10 labākie biezo sienu saldie pipari lietošanai ārpus telpām

Biezie sienu pipari ir ļoti populāri dārznieku vidū. Dārzenis tiek glabāts ilgu laiku un viegli pārvadājams lielos attālumos, to audzē ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai. Saldos papriku ēd svaigā veidā un izmanto konservētu un žāvētu ēdienu, salātu un uzkodu pagatavošanai.

Apsvērsim populārākās saldo biezu sienu papriku šķirnes atklātā zemē un siltumnīcās, kā arī viegli karstu rūgto piparu šķirnes un noteiksim to atšķirīgās iezīmes.

Par atklātu zemi

Piparu audzēšana ārā ir izaicinošs un aizraujošs process. Gultas ir iepriekš sagatavotas, izraktas un apaugļotas. Kādas šķirnes un hibrīdi vislabāk darbojas zem klajas debess?

Resnais barons

Attiecas uz vidēji agrīnām šķirnēm. Tas nogatavojas 120-130 dienu laikā no stādīšanas brīža, priecē vasaras iedzīvotājus ar lieliem prizmas formas augļiem. Izplešanās krūmiem, lielām lapām ir bagāta zaļa krāsa. Vienā krūmā vienlaikus nogatavojas 10-15 augļi, tāpēc krūmiem ir nepieciešams papildu atbalsts un prievīte.

Viena piparu svars ir apmēram 150 g, sienas biezums svārstās no 8 līdz 10 mm. Dārzeņiem ir bagāta sarkana krāsa, salda un sulīga garša. No 1 kv. m savāc apmēram 4,5-5 kg ​​skaistu un smaržīgu augļu.

Svarīgs!Dārznieki iesaka stādīt šķirni Fat Baron stādos. Marta sākumā viņi pērk sēklas un dezinficē tās mangāna vai ūdeņraža peroksīda šķīdumā. Tad tos stāda traukā ar zemi un novieto siltā un saulainā vietā. Laistiet stādus ik pēc piecām dienām, periodiski mēslojiet ar šķidru putnu mēslu vai nātru šķīdumu.

Resns vīrs

Šķirne ir starpsezonā, ražu novāc pēc 115–120 dienām. Tos audzē gan polikarbonāta siltumnīcās vai siltumnīcās, gan atklātā zemes apstākļos. Krūmi ir mazi, apmēram 45–55 cm augsti. Viena augļa vidējais svars ir aptuveni 150 g, īpaši labvēlīgos klimatiskajos apstākļos tas var sasniegt 200 g.

Paprikas garums ir apmēram 10 cm, diametrs ir 7 cm. Virsma ir gluda un spīdīga, spilgti sarkana. Raža ir stabila un augsta, ar 1 kv. m vasaras iedzīvotāji noņem 3-4 kg dārzeņu. Izmantojiet pakāpe Tauki dažādu ēdienu pagatavošanā, ko izmanto par pamatu pildīšanai vai ziemai sarullē kopā ar citiem dārzeņiem.

Piparkūku vīriņš

Nogatavojas 110-120 dienu laikā. Krūmi ir kompakti, sasniedz apmēram 30–40 cm augstumu.Augļi ir plakaniski noapaļoti, viena svara svars - apmēram 120–140 g. Krāsa ir sarkana, ir nedaudz rievotas. Sienu biezums - apmēram 1 cm, augļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai.

Garša ir lieliska, Kolobok tiek aktīvi izmantots diētas pagatavošanai trauki. Pipari ir nepretenciozi atstājot, galvenais ir laicīgi laistīt gultas un uzklāt minerālu un organisko mēslojumu. Lai novērstu slimības, vasaras iedzīvotāji krūmus izsmidzina ar sūkalu vai Bordo šķidruma šķīdumu.

Govs auss

Volovijas auss pipari ieguva savu interesanto nosaukumu augļa konusa formas iegarenas formas dēļ, kas ārēji atgādina vērša ausu. Garumā augļi sasniedz apmēram 12–14 cm, svars svārstās no 120 līdz 150 g.

