Mēs audzējam paši savus lielos tomātus ar saldu, sulīgu, graudainu mīkstumu: Tomātu "Buffalo Heart"
Audzēšanas darbība aktīvi virzās uz priekšu, paplašinot tomātu kultūru daudzveidību un pārsteidzot lauksaimniekus ar jaunākajām šķirnēm ar interesantām īpašībām. Mūsu sīkajā pārskatā par inovatīvajiem Buffalo Heart tomātiem ir šķirnes īpašības un apraksti, ražas rādītāji, nogatavojušos tomātu fotogrāfijas.
Šķirne izceļas ar vienkāršu lauksaimniecības tehnoloģiju un neticamu izturību pret Solanaceae dzimtas slimībām. Un to cilvēku atsauksmes, kuri iestādīja Buffalo sirdi, ļaus jums pārliecināties par tā nopelniem reālos piemēros.
Raksta saturs
Šķirnes apraksts
Sugas selekcionēja Sibīrijas selekcionāri XXI gadsimtā. Tās galvenā iezīme ir pielāgošanās jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, kas dod iespēju to audzēt visos mūsu valsts reģionos. Nav hibrīds. Ieteicams audzēšanai gan siltumnīcā, gan atklātā laukā.
Bušs noteicošais, mazizmēra. Augstums līdz 80 cm, siltumnīcās tas aug līdz 1 m. Kāts ir vājš, lapu ir maz. Nogatavošanās ziņā tas pieder pie starpsezonas. Augļošana 105–115 dienu laikā pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Vasaras iedzīvotāji jūlijā saņem nogatavojušos tomātus.
Raža ir augsta, vienā otā ir sasieti 4-5 augļi. No 1 krūma jūs varat savākt vismaz 7 kg dārzeņu.
Nepieciešams piespraušana. Augu veido 2 stublāji.
Piemīt augsta izturība pret slimībām, praktiski nav pakļauta infekciju un kaitēkļu uzbrukumiem.
Augļi ir lieli, to svars ir no 500 g līdz 1 kg. Forma ir noapaļota sirds forma, rozā ar aveņu nokrāsu. Mīkstums ir blīvs, sulīgs. Sēklu ir maz. Miza ir gluda, plāna. Garša ir salda ar nelielu skābumu.
Kultūru ilgstoši uzglabā, labi iztur ilgstošu transportēšanu.
Ēdienu gatavošanā tas tiek izmantots dažādos salātos, saglabā savu garšu tomātu pastā, sulās, mērcēs, kečupā. Liela izmēra dēļ nav piemērots konservēšanai.
Pateicoties tā reprezentablajam izskatam, izmēram un lieliskajai pārvietojamībai, lauksaimnieki audzē tomātu kultūras ne tikai personīgai lietošanai, bet arī pārdošanai, kas pilnībā atlīdzina sākotnējos ieguldījumus.
Uz foto tomāti Buffalo Heart:
Kā audzēt stādus
Sēklu sēšana sākas 2 mēnešus pirms stādu stādīšanas zemē. Augsnes maisījumā ir šādas sastāvdaļas: 2 daļas kūdras, 1 daļa dārza augsnes, 1 daļa mazgātu upju smilšu un 0,5 daļa humusa, pievienojot kompleksu mēslojumu ar augstu kālija un fosfora saturu. Sagatavoto augsni dezinficē ar verdošu ūdeni. Lai iegūtu vaļīgumu, pievienojiet sfagniju vai kokosriekstu pārslas.
Sēklas sēj kopējā koka kastē vai atsevišķos traukos. Pirms stādīšanas 20 minūtes dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā. Lai uzlabotu dīgtspēju, graudus nakti iemērc augšanas stimulatorā. Pēc žāvētu graudu izklāšanas uz mitras drānas un atstāj siltā vietā sadīgšanai.
Atsauce! Kamēr sēklas 3 dienas atrodas mitros audos, temperatūra strauji mainās: nakti graudi tiek atstāti ledusskapja apakšējā plauktā, un dienas laikā tos atkal pārnes siltā vietā. Šāda veida agrīna sacietēšana ne tikai palielinās dīgtspēju, bet arī tuvākajā nākotnē palīdzēs labāk pielāgoties āra apstākļiem.
