Vidēji agrīna galda kartupeļu šķirne "Jura sala"

Isle Of Jura kartupeļi ir angļu un krievu šķirne, kuru arvien vairāk izvēlas vietējie dārzeņu audzētāji. Tas ir ieguvis lielāku pieprasījumu, pateicoties tā izturībai pret īslaicīgām salnām, nepretenciozai kopšanai, lieliskai bumbuļu glabāšanas kvalitātei un to vispārējai lietošanai.

Rakstā jums pastāstīs, kādas ir šīs šķirnes īpašības un priekšrocības, kādi ir tās lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi un vai audzēšanai var būt grūtības.

Šķirnes apraksts

Jura salas kartupeļi ir galda šķirnes. Tās bumbuļi ir glīti un garšīgi. Lieliski piemērots visiem termiskās apstrādes veidiem - vārīšana, cepšana, sautēšana, cepšana. Šķirne parādījās Jura salā, kas atrodas netālu no Skotijas. Bet vispirms viss.

Izcelsme un attīstība

Selekcionāri no Krievijas un Lielbritānijas nolēma attīstīt jaunu kartupeļu šķirni, kas varētu apmierināt dārzeņu audzētāju vajadzības abās valstīs. Pateicoties kopīgiem centieniem un smagam darbam, zemnieki varēja iepazīt Jura salu. Šķirnei ir atšķirīgs nosaukums - Dzhura kartupeļi, audzēti Krievijas centrālajā reģionā un ziemeļu reģionos, Ukrainā un Moldovā.

Šķirne tika iekļauta Krievijas selekcijas sasniegumu federācijas valsts reģistrā 2007. gadā. Dzhura jau vairāk nekā 10 gadus nav zaudējusi savas pozīcijas tirgū un ir viena no piecām labākajām krievu kartupeļu šķirnēm.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Kartupeļu bumbuļos ir daudz barības vielu. Tie ir šādi:

• olbaltumvielas un ogļhidrāti (ciete no 12 līdz 16%, šķiedra, pektīnvielas, glikoze, fruktoze, saharoze);
• B vitamīni (B1, B2, B5, B6);
• minerālsāļi (kālijs, fosfors);
• organiskās skābes (citronskābe, skābeņskābe, ābolskābe);
• mikroelementi (dzelzs, cinks, jods, varš, mangāns, fluors utt.).

Bagātīgā sastāva dēļ Jura labvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu trakta darbu, ādas un citu orgānu stāvokli.

Uzmanību! Tāpat kā jebkura cita kartupeļu šķirne, Jura nav ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, vielmaiņas traucējumiem.

Bumbuļu raksturojums, izskata un ražas apraksts

Jura kartupeļiem ir bumbuļi ar ovālu, nedaudz iegarenu formu. Mazas acis atrodas reti. Miziņa ir gluda, dzeltenīgi bēša, plāna, viegli lobās un ilgstoši uzglabājot ir manāmi rupja.

Mīkstums ir krēmīgi dzeltens, pēc termiskās apstrādes tas kļūst mīksts un drupans. Garšas īpašības ir augstas: degustētāji piešķīra šķirnei garšas novērtējumu no 4 līdz 5 punktiem.

Viena bumbuļa svars svārstās diapazonā no 110 līdz 180 g. Bet bija arī lieli paraugi, kas sver vairāk nekā 200 g. Viens krūms dod no 8 līdz 11 tāda paša izmēra kartupeļiem.

Augu izskatu raksturo šādas pazīmes:

• krūms ir daļēji stāvus, spēcīgs un izplatās;
• sasniedz 40-60 cm augstumu;
• augu tips - starpposms;
• lapas ir lielas, nedaudz viļņotas, tumši smaragda krāsā.

Šķirne var lepoties ar pienācīgu ražu.No 1 hektāra dārzeņu audzētājs saņem no 250 līdz 350 centneriem. Bumbuļu komerciālā kvalitāte ir augsta - 90%.

