās apstrādes paliek balta.

Rocco un citu kartupeļu šķirņu salīdzināšanas tabula.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Roco raksturo tā bagātīgais ķīmiskais sastāvs, pateicoties tam, ka tā lietošana pārtikā ir labvēlīga veselībai.

Bumbuļi satur daudz:

• nikotīnskābe;
• beta karotīns;
• retinols;
• tiamīns;
• riboflavīns;
• pantotēnskābe;
• piridoksīns;
• folijskābe;
• askorbīnskābe;
• tokoferols;
• biotīns.

Bumbuļi ir bagāti ar noderīgiem mikroelementiem. Tie satur kalciju, magniju, nātriju, kāliju, fosforu, sēru, dzelzi, cinku, selēnu, mangānu, jodu, varu, fluoru. Kompozīcija satur vairākas organiskās un piesātinātās taukskābes, kā arī mono- un disaharīdus.

Kaloriju saturs 100 g kartupeļu ir 77 kcal. Papildus ūdenim šajā produkta daudzumā ir:

• olbaltumvielas - 2 g;
• tauki - 0,4 g;
• ogļhidrāti - 16,3 g;
• uztura šķiedra - 1,4 g

Bumbuļu īpašības un raža

Roko ir augstas ražas šķirne. No viena krūma iegūst ne vairāk kā 12 bumbuļus, kas katrs sver aptuveni 125 g. Ražas rādītājs ir 40 t / ha.

Kartupeļiem ir ovāla forma. Viņu virsma ir gluda. Bumbuļus pārklāj ar plānu miziņu, kuras krāsa ir no gaiši rozā (vai gaiši purpursarkanā) līdz brūnai. Celuloze ir gaiša ar krēmīgu nokrāsu, maiga.

Kartupeļi izceļas ar augstu kvalitāti un 95% realizācijas pakāpi.

Reģionu audzēšana un stādīšanas datumi

Roco ir vidēja nogatavošanās šķirne. No stādīšanas brīža līdz ražas novākšanai tas aizņem 90–100. Nelabvēlīgos klimatiskos apstākļos nogatavošanās periods ir ilgāks - līdz 150 dienām. Tāpēc to dažreiz sauc par vēlu.

Šī kartupeļu šķirne aug jebkuros laika apstākļos, ieskaitot sausumu un ilgstošas ​​lietusgāzes.Roco ir piemērots audzēšanai jebkurā Krievijas Federācijas reģionā. Tas ir nepretenciozs, nav picky par augsni un augšanas apstākļiem.

Stādīt ieteicams maijā, kad augsne sasilst līdz + 10⁰С. Rocko ir stādīts:

• pirmajās dienās - dienvidu reģionos;
• mēneša vidū - centrālajos reģionos;
• maija beigās - valsts ziemeļu daļā.

Priekšrocības un trūkumi

Roco kartupeļu šķirnei ir daudz priekšrocību, tai skaitā:

• augsta produktivitāte;
• tirgojams stāvoklis;
• izcila garša;
• imunitāte pret Y vīrusu, vēzi, zelta nematodi;
• izturība pret sausumu;
• nepretencioza aprūpe;
• labs kvalitātes uzturēšanas rādītājs (labvēlīgos apstākļos bumbuļus ilgstoši uzglabā, nemainot to izskatu un garšu).

Šķirnei praktiski nav trūkumu. Viens no nedaudzajiem ir augu jutība pret lapu pūtieniem.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Roko izceļas ar nepretenciozu audzēšanu, ko veic saskaņā ar šīs dārzeņu kultūras lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem. Augi ir apmierināti ar minimālu uzturēšanu.

Apmācība

Šīs šķirnes dārzeņu raža tiek audzēta tīrā vietā. Roco neaug augsnē, kurā dominē nezāles. Nezāles kavē bumbuļus un neļauj tiem attīstīties.

Stādīšanas augsnei jābūt vieglai, barojošai, atslābtai. Liesa augsne ir bagātināta ar mēslošanas līdzekļiem, smagā augsnē tiek ievesti koksnes pelni vai humuss.

Stādīšanas materiāls tiek rūpīgi izvēlēts: nepieciešami bumbuļi bez plankumiem, izaugumiem, kukaiņu bojājumu pēdām. Tos dīgst labi apgaismotā telpā. Piemērots bumbuļu stādīšanai ar asniem, kuru garums nepārsniedz 1 cm.

