Rekordnieki dārzeņu vidū: kāds ir lielākais burkāns pasaulē un kurš to audzēja
Burkānus veiksmīgi audzē 76 Krievijas reģionos. Neskatoties uz šī dārzeņa nepretenciozitāti, ne vienmēr ir iespējams iegūt bagātīgu un augstas kvalitātes ražu. Tomēr šim biznesam ir savi čempioni, kuru sasniegumi rada ne tikai cieņu, bet arī pārsteidz.
Apsveriet, kuru šķirni labāk izvēlēties, un kādas nianses jāņem vērā, audzējot, lai izbaudītu lielo un sulīgo sakņu dārzeņu garšu.
Raksta saturs
Lielāko burkānu vēsturē klasifikācija
Standarta burkāns, nopirkts veikalā vai audzēts dārzā, sver apmēram 70–160 g un ir 10–15 cm garš.
Tomēr dažiem dārzniekiem izdevās izaudzēt iespaidīga lieluma sakņu kultūras, kas to iekļāva Ginesa rekordu grāmatā.
Lielākais
Pasaulē lielākā burkāna svars ir 10,18 kg. To 2017. gadā audzēja amerikāņu zemnieks Kristofers Kvallijs. Tas ir par 1 kg vairāk nekā iepriekšējais Pētera Glazebrūka rekords, kas tika ierakstīts 3 gadus iepriekš.
Ilgākais
Garākā burkāna izmērs ir 6,2 m. To 2016. gadā izaudzēja brits Džo Athertons. Vīrietis pārkāpa pats savu iepriekšējo rekordu.
Interesanti! Šis rezultāts tika sasniegts, pateicoties īpašai tehnikai, kurā sēklas tiek stādītas garās mēģenēs ar kompostu.
Ieraksti Krievijā
Krievijā vēl nav šādu ierakstu par burkānu audzēšanu. Tomēr Ņižņijnovgorodas apgabala Vyksa pilsētas iedzīvotājai EI Šorņikovai izdevās iegūt cieta izmēra sakņu kultūru (sver 2,18 kg).
Vislielākās augļu šķirnes un hibrīdi
Par lielām šķirnēm tiek uzskatītas tās, kuru masa pārsniedz 200 g, neatkarīgi no lieluma.
Krievu izmērs
Šī starpsezonas šķirne nogatavojas 110–115 dienu laikā no dīgšanas dienas. Vieglās augsnēs sakņu kultūras aug līdz 30 cm garumā, sver līdz 1 kg. Dārzeņi ir gludi, spilgti oranži ar neasiem padomiem, saldi un sulīgi pēc garšas.
Stādīšanas periods - aprīlis - maijs. Kultūra ir piemērota audzēšanai vidējā joslā.
Vita Longa
Starpsezonas šķirne, audzē holandiešu firma. No sēklu sēšanas līdz ražas novākšanai nepieciešamas 160 dienas. Sakņu kultūru garums sasniedz 30 cm, svars - 300 g. Augi ir izturīgi pret kaitēkļiem, aug smagā augsnē, piemēroti rūpnieciskai audzēšanai.
Produktivitāte ir augsta: līdz 490 kg / ha. Dārzeņus uzglabā 7-8 mēnešus.
Kanāda F1
Vidēji vēls hibrīds no Holandes, kam ir augsta raža (līdz 630 c / ha) un laba turēšanas kvalitāte (līdz aprīlim). Piemērots audzēšanai visos reģionos. Burkānu garums ir apmēram 20 cm, vidējais svars ir 180-200 g, daži īpatņi aug līdz 400 g.
Sēšanas periods - aprīļa beigās - maija sākumā. Kanāda F1 aug pat mālainā augsnē vai apēnotajās vietās, bet nepieļauj pārmērīgu augsnes mitrumu.
Rudens karalis
Vidēji vēla klase, No sēšanas līdz ražas novākšanai paiet 110–120 dienas. Ieteicams audzēšanai Centrālās un Centrālās Melnās Zemes reģionos. Burkānu garums sasniedz 29 cm un sver 100–250 g. Mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un salds.
Produktivitāte no 1 m2 - 5-6,5 kg. Kultūra nevar izturēt ūdens aizsērēšanu.
Šantāns
Šķirnes tips Šantānssākotnēji no Francijas, audzēts Krievijā kopš 20. gadsimta vidus. Vispopulārākā šķirne ir Shantane 2461. Šis ir starpsezonu burkāns, kura audzēšanas sezona ir 100–130 dienas, atkarībā no audzēšanas reģiona.
Sakņu garums sasniedz 25 cm, un svars ir 150-200 g. Dārzeņu forma ir koniska, krāsa ir spilgti oranža.Mīkstums ir sulīgs un salds, cukura saturs ir 5-10%. Šķirne labi aug uz jebkura veida augsnes, nav plaisājusi pie augsta mitruma un dod labu ražu (no 5,5 līdz 9 kg uz 1 m2).
Atsauce! Burkānu nogatavošanās periods ir atkarīgs no tā reģiona klimatiskajām īpašībām, kurā tie tiek audzēti.
