Augstas ražas purpursarkano kartupeļu šķirne "Rudzupuķe" no vietējiem selekcionāriem

Kartupeļu šķirne Vasilek ir viens no krievu selekcionāru sasniegumiem. Ražas un barības vielu satura ziņā bumbuļos tas pārspēj savus padomju priekšgājējus (Sineglazka, Tsyganka un Chugunka). Lai audzētu rudzupuķes un iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešamas zināšanas par stādīšanas iezīmēm un kompetenta kopšana.

Kāds ir šis kartupelis

Rudzupuķe ir galda šķirne, kuru audzē VNIIKH viņiem. A. G. Lorkha audzēšanai valsts centrālajos reģionos. Tie ir vidēji agri nogatavojušies kartupeļi. No stādīšanas brīža līdz ražas novākšanai paiet 80–90 dienas.

Rudzupuķes audzē, ievērojot standarta lauksaimniecības praksi. Tas izceļas ar vidējo izturību pret slimībām un parazītiem. Mēs runājam par kartupeļu vēzi, kraupi, vēlu pūtīšu, vīrusiem. Augs ir uzņēmīgs pret nematodēm.

Šīs šķirnes kartupeļus izmanto diētas un bērnu ēdiena gatavošanai. Tas satur no 12 līdz 15% cietes. Kartupeļus izceļas ar lielu askorbīnskābes, tokoferola, karotinoīdu saturu. Bagātīgā vitamīnu sastāva dēļ šķirne ir veselīga.

Divos kartupeļos ir tāds pats C vitamīna daudzums kā vienā citronā. Bumbuļos esošajiem karotinoīdiem ir antioksidanta īpašības. Tie veicina uroģenitālās sistēmas orgānu normālu darbību, aizsargā ķermeni no sēnīšu un baktēriju bojājumiem.

Izcelsme un attīstība

Rudzupuķu šķirne ir mājas selekcionāru 5 gadu darba rezultāts. Viņu audzēja, šķērsojot Čugunku ar hibrīdu D-31-88. Audzētāju darba mērķis bija izveidot stiprinātu dārzeņu kultūru, kuras saknes, audzējot, absorbētu mazāk nitrātu nekā tradicionālās kartupeļu šķirnes.

Rudzupuķe 2014. gadā tika reģistrēta Krievijas Federācijas reģistrā ar Nr. 9253214. Tā patents pieder Viskrievijas kartupeļu audzēšanas zinātniski pētnieciskajam institūtam. A. G. Lorša.

Rudzupuķes audzēšanai tika audzētas galvenokārt valsts centrālajā daļā. Tas ir ideāli piemērots Krievijas centrālās, centrālās Melnās zemes, ziemeļrietumu reģionu apstākļiem.

Atšķirīgās iezīmes, izskats

Kā redzat fotoattēlā, rudzupuķu šķirnei raksturīgi iegareni ovāli bumbuļi. Tie ir pārklāti ar gludu violeti zilu ādu ar mazām virspusējām acīm. Dīgstiem ir arī tumši violeta krāsa.

Mīkstums ir krēmīgs, sulīgs un blīvas konsistences. Tas ir mēreni cietes, miltains un ūdeņains.

Kartupeļiem ir labas garšas īpašības. Bumbu vārīšanas laikā mērenībā vārīti, un mīkstums nav tumšs.

Kartupeļu lieluma, formas un elastības vienveidība ļauj šķirni viegli uzglabāt.

Auga un ražas apraksts un īpašības

Vidēji agrīnā rudzupuķu šķirne, kad to izaudzē, dod vidēji augstus puslīdz stāvus krūmus ar izteikti spilgti zaļas nokrāsas galotnēm. Vidēja lieluma atvērtas lapas. Nelieliem ziedu koroliem ir sarkanīgi violeta krāsa.

Krūms sezonā dod no 9 līdz 14 kartupeļiem, kas katrs sver 80–120 g. No 1 hektāra jūs varat novākt 20–48 tonnas ražas, no 1 hektāra - apmēram 70 kg.

Labības tirdzniecības rādītājs svārstās no 70 līdz 95%, bet saglabāšanas kvalitāte - 96%.

Kā audzēt šo šķirni

Rudzupuķu ir viegli audzēt, tas ir nepretenciozs aprūpē. Lai iegūtu augstu ražu, ir svarīgi pareizi izvēlēties sēklu materiālu, sagatavot un mēslot augsni.

