Pārskats par lagenarii "Zoss ābolos" daudzveidību: kas ir labs un kāpēc ir vērts audzēt jūsu vietnē

Gurķis ir pazīstams zaļš, iegarens dārzenis, kas rotā dažādus ēdienus un ziemas izstrādājumus. Vai esat kaut ko dzirdējis par Indijas gurķi? Vai arī Vjetnamas cukini? Bet dabā ir augs, kura augļi ir līdzīgi abiem šiem dārzeņiem vienlaikus.

Raksts ir veltīts unikālajai Lagenaria zosu šķirnei ābolos, kas ir paredzēta, lai rotā vasarnīcu un paēstu. Šķirne nosaukta tāda iemesla dēļ: lagenārijas augļi atgādina zosu, kas ir saliekta, lai plēstu zāli. Iepazīsim viņu labāk.

Kas ir Lagenaria

Lagenaria ir ķirbju dzimtas ikgadējais kāpšanas augs. Tās dzimtene ir Indija un Vjetnama, tāpēc to sauc arī par Indijas gurķi vai Vjetnamas cukini.

Lagenaria augļi ir ēdami tikai tad, kad tie nav nogatavojušies. To forma ir dažāda: serpentīns, iegarens, līdzīgs milzīgam gurķim vai cukīnim, krūka formas, pudeles formas, kapsulas formā. Augļu krāsa atgādina ķirbi vai cukini, var sasniegt 2 m garumu.

Lagenaria veic arī dekoratīvu funkciju, iesaiņojot lapenes un žogus. Lagenaria augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un pēc vārīšanas.

atsauce... Lagenaria kāti tiek izmantoti grozu un citu pinumu izgatavošanai.

Zosu šķirne ābolos

Dīvainas formas lagenārijas rotā vasarnīcu, un jūs varat baudīt dažādus ēdienus, kas gatavoti no tās augļiem.

Specifiskas īpatnības

Lagenaria zoss raksturīgās iezīmes ābolos:

• siltumu mīlošs un mitrumu mīlošs augs - dienvidu reģionos tas tiek audzēts atklātā laukā ar sēklu palīdzību, citās vietās ieteicams izmantot stādīšanas metodi;
• sēklas ir lielas, ar maziem "ragiem";
• lagenārijai ir nepieciešams režģis;
• liana formas kāti;
• augsti augšanas tempi - centrālais dzinums aug līdz 15 m, sānu - līdz 6-8 m;
• lapas ir lielas, noapaļotas, spilgti zaļā krāsā, samtainas uz pieskāriena, cieši izkārtotas viena otrai, pārklājot balstu ar vienu paklāju;
• ziedi ir lieli, balti, līdzīgi zvaniņiem, atrodas uz gariem kātiem - vispirms zied vīrieši (barnose), pēc tam mātītes, no kurām veidojas olnīcas;
• var vienlaicīgi ziedēt un nest augļus pirms sala iestāšanās;
• atšķiras ar nepretenciozitāti audzēšanā un kopšanā.

Zosu šķirnes augļi ābolos ir ārēji līdzīgi citas Lagenārijas - zosu-gulbju - augļiem. Tomēr ir atšķirības lapu formā un dzinuma garumā.

Augļu īpašības

Sīkāk apskatīsim, kas raksturīgs lagenāriju augļiem:

• līdzinās zoss, kas graciozi noliec savu garo kaklu;
• augšanas sākumā tie izskatās kā gurķi;
• pēc vairāk kā ķirbisnekā gurķis vai skvošs;
• nogatavojušies tie izskatās kā tumši zaļas krāsas ķirbji ar baltiem plankumiem;
• pārtikā izmanto tikai jaunus augļus;
• nogatavojušies ķirbji ir piemēroti dekoratīvo trauku izgatavošanai - tam augļus notīra no mīkstuma un sēklām un pēc tam žāvē;
• vidējais augļu lielums ir apmēram 50 cm, svars ir no 1,5 līdz 8 kg;
• augs ir unikāls ar to, ka jūs nevarat noplūkt visus augļus, bet tikai nogriezt nepieciešamo daļu, un lagenaria turpinās augt tālāk;
• augļiem ir lieliska garša, tos var uzglabāt visu ziemu istabas temperatūrā.

Lietošanai piemēroti augļi, kuru garums sasniedzis 30-35 cm.

