Lielaugļu ķirbju šķirņu audzēšanas iezīmes

Ķirbis ieņem godpilnu vietu starp melonēm un ķirbjiem. Viņi gatavo garšīgi sulas un kartupeļu biezeni. Šis produkts ir diētisks un ar zemu kaloriju daudzumu. Ķirbi plaši izmanto zīdaiņu pārtikas ražošanā, kā arī kā barības produktu.

Augu ir viegli audzēt, tas viegli pielāgojas augsnes un klimatiskajiem apstākļiem.

Lielaugļu ķirbju šķirņu īpašības

Tās nosaukums runā par lielu augļu ķirbi - tas izceļas ar lielo augļu lielumu. Dārzeņu svars ir aptuveni 20-50 kg, un daži pat sasniedz 100 kg. Šāds ķirbis nav saldākais, taču dažās šķirnēs cukura saturs sasniedz 15%, kas ir pat vairāk nekā arbūzā. Turklāt tas ir aukstā izturīgs un nepretenciozs augs. Ķirbim ir bieza gaļīga āda, ar kuras palīdzību augļus var uzglabāt ilgu laiku un transportēšanas laikā tie nedrīkst tikt sabojāti.

Lielajiem ķirbjiem ir noapaļoti cilindriski kāti un apaļš kāts bez rievām. Krūmu vai cilpas kultūrai ir lielas tumši zaļas lapas. Augļos ir lielas brūnas vai pienaini baltas sēklas.

Lielaugļu ķirbim ir ārstnieciskas īpašības, to var lietot pat ar paaugstinātu skābumu vai kuņģa čūlu. Svaigai mīkstumam ir caureju veicinoša iedarbība, un ķirbju sula darbojas kā diurētiķis un choleretic līdzeklis. Centrālā un Dienvidamerika tiek uzskatītas par šī ķirbja dzimtajām zemēm, Eiropā tas parādījās 16. gadsimtā, un šodien tas tiek audzēts visā pasaulē.

Uz nots. Lielaugļu ķirbju mīkstums tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā, kā arī barojošai dzīvnieku barībai. Tas satur daudzas noderīgas vielas: B, A, C, E, K, PP grupas vitamīnus, kā arī kalciju, kāliju, fosforu, magniju, varu, dzelzi, aminoskābes utt.

Labākās lielaugļu šķirnes

Lielaugļu ķirbis ir ļoti populārs dārznieku un zemnieku vidū. Šis ir nepretenciozākais augs starp ķirbju ģinti.

Smaidi

Ķirbis Smaidi piemērots dārzeņu audzētājiem ar nelielu zemes gabalu. Šis kāpšanas augs izceļas ar kompaktumu un izturību pret aukstumu. Sākumā selekcionāri to audzēja kā dekoratīvu augu.

No viena krūma novāc līdz 10 kg ražas. Mazi ķirbji sver no 0,5 līdz 2 kg. Augļi ir oranži, ar svītrām, saplacināti, noapaļoti, dažreiz ar izspiestu pamatni. Stingrai, saldajai mīkstumam ir viegls melones aromāts. Ķirbju smaids attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm (augšanas sezona ir 85-90 dienas), dzīvoklī tas tiek uzglabāts līdz 4 mēnešiem.

Zorka šķirnes apraksts

Rītausmu ķirbim ir noapaļota un saplacināta forma. Viena augļa svars sasniedz 4,2 kg. Virsma ir segmentēta, ar rakstu gaiši pelēku svītru un oranžu plankumu veidā. Miziņa ir plāna, saliekta un sagriezta ir gaiši zaļa.

Celuloze ir blīva, nedaudz sulīga, raupja, ar spilgti oranžu krāsu. Sēklu ligzda ir maza, spilgti dzeltena. Sēklas ir vidēja lieluma, dzeltenbrūnas krāsas. Augļiem ir salda garša. Lielaugļu ķirbis Zorka pieder vidēja agrīnajām šķirnēm.

Parīzes zelts

Parīzijas zeltainais ķirbis ar lielu augļu daudzumu ir ātri augoša šķirne ar diezgan lieliem augļiem. Augšanas sezona ir no 105 līdz 115 dienām. Šim spēcīgajam augam ir garas skropstas.

Ķirbji sver 15-25 kg, bieži izaug līdz 40-60 kg. Miza ir plāna, mīkstums ir biezs, sulīgs, dzeltens. Uzglabāšanas laikā garša nepasliktinās. Augļus izmanto visu veidu apstrādei. Uzglabā līdz martam-aprīlim.

