Sīpolu komplekti "Sturon": vai ir iespējams stādīt pirms ziemas un kopšanas pazīmes

Sīpolu Sturons tika izveidots pēc holandiešu selekcijas tehnoloģijām, kuru pamatā ir slavenā vācu šķirne Stuttgarter Riesen. Kultūra ir ieguvusi atzinību visā pasaulē par tās vērtīgajām īpašībām. Daudzveidība atšķiras ar aprūpes vieglumu, noturīgu imunitāti un augstu produktivitāti. Kad tiek radīti optimāli apstākļi, dārzeņi savu izskatu un garšu saglabās astoņus mēnešus, kas ļauj tos audzēt rūpnieciskā mērogā.

Šķirnes apraksts

Holandiešu šķirne Sturon ir viegli kopjama, un tā derīguma termiņš ir ilgs. Ieteicams selekcijai kā divgadu vai gada kultūraugs. Audzē no nigella vai sevka.

Atsauce! Nigella ir parastā sīpola sēklas, kuras var izmantot pilnvērtīgu sīpolu audzēšanai.

Kultūra ir izturīga pret šaušanu. Spalvu augstums ir 40-45 cm, krāsa ir pelēcīgi zaļa. Ziedu bultiņas, kas atstātas, lai iegūtu nigella, stiepjas līdz 1,5 m. Atverot, ziedkopa veido baltu bumbiņu. Sēklu kapsulā ir līdz sešām sēklām.

Izcelsme un attīstība

Šī ir salīdzinoši jauna kultūra, taču daudzās valstīs tā jau ir plaši pazīstama. Šķirne tika iekļauta Krievijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 2009. gadā.

To var audzēt gan personīgai lauksaimniecībai, gan rūpnieciskā mērogā.

Ķīmiskais sastāvs, vitamīni, mikroelementi un derīgās īpašības

Sīpolu ķīmiskais sastāvs ir ārkārtīgi bagāts salīdzinoši mazam dārzeņam.

Makroelementi 100 g:

• kalcijs (30 mg);
• magnijs (15 mg);
• kālijs (170 mg);
• fosfors (56 mg).

Mikroelementi 100 g:

• dzelzs (0,8 mg);
• cinks (0,8 mg);
• fluors (30 μg);
• bors (200 mcg);
• jods (3 μg);
• mangāns (0,23 mg);
• hroms (2 mcg).

Olbaltumvielu saturs uz 100 g - 1,5 g; tauki - 0,2 g; ogļhidrāti - 8,2 g Vitamīnu, piemēram, C vitamīna, pilnīgas vitamīnu B, E un PP grupas klātbūtne padara sīpolu par bioloģiski vērtīgu produktu. Tas satur arī fitoncīdus un polisaharīdus.

Atsauce! Fitoncīdi ir gaistošas ​​vielas, kas kavē patogēnu augšanu. Lai atjaunotu cilvēka ķermeņa aizsargspējas, pietiek ar 30 minūtēm ieelpot sīpolu tvaikus.

Nogatavošanās periods

Nogatavošanās periods ir vidējs, augšanas sezona ilgst 110–120 dienas.

Raža

Produktivitāte ir atkarīga no augsnes sastāva un audzēšanas apstākļiem. Vidējie rādītāji svārstās diapazonā no 250-350 c / g vai 2,5-3,4 uz 1 kv. m., ražas novākšanas laikā nogatavojušos dārzeņu īpatsvars sasniedz 70–75%. Pēc nogatavošanās gatavība ir 100%.

Izturība pret slimībām

Kultūra ir apveltīta ar paaugstinātu imunitāti pret sēnīšu un vīrusu slimībām. Bet ar nepareizu kopšanu ir iespējams sabojāt puvi un pūtīšu pelējumu. Pārmērīgs mitrums noved pie slimībām. Arī kultūraugu neaizsargā bieža barošana.

Atsauce! Mēslošanas līdzekļu lietošana lielās devās palielina veidojošās spuldzes, bet samazina augu imunitāti.Arī mēslojuma pārpalikums pazemina glabāšanas laiku un uzturvērtību.

