Kā savā vietnē izaudzēt neparastas formas gurķus "Ķīniešu čūska" un pārkāpt ražas ierakstus

Selekcionāri katru gadu laiž tirgū dažādas šķirnes un augļaugu hibrīdi. Tie atšķiras pēc neparastās ražas krāsas un formas, augstās ražas, izturības pret slimībām un laika apstākļiem. Viens no interesantākajiem selekcijas sasniegumiem ir ķīniešu čūsku gurķis. Hibrīds, nepretenciozs kopšanai, dod garus neparastas formas augļus.

Hibrīda apraksts

Ķīniešu gurķi ir atsevišķa kultūru šķirne, kas ietver vairākas šķirnes. Viņi pieder ķirbju saimei, bet tiem ir neparasti augļi. Šajā grupā ietilpst arī ķīniešu čūska.

Hibrīds nesen tika ierakstīts valsts reģistrā - 2015. gadā. Neskatoties uz to, viņš ieguva popularitāti dārznieku un bijušo NVS valstu vidū.

Iespējas:

Ķīniešu čūskas galvenā iezīme ir neparasti augļi, kas garāki par 0,5 m. Tie ir plāni, gari, izliektas formas, kas atgādina čūsku. Gurķu garša ir specifiska - svaigāka un saldāka nekā pazīstamākiem augļiem. Aromātam piemīt vieglas arbūza notis.

Vēl viena hibrīda īpašība ir augstie krūmi. Viņi nesazarojas un aizņem maz vietas.

Ķīniešu čūskai ir augsta imunitāte pret visām kultūrām raksturīgajām slimībām, tāpēc tai nav nepieciešama regulāra ķīmiska apstrāde. Gurķis ir izturīgs pret aukstumu, mūsu valstī nes augļus vairāk nekā 4 mēnešus.

Hibrīda trūkums ir tā zemā turēšanas kvalitāte. Jau 2–3 dienas pēc tam, kad augļi tiek norauti no krūma, tie kļūst letarģiski un rūgti.

Tas ir interesanti! Ķīniešu gurķus sauc arī par aligatoru gurķiem.

Derīgās īpašības un kaloriju saturs

Čūskas formas ķīniešu gurķi ir diētiski: uz 100 g produkta ir tikai 14 kcal, 0,8 g olbaltumvielu, 0,1 tauku un 2,5 g ogļhidrātu.

Derīgās vielas augļos:

• vitamīni B, K, C, A;
• holīns;
• minerāli: varš, nātrijs, kālijs, hlors, kalcijs, magnijs.

Pateicoties šim sastāvam, dārzenis no ķermeņa noņem kaitīgas vielas un brīvos radikāļus, uzlabo aknu, nieru un gremošanas trakta orgānu darbību.

Tas ir interesanti! No bioloģiskā viedokļa gurķis ir auglis.

Specifikācijas

Ķīniešu čūskas audzēšana būs prieks pat iesācēju dārzniekiem.

Hibrīda apraksts:

Kā pats izaudzēt hibrīdu

Ķīniešu čūska ir nepretenciozs gurķu hibrīds. Kultūru audzēšanai gultas izvēlas daļēji apēnotā dārza vietā, jo saulē augļi ātri kļūst dzelteni un kļūst rūgteni.

Padome. Kultūru ir iespējams iestādīt arī saulainā vietā. Šajā gadījumā augsti augi, piemēram, kukurūza, tiek novietoti abās pusēs pie gultām. Tas pasargās gurķus no apdeguma saules.

Gurķi un citas melones tajā pašā dārza zemes gabalā nav stādītas vairāk nekā 5 gadus pēc kārtas. Siltumnīcā, kur audzē tikai šo kultūru, augsnes virskārtu nomaina. Labākie hibrīda priekšgājēji ir naktskūkas, kukurūza, kāposti un pākšaugi.

Gultas sagatavo rudenī, rakot lāpstas bajonetes dziļumā un notīrot tās no augu atliekām. Uz 1 m2 uzklāj 6 kg humusa vai govs mēslus. Kultūra mīl irdenas, viegli skābas augsnes. Ar augstu skābumu pievieno pelnus, ar zemu skābumu - smiltis.