Bērniņš

Šī ir agrīnā nogatavošanās šķirne. No dīgtspējas līdz nogatavošanās paiet 80–90 dienas. Olnīcu veidošanās notiek jau 35–40 dienas pēc dīgtspējas. Augs ir kompakts, krūms tipa. Augļi ir tumši pelēki ar brūnu nokrāsu, forma ir saplacināta, viena dārzeņa masa sasniedz 2-3 kg.

Celuloze ir vidēja blīvuma un sulīga, kraukšķīga, salda, oranža. Cukuram Baby ir lieliska garša, tam ir augsts karotīna saturs. Šķirni audzē gan stādus, gan tieši sējot atklātā zemē. No 1 kvadrātmetra novāc 3,2 kg ražas.

Titāns

Lielaugļu Titan ķirbis sasniedz lielus izmērus. Dārzenis var iegūt svaru līdz 100 kg. Vidēji vēls ķirbis nes augļus 135–140 dienās. Titānam ir nepieciešama liela platība, jo augu izceļas ar spēcīgu augšanu un garām skropstām.

Ieteicams stādīt 2x2 m platībā.Šīs šķirnes lielie ķirbji ir noapaļoti un spilgti oranžā krāsā. Dārzeņu mīkstums ir nedaudz tumšāks par mizu, satur maz sēklu un labi garšo. Citām šķirnēm ir garšīgāka mīkstums, tāpēc Titan audzē tie, kas vēlas lielu dārzeņu.

Matryoshka

Šī ir agri nogatavojusies lielaugļu ķirbja šķirne - no dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 80–85 dienas. Lieliski piemērots audzēšanai nelielās platībās. Krūmu augs ir ļoti kompakts, intensīvi aug un nes augļus nelielā platībā. Gludie augļi ir plakanā un oranžā krāsā.

Viena dārzeņa masa svārstās no 1,8 līdz 2,4 kg. Miza ir plāna un elastīga. Celuloze ir sulīga, salda, dzeltenā krāsā, viendabīga konsistence. Pupa Matryoshka parāda labu izturību pret miltrasu un sausumu. Dārzenis satur lielu daudzumu vitamīnu, jo īpaši - karotīnu, padarot to piemērotu bērniem un diētiskā pārtika.

Mīļais

Šī auga augļi nogatavojas agri, 85-95 dienas pēc dīgtspējas. Piemērots audzēšanai karstos reģionos. Tā ir sausumam izturīga šķirne. Dārzeņi ir apaļas formas, virsma ir segmentēta, gluda. Viens ķirbis var svērt no 1,5 līdz 6 kg.

Ādas krāsa ir tumši zaļa. Mīkstums ir oranžs, salds, sulas daudzums ir vidējs. Augļi labi panes pārvadāšanu un tiek glabāti ilgu laiku (līdz 9 mēnešiem). Dārzeņu izmanto biezeņa un sulas pagatavošanai. Slastena sējai ieteicams vietu, kurā augsnē ir liels barības vielu daudzums.

Klēts

Ķirbju klēts ir ļoti produktīva šķirne starpsezonā. Daļēji krūmu augs. Augļu krāsa - tumši zaļa, plakaniski apaļa forma. Viena dārzeņa masa ir 2–4 kg. Šķirnei ir augsts karotīna saturs un ilgs glabāšanas laiks. Mīkstums ir sulīgs, spilgti oranžs.

Ziemas salds

Vēlu nogatavojušos lielaugļu šķirne ar patīkamas garšas augļiem. Nogatavošanās periods ir 110–140 dienas no dīgšanas brīža. Liellapu krūms ar garām skropstām. Dažāda lieluma augļi, saplacināta forma, pelēcīga nokrāsa ar plankumiem. Tās ir plānas, ar blīvu apelsīnu mīkstumu.

Šķirnes raža ir aptuveni 20 kg uz kvadrātmetru. m., šķirne nebaidās no mitruma trūkuma, ir piemērota audzēšanai aukstos reģionos un tai ir lieliska garša.

Marmors

Daudzveidība Marmors ar vidējo augļu briedumu, kas paredzēti stādīšanai siltajos Krievijas reģionos. Pirmo ražu novāc 4 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Krūmi veido zaļpelēki saplacinātus apaļus ķirbjus, kas sver 6–10 kg. Viņu mīkstums ir vaļīgs, oranžā krāsā un patīkama garša.

Pēc nogatavošanās miziņa kļūst zaļgani pelēka. Šķirne ir piemērota pārvadāšanai lielos attālumos. Augļi nav plaisāt un puvi. Zemā temperatūrā ķirbjus var uzglabāt ilgu laiku - apmēram 1 gadu.

