Starpsezonas un nepretencioza muskatriekstu ķirbju šķirne "Kubanskaya": kas ir labs un kā to pareizi audzēt
Ķirbis ir mazkaloriju dārzenis, kas nesatur piesātinātos taukus un holesterīnu. Tajā pašā laikā ķirbju augļos ir daudz šķiedrvielu, antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu. Dārzeņiem nav nepieciešama īpaša piesardzība, galvenā prasība ir tāda, ka augsnei būtu jāļauj attīstīties vajadzīgā garuma sakņu sistēma un sazaroties.
Tradicionāli butternut skvošs tiek uzskatīts par saldāko. Šī iemesla dēļ kultūras dzimtene ir karstā Meksika muskatriekstu šķirnes tie ne uzreiz iesakņojās Krievijā, jo nogatavošanās laikā viņiem ir nepieciešams daudz saules un ilgs karstuma periods.
Tomēr vietējie selekcionāri sāka attīstīt šķirnes, kas ir diezgan piemērotas audzēšanai mūsu valsts dienvidu reģionos.
Raksta saturs
Ķirbju šķirnes apraksts
Krasnodaras dārzeņu un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūtā tika audzēta jauna muskatriekstu ķirbju šķirne Prikubanskaya, ko parasti sauc vienkārši Kuban.
Specifiskas īpatnības
Prikubanskaya ķirbi raksturo oranži sarkana krāsa un salda garša, un saldums un zināmā mērā mīksta tekstūra tiek saglabāta pat ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Ķirbju pātagas neatšķiras pēc noteikta garuma, tās tiek uzskatītas par vidējām, un galvenā kāta stiepums ir līdz 400 cm .Lapas ir tumši zaļas krāsas piecstūra formā, kurā ir balti plankumi.
Augļu īpašības un raža
Šīs šķirnes augļi ir vienmērīgi, cilindru veidā, apakšējā daļā sabiezē. Krāsa - oranži brūna.
Augļu svars - no 2 līdz 4,6 kg. Augļi nogatavojas dažādos laika apstākļos - no 90 līdz 135 dienām.
Lielākā daļa dārznieku apgalvo, ka šīs šķirnes augļi saglabā savu izskatu un garšu līdz 3 mēnešiem.
Raža ir 1-2 kg uz kvadrātmetru. m, atkarībā no audzēšanas temperatūras režīma.
Kā augt
Jūs varat audzēt ķirbi pēc sēklām un stādiem. Zemāk mēs apsvērsim katru no tiem atsevišķi.
Stādīšana ar sēklām / stādiem
Tā kā šai kultūrai ir relatīvi ilgs nogatavošanās periods, ieteicams stādījumos audzēt butternut ķirbi. Prikubanskaya ķirbi ieteicams stādīt stādus apmēram trīs nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē, lielākajā daļā reģionu tas ir aprīļa beigas.
Stādīšana ar sēklām
Sēklu sagatavošanas process ir svarīgs, audzējot jebkuras šķirnes muskatriekstu ķirbi, jo nākamās ražas lielums un garša lielā mērā būs atkarīga no sēklas materiāla kvalitātes.
Sākumā sēklas iemērc salīdzinoši karstā (līdz 40 ° C) ūdenī, pēc tam iesaiņo mitrā drānā un vairākas dienas atstāj istabas temperatūrā. Šī vienkāršā procedūra atvieglos dīgtspēju un dezinficēs sēklas.
Turklāt tiek palielināta sēklu izturība pret mitrumu. Šajā nolūkā sēklas, visas tajā pašā mitrā drānā, 5 dienas tiek nosūtītas uz ledusskapja apakšējo plauktu.
Kultūra nepieļauj niršanu un pārstādīšanu, tāpēc ieteicams sēklas nekavējoties stādīt atsevišķos kūdras podos. Parastās koka stādu kastes ir smalkas, nekavējoties jāpalielina tikai attālums starp sēklām.
Augsni iesaka šādi: maisījums, kas sastāv no 2 daļām kūdras un 1 daļas zāģu skaidas vai lapkoku humusa. Jūs varat pievienot nedaudz mēslojuma nitrofosfāta formā.Ja jūs pērkat augsni tieši no veikala, vispiemērotākā ir augsne dārzeņiem.
Maisījumu izliek podos un bagātīgi dzirdina. Pēc tam tajā tiek izveidoti caurumi, kur stāda sagatavotās sēklas. Dziļums ir apmēram 5 cm.