Raža

Ņemot vērā iespēju, ka lagenaria var nest augļus līdz pirmo salnu sākumam, šķirnes raža ir augsta. No viena krūma jūs varat noņemt no 10 līdz 15 augļiem. Ražas novākšana sākas vasaras beigās - rudens sākumā. Augļu nogatavošanās ilgst 1,5-3 mēnešus pēc apputeksnēšanas.

Kā augt

Šķirne ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos. Dienvidos ķirbju sēklas tūlīt tiek stādītas zemē. Citos reģionos stādus vispirms audzē telpās, pēc tam tos pārstāda uz gultām.

Stādīšana ar sēklām

Lagenaria zosu stādīšanai ābolos izmantojiet nedaudz sadīgušas sēklas (šim nolūkam tās tiek ievietotas augšanas stimulantos - "Epin" vai alvejas sula). Pirms stādīšanas sēklas iemērc: tās ievieto ūdenī samitrinātā drānā un vairākas dienas noņem siltā vietā. Ir svarīgi, lai tas vienmēr būtu mitrs. Pēc 3-4 dienām jūs varat iestādīt Lagenaria sēklas zemē.

Svarīgs! Augsnes sagatavošana lagenāriju stādīšanai ir tāda pati kā ķirbjiem un cukini. Vienīgā atšķirība ir tā, ka augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz sārmainai.

Sēklas tiek stādītas aprīļa vidū.

Katrā bedrītē, vismaz 5-10 cm dziļumā, iesēj vienu vai vairākas sēklas. Kad parādās vairāki dzinumi, paliek tikai viens augs, pārējie tiek noņemti. Attālumam starp caurumiem jābūt 1 m vai lielākam.

Lai iegūtu jaunas sēklas, dažus augļus atstāj uz kātiem, līdz tie ir pilnīgi nogatavojušies. Tad sēklas žāvē.

Stādu stādīšana

Sēklu sagatavošanas process stādu audzēšanai ir tāds pats kā stādīšanai atklātā zemē. Sēklas sēj konteineros, kuru tilpums ir vismaz 1 litrs. Kūdras podi ir labāki: katru sēklu ievieto atsevišķā katlā. Jūs varat izmantot kopēju kārbu izkraušanai un pēc tam ienirt atsevišķos konteineros. Tomēr Lagenaria ne vienmēr veiksmīgi pārdzīvo šo procesu.

Jaunos dzinumus stāda atklātā zemē maija vidū - jūnija sākumā, kad pāriet nakts sals.... Attālumam starp caurumiem jābūt 1 m, un caurumu diametram un dziļumam jābūt vismaz 30–40 cm. Iepriekš katrā caurumā ielej 2 ēd.k. l. pelni, 500 g humusa un 2 tējk. superfosfāts.

Jūs varat ielej aku ar Agricola-5 šķīdumu (20 g preparāta uz 10 l ūdens). Stādīšana jāveic uzmanīgi, lai nesabojātu saknes un stublājus. Pēc izkāpšanas lagenārijas dzirdina ar siltu ūdeni.

Uzmanību! Lagenāriju izmēram pārstādīšanai atklātā zemē jābūt vismaz 10 cm.

Lagenarii izvēlas vietu augšanai saulainā, labi apgaismotā vietā.

Augam, kas sasniedzis 1 m augstumu, būs nepieciešams atbalsts.

Rūpes

Lagenaria ir nepretenciozs, taču tai nepieciešama zināma piesardzība:

• regulāra mērena laistīšana ir svarīga;
• lagenāriju ziedi zied tumsā un aiziet no rīta (to apputeksnē tikai nakts kukaiņi), tāpēc papildus ieteicams izmantot manuālo apputeksnēšanas metodi;
• augšanas laikā augu ieteicams barot ar organisko mēslojumu;
• lai samazinātu mitruma iztvaikošanu, augsni mulčē ar kūdru vai humusu;
• nepieciešama regulāra ravēšana un augsnes atslābināšana;
• augu stublājiem nepieciešama savlaicīga saspiešana un atzarošana - tas stimulē sānu zaru augšanu un ierobežo galvenā dzinuma augšanu;
• augs ir liana veida, tam nepieciešami balsti, kurus labāk novietot 1,8-2 m attālumā viens no otra (režģis, arkas, koki).

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Audzēšanai viņi izmanto auglīgu zemi, kas apaugļota ar organiskiem un minerāliem savienojumiem. Skāba un pārāk mitra augsne nedarbosies. Mēslot augsni rudenī.

