Agrīno aveņu ieguvumi un īpašības
Avenes audzē visā valstī: Urālos un Sibīrijā, Maskavas reģionā un Ļeņingradas apgabalā. Sarkanas un rozā ogas ir acij patīkamas - pat neliels aveņu koks rotās dārzu vai personīgo zemes gabalu. No šķirņu daudzveidības vasaras iedzīvotāji īpaši izceļ agrā un agrīnās avenes - ražu novāc līdz vasaras vidum. Pagatavojiet ziemu no avenēm vai ēdiet svaigas ogas. Apsveriet agrākās aveņu šķirnes, to priekšrocības un īpašības.
Raksta saturs
Labākās agro aveņu šķirnes
Aveņu šķirnes viena no otras atšķiras pēc garšas, augļu lieluma, nogatavošanās laika. Dažas ogas ir slavenas ar saldo mīkstumu, citas - ar atsvaidzinošo skābo garšu. Lieli augļi bieži atrodami tirgū vai veikalā, ievārījuma vai ievārījuma pagatavošanai izmanto mazos.
Lielaugļu
Liela un sulīga aveņu rotās jebkuru dārzu. Augļu svars sasniedz 10–12 g, tos izceļas ar pievilcīgām komerciālām īpašībām.
Aborigēns
Ogas ir lielas, svars svārstās no 8 līdz 14 g, forma ir koniska, nedaudz iegarena. Mīkstums ir aromātisks, saldskābs un ar patīkamu pēcgaršu. Ogu krāsa ir aveņu sarkana, ogām ir neliela pubertāte. Vasaras iedzīvotāji vasarā no viena krūma novāc līdz 8 kg ražas. Augs ir vidēja lieluma, līdz 2 m augsts.Avenes tiek novērtētas ne tikai ar to lielajām ogām, bet arī ar to, ka nav ērkšķu - ražas laikā nav iespējams saskrāpēt rokas. Aborigēns ir reti slims, izturīgs pret miltrasu. Avenes ir izturīgas pret salu, tāpēc tās audzē vidējā joslā, Urālos un Sibīrijā.
Kanādietis
Bukses ir garas, līdz 2 m, standarta. Daudzi vasaras iedzīvotāji koku krūmu stāda kā dārza zemes gabala rotājumu. Ogu svars - līdz 10 g, sulīga un salda mīkstums, aveņu krāsa ar rožainu nokrāsu. Augļi ir pārvietojami, daudzpusīgi pielietojumā - piemēroti svaigam patēriņam un pārstrādei. Saimnieces saldās ogas pievieno konditorejas izstrādājumiem, no tām tiek pagatavotas putras un ievārījumi, izgatavoti liķieri un tinktūras. Kanādas aveņu raža ir no 7 līdz 12 kg uz augu sezonā. Kanādietis izceļas ar izturību pret sausumu, taču tā salizturība ir vidēja.
Marlboro
Agrīni nogatavojusies nepretencioza šķirne. Krūms ir vertikāli taisns, 2,5 m augsts. Dzinumi ir elastīgi un elastīgi, ērkšķis ir vidējs, lapas ir gaiši zaļas. Oga sver 7-10 g, mīkstums ir blīvs un gaļīgs, garša ir patīkama, mēreni salda. Ogas ēd svaigas vai izmanto ēdiena gatavošanai. Produktivitāte - līdz 13 kg uz krūmu sezonā. Aveņu Marlboro izceļas ar spēcīgu imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem, to audzē personīgiem un rūpnieciskiem mērķiem.
Saldākās agrīnās avenes
Saldās un aromātiskās avenes ēd svaigas vai samaltas ar cukuru un pievieno tējai. Ievērojot stādīšanas un kopšanas noteikumus, garšīga raža nogatavosies jūnijā - jūlijā. Galvenais ir neaizmirst par regulāru krūmu laistīšanu, barošanu un atzarošanu.