Kherson

Šis ķirbis dažiem ir pazīstams kā lielaugļu zils ar pelēkiem plankumiem. Augs kāpj, vidēji vēlu nogatavojas, ar plakaniem augļiem. Viena dārzeņa masa ir 4-6 kg. Mīkstums ir oranžs, kraukšķīgs, salds, sulīgs. Šķirne ir termofīla, izturīga pret sausumu. Uzglabā labi.

Bērnu gardēdis

Šis ir galda vidus sezonas hibrīds. No dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 110–115 dienas. Kāpšanas augs rada daudzus augļus porcijās. Plakaniski apaļš dārzenis iegūst svaru līdz 3 kg. Apelsīnu ķirbjiem ir tumši zaļas svītras. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, salds, zaļgani oranžā krāsā. Viens augs var novākt 8-10 kg.

Vai tu zināji? Senajā Ķīnā lielu augļu ķirbi uzskatīja par dārzeņu karalieni. Tas tika audzēts imperatora pilī. Kā īpašas žēlsirdības pazīmi imperators savai svītrai deva lielākos augļus.

Lielaugļu ķirbju lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Ķirbim, tāpat kā visiem dārzeņiem, ir nepieciešams daudz gaismas, siltuma un mitruma. Tāpēc auga vieta jāizvēlas saulaina un aizsargāta no vēja.

Uz nots. Piemērota vieta būtu dārza gulta mājas vai saimniecības dienvidu pusē.

Gandrīz visi lielaugļu ķirbji kāpj, tāpēc, stādot augu, tuvumā jābūt balstiem (speciāli trellises, dzīvžogs vai siena). Bagātīgu ražu var audzēt tikai vaļīgā, barojošā augsnē. Smagā un skābā augsne nav piemērota ķirbim.

Sēklu sagatavošana un stādu audzēšana

Lai ķirbis varētu pilnībā nogatavoties sarežģītos klimatiskos apstākļos, dārzeņu audzētāji augu audzē caur stādiem.

Sējai tiek izvēlētas lielākās un augstākās kvalitātes sēklas. Labākais sagatavošanās veids sēklu materiāls - dīgtspēja.

Lai to izdarītu, 2-3 dienas pirms sēšanas sēklas uz divām stundām ievieto siltā ūdenī (45-50 ° C), pēc tam tās iesaiņo mitrā drānā un tur istabas temperatūrā, līdz tās izšķīlas. Sēklu mērcēšana ir obligāta. Šī procedūra veicina ātru stādu parādīšanos un aizsargā sēklas no kaitēkļiem.

Pēc sēklu stādīšanas stādi parādīsies apmēram ceturtajā dienā. Gaisa temperatūrai nedēļas laikā jābūt + 18 ... + 25 ° C robežās, tad tā tiek pazemināta līdz + 15 ... + 18 ° C. Tas tiek darīts tā, lai stādi neizstieptu un nepieaugtu spēcīgi.

Stādus dzirdina regulāri, bet ar mēru. Stāvošs ūdens ir kaitīgs saknēm. Pēc divām nedēļām tiek veikta top dressing. Lai to izdarītu, deviņvīru spēks tiek sajaukts ar ūdeni proporcijā 1:10 un katru augu dzirdina ar barības šķīdumu 100 ml. Pēc stādu samitrināšanas tiek uzklāts mēslojums. Ja nav deviņvīru spēka, izmantojiet nitrophoska kā virsējo pārsēju, ievērojot instrukcijas.

Stādīšana, kopšana un kultivēšana

Stādīšana tiek veikta saskaņā ar shēmu, ņemot vērā, ka šādam ķirbim ir nepieciešama brīvība. Starp augiem parasti tiek atstāts vismaz 1 m, bet dažām šķirnēm - līdz 2 m.

Sezonas laikā kultūra tiek barota divreiz:

• pirmo reizi - 10 dienas pēc stādu izkāpšanas uz pastāvīgu augšanas vietu;
• skropstu veidošanās laikā tiek izmantoti šādi mēslošanas līdzekļi.

Lai to izdarītu, izmantojiet putnu mēslus (1:20), atšķaidītu deviņvīru spēks (1:10), koksnes pelnu infūziju. Arī labs komplekss mēslojums būs zāles "Nitrofoska". Ķirbis viņiem tiek barots gan pirmo, gan otro reizi.

Svarīgs! Mēslošanas līdzekļus uzklāj ūdens uzlējumu veidā.