Laiks, shēma un nosēšanās noteikumi

Kartupeļu šķirne Rudzupuķu stāda marta vidū vai beigās, kad nav nakts salnu. Sēklu materiālu sagatavo, sākot ar pēdējo ziemas mēnesi:

1. Stādīšanai izvēlas pareizas formas kartupeļus, bez bojājumiem un slimības pazīmēm. Katra materiāla optimālais svars ir no 55 līdz 75 g.
2. Bumbuļi vienmērīgi sadalās vienā slānī dīgtspējai. Ieteicams tos apkaisīt ar zāģu skaidām un katru dienu apūdeņot ar ūdeni, šim nolūkam izmantojot smidzināšanas pudeli.
3. Dienu iepriekš sēklas apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu, kas sagatavots no 10 litriem ūdens un 1 ēd.k. l. vara sulfāta pulveris. Šis pasākums ietaupīs kartupeļus no slimībām.
4. Pēc profilaktiskas izsmidzināšanas bumbuļus žāvē un pārvieto uz siltu, labi apgaismotu vietu, kur tiem jāsasilda un jāuzdīgst.

Rudzupuķe ir gaismu mīloša šķirne. Vēlams to audzēt dārza apgabalā, atvērtā saules gaismā un aizsargātam no caurvēja.

Pirms stādīšanas augsni apstrādā, lai izveidotu komfortablu temperatūras un gaisa režīmu. Organisko mēslojumu izmanto smagai augsnei, un kūdraini purvaina augsne tiek iepriekš apstrādāta.

Ieteicams stādīt zemē, kur agrāk auga zaļmēsli. Ir pieļaujams audzēt rudzupuķes pēc pupiņām, kāpostiem, gurķiem, ķirbi.

Kartupeļus, kuru svars ir 55–75 g, stāda saskaņā ar vienu no šīm shēmām:

• 60 × 30 cm;
• 60 × 25 cm;
• 70 × 20 cm.

Rūpes

Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi ievērot šīs vadlīnijas:

1. 14 dienas pēc stādīšanas, kad dzinumi parādās masveidā, starprindu atstarpi atlaiž dziļi (par 7 cm).
2. Ja tiek prognozētas vēlu pavasara salnas, stādi augs augsti.
3. Pirmais kalns tiek izmantots, kad galotnes sasniedz 15 cm augstumu, otrais - kad tas aizveras.
4. Augus dzirdina pēc nepieciešamības, un ziedēšanas laikā, kad veidojas bumbuļi, viņi sāk aktīvi laistīt krūmus. 1 krūmam nepieciešami vismaz 2 litri ūdens.
5. Sausuma apstākļos ir nepieciešama obligāta apūdeņošana. Augšanas sezonā to veic vismaz 3 reizes.
6. Audzējot šķirnes Vasilek kartupeļus, fitoftoru nepieciešams apstrādāt ar preparātiem ar augstu vara saturu. To veic vismaz 3 reizes sezonā.
7. Alternatīva regulārai ravēšanai ir augsnes mulčēšana. Tas samazina nezāļu augšanu un saglabā mitrumu.

Stādot rudzupuķu kartupeļus nepieciešams barot:

• mājputnu izkārnījumu šķīdums proporcijā ar ūdeni 1:10;
• urīnviela, kas atšķaidīta ūdenī 1:10;
• kūtsmēsli ar ūdeni 1:10;
• raudzētu zāļu uzlējumi;
• fosfors (barošana ar lapotnēm).

Pieaugošo un iespējamo grūtību nianses, cīņa pret slimībām un kaitēkļiem

Rudzupuķe mīl siltumu un saules gaismu. Temperatūrā zem 0 ° C augs mirst. Lai kartupeļi dīgtu un ražotu bumbuļus, nepieciešama temperatūra virs + 10 ° C. Karstos vasaras apstākļos (no + 25 ° C līdz + 30 ° C), kultūra jūtas labi ar biežu bagātīgu laistīšanu.

Šķirne ir higrofila. Augi labi nepieļauj sausumu un prasa labu laistīšanu.

Rudzupuķe ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem (izņemot nematodēm). Augus var sabojāt vēlā pūtīte. Preparāti, kas satur varu un minerālmēslus, palīdz pret to aizsargāt. Mozaīkas vīrusu neitralizēšanai tiek izmantoti insekticīdi un fungicīdu šķīdumi. Fungicīdi "Ditan" un "Prestige" ir efektīvi pret kraupi un puvi.