Lagenaria labi aug pēc pākšaugiem, kāpostu kultūrām un kartupeļiem. Stādīšanai labāk izvēlēties labi apgaismotu, nevis ēnotu vietu. Augs nepieļauj sals. Optimālā temperatūra ir +25 ° C.

Zosu šķirnes augšanas sezona ābolos ir apmēram 220 dienas.

Augot Lagenaria, jūs varat saskarties ar šādām grūtībām:

1. Jūs nekad nevarat gaidīt augļus (vai būs 1–2 no tiem), ja neizmantojat manuālo apputeksnēšanas metodi. Ar dabisko nakts ceļu nepietiek.
2. Pēc olnīcām augļi izžūst. Iemesls ir nepiemēroti apstākļi vai slikta laistīšana.
3. Ne visas dīgt var sēklas, kas iestādītas atklātā zemē vai stādiem. Tas notiek tāpēc, ka sēklu āda ir ļoti blīva.
4. Augs var nomirt, ja pēc stādīšanas zemē parādās nakts sals.

Pieredzējušu dārznieku audzēšanas padomi

Vasaras iedzīvotāji sniedz šādus ieteikumus Lagenaria zosu šķirņu audzēšanai ābolos:

• sēt sēklas stādiem var būt maisā, kas paredzēts kompostēšanai;
• augošai lagenārijai ir nepieciešama saulainākā vieta;
• stādīšanai stādījumos nepieciešams izrakt 40x50 cm lielu caurumu, piepildīt to ar zemi, kas sajaukta ar humusu (glāzi koka pelnu un 50-80 g Ammofoska minerālmēslu uz kausa humusa);
• mēslot ik pēc 10 dienām ar vistas kūtsmēslu infūziju;
• kā atbalstu jūs varat izmantot stiepli, kas izstiepts gar žogu, lapeni vai verandu;
• balsts var būt dabisks - koks vai krūms;
• līdz ar pirmo ziedu parādīšanos obligāti jāveic manuāla apputeksnēšana - novākt vīriešu kārtas ziedu, nogādāt to mātītē un pieskarties tā stigmai ar putekšņlapām;
• tā, lai augļa "kakls" nebūtu saliekts, bet iegarens, augļi tiek suspendēti.

Slimības un kaitēkļi

Lagenaria ietekmē tās pašas slimības un kaitēkļi kā citus ķirbju ģimenes locekļus.

Slimības:

1. Antracnoze... Sēnīšu slimība, kas izpaužas kā gaiši brūni plankumi uz lapām un kātiem. Noved pie augļa čūlas. Augsts mitrums veicina slimības attīstību.
2. Sakņu puve. Attiecas uz sēnīšu slimībām. Tipiskas pazīmes ir lapu vīšana, kam seko sakņu nomiršana. Iemesls ir straujš kritums nakts un dienas temperatūrā.
3. Pelēkā puve. Uz lapām parādās lieli brūni plankumi, augļiem zied pelēks pūkains, kātiņi sāk puvi.
4. Miltrasu. Sēnīšu slimība. Tas parādās kā balts vai sarkanīgs zieds lapu priekšpusē, kas noved pie to izžūšanas. Iemesls ir pārmērīgs mitrums.
5. Peronosporoze, vai puteņa pelējums. Lapu augšējā pusē parādās gaiši, tad brūngani plankumi. Apakšdaļā, plankumu vietās, manāms pelēcīgi violets zieds.

Lasīt arī:

Gurķu antracnozes cēloņi un ārstēšana.

Kalcija nitrāts no augšējās puves.

Kāpēc parādās miltrasa un kāpēc tā ir bīstama gurķiem?

Kaitēkļi:

1. Gliemeži un gliemeži... Viņi barojas ar jauniem dzinumiem un augu lapām.
2. Baltā tauriņš... Mazs dzeltenīgs kukainis ar baltiem spārniem, ne lielāks par 2 mm. Kaitīgs augiem, izsūcot sulu no lapām.
3. Dārza liekšķeres kāpuri... Tauriņu kāpuri barojas ar lapām.
4. Ziemas kožu kāpuri... Ēdnīcas kaitē jauniem dzinumiem un lapām.
5. Laputis. Plaši izplatīts kukainis, kas attīstās mēreni mitrā un siltā laikā. To var atrast lapu, stublāju un ziedu aizmugurē. Tas barojas ar Lagenaria sulu. Ar ievērojamu kaitējumu augs var izžūt un nomirt.
6. Zirnekļa ērce. Izsūc auga sulu. Pazīmes - lapu apakšpusē parādās plāns zirnekļtīkls, lapas pakāpeniski iegūst brūnu krāsu un pēc tam izžūst. Iemesls ir karsts un sauss laiks.