Kuriem reģioniem tas ir piemērots

Jura kartupeļi ir izturīgi pret salu un to attīstības laikā dod augstu ražu pat temperatūrā ap 0 ° C. Vējš un mitrs gaiss neliedz tam augt ar pilnu spēku. Bet sauss un karsts laiks, karsta vasara palēnina bumbuļu attīstību un pat noved pie viņu nāves.

Šķirne ir piemērota audzēšanai vidējā joslā un vairākos Krievijas ziemeļu reģionos.

Svarīgs! Ja jūs ievērosit lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, Jura parādīs augstu ražu jebkurā reģionā. Diezgan labi rezultāti tika atzīti Volgogradas un Astrahaņas reģionos.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Jura kartupeļi no citām šķirnēm atšķiras ar bumbuļu tabulas mērķi. Tie ir kulinārijas saules tipa. Tas nozīmē, ka bumbuļi:

• universāls;
• mēreni miltains;
• mīkstums ir labi vārīts.

Vēl viena būtiska atšķirība ir augsts beta-karotīna saturs. Tieši šī viela bumbuļiem deva krēmīgi dzeltenīgu un sulīgu mīkstumu.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Jura salas kartupeļiem izrādījās augsta ražība un izturība nelabvēlīgos apstākļos. Bumbuļi ātri attīstās, iegūst pareizu formu un iegūst svaru. Kartupeļi pieder vidēji agrīnām šķirnēm - tos sāk rakt 65–80 dienas pēc pirmo saullēktu parādīšanās.

Dārznieki izceļ šādas šīs šķirnes priekšrocības:

• izcila turēšanas kvalitāte;
• piemērošanas universālums;
• patīkama un bagāta garša;
• nepretenciozitāte aprūpes un laika apstākļos;
• izturība pret daudzām slimībām, jo ​​īpaši zelta nematodi, vēlu pūtīšu, vēzi;
• agra raža;
• bumbuļu noformējums.

Jura nav lielu trūkumu. Pastāv relatīvs trūkums - nespēja normāli attīstīties pārāk sausā vasarā.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Kartupeļiem nav nepieciešama īpaša piesardzība, ilgs sagatavošanās darbs augsnes mēslošanai, taču ieteicams veikt dažus pasākumus.

Gatavošanās nolaišanās

Pirms kartupeļu stādīšanas ir svarīgi izvēlēties pareizo teritoriju. Vēlams saulains apgabals (zemiene nedarbosies), kur iepriekš augušas daudzgadīgās zāles, ziemāju kultūras, pākšaugi vai lini. Rudenī labi izrakt zemi, noņemt augu saknes, pievienot organiskās vielas.

Gatavošanās pavasarim pirms tam piezemēšanās kartupeļi ietver šādas aktivitātes:

1. Aprīlī stādāmo materiālu novieto gaišā vietā ar temperatūru + 12 ° C, lai bumbuļi veidotu veselīgus, spēcīgus dzinumus. Ja kartupeļi ir lieli, ieteicams tos sagriezt uz pusēm.
2. Maijā pirms stādīšanas viņi izrakt zemi, noņem augu saknes, ienes kūdru un smiltis.
3. Lai novērstu sēnīšu slimības un aizsargātu bumbuļus no kaitēkļiem, sēklas apstrādā ar mangānu vai ķiploku infūziju.
4. Ieteicama ārstēšana Epinā - procedūra stimulē turpmāko krūma augšanu.

Uzmanību! Lai iegūtu labāku kartupeļu ražu, ņemiet vērā pieredzējušo lauksaimnieku ieteikumus. Piemēram, pirms aršanas pievienojiet 8 kg humusa vai kūtsmēslus, 30 g superfosfāta par katru zemes gabala kvadrātmetru. Katrā iedobē ievieto 130–180 g koksnes pelnu.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Bumbuļus stāda maija vidū vai beigās. Augsnes temperatūra palīdzēs noteikt precīzu laiku: kartupeļu novietošanas dziļumā zemei ​​vajadzētu sasilt līdz + 12 ° C.

Stādot, attālums starp caurumiem ir 40-50 cm, starp rindām - 50-60 cm. Bedru dziļums ir atkarīgs no augsnes veida:

• strukturēts smilšmāls un smilšmāls - 8-10 cm;
• smags mālains - 5-6 cm.