Nosēšanās shēma un tehnoloģija

Stādot stādāmo materiālu atklātā zemē, viņi ievēro standarta shēmu. Starp caurumiem tiek uzturēts 35 cm attālums, starp rindām - 60–70 cm. Caurumu dziļums nedrīkst pārsniegt 10 cm.

Pieaugošās īpašības

Lai iegūtu pēc iespējas augstāku ražu, kartupeļus ieteicams audzēt palienes, velēnas, vieglas smilšmāla, smilšmāla augsnēs ar neitrālu skābuma indeksu.

Kartupeļus ieteicams audzēt labi apgaismotā un vēdinātā vietā. Augi ir saules mīloši, tāpēc ēnā tie aug lēnāk.

Rūpes nianses

Rūpes par augiem galvenokārt sastāv no pareizas nomedīšanas. Pateicoties viņam, jūs varat palielināt ražu par 30%. Hilling veicina augsnes piesātinājumu ar skābekli, atbrīvojoties no nezālēm. Roko tiek skarts divreiz:

• kad augi sasniedz 20 cm augstumu;
• ziedēšanas perioda priekšvakarā.

Augi ir jāatslābj, tos sezonas laikā veic vairākas reizes. Pēc laistīšanas augsne tiek atslābināta starp rindām.

Vēl viena svarīga procedūra, rūpējoties par kartupeļu stādīšanu, ir ravēšana. Jūs nevarat iegūt labu ražu bez tā... Nezāles no krūmiem, izmantojot kapli, divreiz:

• 1 mēnesi pēc stādīšanas atklātā zemē, kad asni sasniedz 3-4 cm augstumu;
• kad krūmi sasniedz 25-30 cm augstumu.

Ravēšanu ir atļauts veikt ar kultivatoru vai aizejošu traktoru.

Laistīšanas režīms

Rocko ir izturīgs pret sausumu, taču tam ir nepieciešama pareiza laistīšana. Sezonā augus laista trīs reizes:

• kad parādās topi;
• ziedēšanas priekšvakarā;
• pirms ziedi pazūd.

Laistīšana tiek veikta no rīta vai vakara stundās, ja nav apdeguma saules stari. Pirmo reizi krūmu dzirdina ar 2 litriem ūdens, otrajā un trešajā reizē tie ņem 2 reizes vairāk šķidruma. Ūdeni iepriekš ielej mucās, lai tas nogulētu un uzsiltu saulē.

Svarīgs! Laistīšana ir kontrindicēta pirms dīgšanas un tūlīt pēc ziedēšanas. Pastāv vēlu pūtītes risks.

Laistīšana tiek veikta vienā no veidiem:

1. Apkaisīšana - nelielu pilienu stādīšanas apūdeņošana ar ūdeni no šļūtenes.
2. Virspusēji. Piemērots, ja gruntsūdens nav augstāks par 4 cm.
3. Pilienu apūdeņošana. Laistīšana tiek veikta caur apūdeņošanas caurulēm, kas savienotas ar augu saknēm.

Virsējā mērce

Lai iegūtu maksimālu ražu, nepieciešami mēslošanas līdzekļi.Tos ieved rudenī, kad rakt pēc ražas novākšanas un vietas attīrīšanu no nezālēm.

Piesakies top dressing kā:

• mājputnu mēslu ūdens šķīdums (1:10), kas padzirdīts starp rindām;
• urīnvielas šķīdums (1 ēd.k.l. uz 10 litriem ūdens) krūmu laistīšanai;
• deviņvīru spēks, kas tiek dzirdināts starp rindām.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Atbilstība lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem ļauj izvairīties no kraupja bojājumiem.

Tomēr Roco ir jutīgs pret vēlu pūtēm. Tas inficē lapas aukstā, lietainā laikā. Jūs varat izvairīties no problēmas profilaktiska fungicīdu ārstēšana ("Revus Top", "Ordan", "Polyram") vai pretsēnīšu līdzekļi ("Maxim", "Fundazol").

Ārstēšana ar Bazudin palīdz aizsargāt augus no stiepļu tārpiem. Kolorādo kartupeļu vabole tiek novākta ar rokām.