Sienas biezums - 8 mm, dārzeņi ir tumši sarkani. Viens krūms dod 3-3,5 kg ražas. Šķirne ir izturīga pret vīšana un bez problēmām nodod pārvadājumus. Lietošanā tas ir universāls, ar bagātīgu saldu garšu.

Interesanti! Dārzenis satur kapsaicīnu, kas pazemina holesterīna un cukura līmeni asinīs. paprikas var izmantot kā cukura diabēta profilaksi. Tas arī samazina hipertensijas attīstības risku un atbalsta sirds veselību.

Anastasija

Vidēji agri Anastasijas pipari nogatavojas 120–130 dienu laikā, ir piemēroti audzēšanai visos valsts reģionos. Ir paaugstināta izturība pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.

Krūmi ir miniatūras, sasniedz aptuveni 60 cm augstumu, nepretenciozi kopjot. Sienas biezums - 6-9 mm, augļu svars - 200-250 g.Dārzenim ir bagātīga sarkana krāsa un patīkama garša. Vasaras iedzīvotāji no viena krūma noņem 3 kg papriku.

Kalifornijas brīnums

Augstumā šķirnes Kalifornijas brīnums krūmi sasniedz 60–70 cm., Lapotne ir blīva, kātiņi ir blīvi. Augļi nogatavojas gaļīgi, kuboidiski. Viņu āda ir gluda un spīdīga, un krāsa ir sarkana. Dārzeņi ir smaržīgi un labi garšo. Pipara svars - apmēram 200 g, sienas biezums - 10 mm. Kalifornijas brīnums ir slavens ar izcilo ražu - 10 kg uz 1 kv. m.

Sibīrijas formāts

Augstie un staltie krūmi izceļas ar labu izturību pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Šķirne tiek audzēta gan siltumnīcā, gan brīvā dabā. Viena augļa masa ir aptuveni 400 g, krūmi jāpiesaista pie atbalsta.

Papriku nogatavojas kopā, pagarina. Viņiem ir klasiski sarkana krāsa, gaļīga un garšīga mīkstums. No viena auga tiek noņemti apmēram 4 kg lielo papriku. Lai paātrinātu attīstību, Sibīrijas formātu mēslo ar augšanas stimulatoriem 1-2 reizes sezonā.

Zelta brīnums

Vidēji agrīna šķirne tiek kultivēta gan valsts dienvidos, gan Urālos un Sibīrijā. Zelta brīnums tiek stādīts pēc pākšaugiem vai zaļumiem. Augļi ir lieli un ar skaistu dzeltenu krāsu.

Augs ir vidēja lieluma, maksimālais augstums ir 50-60 cm, no viena krūma tiek novākti apmēram 5-6 gludi un sulīgi pipari. Paprikas garums sasniedz 12-15 cm, un svars ir 180-200 g. Tirgojamās īpašības ir augstas, augļiem ir patīkama garša un izteikts aromāts. Zelta brīnums tiek perfekti glabāts, un šķirne tiek izmantota universāli.

Sarkanais zvans

Oriģinālie pipari pieder pie ogu šķirnēm, krūmu augstums ir aptuveni 2 m. Augļiem ir interesanta izliekta forma zvaniņa formā. Vidējais piparu svars ir apmēram 50 g, dārzeņa garša ir pikanta un salda.

Sarkanais zvans nogatavojas ilgi, 140–150 dienas. Nogatavošanās laikā paprikai var būt dažādas krāsas: oranža, rozā, dzeltena. Šķirne ne tikai nes unikālus un garšīgus augļus, bet arī rotā dārzu ar savu izskatu.

Novogogoshary

Šķirne ar interesantu nosaukumu tiek audzēta galvenokārt Krievijas centrālajā daļā. Agrīnie un saldie gaļīgie pipari nogatavojas 110–115 dienu laikā. Augļi ir lieli, plakaniski apaļi, sarkanā krāsā. Vidējais svars no 90 līdz 140 g.Sienas biezums - apmēram 10 mm, saglabāšanas kvalitāte ir lieliska. Šķirne Novogogoshary ir ideāli piemērota veselu augļu konservēšanai vai pildīšanai.