Stādīšanas dziļums - 1 cm.Attālums starp caurumiem ir 3 cm, starp rindām - 1,5 cm. Pēc sēšanas zeme no augšas tiek izlīdzināta un samitrināta ar smidzināšanas pudeli.Tad traukus pārklāj ar plēvi vai stiklu un atstāj telpā, kur gaisa temperatūra ir vismaz 23 grādi.
Atsauce! Tomātu šķirne Buffalo Heart nav hibrīds, tāpēc jūs pats varat atlasīt sēklas nākamajai stādīšanai.
Pirmie dzinumi parādās 7 dienas pēc sēklu sēšanas. Kad uz kāpostiem parādās 2 īstas lapas, novākšanu veic atsevišķos traukos. Tie var būt plastmasas kausi, kūdras podi vai stādu podi. Vienīgais nosacījums ir tāds, ka gan kastēs, gan atsevišķos konteineros jābūt kanalizācijas caurumiem.
Kad parādās pirmie dzinumi, stādus pārkārto apgaismotā vietā, piemēram, uz palodzes. Dienasgaismas stundām jābūt vismaz 12 stundām.
Uzmanību! Pirmās trīs dienas stādiem ir nepieciešams apgaismojums visu diennakti.
Pēc vajadzības ielej ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Pēc novākšanas - reizi nedēļā, pēc 5 lapu parādīšanās, laistīšanas skaits palielinās līdz 1 reizei 4 dienu laikā. Galvenais ir pārliecināties, ka augsne nav aizsērējusi.
Pēc 2 nedēļām asnus pirmo reizi baro ar kompleksu mēslojumu, piemēram: "Master", "Agricola".
2 nedēļas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā stādi sāk sacietēt. Neskatoties uz to, ka kultūra tika izveidota skarbajā ziemeļu reģionā, stādi izskatās vāji. Tie, kas pirmo reizi sēj šīs sugas sēklas, sākotnēji domā, ka stādi nedarbojās vai ir slimi. Bet nebaidieties no stādījumu parādīšanās. Savādi, bet drīz jauni krūmi stiprinās un veiksmīgi izdzīvo jebkuros laika apstākļos.
Sacietēšanas process tiek samazināts līdz stādu klātbūtnei brīvā dabā, sākot no 2-3 stundām un pakāpeniski palielinot līdz 1 dienai. Tajā pašā laikā telpā, kur stādi tiek ievesti naktī, nakts temperatūrai vajadzētu pazemināties līdz 14 s.
Kā audzēt tomātus
Pēc 2 mēnešiem, kad asni ir vismaz 30 cm augsti un uz tiem ir 7-8 lapas, viņi ir gatavi transplantācijai. Un atkal nebaidieties, ka stādi ir garš, garš un šķietami neveselīgs. Viņus atliek tikai pārstādīt atklātā zemē, jo tie sāk stiprināties.
Pārstādīšanas stādi zemē pēc pēdējās sals draudiem, kad silts laiks. Būtībā tas ir maija vidus līdz beigām.
Kultūra mīl smilšmālainu augsni, kuru iepriekš baro ar organiskām vielām vai minerāliem. Stādīšanas shēma: 3-4 stādi uz 1 kv. m., akas ir labi padzirdītas un pārkaisa ar pelniem.
Olnīcām dzirdina 2 reizes nedēļā ar nelielu daudzumu nostādināta ūdens. Nogatavošanās laikā augļus dzirdina biežāk un bagātīgāk. Dzirdina saknē, pretējā gadījumā palielinās sēnīšu infekciju iespējamība. Augsnes aizsērēšana negatīvi ietekmē tomātu garšu, tie kļūst ūdeņaini.
Lai ilgāk noturētu mitrumu augsnē, gultas mulčēt.