Karamele
Remontants daudzveidīga universāla lietošana. Biezums ir vidējs, dzinumi ar vaskainu ziedēšanu, bez pubertātes. Oga sver 4-8 g, krāsa ir sarkana, mīkstums ir salds un sulīgs, aromāts atgādina meža avenes. Karameles degustācijas novērtējums - 4,6 punkti no 5. Vidējā sausuma izturība, standarta kaitēkļu imunitāte. Karameles raža ir līdz 5 kg no auga.Pārvadāšanas laikā ogas saglabā savu izskatu un garšu. Augļi nesadrupina, pēc ražas novākšanas tos uzglabā mēnesi.
Scarlet buras
Ziemcietīgā šķirne ir nepretencioza kopšanā, tāpēc Scarlet buras audzē pat reģionos ar nestabilu klimatu. Krūmi ir stāvi un daļēji izkliedējoši, apmēram 2,2 m augsti. Biezums ir vājš, pieaugušiem dzinumiem ir tendence sazaroties. Augļošana notiek jūnija sākumā vai vidū. Ogas svars - apmēram 3 g, dziļa rubīna krāsa, koniska forma. Garša ir harmoniska, salda ar atsvaidzinošu pēcgaršu. Mīkstums ir maigs, ir mazi kauli. Nogatavojušies augļi pēc nogatavošanās nesadrupina un neplaisā, tāpēc tos labi pārvadā.
Patrīcija
Dārznieki Patricia avenes audzē vairāk nekā 30 gadus. Krūmi ir vertikāli, līdz 1,8 m augsti.Lapas ir vidēja izmēra, nedaudz saburzītas, dzinumi ar vaskveida sārtumu.
Krievijas centrālajā daļā Patrīcija nes augļus jūnija sākumā vai vidū. Augļa svars - no 5 līdz 12 g, aveņu-sarkanā krāsā, samtaina virsma. Koniska forma, maiga mīkstums, kūst mutē. Garša ir salda un aromātiska. Produktivitāte - apmēram 5 kg uz krūmu sezonā. Patricijas avenes ieteicams ēst svaigas vai nosūtīt pārstrādei tūlīt pēc ražas novākšanas. Oga nav piemērota uzglabāšanai un pārvadāšanai.
Uzmanību! Avenes ir mitrumu mīloša kultūra, tāpēc ar mitruma trūkumu lapas izžūst, un augļi palēninās to attīstībā. Ja laistīšana tiek veikta savlaicīgi, bet krūmi joprojām izžūst, tad augu sabojā žultsakmeņi. Kaitēklis uz lapām nosaka kāpurus, kas ēd avenes. Šajā gadījumā ieteicams izgriezt visus inficētos dzinumus un tos sadedzināt.
Vienreizējās lietošanas avenes
Vienreizlietojamās ir avenes, kas nes augļus reizi gadā. Tas prasa vismazāko rūpību un uzmanību, kamēr tam ir stabila raža.
Brjanskas kaskāde
Stādīšanai Centrālajā reģionā ieteicams agri nogatavojušās ziemcietīgās šķirnes. Izturīgs pret sēnīšu slimībām. Produktivitāte - no 3 līdz 5 kg sezonā. Bukses ir vidēja izmēra, apmēram 2 m augstas, saspiestas. Dakšņi ir īsi un plāni, lapas ir lielas. Ogu forma ir strupi koniska, to svars ir apmēram 3 g, krāsa ir sarkana. Mīkstums ir saldskābs un skābs un smaržīgs, degustācijas vērtējums ir 4,1 punkts no 5. Brjanskas kaskāde ir izturīga pret zirnekļa ērcītēm un smērēšanos, piemērota pārvadāšanai, universāla pielietojuma ziņā.
Skrien prom
Krūmi ir vidēja lieluma, nedaudz izplatās, dzinumu mugurkauls ir vājš. Ogas ir apaļas-koniskas formas, krāsa ir pievilcīga, zelta aprikoze. Garša ir saldskāba un ar smalku aromātu, mīkstums ir maigs, kauli ir mazi. Vidējais ogas svars ir aptuveni 2,5 g. Avenes Beglyanka tiek novērtētas ar to sākotnējo krāsu un augšanas nepretenciozitāti. Ogas netiek izmantotas pārvadāšanai - avenes zaudē garšu un komerciālās īpašības, tās saplaisā.