Interesanti! Zvanu paprika ir lieliska tautas kosmētika matu, nagu un ādas skaistuma uzturēšanai. Tajā esošās vielas aktīvi izmanto masku, krēmu un losjonu ražošanai.

Siltumnīcām

Pipari tiek audzēti siltumnīcās, kad reģionam raksturīgas biežas lietus, sausums, migla un pēkšņas laika apstākļu izmaiņas. Siltumnīca aizsargā krūmus no nelabvēlīgiem faktoriem, uztur attīstībai nepieciešamo mikroklimatu.

Pieredzējuši dārznieki siltumnīcām iesaka pievērst uzmanību šādām biezu sienu šķirnēm:

1. Šķirnes princis sudrabs nogatavojas 110–120 dienās no stādīšanas brīža, tas izceļas ar gludiem sarkandzelteniem augļiem ar saldu mīkstumu.
2. Hercules - to raksturo lieli smagi augļi un kompakti pusmetru krūmi, kuriem nepieciešama prievīte.
3. Arsenal - šķirne nogatavojas 100–110 dienu laikā. Augļi ir iegareni, svars - apmēram 120 g. Izturīgi pret slimībām.
4. Zelta Tamāra. Šķirnei raksturīgi ļoti lieli augļi, kuru svars ir aptuveni 200 g.Sienas ir apmēram 9 mm.
5. Claudio f1 nogatavojas 120–130 dienās, viena paprika svars ir aptuveni 250 g. Krūmi ir jaudīgi, taisni, augstums - 50–70 cm.

Labākās rūgto vāji karsto biezpienu papriku šķirnes

Nedaudz karsti pipari ir neaizstājami daudzu ēdienu pagatavošanā, sastāvdaļa tiem piešķir neparastu pikantu garšu. Dārzeņu aktīvi izmanto konservēšanā un kodināšanā, pievieno dārzeņu salātiem un sānu ēdieniem.

Labākās zemas asas, biezas sienas šķirnes ir:

1. Ungāru dzeltenā krāsā nogatavojas 110-120 dienu laikā. Šķirne tiek stādīta ar stādiem, izmantojot saulainas un bezvēja gultas. Paprikas svars ir apmēram 60 g, sienas biezums ir 6-8 mm. No 1 kv. m iegūt apmēram 6 kg daļēji asu dārzeņu.
2. Šarmu - mazizmēra un plaukstošs krūms, par ko nav jārūpējas, pat iesācējs dārznieks var iegūt bagātīgu ražu. Tehniskās gatavības posmā dārzeņi tiek krāsoti tumši zaļā krāsā, pēc tam kļūst sarkani. Paprikas svars svārstās no 50 līdz 120 g, no 1 kv. m novākt 5-6 kg ražas.
3. Indijas zilonis ir augstas ražas šķirne. Krūmi sasniedz 2 m augstumu, bet prievīte viņiem nav nepieciešama. Sarkanajiem kompaktajiem augļiem ir patīkama garša un asa aromāts. Šķirne ir nepretencioza, no 1 kv. m savāc 3,5 kg augļu.
4. Sarkano tauku cilvēks nogatavojas 100 dienu laikā, ir piemērots audzēšanai jebkuros klimatiskos apstākļos. Augļi ir konusa formas, viena garums ir aptuveni 18-20 cm, mīkstās sienas biezums ir 7 mm. Sarkanie tauki ir daudzpusīgi izmantoti, lieliski piemēroti sagatavēm.

Padomi, kā izvēlēties

Šķirnes izvēle ir atkarīga no daudziem faktoriem. Daži dārznieki mīl sarkanos saldos augļus, bet citi estētiskās īpašības ir tuvāk dzeltenajiem vai zaļajiem pipariem. Daudzos aspektos izvēle ir atkarīga no dārzeņu garšas un lieluma, to izturības pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem.

Kritēriji

Izvēloties šķirni, vasaras iedzīvotāji pievērš uzmanību aprūpes prasībām. Dažas šķirnes, piemēram, Arsenal vai Kalifornijas brīnums, ir nepretenciozas kopšanā, tām nav vajadzīgas prievītes un tapas.

Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir pietiekami savlaicīgi laistīt gultas un 2-3 reizes sezonā uzklāt mēslojumu. Turpretim dažiem biezu sienu augļiem, piemēram, Sibīrijas formātam vai Anastasijai, ir nepieciešams atbalsts, tāpēc to kopšana ir sarežģīta.

Lauksaimnieki iesaka pievērst uzmanību šādiem kritērijiem:

1. Augļu garšas īpašības ir atšķirīgas: dažām šķirnēm ir salda mīkstums, citām - pikanta.
2. Augļu lielums atšķiras viens no otra. Ja papriku nākotnē izmantos veseliem izstrādājumiem, tad priekšroka dodama maziem dārzeņiem, kas sver ne vairāk kā 150 g.
3. Produktivitāte. Ja vēlaties iegūt daudz dārzeņu, labāk audzēt šķirnes, kas no 1 kv. m dot vismaz 4-5 kg.

Nosēšanās reģioni

Jebkuras šķirnes audzē Krievijas centrālajā daļā. Piemēram, priekšpilsētās vai Ļeņingradas apgabalā melnzeme un siltais klimats, kas pozitīvi ietekmē dārzeņus, paprika aug liela un garšīga.

Urāliem un Sibīrijai selekcionāri iesaka lietot auksti izturīgus super agrīnus dārzeņus. Īsā nogatavošanās laikā viņiem nebūs laika saslimt ar sēnīti vai vīrusu. Agri nogatavojušies pipari nogatavojas 3-3,5 mēnešos. Tie ir izturīgi pret sausumu, aukstu laiku, salu un biežu miglu.

Ziemeļu reģioniem šķirnes Treknais vai Kolobok ir lieliski.

Atsauksmes

Daudzi vasaras iedzīvotāji pēta atsauksmes internetā, lai noteiktu šķirni. Bieži vien pareizā izvēle palīdz citu dārznieku viedoklim.

Alīna, Ufa: “Saldie pipari ir mans mīļākais dārzenis, es katru gadu stādīju 2–3 šķirnes. Es mīlu Anastasiju un zelta brīnumu papriku. Augļi aug skaisti un ēstgribu. Tie tiek glabāti ilgu laiku, nezaudējot savas īpašības. "

Irina, Maskava: “Pagājušajā sezonā es mēģināju stādīt Volovijas ausu piparus. Rezultāts bija ļoti patīkams: krūmi ir nepretenciozi kopjami, un paši pipari ir lieli un sulīgi. Es sagatavojos ziemai un dažus no tiem iesaldēju. "

Olga, Volgograda: “Es mīlu pikantos piparus, es mēģināju iestādīt Red Fat šķirni.Raža nav slikta, bet tieši dārzos ir saplaisājuši ļoti daudz dārzeņu. Sakarā ar to garša manāmi pasliktinājās, kļuva nemierīga. "

Lasīt arī:

Kas notiks, ja katru dienu ēst ķiplokus, un cik daudz to lietot, lai nekaitētu jūsu veselībai.

Vārīta ķirbja ieguvumi un kaitējums: kāds ir labums vārītam dārzeņam.

Nepretenciozs aprūpē, bet tajā pašā laikā dāsns ražas tomātiem "Tea Rose".

Secinājums

Biezpiena paprikai ir ievērojamas priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Pateicoties blīvajai ādai, dārzeņi tiek labi uzglabāti, it īpaši, ja jūs noslaukāt augļus ar sausu drānu un ievietojat tos tumšā pagrabā vai pagrabā. Optimālā mitruma temperatūra uzglabāšanai ir ne vairāk kā 80%.

Daļu ražas var nekavējoties pārstrādāt. Piemēram, sasmalciniet un ielieciet saldētavā vai izmantojiet piparus noderīgos ziemas pagatavojumos. Šādi ēdieni piesātina cilvēka ķermeni ar būtiskiem vitamīniem un atbalsta imūnsistēmu.