No 10. dienas regulāri sākas jauni krūmi barot... Krūmu augšanas un attīstības periodā slāpekļa mēslojums darbojas kā virsējais pārsējs. Tie veicina veselīgu izaugsmi un zaļās masas attīstību. Ziedēšanas un olnīcu laikā mēslojums tiek mainīts uz potašu un fosforu.
Organiskās vielas - putnu mēsli vai deviņvīru spēka infūzija - tiek uzskatīti par universālu mēslojumu: tie satur visas nepieciešamās barības vielas. Organiskā mēslošana labi darbojas augiem visā augšanas sezonā.
Pēc laistīšanas ir nepieciešams atslābt un noņemt nezāles ar saknēm. Atslābināšana veicina zemes sasilšanu un piesātināšanu ar skābekli. Hilling bushes palīdz skābeklim iekļūt saknēs, kas labvēlīgi ietekmē krūma augšanu un attīstību.
Kultūrai nepieciešama obligāta saspiešana. Krūmus ieteicams turēt 2 kātiņos. Tas nozīmē, ka visas sānu sukas tiek noņemtas. Šajā gadījumā barības vielas tiek tērētas dārzeņa veidošanai un masai, nevis nevajadzīgu zaru augšanai. Kaislības tiek veiktas reizi 10 dienās.
Neskatoties uz to, ka suga ir mazizmēra, nepieciešama sukas prievīte. Kas nav pārsteidzoši, ņemot vērā augļu svaru.Prievīte tiek turēta pie koka stabiem, kas novietoti blakus augiem.
Slimības un kaitēkļi
Dārzeņu kultūra ir sevi pierādījusi kā neparasti izturīgu pret nakšņotāju ģimenei raksturīgajām slimībām. Tas ir izturīgs arī pret kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem.
Tāpēc atliek tikai īsi pieminēt nepieciešamos profilakses pasākumus, ja notiek masveida kaitēkļu iebrukums. Un sēnīšu sporas ar pārsteigumu var uzņemt pilnīgi neaizsargātus augus. Profilakses pasākumi ir sava veida barjera, barjera infekcijai.
No plkst fitoftora "Fitosporīns" ir laba barjera. Tas neglābs augu no slimībām, bet arī iznīcinās slimības cēloni. Alternatīvas iespējas - "Quadris" vai "Revus".
Parazītiem ir daudz alternatīvu metožu, kas ir ne mazāk efektīvas kā ārstēšana ar insekticīdiem. Piemēram, tabakas putekļi, kas tiek izmantoti gultu pārklāšanai, atgrūž kukaiņus. Kātu apstrāde ar ziepjūdeni ir laba laputīm. Izsmidzināšana ar vāju etiķa šķīdumu atbaida kukaiņus ar asu aromātu, tāpat kā blakus tomātiem tiek stādīti arī smaržojoši augi.
Audzēšanas atklātā zemē un siltumnīcā nianses
Sugas vienlīdz labi pielāgojas gan lauka, gan siltumnīcas apstākļiem. Izkraušanas vietas izvēli ietekmē reģiona klimatiskās īpatnības.
Siltumnīcā noteicošo krūmu augšana būs lielāka nekā uz ielas. Šeit to augstums var sasniegt 1,2-1,8 m .Ja nepieciešams, tiek veikts augu vainaga saspiešana, kas nosaka augšanas gala punktu.
Augi tiek stādīti siltumnīcā 2-3 nedēļas agrāk, kas dod iespēju pirmos nogatavinātos dārzeņus novākt jūnijā.
Atcerieties regulāri vēdināt slēgtās telpas. Tas aizsargā augus no sēnīšu slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.
Visiem tomātiem patīk mēreni saulainas vietas, aizsargātas no spēcīga vēja. Attiecīgi atvērtās gultas nevajadzētu izpūst. Tomēr viegls dienvidu vējš, kas pūš caur gultām, pasargās tos no slimību izraisošajām sēnītēm un veicinās apputeksnēšanos.