Arbat
Lielo augļu un saldo Arbat šķirni dārznieki mīl visā valstī. Augļu svars sasniedz 10–15 g, iegarena-koniska forma, tumši sarkana krāsa. Ogas ir stingras un stingras, saglabājot formu un aromātu pēc ražas novākšanas. No kāta avenes viegli noņem. Krūmu augstums ir līdz 2 m, dzinumi ir spēcīgi. Augļu periods tiek pagarināts - no jūnija beigām līdz augusta sākumam. Ogas ir labas svaigas, vārītas, žāvētas. Šķirnes raža ir apmēram 5 kg ogu gadā.
Labotas šķirnes
Labākās ir ražotās avenes - dzinumi nes augļus vairākas reizes gadā. Lielākajai daļai atkārtotu aveņu šķirņu ir lieli izmēri un patīkama mīkstums ar saldu garšu.
Pingvīns
Standarta bukses, zemas un kompaktas, līdz 1,3 m augstas... Dzinumi ir gaiši brūni, vidēja mugurkaula. Ogas ir lielas, sver 4-6 g, plaši koniskas formas, viegli atdalāmas no kātiņa. Krāsa ir tumši purpursarkanā krāsā, uz virsmas ir nedaudz pubertātes. Mīkstums ir saldskābs un bez aromāta. Produktivitāte - līdz 15 kg sezonā. Laboto aveņu pingvīnu reti ietekmē slimības vai kaitēkļi, un tā aprūpe ir nepretencioza.Ogas nesadrupina, tāpēc tās viegli pārvadā lielos attālumos.
Plaukts
Augļi ir lieli un skaisti, ogu svars ir apmēram 4 g. Krāsa ir vienmērīgi sarkana-sārtināta. Mīkstums ir blīvs, garša ir salda un maiga. Viens krūms dod līdz 1 kg aveņu, augļu periods ir no 1 līdz 3 mēnešiem. Elastīgie dzinumi nesadalās zem augļa svara, un ogas pēc ražas novākšanas nesavīst, saglabā savu garšu un formu. Aveņu polka ir izturīga pret slimībām, universāla pielietojumā. Krūmi ir vidēja lieluma, daļēji izkliedējoši, ar muguriņām, kas ir zemākas par vidējo.
Paradīzu prieks
Universālā šķirne ir izturīga pret salu, tāpēc avenes no Paradise Delight audzē visos Krievijas reģionos. Salizturība - līdz -35 ° С. Augļi ir lieli, sver 7–10 g. Forma ir koniska vai sagriezta koniski, krāsa ir spilgti sarkana, spīdīga. Garša ir saldskāba un sabalansēta. Remonta aveņu raža ir 4–5 kg no krūma. Lai palielinātu ražu, avenes ieteicams stādīt labi apgaismotās dārza vietās. Gaismas un siltuma trūkuma dēļ ogu garša tiek samazināta.
Uzmanību! Augļu laikā remontējošajām avenēm ir nepieciešams bagātīgs laistīšana. Vasaras iedzīvotāji veic procedūru no rīta vai vakarā, lai izvairītos no saules apdegumiem, viņi izmanto ūdeni istabas temperatūrā. Un, lai novērstu miltrasas vai pelēkās puves parādīšanos, krūmus izsmidzina ar Bordo šķidrumu vai vara sulfāta šķīdumu.
Super agras aveņu šķirnes
Šīs aveņu šķirnes labi panes pārvadāšanu, tāpēc dārznieki audzē tās personīgai lietošanai un pārdošanai.... Viena no izplatītākajām šķirnēm ir Gusar. Ieteicams stādīšanai Centrālajā, Vidējā Volgas, Ziemeļrietumu reģionā. Krūmi ir augsti, jaudīgi, izplatās. Dakšņi ir vidēji un taisni, dzinumi ir spēcīgi. Ogas svars - apmēram 3,2 g, neass-koniska forma, sarkana krāsa. Aveņu garša ir saldskāba, patīkama, ar bagātīgu ogu aromātu. Degustācijas rezultāts - 4,2 punkti. Gatavošanas un konservēšanas laikā Aveņu Gusārs saglabā savu garšu un aromātu.