Sīpolu īpašības, garša un izskats

Sīpoli ir lieli, vidējais svars ir no 180 līdz 220 g. Forma ir nedaudz iegarena, spuldzes kakls ir plāns. Sīpolu zvīņas ir blīvas, dzeltenbrūnā krāsā.

Šķirne izceļas ar pikantu un izteiktu garšu. Tas ir lieliski piemērots svaigu salātu, pirmā un otrā ēdiena pagatavošanai, īpaši cepšanai.

Tas ir interesanti! Cukura saturs sīpolā sasniedz 6% - tas bumbierā ir vairāk. Tieši šī iemesla dēļ sīpoli pēc cepšanas garšo saldi.

Fotoattēlā redzama Sturon sīpolu šķirne.

Piemēroti reģioni un klimats

Neskatoties uz vidējo nogatavošanās laiku, kultūra ir iesakņojusies daudzos reģionos. Klimata un augsnes sastāva ziņā vislabvēlīgākie ir Centrālā un Rietumsibīrija.

Augs ir izturīgs pret aukstumu, iztur nelielas sals. Augsne viņam ir piemērota irdena un auglīga, viegls smilšmāls tiek uzskatīts par ideālu.

Priekšrocības un trūkumi

Daudzi dārznieki atzīmē vairākas kultūras priekšrocības, īpaši neparastu garšu, kas lieliski papildina jebkuru ēdienu.

Plusi ietver arī:

• nepretencioza aprūpe;
• izturība pret slimībām;
• augsta produktivitāte;
• nosēšanās aukstajos reģionos;
• tirgojams stāvoklis;
• ilga glabāšana.

Trūkumi ir ražas samazināšanās ar nepareizu kopšanu. Augsnes sastāvs ietekmē arī ražu: blīva vai slikti drenēta augsne samazinās ražas produktivitāti.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Ilgs glabāšanas laiks atšķir Sturon no citām šķirnēm. Ja mitrums ir 70% un istabas temperatūra ir 2-3 ℃, sīpoli saglabā savu garšu un izskatu 7-8 mēnešus. Tiek novērtēta arī sīpolu spēja augt gandrīz jebkurā Krievijas reģionā.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Visbiežāk šķirni audzē ar divu gadu metodi. Lai to izdarītu, vispirms sējiet Sturon sīpolu sēklas, lai iegūtu komplektu, un otrajā gadā iestādiet to, lai iegūtu tirgojamas sīpoli.

Kad labāk ir stādīt uz zaļumiem

Jūs varat stādīt Sturon sīpolus uz zaļumiem visu gadu. Ziemā tam ir piemērota siltumnīca, un siltā laikā to stāda atklātās gultās. Stādot ar sevkovu, turpmākā aprūpe tiek samazināta līdz minimumam. Sīpolu spalvas no sēklām ir daudz grūtāk izaudzēt. Sēklām dīgšana prasa ilgāku laiku un prasa lielāku uzmanību.

Vai ir iespējams iestādīt pirms ziemas

Daudzi ir ieinteresēti jautājumā par to, vai ir iespējams stādīt Sturon sīpolus pirms ziemas. Jā, jūs varat, tā ir ierasta prakse.

Stādīšana pirms ziemas tiek veikta septembra beigās - oktobra sākumā, atkarībā no reģiona. Galvenais ir tas, ka pirms sala iestāšanās ir palikušas vismaz trīs nedēļas. Ziemas sīpolu komplekti Sturon sējai izvēlas mazāko, ne vairāk kā 1 cm.

Zemes prasības

Lai pilnībā attīstītu kultūru, ir nepieciešama brīva un barojoša augsne. Augsne tiek izrakta divreiz, pirmo reizi rudenī, ieviešot humusu vai vistas izkārnījumus. Lai iegūtu lielāku zemes piesātinājumu, tiek pievienoti koksnes pelni. Turklāt pelni iznīcina daudzus patogēnus. Pavasara rakšanā, pirms stādīšanas, gultās tiek ievesti arī vistas izkārnījumi. Ērtības labad augsnei pievieno mazgātas upes smiltis.