Asnu atrašanās stādīšanas laikā neietekmē turpmāko kartupeļu ražu.

Pieaugošās īpašības

Kartupeļiem savlaicīgi ir nepieciešami pasākumi mīkstināšanai un ravēšanai. Pēc katras laistīšanas tie atslābst, dariet to ar viegliem instrumentiem, lai nesabojātu bumbuļus. Nezāles tiek noņemtas un iznīcinātas.

Hilling rada labvēlīgu vidi bumbuļiem, lai iegūtu svaru.Procedūra tiek veikta pēc laistīšanas, veidojot kores ap krūmiem ar 3-5 cm augstumu.

Svarīgs! Augu labākai attīstībai pirms pirmās nokaušanas mēslojiet ar urīnvielas šķīdumu (atšķaida 20 g 10 litros ūdens). Zem katra krūma saknes pievieno 500 ml šķīduma.

Rūpes nianses

Rūpējoties par Dzhura, nav grūti, ja sekojat laistīšanas režīmam, regulāri uzklājat virsējo pārsēju, noņemt kaitēkļus un ārstēt krūmus no slimībām.

Laistīšanas režīms

Pēc veidotāju domām, šķirne mīl mitrumu. Noteikumi ir šādi:

1. Pirmo reizi dzirdina pie krūma augstuma 13-15 cm.Pēc katras saknes ielej 3,5 litrus ūdens.
2. Otrais ir tad, kad veidojas pumpuri. Zem katra krūma ielej 6-7 litrus ūdens.
3. Trešais ir augļu nogatavošanās periods. Palieliniet ūdens daudzumu līdz 12 litriem.

Laistīšanas laikā noteikti novērojiet augsnes mitrumu. Ja augsne ir mitra, augus nav ieteicams laistīt - tas ir pilns ar puvušiem bumbuļiem.

Virsējā mērce

Organiskie mēslojumi kūtsmēslu un humusa veidā tieši ietekmē ražas rādītājus. Bet ar tiem var nepietikt. Papildus ieteicams izgatavot kompleksus minerālmēslus un organomineral mēslojumus. Tajos ietilpst: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" un citi.

Lapu mērce uzlabos kātu un lapu vispārējo stāvokli. Pārstrādei sagatavo šādus maisījumus:

• 90–110 g urīnvielas atšķaida 10 litros ūdens;
• 150 g kālija monofosfāta atšķaida 10 litros ūdens;
• 5 g borskābes atšķaida 10 l ūdens.

Svarīgs! Smidzināt bukses ar smidzināšanas pudeli ar jebkuru no iepriekšminētajiem sastāviem. Pirmais lapotnes pārsējs ir nepieciešams pēc pirmās laistīšanas, bet otrais - pēc 2-3 nedēļām. Ieteicams samazināt narkotiku koncentrāciju uz pusi.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Dzhura šķirne ir izturīga pret kartupeļu vēžiem, parasto kraupi, melno kāju, zelta nematodi. Bet pie augsta mitruma bumbuļus bieži ietekmē vēlu pūtēji. Slimi krūmi tiek izrakti un iznīcināti. Veselus cilvēkus izsmidzina ar fungicīdiem "Oxyhom", "Ridomil" stingri saskaņā ar instrukcijām.

No kaitēkļiem stiepļtārpiņš, kausiņš, tauriņš un Kolorādo vaboles parasti uzbrūk kartupeļiem. Kukaiņu kontroles metodes ir šādas:

• savlaicīgi noņem nezāles ap augiem;
• lietojiet mūsdienīgus preparātus insekticīdu veidā, neaizmirstot par instrukcijām;
• ar rokām savāc Kolorādo kartupeļu vaboles kāpurus un pieaugušos, ar īpašiem preparātiem izsmidzina stublājus un lapas.

Kolorādo vaboles uzbrūk jebkurai kartupeļu šķirnei. Jura nav izņēmums. Tikai savlaicīga ārstēšana palīdzēs saglabāt krūmus un augļus.