Ražas novākšana un lietošana

Ne visiem lagenāriju veidiem ir ēdami augļi. Zosu šķirnei ābolos ir jauni augļi (līdz 50 cm), garšīgi, maigi un sulīgi, kas atgādina gurķi vai cukini. Tos var ēst neapstrādātus un salātos. Nogatavojušos augļus parasti izmanto zupām, pankūkām, sautējumiem un ceptiem ēdieniem. Jūs varat gatavot ikrus, no tiem dažādas uzkodas. Lagenaria augļi ir labi cepti, sālīti un marinēti.

Lagenaria zoss ābolos ir vērtīgs uztura produkts. Augļu ēšana pārtikā palīdz attīrīt toksīnu, smago metālu, toksīnu, radionuklīdu, sāļu ķermeni, uzlabo vielmaiņas procesus, pazemina asinsspiedienu, stiprina imūnsistēmu.

Sēklas tiek izmantotas kā tautas līdzeklis tārpu noņemšanai.

Nogatavojušies augļi var tikt izmantoti mākslā un amatniecībā: izgatavojiet vāzes, krūzes un citus traukus, izmantojiet amatniecības izgatavošanai, interjera dekorēšanai. Kātiņus var izmantot, lai austu oriģinālos un izturīgos grozus.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenās Lagenaria zosu priekšrocības ābolos:

• laba produktivitāte;
• izturība pret slimībām;
• izskata oriģinalitāte;
• garšas izsmalcinātība;
• uzturvērtība;
• nepretenciozitāte;
• iespēju to izmantot dekoratīviem nolūkiem;
• novākto augļu uzglabāšanas ilgums.

Trūkumi ir nespēja audzēt augu bez karstuma un laba apgaismojuma, nepieciešamība pēc apputeksnēšanas ar rokām.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lagenaria zosu ābolos visbiežāk audzē vasaras iedzīvotāji dekoratīvos nolūkos.

Iliada, Kaluga: «Lagenaria zoss ābolos ir interesants dārzenis. Sakarā ar to, ka sākotnēji augļi tika apturēti, viņi ieguva kluba formu. Jauni augļi ir ēdami un garšo pēc cukini, taču ir žēl ēst šādu skaistumu, labāk to izmantot neparastu vāzu pagatavošanai, jo lagenaria ir poda ķirbis. Tas ātri aug, tāpēc ir lieliski piemērots ātrai teritorijas labiekārtošanai. Viņai ir krāšņas lielas lapas, smaržīgi balti ziedi un smieklīgi augļi. Augu audzēju stādos, bet jūs varat arī stādīt kopā ar izperētajām sēklām. Tas neprasa daudz kopšanas, tas pats var nezāles iznīkt, bet ir vēlama laistīšana un augšējā apstrāde, bet pat bez tā lagenārija labi aug un nes augļus ”.

Viktors, Gornyak-1: “Esmu audzējis vairākas Lagenaria šķirnes, ieskaitot zosu ābolos. Es domāju, ka pēdējais ir oriģinālākais. Augļi ir kā ganību zosis. Pats augs ir ļoti skaists. "

Nadežda, Oriola: “Es audzēju Lagenaria zoss ābolos, par pamatni izmantojot rožu gurnus. Audzē, lai izveidotu putnu mājas. Stādīšanai no Gavriša uzņēmuma nopirku vairākus maisus sēklu. Stāda daudz, bet ne visi uzkāpa. Es saskāros ar šādu problēmu: daži augļi, kuriem nebija laika stādīt, izžuvuši. Bet tas pats, viss rožu gūžas tika nomests ar "zosīm".

Secinājums

Lagenaria zoss ābolos ir ne tikai dekoratīvs augs, bet arī barojošs un vērtīgs dārzenis. Stādot to savā vietnē, jūs varat ne tikai apbrīnot skaistās "zosis", bet arī izmantot augļus un stublājus pārtikai un amatniecības izstrādājumiem.

Galvenais ir ievērot vienkāršos lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus un uzraudzīt stādījumus. Lai jauka un garšīga raža!