Olavi (Hinnonmaen Punainen) augstas ražas, auksti izturīgas ērkšķogas
Dārzkopības mīļotāju un pieredzējušu vasaras iemītnieku gultās noteikti ir atrodamas ērkšķogas. Šis mazais krūms dod garšīgas un uzturvielām bagātas ogas, kuras ēd neapstrādātas, no tām veidojot kompotus, ievārījumus un želejas. Somijas sala izturīgā ērkšķoga Olavi ir piemērota audzēšanai pat Sibīrijas apstākļos, tā ātri iesakņojas un nes augļus 20 gadus.
Raksta saturs
Ērkšķogu šķirnes Olavi (Hinnonmaen Punainen) apraksts
Vēl viens Olavi ērkšķogas nosaukums ir Hinnonmaen Punainen. Sakarā ar izturību pret auksto laiku šķirne tiek audzēta klimatiskajos apstākļos ziemeļrietumu reģionā, Urālos un Sibīrijā. Vidēji vēls augs - augļi nogatavojas līdz augusta vidum.
Izcelsmes un izplatības vēsture
Augu selekcionēja Somijas selekcionāri un valsts reģistrā ierakstīja 1999. gadā. Zinātnieki ir mēģinājuši izstrādāt šķirni, kas būs sala izturīga un auglīga.
Krūms izrādījās universāls - tas viegli pretojas salnām, un ogām ir patīkama garša.
Krūmu īpašības
Olavi ir vidēja izmēra krūmi ar blīvu vainagu. Vidēja biezuma zari ir vērsti uz augšu un uz sāniem. Pēc zaļošanas augošie dzinumi zaļā krāsā kļūst gaiši pelēki. Krūms ir bagātīgi pārklāts ar ērkšķiem: tie atrodas visā dzinuma garumā, bet galvenā summa krīt uz pamatnes. Nieres ir mazas un iegarenas.
Lapas ir vidējas, zaļas, bez pūkām, ar nelielu spīdumu virspusē, gar malām izvietoti lieli zobi. Lapa ir 3-5-lobota ar vāji attīstītām pamata daivām, lielām, vidējām un noapaļotām sānu daivām. Piestiprina dzinumam uz vidēja garuma gaiši zaļu kātiņu ar vāju leju, vērstu slīpi uz augšu.
Plaši zvanveida, gaišas krāsas ziedi ar ovālu ruporu atrodas brīvi un tiek apvienoti mazās sukās. Olnīcas ir ovālas, bez pubertātes.
Izturīgs pret temperatūru
Olavi ir izturīgi pret salu, augs nav bojāts temperatūrā līdz -30˚C. Karstumā jūtas labi.
Izturība pret mitrumu un sausumu
Karstajā sezonā krūms neprasa daudz mitruma un nav nepieciešama papildu laistīšana. Nepieļauj ūdens aizsērēšanu. Tāpēc vietās, kur ātri uzkrājas mitrums, ērkšķogas labāk neaudzēt.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Krūms ir imūns pret slimības (septoria, antracnoze) un kaitīgie kukaiņi.
Augļu īpašības
Ogas ir apaļas, vidēja izmēra, katra sver 4,4 g.Āda ir plāna, blīva, tai raksturīga tumša ķiršu krāsa un gaišāka novietojums. Augļi bez pubertātes, nedaudz pārklāti ar vaskainu pārklājumu. Vidējais sēklu skaits ir 26 gab. uz ogu. Mīkstums ir sulīgs ar skābumu, gandrīz bez aromāta. Degustācijas rezultāts - 4,5 no 5 punktiem.
Atsauce. Olavi augļi garšo kā baltās vīnogas.
Ogu ķīmiskais sastāvs:
- sausna - 11,9-17,0%;
- cukurs - 5,9-11,9%;
- titrējamais skābums - 2,5–3,6%;
- askorbīnskābe - 20-39 mg / 100 g.
Šķirnes produktivitāte ir līdz 13 kg ogu no viena krūma.
Olavi ērkšķogas ir universālas: tās ēd svaigas, saldētas, pievieno ievārījumiem un kompotiem.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Olavi no citām šķirnēm atšķiras ar šādām priekšrocībām:
- augsta raža ar pienācīgu rūpību;
- izturība pret salu;
- ātrs izdzīvošanas līmenis;
- pašauglība līdz 46%, kas ļauj neizmantot apputeksnēšanas šķirnes;
- tendence trūkt augļus;
- imunitāte pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem;
- augļu universālais mērķis;
- laba labības transportējamība;
- augļu līdz 20 gadiem.
Kultūras trūkumi:
- dzinumus pārklāj ar ērkšķiem;
- augļi bieži krekinga lietainā laikā.