Grūtības audzēšanā

Roko šķirnes kartupeļu audzēšana nerada lielas grūtības. Slikta raža tiek iegūta, ja viņi neievēro lauksaimniecības tehnoloģiju pamatnoteikumus. Tipiskās kļūdas:

1. Organisko vielu izmantošana nepamatotā laikā. Šī kļūda nozīmē barības vielu izskalošanos un attiecīgi sliktu ražu.
2. Nesapuvušu kūtsmēslu izmantošana pavasarī. Tas noved pie dažādu augu slimību nezāļu un patogēnu uzkrāšanās.
3. Ūdens režīma pārkāpums. Noved pie kultūras nepilnīgas minerālmēslu asimilācijas no augsnes.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Labu ražas uzturēšanas kvalitātes rādītāju nodrošina, ievērojot savākšanas un uzglabāšanas noteikumus.

Kā un kad vākt

Novākta laikā. Pretējā gadījumā pastāv risks, ka bumbuļi sāks bojāties un puvi. Kartupeļu rakšanas laiku nosaka galotņu stāvoklis. Tam vajadzētu kļūt dzeltenam un nožūt. Lai noteiktu kartupeļu brieduma pakāpi, ieteicams veikt izmēģinājuma rakšanu.

atsauce... Pēc galotņu nomiršanas kartupeļi pirms lietus jāizrauj. Optimālais ražas novākšanas laiks ir no augusta beigām līdz septembra vidum.

Bumbu rakšanas priekšvakarā galotnes tiek pļautas un novāktas. Tas viņiem neļaus inficēties. No zemes izņemtos kartupeļus pirms ievietošanas glabāšanas kastēs žāvē.

Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte

Roco kartupeļiem ir augsts turēšanas rādītājs, kas ir 88–89%. Tas labi panes ilgtermiņa pārvadājumus. Bumbuļus uzglabā koka traukos vai neilona tīklos pagrabā. Kārbās ir iepriekš izveidotas plaisas. Telpā jārada labvēlīgi apstākļi - tumsa, mitruma trūkums un ne pārāk zemas temperatūras apstākļi.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Roco kartupeļus Krievijā veiksmīgi audzē jau 17 gadus. Pieredzējuši dārznieki iesaka iegūt labāku un bagātāku ražu:

1. Pirms sēklu stādīšanas katrā bedrē ielej nedaudz koka pelnu. Šis pasākums palīdz palielināt cietes saturu sakņu kultūrā un palielina labības ražu.
2. Stādiet Roco kartupeļus apgabalā, kas ir pēc iespējas tīrāks no nezālēm, labi sasilda saules stari.
3. Izvēlieties ieslēgt nosēšanās augstas kvalitātes un veselīgi bumbuļi bez mehāniskiem bojājumiem. Veikt kartupeļu pārstrādi pirms stādīšanas ar "Epinom".

Atsauksmes

Roco kartupeļiem praktiski nav sūdzību. Atsauksmes par viņu ir pozitīvas.

Andrejs, Novgoroda: «Tā ir ļoti laba un produktīva šķirne. Pirmoreiz es iestādīju 1,5 kg un ieguvu apmēram 18 kg ražas. Nākamajā gadā es saņēmu vēl vairāk kartupeļu. Zem katra Roco krūma ir aptuveni 1 kg bumbuļu. Man ļoti patīk arī tas, ka kartupeļi ir biezi krūmā, nav jārok viss dārzs. "

Anastasija, Ņižņekamska: “Viss sākās ar to, ka es tirgū nopirku Roco kartupeļus un tos vārīju. Gaume patika visai ģimenei. Es nolēmu to iestādīt savā dārzā. Es ieguvu 6 kg sēklu un stādīju to maija sākumā. Virsotnes auga augstas, gandrīz metru augstas. Roko nebija Colorado kartupeļu vaboles, lai gan viņš ganīja citas šķirnes tuvumā. Raža bija laba.Bumbuļi izveidojās tuvu zemes virsmai, kaut arī kartupeļus stādīja dziļi. Nākamreiz es labāk iekārdināšu krūmus. "

Secinājums

Roco kartupeļi ir augstas ražas šķirnes. Tas ir nepretenciozs aprūpē, pielāgojas dažādiem laika apstākļiem. Ievērojot visus tā audzēšanas noteikumus, jūs varat iegūt labu ražu gandrīz jebkurā mūsu valsts reģionā.