Nante 4
Starpsezonas šķirne, ražas nogatavošanās periods: 70-100 dienas. Burkānu garums - 14-16 cm, svars - 100-170 g.
Sakņu kultūras tiek novērtētas ar izcilu garšu, plānu serdi un labu ražu (7 kg uz 1 m2). Dārzeņu audzē visā Krievijā.
Amsterdama
Šī agri nogatavojušā šķirne pilnībā nogatavojas 90 dienu laikā. Sakņu kultūru izmērs ir 15–20 cm, svars ir līdz 170 g.
Burkāniem ir regulāra cilindriska forma un laba garša. Tirgojamā raža - 208–463 kg / ha. Kultūra ir izturīga pret slimībām un augstu augsnes mitrumu.
Kā izaudzēt ierakstu burkānu
Pēc Kristofera Kvallija teiktā, kurš uzstādījis pasaules rekordu milzu burkānu audzēšanā, galvenie panākumu nosacījumi ir augsnes kvalitāte, pareizā šķirne un laika apstākļi.
Padomi un noslēpumi
Sīkāk apsvērsim pieredzējušu lauksaimnieku ieteikumus:
- Izvēloties šķirni, tiek ņemts vērā nogatavošanās periods, saglabāšanas kvalitāte, zonējums.
- Sēklas tiek pirktas firmas iesaiņojumā, kurā ir informācija par šķirni, audzēšanas īpašībām, glabāšanas laiku un ražotāju.
- Sakņu kultūra labi aug vienmērīgi apgaismotās, plakanās vietās. Piemēroti priekšgājēji un kaimiņi: skvošs, ķirbis, kartupeļi, tomāti, sīpoli. Neaudzējiet burkānus pēc dillēm, pētersīļiem, fenheļa, neaudzējiet 2 gadus pēc kārtas vienā vietā.
- Burkāni pieprasa augsnes vaļīgumu. Smilšakmeņi, kūdrāji un smilšmāles ir ideāli piemērotas kultūrām. Pirms stādīšanas augsni dziļi izraka, atslābina ar grābekli, ja nepieciešams, pievieno smiltis ar ātrumu 1 spainis uz 1 m2. Sēklas netiek stādītas svaigos kūtsmēslos: tas sabojās dārzeņu garšu un formu. Mēslot augsni rudenī un pavasarī, 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.
- Burkānus sēj, kad augsnes virskārta (10–15 cm) sasilda līdz + 8 ° C.
- Attālums starp rindām tiek uzturēts 15–20 cm, bet starp augiem - vismaz 4 cm. Pēc 3 lapu parādīšanās vāji un neattīstīti dzinumi tiek noņemti.
- Kultūru baro 3-4 reizes visā augšanas sezonā. Slāpekļa mēslojuma pārpalikums negatīvi ietekmē burkānu kvalitāti, un kālijs uzlabo tā garšu, jo tas veicina cukuru uzkrāšanos. Pirmo barošanu veic 3-4 nedēļas pēc dīgšanas, nākamās - 2-3 nedēļas pēc. Viņi izmanto kālija magniju (kālija, magnija un sēra avotu), fosfora un kālija maisījumus un pelnus.
- Pirmajā mēnesī pēc stādīšanas dārzeņus dzirdina 2-3 reizes nedēļā. Kultūras aktīvās izaugsmes periodā augsne tiek samitrināta 1 reizi 7-10 dienu laikā. Pēc apūdeņošanas augsne tiek mulčēta. Laistīšana tiek pārtraukta 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Lai netiktu veikta retināšana, viņi praktizē burkānu stādīšanu uz lentes.
Atsauksmes
Pieredzējuši dārznieki labprāt dalās ne tikai ar uzkrāto pieredzi sakņu kultūru audzēšanā, bet arī ar viedokļiem par relatīvajām šķirnēm:
Jekaterina Lužkova, Pavlodara: “Kanādas F1 ir lielisks hibrīds. Pat aizsērētā augsnē tas dod labu ražu. Es to iestādīju pēc kāpostu novākšanas. Zeme pēc tā parasti ir blīva, un burkāni vismaz kaut ko satur! "
Uļjana, Smoļenska: “Nantes dīgtspēja ir laba, raža ātri nogatavojas. Burkāni ir saldi un sulīgi. Pārsvarā dārzeņi ir lieli ar neasiem galiem. "
Jekaterina, Saranska: "Es pagājušajā gadā pārliecinājos, ka Rudens karaļa šķirne tiek glabāta ziemā gandrīz līdz aprīļa beigām, nezaudējot garšu. Tāpēc šajā sezonā es stādīju gultās tikai viņu. ".
Secinājums
Lielaugļu burkānu šķirnes parasti ir nogatavojušās ar vidēju un vēlu, un tās ir piemērotas ilgstošai uzglabāšanai. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi ne tikai izvēlēties pareizo šķirni, bet arī ievērot stādīšanas īpatnības, nodrošināt pareizu ražas kopšanu. Tas samazinās slimību un kaitēkļu risku.