Podi nekavējoties tiek pakļauti labi apgaismotai palodzei un pārklāti ar plastmasu, lai radītu siltumnīcas efektu.
Jūs varat to iestādīt atklātā zemē, kad parādās 3 īstas lapas, taču nevajadzētu steigties, pagaidiet, kamēr vidējā gaisa temperatūra paaugstinās vismaz līdz +18 ° C. Kādu laiku pēc stādīšanas stādus ieteicams pārklāt ar plēvi - tie ir jutīgi pret jebkādām temperatūras svārstībām, īpaši lejupvērstā virzienā.
Stādu stādīšana
Pats ķirbju šķirnes nosaukums (Prikubanskaya vai Kubanskaya) runā par vēlamo vietu tā audzēšanai. Klimats Kubanas krastos ir samērā silts, jau maijā temperatūra paaugstinās virs 20 ° C. Šajā laikā arī ieteicams sēt atklātā zemē.
Svarīgs! Reģionos ar mērenu klimatu šīs šķirnes ķirbi var pilnībā izaudzēt tikai ar stādiem vai pat zem plēves.
Sēklas sagatavo tāpat kā stādus, stādīšanu veic rindās 70–100 cm attālumā. Vienā bedrē varat iestādīt 2–3 sēklas, lai vēlāk nokautu vājus asnus.
Stādu stādīšanas un izkāpšanas vieta tiek izvēlēta saulaina. Ieteicamās platības, kurās pagājušajā gadā audzēja šādas kultūras:
- kartupeļi (jums jāpārliecinās, ka augsne nav pārsātināta ar herbicīdiem);
- tomāti;
- visu veidu pākšaugi;
- sīpols;
- ziedkāposti un baltie kāposti.
Rūpes
Rūpes par muskatriekstu zonēto ķirbi ir salīdzinoši vienkāršas, taču tai ir jāievēro noteiktas secīgas darbības.
Laistīšana
Ūdens to ar siltu ūdeni, un diezgan bagātīgi: līdz 5 litriem uz augu. Kamēr olnīcas nav izveidojušās, dzirdina reizi nedēļā, tad pietiek ar katrām 2 nedēļām.
Svarīgs! Pēc katras laistīšanas noteikti atslābiniet augsni. Bet viņi to dara sekli. Sākumā sakņu sistēma aktīvi attīstās ne tikai dziļumā, bet arī plašumā, dziļa atslābšana var ievērojami kaitēt šim procesam.
Virsējā mērce
Mērci virskārtā veic pa posmiem:
- pirmais - pēc 5. skrejlapas veidošanās tiek izmantota nitrofoska;
- otro ražo deviņvīru spēks, un tas ir vajadzīgs, kad pātagas sāk veidoties.
Laistīšanas laikā ūdenim var pievienot nedaudz koksnes pelnu.
Nezāļu noņemšana un saspiešana
Īpaši uzmanīgi notīriet nezāles pirms skropstu veidošanās, nākotnē to kaitējums ir minimāls.
Svarīgs! Ravējot, skropstas nav ieteicams pārvietot, tas var izraisīt olnīcu krišanu vai nepareizu veidošanos.
Olnīcu saspiešana tiek veikta pēc nepieciešamības, lai izveidotu nepieciešamo augļu skaitu.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Butternut skvoša galvenais ienaidnieks ir auksts. Pirmajās temperatūras pazemināšanās pazīmēs mēģiniet segt trauslos asnus. Atdzesēšana var neiznīcināt augu, bet tas noteikti paildzina augļu nogatavošanos, un paši augļi ir salīdzinoši mazi.
Vēl viens svarīgs apstāklis: ja gruntsūdens stādīšanas vietā ir augsts, muskatriekstu ķirbja garā sakņu sistēma var sākt puvi no liekā mitruma, un augs mirs bez redzama iemesla.
Pieredzējušu dārznieku audzēšanas padomi
Šīs ķirbju šķirnes audzēšanai ir vairāki noslēpumi, kurus ir vērts zināt:
- Jo vecākas sēklas, jo labāk. Tas ir optimāli, ja tie tiek glabāti kaut kur vairākus gadus.
- Ziedēšanas laikā nedzeriet ķirbi, tas aizkavē apputeksnēšanos, padarot ziedputekšņus smagākus.
- Ja vēlaties audzēt lielu ķirbi, atstājiet tikai vienu augli vienam augam.