Atsauce. Pieredzējuši lauksaimnieki atzīmēja labākos kartupeļu līdzekļus cīņā pret kaitēkļiem un slimībām. Piemēram, "Imidiacloprid" un "Pentsicuron" ir sevi labi pierādījuši. Tie ir droši jauniem saullēktiem, nobriedušiem augiem un augļiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana ir patīkams brīdis ikvienam dārzniekam. Ja ir ņemtas vērā visas šķirnes kopšanas un audzēšanas īpašības, tad gultas jūs priecēs ar mutes dzirdīšanu un skaistiem kartupeļiem.

Kā un kad vākt

Kartupeļu novākšana sākas jūlija beigās vai augusta sākumā. Bumbuļu nogatavošanās pazīmes ir sausas virskārtas, kas nokritušas uz zemes. Labāk rakt saulainā dienā. Izraktie bumbuļi tiek žāvēti vienas vai divu dienu laikā.

Uzmanību! Pēc kartupeļu novākšanas ir nepieciešams iznīcināt sausos galotnes. Pretējā gadījumā tā kļūs par ideālu vīrusu un baktēriju pavairošanas vietu.

Šķirnes uzglabāšanas īpašības un uzturēšanas kvalitāte

Rūpīgi kārtojiet savāktos kartupeļus. Noņemiet sapuvušos un bojātos bumbuļus. Sakārtojiet sēklu maisiņos. Ielejiet dārzeņus koka kastēs un ievietojiet pagrabā, kura temperatūra nepārsniedz + 5 ° C.

Attiecīgās šķirnes kartupeļu turēšanas kvalitāti uzskata par izcilu.... Bumbuļi saglabā savu svaigumu, tvirtumu un garšu 6–12 mēnešus vai ilgāk.Pēc ilga uzglabāšanas perioda augļi nezaudē noformējumu.

Kādas var būt grūtības augot

Audzēt Jura salas kartupeļus ir viegli un vienkārši. Tas no dārzeņu audzētāja neprasa profesionālas prasmes un īpašas zināšanas.

Vienīgās grūtības, kas var rasties, ir inficēšanās ar vēlu. Tomēr tas nenotiks, ja stādījumus iepriekš apstrādā ar fungicīdiem.

Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par Jura salas šķirni

Pieredzējuši dārznieki iesaka savlaicīgi noņemt nezāles, nokaut augus, uzklāt virsējo mērci un atbrīvoties no Kolorādo kartupeļu vaboles. Ziedēšanas periodā īpašu uzmanību pievērsiet krūmiem. Tieši šajā posmā kartupeļus nepieciešams barot un laistīt.

Atsauksmes par šķirni Jura ir tikai pozitīvas.

Aleksejs, Jasnogorska: «Es nolēmu mēģināt iestādīt Jura salas kartupeļus. Pirms divām nedēļām es izraku lielus un gaļīgus bumbuļus. Kopējais iespaids par krūmu attīstību un vārītu kartupeļu garšu ir pozitīvs. Es biju gandarīts par šķirnes izturību pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem un slimībām. "

Natālija, Djatkovo: “Dzhura kartupeļus audzēju vairāk nekā divus gadus. Esam gandarīti par stabilo ražu. Viens krūms dod 1,5 kg lielu, glītu kartupeļu. Šis rezultāts tika iegūts pēc koksnes pelnu pievienošanas caurumiem. Es iesaku visiem izmēģināt audzēt šo šķirni. "

Lasīt arī:

Dzīvotspējīga kartupeļu šķirne Zilums.

Agrīnā galda kartupeļu šķirne "Madeline".

Kartupeļu "Cardinal" vēlu nogatavošanās šķirne.

Secinājums

Kā redzat, Jura salas kartupeļus raksturo tikai pozitīvā puse. Tas ir nepretenciozs aprūpē, neprasa īpašus apstākļus augšanai, bet tajā pašā laikā tas parāda pienācīgu ražu.

Šķirne labi iesakņojas jebkurā Krievijas reģionā, pat nelabvēlīgos laika apstākļos. Pietiek ņemt vērā visus ieteikumus un padomus, lai iegūtu garšīgus un veselīgus bumbuļus.