Gultas tiek organizētas saulainā vietā ar dziļu gruntsūdeni. Saules gaismas trūkums negatīvi ietekmēs sīpolu veidošanos.

Sēklu sagatavošanas un stādīšanas datumi

Chernushka (sēklas) sēj marta beigās - aprīļa sākumā. Tiešo sēšanu veic tikai dienvidu reģionos. Citos gadījumos kultūra tiek audzēta, izmantojot komplektu.

Pirms sēšanas sēklas dīgst. Glāzei silta ūdens pievieno augšanas stimulatoru "Epin", un dienā gatavajā šķīdumā ievieto sēklas. Tad tos novieto uz mitras drānas un trīs dienas atstāj siltā vietā.

Sējiet līdz 2 cm dziļumam labi sakarsētā augsnē... Starp rindām atstājiet 20-30 cm. Ar blīvu stādījumu stādus atšķaida tā, lai attālums starp stādiem būtu vismaz 10 cm.

Sīpolu komplekti Sturon tiek stādīti pirms ziemas un pavasara.Pavasara sēja sākas ne agrāk kā aprīļa vidū vai maija sākumā. 3-4 dienas pirms stādīšanas stādus uzsilda akumulatora tuvumā, tāpēc tie sadīgst ātrāk. Tieši pirms sēšanas stādāmo materiālu dezinfekcijai 30 minūtes iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā.

Nosēšanās notiek skaidrā laikā. Stādīšanas caurumu dziļums ir ne vairāk kā 4 cm, attālums starp tiem ir 15-20 cm.Atveres apakšā ievieto nedaudz koka ūdens un piepilda ar ūdeni. Pēc stādīšanas nedrīkst laistīt.

Atsauce! Signāls sākt sēšanu visiem reģioniem ir putnu ķiršu ziedēšana. Putnu ķirsis nezieds atkārtotu salnu gadījumā.

Pieaugošās īpašības

Rūpes par savu kultūru nav grūti. Galvenais ir radīt optimālus apstākļus pilnīgai attīstībai, proti: augsnes aizplūšana un gaisa caurlaidība.

Laistīšanas režīms

Augšanas sezonas pirmajā pusē kultūrai nepieciešama regulāra un bagātīga laistīšana. Bet nav nepieciešams radīt stāvošu mitrumu: tas novedīs pie sēnīšu slimību veidošanās. Turklāt veidojošās spuldzes var puvi. Kopš jūlija viņi to laista tikai tad, kad augsnes augšējais slānis ir ļoti sauss, bet tiek veikta bieža atslāņošana.

Augsnes atslābināšana un ravēšana

Sīpolu pilnīgai attīstībai ir nepieciešams skābeklis - tam tiek veikta atslāņošanās. Zeme ir atslābināta līdz 3 cm dziļumam, pretējā gadījumā pastāv risks sabojāt saknes.

Gultas ir ravētas tā, lai nezāles neuzņemtu barības vielas un netraucētu stādus augt. Arī uz nezālēm saglabājas patogēnās sporas, kas ir bīstamas augam.

Virsējā mērce

Kultūra tiek barota divreiz visā periodā. Pirmais pārsējs sastāv no potaša un kalcija nitrāta. 1 spainī ūdens izšķīdina vienu ēdamkaroti katras zāles. Otro reizi augu baro, tiklīdz veidojas 5-6 lapas, izmantojot fosfora un kālija mēslojumu. Svaigi kūtsmēsli nav ieteicami.

Slimības un kaitēkļu kontrole

Sīpolu muša no lapām izsūc sulas, izraisot augu nožūšanu. Šī kaitēkļa kāpuri ir ne mazāk bīstami. Cīņā pret mušām tiek izmantots sāls un tabakas putekļi. Sāls šķīdumu sagatavo vienkārši: izšķīdina 200 g sāls 10 litros un viegli aplaistīt katru stādu. Un ejas pārkaisa ar tabakas putekļiem, tā asa smarža atbaida kukaiņu.

Peronosporoze (pūtītes pelējums) ietekmē augu visos attīstības posmos. Sēnīšu slimība noved pie ražas samazināšanās un sīpolu īslaicīgas uzglabāšanas. Atbilstība augsekas noteikumi un veselīgu sēklu lietošana samazina slimības attīstības risku.