- Nav iespējams ķirbi novākt pārāk agri, pat ja augļi jau ir pilnīgi izveidojušies pēc izskata, uzglabāšanas laikā sāksies nenogatavojies, nenogatavojies ķirbis puvi.
Slimības un kaitēkļi
Tiek uzskatīts, ka kaitēkļi neatbalsta ķirbi.Bet tie joprojām ir alkatīgi par muskatriekstu, jo tas ir salds. Pastāv arī vairākas slimības, ar kurām jums var nākties saskarties:
- Miltrasa attīstās pēkšņu dienas un nakts temperatūras izmaiņu gadījumā. Slimību var novērst, pārklājot augus naktī ar plēvi.
- Antracnoze bieži ietekmē augus, kurus audzē zem plēves, lapas un stublāji kļūst sārti un mirst. Iemesls ir augsts mitrums un pārmērīga laistīšana.
- Askohīts var rasties arī mitruma vai sala dēļ augsnē, uz lapām parādās melni plankumi. Pārklāšana ar plēves materiālu novērsīs saslimšanu.
- Melones laputu, kas izsūc augu sulas, nobiedēs vērmeļu vai kumelīšu uzlējums.
No kaitēkļiem īpaši kaitinošas ir lodes. Tie savlaicīgi jāsavāc un jāiznīcina, ieteicams teritoriju apsegt ar aploksni.
Ražas novākšana un lietošana
Prikubanskaya ķirbi varat novākt augusta beigās un visu septembri. Augļus vajadzētu nogriezt, atstājot nelielu asti. Pēc ražas nogādāšanas mājās ļaujiet ķirbim nedaudz nogatavoties, sausa divas nedēļas saulē, un pēc tam uzglabā siltā vietā.
Butternut skvošs ir labi cepts un tvaicēts, kā piedeva graudaugiem, īpaši prosa. Tas ir lielisks choleretic līdzeklis, ieteicams nieru un aknu slimībām.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Galvenā Kuban ķirbja priekšrocība ir tā, ka šķirne ir pielāgota vietējiem klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc tur tā labi iesakņojas. Šim ķirbim ir daudz labvēlīgu īpašību:
- Tiek uzskatīts, ka muskatriekstu šķirnēs nav pilnīgi holesterīna.
- Neskatoties uz saldo garšu, šādam ķirbim ir minimāls kaloriju daudzums.
- Regulārs ķirbju patēriņš pārtikā normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbu.
- Ķirbis ir piemērots lietošanai uzturā un bērnu pārtikā.
- Augļiem ir plāna āda.
- Veicot šķirnes kultivēšanu, nav nepieciešama rūpīga rūpība; daudzi kaitēkļi un slimības to apiet.
Prikubanskaya ķirbja trūkumi ietver šādus faktorus:
- Salīdzinoši ilgi nogatavošanās periodi.
- Jutība pret galējām temperatūras īpašībām.
- Bieža ķirbju lietošana var nelabvēlīgi ietekmēt cilvēku stāvokli, kuri cieš no žultsakmeņu slimības.
Atsauksmes
Maskata ķirbjiem un jo īpaši šķirnei Kuban ir daudz fanu.
Sergejs, Volnogorska: “Es atzīstu, ka mana pirmā raža iznāca“ vienreizēja ”: es steidzos stādīt stādus, jo aukstā laika dēļ augšana bija traucēta, un rezultātā augļi bija mazi. Otrajā gadā es biju piesardzīgāks, pārklāju gultas ar foliju, un kultūra atmaksājās. "
Anna, Belgoroda: “Mēs iestādījām šo šķirni ap kartupeļiem, un ķirbji labi nogatavojās. Bērniem patīk kartupeļu biezeni, tas izrādās salds. Un visai ģimenei mēs pievienojam šo ķirbi mantijas gaļai, tas iznāk ļoti garšīgs. "
Lasīt arī:
Garšīga un ārkārtīgi neparasta "Trombone" butternut ķirbja šķirne.
Secinājums
Ja vēlaties, Prikubanskaya ķirbi var veiksmīgi audzēt ne tikai Krievijas dienvidu reģionos, bet arī citos reģionos - šim nolūkam jums savlaicīgi jāievēro aprūpes, pārklājuma un stādīšanas noteikumi. Papildu apgrūtinājumi noteikti atmaksāsies ar savdabīgo saldo garšu. Un šīs šķirnes audzēšanas vienkāršība nenovērtēs citus dārzkopības darbus.