Ražas novākšana un lietošana
Pirmie nogatavojušies dārzeņi ir jūlija vidū - beigās, un ilgstošās augļošanas dēļ nogatavojušos dārzeņu kolekcija turpinās līdz vasaras beigām. No sasaistītajām sukām nav grūti savākt lielus tomātus. Bet, ja zari nav piesaistīti, augļi būs jānoņem no zemes kopā ar nolauztajiem zariem.
Tā kā kultūra pieder salātiem, tās kulinārija vislabāk tiek izmantota svaigos salātos. Arī tomātus apcep ar olu kultenēm un cep ar gaļu. Tieši svaigos dārzeņos tiek atklāts visu garšu klāsts.
Lielā izmēra dēļ dārzeņus neizmanto konservēšanai, taču tie ir diezgan piemēroti pārstrādei ziemas sagatavošanai. Starp tomātu izstrādājumiem sula tiek īpaši atzīmēta, bieza un garšīga, kur tomāti vislabāk saglabā gastronomiskās īpašības. No augļiem tiek izgatavoti arī lecho, kečups un adžika.
Dārzeņus ilgstoši uzglabā un ilgstoši pārvadājot, tie lieliski saglabā savu izskatu. Šīs īpašības ļauj tos izmantot komerciāliem mērķiem, kam nav mazsvarīgas nozīmes lauksaimnieku uzņēmējiem. Citas komerciālas priekšrocības ir augstais augļu daudzums un dārzeņu lielais svars.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Daudzas tomātu cienītājiem, kas vēlas iegūt augstas kvalitātes tomātus, kuriem nav nepieciešama sarežģīta apkope, var interesēt šādas priekšrocības:
- augsts adaptācijas līmenis visos reģionos;
- spēja paciest īslaicīgu sausumu un aukstu dūšu;
- augsta izturība pret slimībām;
- nepretencioza aprūpe;
- mazizmēra krūms;
- pagarināts augļu periods;
- augsts kvantitatīvais un kvalitatīvais rādītājs;
- lieli augļi;
- izcila garša;
- nogatavojušos dārzeņu ilgstoša uzglabāšana;
- lieliska pārvadājamība;
- spēja patstāvīgi izvēlēties sēklas stādīšanai.
Vairāki nelieli šāda veida trūkumi:
- vāji stādi;
- prievīte nepieciešama;
- saspiešana ir nepieciešama;
- nespēja izmantot visu augļu konservēšanai.
Lauksaimnieku atsauksmes
Protams, daudzi dārznieki ir apmierināti ar lielu ražu ar minimālu piepūli. Jums pat nav jā sapņo par labāko: stāda, dzirdina, pabaro un pēc 2 mēnešiem - lielisku veselīgu pēcnācēju. Salātiem vai pamatēdienam pietiek ar vienu tomātu. Un jums nav jāuztraucas, ja kādu iemeslu dēļ karstā vasaras dienā tomātu ražu nav iespējams laistīt savlaicīgi. Viņa mierīgi izturēs šādu pārpratumu, saglabājot augļu ārējās un garšas īpašības.
Pāvels, Kemerovo: “Lieliski tomāti. Gadu no gada es augu atklātā laukā. Pat ar nepietiekami siltu vasaru jūs varat iegūt daudz dārzeņu. Pirmie ir lielākie. Birstā - 4-5 gab. Man galvenā priekšrocība ir tā, ka es pats vācu sēklas nākamajam gadam. "
Olga, Lipetskas apgabals: “Es to izaudzēju zem filmas, sēju februārī. Dārzeņi nogatavojās jūnija sākumā, garšīgi, lieli. Salīdzinot ar citām vienlaikus apsētām šķirnēm, tās izrādījās agrākās. Rezultāts bija iespaidīgs, es stādīšu vēlreiz ”.
Secinājums
Daudzas atsauksmes par Buffalo Heart tomātu neatstāj šaubas par inovatīvās šķirnes uzticamību. Augsta raža, lieliska augļu garša un lielums, ārkārtēja izturība pret slimībām un vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija - tās ir galvenās kultūras priekšrocības. Pateicoties viņiem, vasara paliks atmiņā ar patīkamiem vasarnīcas darbiem un dārgumā neizsīkstošu darbu.