Stādīšanas novēršanai apsmidzina ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu. Kad slimība izpaužas, viņi apstājas laistīšana un stādus izsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu.

Svarīgs. Ja nobarojat zaļas spalvas pārtikai, paturiet prātā, ka kaitēkļi un sēnīšu sporas iekļūst iegūtajās sekcijās.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Raža novākta jūlija otrajā pusē... Signāls, lai savāktu nodzeltētas spalvas kalpo. Tīrīšana tiek veikta no rīta, skaidrā laikā. No zemes izraktā rācene tiek atstāta vietnē līdz vakaram.

Uzglabāšanas apstākļi

Pēc žāvēšanas sīpolus novāc sausā, labi vēdināmā vietā. Atlociet ne vairāk kā vienā kārtā vai saišķī pakarināšanai. Pēc galotņu nožūšanas tos nogriež vai pina bizēs. Garās saknes uzmanīgi atzaro, nesabojājot spuldzi. Optimālā temperatūra ilgstošai uzglabāšanai ir 2–4 ℃.

Grūtības audzēšanā

Kad gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai, sīpolus audzē uz paceltām grēdām. Pretējā gadījumā pastāv puves risks.

Ja mēslojums netika izmantots rudens rakšanā, tad pavasarī tie piesātina augsni ar visām sastāvdaļām, izmantojot pilnu minerālu klāstu. Augsnei īpaši vajadzīgs slāpeklis, fosfors un kālijs.

Labākie sīpolu prekursori ir gurķi, tomāti, agrīnie kāposti un zaļumi. Pēc tiem zeme saglabās auglību un nepieciešamās barības vielas.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Dārznieki labprāt dalās ar padomiem un novērojumiem, kas palīdzēs saglabāt augus veselīgus un palielināt ražu.

1. Ja blakus sīpoliem stādāt burkānus vai dilles, jums nav jāuztraucas par stādu veselību. Šie augi iznīcinās viens otra kaitēkļus.
2. Ražas novākšana nav jāatliek, jo tas noved pie sīpolu sadīgšanas. Tā rezultātā nogatavojušies dārzeņi netiek labi uzglabāti.

Kultūras pārskati

Atsauksmes par Sturon ir daudz un pozitīvas. Gandrīz visi, kas audzē šo ražu, ir apmierināti ar rezultātu:

Irina, Penza: «Pagājušajā gadā es nolēmu iestādīt ziemas loku Sturon. Nelielu daudzumu daudzumu augu stādīju siltumnīcā. Kopumā biju apmierināts. Augs ir nepretenciozs, rūpēties par to ir ļoti vienkārši. Nedaudz dzirdina, bet veic profilaksi pret sēnīšu slimībām. Kultūra izrādījās ar spēcīgu imunitāti, neslimoja. Tagad es stādīšu pavasarī, lai iegūtu tirgojamu ražu. "

Liudmila, Brjanska: “Es augu vairāk nekā vienu gadu. Stādīšanai izmantoju tikai iegādātos komplektus. Kultūra ir ražīga un nepretencioza. Lieli un saldi sīpoli, piemēroti salātiem, pirmajiem ēdieniem un sānu ēdieniem, ziemas pagatavošanai. Kultūra ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, bet profilakses nolūkos to divreiz apstrādāja ar "Fitosporin". Virsējo pārsēju uzklāju tikai vienu reizi, bet raža joprojām bija vislabākā: es savācu vismaz 2,5 kg uz kvadrātmetru. "

Secinājums

Daudzie holandiešu Sturon sīpolu ieguvumi dārzniekiem nav palikuši nepamanīti. Kultūra tiek novērtēta ar augsto ražu līdz 320 kg / ha, spēcīgu imunitāti pret slimībām un vienkāršo lauksaimniecības tehnoloģiju. Pikantā dārzeņu garša papildina ieguvumu sarakstu un piešķir ēdieniem vieglu saldumu, kas ir harmoniski apvienots ar mērenu pikantumu.