Cīņā ar vabolēm un kāpuriem ieteicams izmantot vērmeles un pelnu tinktūru. Ārstniecības līdzeklis ir efektīvs arī pret nematodēm. Alternatīva tam ir iegādātas zāles, piemēram, Albit. Jūs varat aizsargāt augus no Kolorādo kartupeļu vaboles, stādot caurumā, pievienojot koksnes pelnus.

Profilakses nolūkos eksperti stādīšanas priekšvakarā iesaka bumbuļus apstrādāt ar fungicīdiem.Ja nav pavasara sanitizācijas, ir nepieciešams izsmidzināt jau nobriedušus augus.

Ražas savākšana, glabāšana un izmantošana

Augstas ražas iegūšanai galvenais ir nodrošināt labus apstākļus augiem, izmantojot augstas kvalitātes sēklas un mēslojumu. Savāc to vasaras beigās vai rudens sākumā.

Rudzupuķu kartupeļus uzglabā 3 līdz 4 mēnešus. Augsta mitruma apstākļos pastāv bumbuļu dīgšanas risks.

Glabāšanai piemērota ir sausa vieta, kur saules stari nenokrīt. Ir svarīgi nodrošināt labu gaisa cirkulāciju un temperatūras apstākļus, kas nepārsniedz + 3 ° C.

Šīs šķirnes kartupeļiem ir patīkamas garšas īpašības. Viņa izmantot ēdienam vārītā, ceptā un ceptā veidā.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp rudzupuķu šķirnes priekšrocībām:

• iespēju iegūt ražu 70 dienas pēc stādīšanas;
• bukses kompaktuma dēļ nav nepieciešama bieža nomedīšana;
• augsta ražas likme;
• izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• augsts vitamīnu saturs, antioksidantu īpašību klātbūtne;
• patīkama garša.

Starp dažiem trūkumiem ir:

• Augu jutība pret nematodēm un puves patogēniem;
• ātra bumbuļu dīgšana, apgrūtinot ražas uzglabāšanu ziemā;
• skābā augsnē šķirne nedod labu ražu.

Kuriem reģioniem ir vispiemērotākie

Selekcionāri ir izstrādājuši rudzupuķu šķirni audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Augi labi darbojas visā valstī, izņemot tās ziemeļu daļu. Kultūra nav nepieciešama augsnei un klimatam.

Maksimālā raža tiek sasniegta, ja to audzē uz viegli auglīgas augsnes centrālo reģionu klimatiskajos apstākļos.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lai gan rudzupuķu šķirne ir jauna, tai ir daudz pozitīvu pārskatu no lauksaimniekiem un dārzniekiem.

Tatjana, Rjazaņa: «Rudzupuķe ir līdzīga Zilās Donavas un Čigāna šķirnēm. Nedaudz mazs, bet krūmā ir daudz kartupeļu. Trūkums ir kraupis. "

Irina, Kurska: “Stādījumos stādīju rudzupuķes, zilganumu, piparkūku vīriņu un burve. Vislielāko ražu deva Vasileks (0,5 kg deva 12-15 kg). Man ļoti nepatīk, ka ēdiena gatavošanas laikā šī šķirne ir nedaudz vārīta ”.

Ņina, Ņižņijnovgoroda: “Rudzupuķu kartupeļiem nepatīk pārāk sārmaina vai skāba augsne. Lai noteiktu, vai augsnes skābums ir piemērots šīs šķirnes audzēšanai, apskatiet šajā apgabalā augošās nezāles. Ja stādījumos bagātīgi zied pienenes ar kalstošām kājām un kviešu zālēm, varat droši stādīt rudzupuķes. Viņš jutīsies lieliski šādā zemē un dos labu ražu. "

Lasīt arī:

Vai ir iespējams ēst zaļos kartupeļus, vai tas ir bīstams ķermenim?

Sausumam izturīga un nepretencioza kartupeļu šķirne "Meteor".

Nepretenciozs, bet produktīvs sarkano kartupeļu Labella šķirne.

Secinājums

Rudzupuķu šķirnei ir neparasta krāsa un laba garša. Tas ir piemērots vārīšanai, cepšanai un mashēšanai. Lielas ražas iegūšanas atslēga ir kompetenta aprūpe. Ir nepieciešams stingri ievērot augsekas noteikumus, nevis stādīt rudzupuķes pēc naktsvīnes.

Lai iegūtu augstas kvalitātes bumbuļus, ir svarīgi savlaicīgi mēslot, laistīt un sakult krūmus.