Vēl viena īpaši agrā aveņu šķirne ir Vera. Izturīgs pret žultspūšļa dzinumu, reti skar sēnīšu slimības. Ogas nogatavojas kopā, nesadrupina. Krūmi ir daļēji izkliedējoši un vidēji lieli, visā dzinumā ar mīkstiem ērkšķiem. Ogas ir mazas, sver 1–2 g. Forma ir neass-koniska, krāsa ir purpursarkanā krāsā. Mīkstums ir salds un skābs, degustācijas rezultāts ir 3,5 punkti. Aveņu vera tiek audzēta Rietumsibīrijas reģionā.
Aveņu šķirnes apraksts Agrīns pārsteigums
Plaši pazīstamā aveņu šķirne Early Surprise piesaista ar savu ātro nogatavošanās laiku, izskatu, vieglu kopšanu un stādīšanu.
Izskats
Krūmi ir vidēja lieluma, 1,8–2 m augsti. Dzinumu veidošanās spēja ir laba, asni ir taisni, ar vaskveida sārtumu. Daudzi īsi melni muguriņas, vidēja izmēra ziedi. Lapas ir saburzītas, tumši zaļas. Ogu svars - no 2 līdz 4 g, iegarena-koniska forma, tumši sārtināta krāsa. Celuloze ir stingra. Garša ir saldskāba un patīkama.
Specifikācijas
Agrīnais pārsteigums ir pašauglīgs, augļu periods sākas jūnija beigās. Vidējās salizturības dēļ krūmus ieteicams pārklāt ziemai. Ogas nav pārvadājamas, tāpēc tās ir vairāk piemērotas svaigam patēriņam vai pārstrādei. Agrīns pārsteigums reti saslimst, kas palielina nogatavojušos un garšīgu augļu skaitu.
Pieaugošās īpašības
Stādot avenes, ir svarīgi pievērst uzmanību augsnei - agrīnais pārsteigums nes augļus neitrālos un nedaudz skābos. Izrakta saulaina un plaša teritorija, tiek uzklāts organiskais mēslojums. Nav ieteicams stādīt avenes pēc tomātiem, kartupeļiem vai zemenēm - šīs kultūras cieš no tām pašām slimībām, kas palielina baktēriju un sēnīšu attīstības risku.
Vairākas reizes gadā vasaras iedzīvotāji veic atzarošanu - saīsina vecos dzinumus, noņem dzinumus. Pēc stādīšanas augļu dzinumi tiek saīsināti par 20-25 cm. Atzarošana palielina auga produktivitāti un kalpo kā kaitēkļu parādīšanās novēršana.Vasaras iedzīvotāji laiku velta arī ravēšanai un mulčēšanai. Šīs procedūras novērš slimību un kukaiņu parādīšanos, uztur labvēlīgu mikrofloru.
Uzmanību! Pavasarī Agrīnu pārsteigumu baro ar deviņvīru spēks, kas atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1:10. Pirms atslāņošanās vecās avenes mēslo ar minerālu slāpekļa mēslojumu. Vasaras sezonas beigās tiek ievesti sausi koksnes pelni - tas nodrošina ogu saldo garšu nākamgad.
Secinājums
Kanādas un aborigēnu aveņu šķirnes priecē vasaras iedzīvotājus ar vislielākajiem izmēriem (augļi sasniedz 14 g), bet Patrīcija un karamele - ar ļoti garšīgu un aromātisku mīkstumu. No agrākajām nogatavošanās šķirnēm izšķir Gusar un Vera. Tie tiek izmantoti pārvadāšanai un pārdošanai, stabili nes augļus un ir nepretenciozi aprūpē. Ieteicams pievērst uzmanību arī agrīno pārsteigumu aveņu šķirnei - pašauglīgai, augstas ražas, garšīgai un pievilcīgai.