Audzēšanas tehnoloģija
Krūmu stādīšanas vietas iezīmes un apstākļi nosaka tā audzēšanas panākumus.
Optimāli apstākļi
Augs prasa daudz saules gaismas un aizsardzību no vējiem. Labākā vieta ir kalns, kuru aizsargā žogs vai ēkas siena.
Augsnei nevajadzētu parādīties aizsērēšanas un pārmērīga skābuma pazīmes (pH pārsniedz 5,5). Skābo augsni apstrādā ar pelniem vai kaļķiem. Augsnes struktūra ir atšķirīga - no smilšmāla līdz māliem.
Nosēšanās nosacījumi
Stādīšanas datumi tieši ir atkarīgi no klimatiskajiem apstākļiem: vai nu rudenī, vai pavasarī.
Pirms stādīšanas augu saknes vienu dienu iemērc nātrija humāta šķīdumā. Tas palīdzēs krūmam ātrāk iesakņoties jaunā vietā.
Stādīšanas caurums ir izveidots 40 cm dziļumā un 50 cm diametrā. Lai aizpildītu vietu bedrē, pusi augsnes sajauc ar kausu humusa, pievienojot 4 ēd.k. l. "Nitrofoski" un 1 ēd.k. pelni. Ja vietā dominē smags smilšmāls, tiek pievienotas smiltis.
Augi tiek stādīti taisnā leņķī. Saknes ir iztaisnotas, un augsne ir sablīvēta.
Svarīgs! Saknes apkakli aprakti 5-6 cm.
Liekie dzinumi tiek nogriezti un atstāti 6 dzīvotspējīgi pumpuri. Augsni mulčē ar kūdru vai humusu.
Turpmāka aprūpe
Ērkšķogas dzirdina ne vairāk kā 1 reizi 10 dienās (sausuma periodā palielinās mitruma biežums). Ūdeni ņem mēreni siltu. Pirms tiešas ražas novākšanas krūms netiek padzirdīts, lai augļi nebūtu pārāk ūdeņaini.
Pirmos 2 gadus kultūra netiek barota - tai ir pietiekami daudz barības vielu no stādīšanas bedres. Pēc tam augu mēslo ar urīnvielu (2 ēdamkarotes uz 1 spaini ūdens) un kālija-fosfora līdzekļiem.
Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi
Krūmu reti ietekmē septoria un antracnoze. Sēnīšu slimību risks palielinās, ja gaisa mitrums pārsniedz normālo. Šajā gadījumā augļi ir pārklāti ar blīvu pelēku plēvi. Ārstēšanai izmantojiet narkotiku "Topaz". No augu rūsas process bordo šķidrums.
Cīņā ar laputīm krūmus apsmidzina ar veļas ziepju šķīdumu (300 g uz 10 litriem ūdens), "Aktellik". Skudru pūces tiek izvestas no izkraušanas vietas. Zirnekļa ērcītēm izmantojiet "Metaphos", "Phosphamide", "Fitoverm".
Ziemošana
Pieaugušam krūmam nav nepieciešama pajumte no sala. Rudenī Olavi tiek sapulcināti, lai saglabātu sakņu sistēmu. Zāģu skaidas vai sausu kūdru papildus ievieto stumbra aplī.
Pavasarī lieko augsni noņem, augsni atslābina un izliek svaigu mulču.
Pavairošana
Slāņi ir galvenā ērkšķogu selekcijas metode. Maijā dzinumu ievieto mitrā augsnē un apkaisa ar irdenu zemi. Līdz rudenim šajā vietā parādīsies vairāki slāņi, kas būs gatavi transplantācijai.
Daudzveidība reizināt un spraudeņi. Vasarā tiek sagriezti 15 cm gari zaļi dzinumi un novietoti zem plēves. Lai stimulētu sakņu sistēmas veidošanos, augsni bagātīgi dzirdina.
Audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona
Olavi stādīšanas periods ir atkarīgs no klimatiskajām zonām. Ziemeļu reģionos to veic pavasarī, pirms pumpuri atveras un pēc augsnes sasilšanas, dienvidu reģionos - rudenī, galvenokārt oktobrī.
Apputeksnēšanas šķirnes
Tā kā Olavi ir pašauglīga šķirne, viņam nav jāstāda papildu apputeksnētājs. Retos gadījumos netālu tiek stādīts Lefort stādiņš, lai palielinātu ražu.
Secinājums
Olavi ērkšķogai nav nepieciešama īpaša piesardzība un īpašas lauksaimniecības metodes.Tas ir izturīgs pret izplatītām slimībām, kaitīgiem kukaiņiem un nebaidās no sala. Auglības un lielās ražas dēļ tas nodrošinās visai ģimenei garšīgus vitamīnus ogas.