Visu augšanas periodu dārzeņus bagātīgi dzirdina, it īpaši ziedēšanas un augļu iestatīšanas laikā. Ūdens jātur silts. Pēc samitrināšanas augsne tiek viegli atslābināta, un tajā pašā laikā atbrīvojas no nezālēm. Lai panāktu labāku ķirbju augšanu, tiek veikta mulčēšana (pārklājiet zemi ar salmiem, mizu un speciālu drānu).

Veido ķirbju krūmus

Ķirbis sākumā aug diezgan ātri. Tā kā šī ir izplatīšanās iekārta, ir jāievēro kultūras teritoriālās robežas. Šim nolūkam skropstu atvēršanas laikā tiek veikta ķirbju krūmu veidošanās.

Pirms parādās pirmās ziedkopas, dzinuma augšdaļā ir jāpiesprauž pumpurs.Tas tiek darīts, lai ļautu augt sānu dzinumiem.

Svarīgs! Jums vajadzētu arī noņemt jaunus dzinumus, kas aug "axils", sasniedzot 5-7 cm.

Šādi pasākumi neļauj augu dzīvībai nepieciešamajiem spēkiem tērēt papildu lapas un pātagas, novirzot tos ķirbju augļu veidošanai un audzēšanai.

Katrā zarā jāatstāj viena olnīca.

Apputeksnēšana

Parasti šo kultūru apputeksnē kukaiņi, bet, ja uz vietas nav bites vai kamenes (lietus laikā vai ilgstošā karstumā), augs būs jāpiesaista pats. Lai to izdarītu, vīriešu kārtas ziedu putekšņlapu uzklājiet uz sievietes mātītes. Procedūra tiek veikta no rīta, cenšoties nepalaist garām ziedu atvēršanas brīdi.

Jāzina! Sieviešu ķirbju ziediem ir nedaudz sabiezējums - augļiem vīriešu ziedos tūlīt pēc zieda ir kāts.

Ja apputeksnēšana nenotiek, augļi neveidosies.

Atsauksmes par vasaras iemītniekiem

Svetlana, Ivanovo: “Es gribēju dažādot savu dārzu un izmēģināt kaut ko jaunu. Veikalā man patika šķirne “Smaids”, fotoattēlā redzēju sarkanīgu ķirbi. Biju pilnībā apmierināta ar rezultātu! Neuztraucoties, ieguvu krāšņu ražu - 6-7 ķirbjus uz krūmu. Viņa rūpējās par ķirbi, kā arī citiem augiem - regulāri dzirdināja un ravēja. Man patika arī garša un tas, ka šie dārzeņi manos apstākļos tiek ilgi glabāti: dzīvoklī pie skapja. Plānoju to atkal iestādīt līdz pavasarim. "

Semjons, Rostova: “Titan šķirni es iestādīju pagājušajā vasarā. Sāka augt, skropstas bija tik garas, ka tās vajadzēja savīt ap sakni. Pirmās olnīcas parādījās vasaras otrajā pusē, apmēram 6 gab., Bet es atstāju tikai vienu. Augļi ir ļoti skaisti, spilgti oranžā krāsā. Es iestādīju šo šķirni pārbaudei. Augļiem ir ļoti patīkama garša, bez raksturīgās ķirbju smaržas, kas dažreiz ir atbaidoša. Jūs varat ēst šo ķirbi pat neapstrādātu: mīkstums nav ciets, salds. Sieva no tā pagatavoja sulu, bet pārējo sagrieza cukurotos augļos. Nākamajā sezonā stādīšu vairāk. ”

Valentīna, Perma: “Es paņēmu“ Malyshka ”šķirnes sēklas. Somā bija 6 sēklas un detalizētas instrukcijas aizmugurē. Man patika tas, ka es ieguvu izcilu ražu bez lielām grūtībām. Tīri krūmi, bez gariem dzinumiem, kas man ir ļoti svarīgi - man ir mazs zemes gabals. Vienīgais, ko es izdarīju, bija pirms stādīšanas zemē piepildīt sēklas ar maltiem pipariem, jo ​​skudras tās ļoti mīl. Ķirbji ir izauguši lieli - katrs vismaz 2 kg. "

Secinājums

Lielaugļu ķirbis ir diezgan nepretenciozs dārzenis, par kuru jārūpējas, tas prasa minimālu piepūli. Kultūra aug labi mērenā un siltā klimatā. Ja ir minimālas prasības augu uzturēšanai un barošanai, jūs pat varat izaudzēt dārzeņu, kas sver 100 kg.

Sīkāku informāciju par liela augļu ķirbja audzēšanu jūs uzzināsit no videoklipa: