Augstas ražas un agri nogatavinātu piparu šķirne "Morozko" siltumnīcām un atklātam laukam

Pepper Morozko piesaista dārzniekus ar savu nepretenciozitāti. Šķirne ir izturīga pret salu un lietus, un tā gadu no gada parāda augstu ražu. Dārzeņus patērē gan svaigus, gan pēc termiskās apstrādes. Pipari gatavo veselīgus dārzeņu salātus, ziemas ēdienus un sulīgus sānu ēdienus.

100 g piparu satur tikai 25 kcal, tāpēc dārzenis ir lieliski piemērots diētas diētai. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt Morozko šķirnes īpašības un aprakstu un iemācīties bagātīgas ražas noslēpumus.

Kāda ir šī klase

Dārzeņi pieder agrīnai nogatavināšanai, dārznieki novāc tikai 110–115 dienu laikā. Lai aizbrauktu, jums nav nepieciešami īpaši paņēmieni un noteikumi - Morozko pipari ir niķīgi un dod ražu pat minimāli ievērojot laistīšanas un barošanas noteikumus.

Specifiskas īpatnības

Morozko no citām šķirnēm atšķiras ar iegarenu formu un perfekti plakanu virsmu. Šķirne paredzēta audzēšanai Rietumsibīrijas reģionā. Dārzenis ir izturīgs pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem, ir labi uzglabāts un transportēts.

Augļu īpašības un raža

Konusa formas augļi tehniskās gatavības posmā iegūst zaļu krāsu, pēc tam tie kļūst spilgti sarkani. Viena dārzeņa svars ir apmēram 100 g, sienas biezums ir aptuveni 0,7 mm. Garša ir patīkama, salda. No 1 kv. m vasaras iedzīvotāji savāc apmēram 1,5-2 kg.

Interesanti! Zvanu paprikai ir tāda pati ietekme uz cilvēku kā šokolādei. Pēc dārzeņu ēšanas ķermenis ražo "laimes hormona" endorfīnu.

Sagatavošana audzēšanai

Papriku gultas tiek sagatavotas oktobrī, pirms pirmā sniega. Dārzeņiem tiek iedalītas saulainas un labi vēdināmās vietas. Pipari dod priekšroku smilšmāla, mīļajai augsnei. Zeme tiek rūpīgi izrakta, tiek ieviests humusa un kūdras maisījums. Līdz pavasarim augsne būs piesātināta ar noderīgiem savienojumiem, tā kļūs piesātināta un auglīga.

Līdz ar pavasara iestāšanos augsne tiek atkal izrakta, atslābti lieli kunkuļi. Gultām jābūt bez gružiem un nezālēm. 2 nedēļas pirms stādīšanas zemi dzirdina ar šķidriem kūtsmēsliem. Pipari tiek stādīti 40 cm attālumā viens no otra.

Turklāt ir nepieciešama sēklu sagatavošana. Sēklas dezinficē, iemērcot dzintarskābes šķīdumā vai alvejas sulā. Sēklas ievieto audu maisiņos un 24 stundas iegremdē šķidrumā. Tad tos izņem un izklāj uz tīras auduma salvetes, lai nožūtu.

Svarīgs! Pērciet sēklas tikai uzticamās vietās. Pievērsiet uzmanību derīguma termiņam un iepakojuma integritātei.

Audzē stādus

Labiem stādiem nepieciešama auglīga augsne un ērti konteineri. Stādi tiek sagatavoti martā, 3-4 nedēļas pirms stādīšanas zemē.

Stādīšanas pipari

Kūdras tabletes tiek atzītas par lielisku veidu, kā audzēt stādus. Tam būs nepieciešams liels plastmasas trauks un pašas tabletes. Ielieciet traukus traukā un ielejiet nedaudz ūdens, lai tabletes uzbriest.

Katrā ieliek 1-2 sēklas, virsū pārkaisa nelielu daudzumu augsnes. Tālāk tie rada siltumnīcas efektu, pārklājot trauku ar plēvi vai plānu stiklu. Sēklas dīgst ilgu laiku, apmēram divas nedēļas. Papildus kūdras tabletēm dārznieki izmanto puķu podi, koka kastes, plastmasas krūzes. Galvenais, lai trauks būtu tīrs un sauss.

Kā augsne tiek izmantota zeme no dārza vai nopirkta augsne. Pirmajā gadījumā ir nepieciešama augsne, kūdra, humuss un zāģskaidas proporcijā 4: 1: 1: 1. Kompozīciju rūpīgi sajauc un ielej ar kālija permanganāta šķīdumu dezinfekcijai. Daži dārznieki iesaka dezinficēt komerciālo augsni, lai paprika būtu pasargāta no kaitīgām baktērijām un mikrobiem.

Turpmāka aprūpe

Stādus novieto uz palodzes, kur ir daudz gaismas un siltuma. Optimālais mitruma līmenis audzēšanai ir 85-90%, temperatūra nav zemāka par + 18 ° C. Pēc 2 nedēļām filma tiek noņemta. Mitriniet stādus ar siltu tīru ūdeni; nav ieteicams aukstu krāna ūdeni.

Ūdens to reizi 4-6 dienās. Lai paātrinātu augšanu, tiek izmantoti stimulanti, piemēram, Heterauxin.

Tas stiprina sakņu sistēmu un palielina piparu imunitāti pret ārējām ietekmēm.

"Heterauxin" tiek pārdots jebkurā dārznieku veikalā, ir pieejams tablešu formā.

Audzējot tabletēs, stādi ienīst pēc 15 dienām. Kūdras mucas tiek rūpīgi izvestas no konteinera, un kūdras vietā tās tiek pārstādītas lielākā traukā.

Pipari rūpīgi ienirst, lai nesabojātu trauslās auga saknes.

Svarīgs! Neaizmirstiet mēslot savus stādus. Jauni krūmi labi reaģē uz barošanu bordo šķidrums vai pelni... Zāles samazina slimības attīstības risku un paātrina augu augšanu. Mēslošanas līdzekļus uzliek reizi 10-15 dienās, pirms laistīšanas.

Nosēšanās atklātā zemē

Nedēļu pirms izkāpšanas sējeņi ir sacietējuši: katru dienu tos izved uz balkonu 2-3 stundas. Sacietēšana ļauj krūmiem ātri pielāgoties reģiona klimatiskajiem apstākļiem.Pirms stādīšanas ieteicams kaļķot augsni. Šim nolūkam gultas pārkaisa ar pelnu un kaļķu maisījumu.

Procedūra pazemina skābuma līmeni un padara augsni barojošāku. Morozko tiek stādīts pēc pavasara salnu varbūtības izzušanas. Stādus ievieto iepriekš sagatavotos caurumos, apkaisa ar zemi un uzmanīgi sablīvē augsni netālu no augu pamatnes.

Piparu kopšana

Rūpes pamatā ir regulāra auga laistīšana. Mitriniet Morozko 2-3 reizes nedēļā, viens krūms aizņem apmēram 1 litru silta ūdens. Papriku labāk laistīt agrā rītā vai vakarā, lai izvairītos no saules apdegumiem. Ja krūmu lapas kroka un kļūst dzeltenas, iespējams, tajā nav pietiekami daudz mitruma. Reizi nedēļā ūdens vietā papriku ielej ar rauga šķīdumu. Procedūra uzlabo augļu garšu un aizsargā pret kaitēkļiem.

Pirms katras laistīšanas augsni atslābina, lai tā būtu vieglāka un barojošāka. Viņi uzmanīgi atslābina gultas, lai nesavainotu sakņu sistēmu. Papildus atslābšanai dārznieki regulāri noņem nezāles. Ziedēšanas laikā piparu kātiņus apkaisa ar irdenu, nedaudz mitru zemi.

Svarīgs aprūpes posms ir augu barošana. Dārznieki iesaka pārmaiņus minerālu un organisko mēslojumu. Pipari tiek baroti 3-4 reizes sezonā. Mēslošanas līdzekļi aizsargā krūmus no slimībām, piesātina ar vitamīniem un minerālvielām. Pipari Morozko labi reaģē uz barošanu ar pelniem, amonija nitrātu, šķidrajiem kūtsmēsliem un urīnvielu.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Daži krūmi sadalās zem smago augļu svara, tāpēc tie sasiet uz atbalstu. Tam nepieciešams koka tapas un tīra, sausa drāniņa. Piespraude ir jādezinficē, jāuzstāda pie bukses. Augu aptin kātu tikai vienreiz, pats mezgls ir piesaistīts pie mietiņiem.

Audzējot Morozko piparus siltumnīcā, dārznieki telpu vēdina katru dienu. Siltumnīcai raksturīgs augsts mitrums, kas var izraisīt sēnīšu un vīrusu attīstību. Siltumnīcu ventilē ar speciālu ventilācijas atveru palīdzību.

Svarīgs! Kad parādās pirmās olnīcas, gultas tiek apaugļotas ar kālija sulfātu un superfosfātu. Kad augļi nogatavojas, dārznieki pievieno potaša mēslojumu.

Tipiskas slimības un kaitēkļi

Kukaiņi ziedos un augļos parādās gultās. Pipariem uzbrūk Kolorādo vaboles un to kāpuri.Kaitēkļi pārziemo augsnē, līdz ar vasaras iestāšanos tie nonāk virspusē. Vaboles ēd lapas, tāpēc paši augļi drīz mirst.

Pieredzējušiem lauksaimniekiem ieteicams nodarboties ar Kolorādo vabolēm ar profesionālu sagatavošanu. Efektīvs līdzeklis ir Typhoon. Uz lapām bieži parādās mazu baltu punduru saimes. Baltais tauriņš uz gultām parādās nemanāmi, to nav iespējams redzēt ar neapbruņotu aci. Whiteflies izsūc sulu no krūmiem, kā dēļ tiek traucēta krūmu vielmaiņa un nomirst pipari.

Dažreiz Morozko šķirne cieš no melnām baktērijām. Uz stublāja un augļiem parādās brūni mazi plankumi, kuru katru dienu kļūst arvien vairāk. Kā profilaksi izmanto izsmidzināšanu ar piena sūkalām vai alvejas sulu. Ja parādās plankums, ieteicams nekavējoties noņemt krūmus un sadedzināt tos prom no gultām.

Vēl viens vissliktākais piparu ienaidnieks ir vēlu pūtīte. Slaveno sēnīti izraisa karstums un ūdens aizsērēšana. Augļos un lapās parādās brūni plankumi, augs skaustā, paprika zaudē elastību. Bordo šķidrums, izsmidzinot ar darvas ziepēm, fizioloģisko šķīdumu, narkotika "Oxyhom" palīdz cīņā pret vēlu pūtīšu.

Ražas novākšana un lietošana

Novāktie Morozko pipari nogatavošanās posmā, tiklīdz tie kļūst sarkani. Piparu gatavību nosaka menca, kad pieskaraties augļiem. Dārzeņi kļūst stingri, bet elastīgi. Pirmo ražu iegūst augusta vidū un novāc pirms pirmajām salnām.

Pareizi uzglabājot, paprikas var ilgt līdz 1 mēnesim. Lai to izdarītu, nogrieziet kātiņu, atstājot galu 1 cm .Noslaukiet augļus ar sausu salveti un ievietojiet tumšā, labi vēdināmā telpā.

Pipari padara garšīgus un veselīgus trauki: sautējumi, salāti, zupas un uzkodas.

Pipari Morozko ir lieliski piemēroti konservēšanai un kodināšanai, kalpo kā neaizstājama sastāvdaļa diētiskās pārtikas sagatavošanā. Dārzeņu saldenā garša ēdieniem piešķir pikanci un sulīgumu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Pipari Morozko ir mīlēti par savu nepretenciozo kopšanu. Pat iesācējs dārznieks varēs audzēt ražu.

Morozko ir arī citas priekšrocības:

• pievilcīgs izskats;
• augsta garša;
• izturība pret aukstumu;
• agrīna brieduma pakāpe;
• augsta un stabila raža.

Dārzeņiem nav būtisku trūkumu, tomēr daži dārznieki atzīmē piparu īso glabāšanas laiku. Pretējā gadījumā Morozko ir ideāla šķirne gan atklātā zemē, gan siltumnīcā.

Atsauksmes

Ko dārznieki domā par Morozko šķirni? Spriežot pēc atsauksmēm, lielākā daļa ir apmierināti ar izaudzēto ražu. Tomēr ir arī negatīvi komentāri.

Marija, Tjumeņa: “Es iesaku Morozko visiem. Dārzeņi aug lieli, augļi ir gludi un vienmērīgi. Aprūpe ir ļoti vienkārša, es minimāli laika pavadu audzēšanai. Garša ir salda, mīkstums kraukšķīgs. "

Jeļena, Novosibirska: “Papriku es vienmēr audzēju atklātās gultās. Es mēģināju stādīt Morozko šķirni un biju apmierināta. Es gatavoju ziemas uzkodas un salātus no dārzeņiem, tas izrādījās ļoti garšīgs. "

Pāvels, Arhangeļska: “Es gaidīju bagātu un garšīgu ražu no Morozko pipariem. Tomēr augļi bija sasieti slikti, maksimālais svars bija tikai 70 g. Salīdzinot ar citām aukstumizturīgajām šķirnēm, Morozko daudz zaudē. Es nedomāju, ka es viņu atkal stādīšu. "

Secinājums

Lai iegūtu bagātīgu ražu, dārznieki iesaka savlaicīgi laistīt gultas un atslābt zemi. Mēslojiet augsni ar pelniem, diždadžu bāzes šķīdumu, raugu un sūkalām. Pipari tiek novākti tehniskās gatavības posmā, kad tie iegūst gaiši sarkanu krāsu.

Šķirne ir reti slima, izturīga pret parastajiem kaitēkļiem. Dārzenis ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, regulārs piparu patēriņš paaugstina ķermeņa imunitāti un uzlabo garastāvokli.