Pavasarī gultas tiek izlīdzinātas ar grābekli un notīrītas no nezālēm... Uz 1 m2 augsni sajauc ar 30 g superfosfāta un 25 g amonija nitrāta. Augsni dzirdina ar vara sulfāta šķīdumu, kas sagatavots no 1 ēd.k. l. vielas un 10 litri ūdens.

Pieredzējuši dārznieki laista gultas un sagatavo caurumus mēnesi pirms stādu stādīšanas pastāvīgā vietā. Tajā pašā laikā augsni regulāri notīra no nezālēm, lai labība labāk iesakņotos.

Caurumi ir izrakti 40 cm dziļumā, sadalītās rindās. Uz 1 m2 tiek stādīti 3-4 augi. Bedru apakšā izklājiet 5 cm slāni organiskais mēslojums (humusu vai kūtsmēslus) un to pašu dārza augsnes slāni. Zeme tiek sajaukta ar organiskām vielām. No augšas caurums ir pārklāts ar parasto augsni.

Ķīniešu čūska dod augstāku ražu, audzējot siltumnīcā. Paaugstinātas aukstuma pretestības dēļ tas ir piemērots arī atklātā zemē.

Nosēšanās

Gurķus audzē stādus un bez stādiem. Ķīniešu čūskai ir vēlama otrā iespēja. Tam ir zema dīgtspēja, tāpēc ne visas sēklas dīgst gultās.

Pirms sēšanas stādāmo materiālu sagatavo:

1. Sēklas iesaiņojumā mēnesi tiek novietotas blakus akumulatoram vai citā siltā vietā sējai. Uzkarsētajam materiālam būs augsta dīgtspēja.
2. Graudi tiek sakārtoti. Atstājiet blīvus un vieglus paraugus. Vēl viens veids ir mērcēt sēklas siltā ūdenī un izmantot tikai tās, kas ir nogrimušas apakšā.
3. Sēklas dezinficē, pusstundu mērcējot gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā vai vienu stundu 100 ml auksta ūdens un 30 g ķiploku mīkstuma produkta.
4. Stādīšanas materiāls ir iemērc augšanas stimulatorā. Izmantojiet iegādātās zāles (saskaņā ar instrukcijām) vai mājās gatavotus (maisījums, kas sastāv no 1 litra ūdens, 1 tējk. Nitrofosfāta un 1 tējk. Pelnu, procedūras laiks - 1 stunda).
5. Lai palielinātu izturību pret aukstumu, graudus dienā ievieto ledusskapī.
6. Sēklas iesaiņo mitrā drānā un tur, līdz tās izšķīlušās. Visu šo laiku auduma mitrums tiek uzturēts. Dīgšana parasti notiek 2 dienas.

Sēklu metode

Ar šo kultivēšanu ražu novāc vēlāk. Ķīniešu hibrīda čūskai metode nav piemērota, bet tie, kas vēlas to izmēģināt vadās pēc shēmas:

• iepriekš sagatavotas akas dzirdina;
• katrā ir izveidoti 2 caurumi ar 4 cm dziļumu;
• viņi katrā ieliek 1 sēklu un apkaisa to ar zemi;
• gultas ir pārklātas ar plēvi, kuru periodiski atver vēdināšanai;
• ja abas sēklas dīgst, saspiediet vājāko kātu.

Stādu metode

Ķīniešu čūskai ir piemērota stādu audzēšanas metode. Tajā pašā laikā ražu novāc agrāk.

Viņi sāk audzēt stādus maijā. Pēc 2-3 nedēļām, pēc 3 īstu lapu veidošanās, tā tiek nogādāta pastāvīgā vietā:

1. Iepriekš sagatavojiet augsni stādiem. To pērk veikalā vai sagatavo neatkarīgi no 1 daļas humusa, 1 daļas dārza augsnes (dažreiz aizvieto ar kūdru) un 0,5 daļas smilšu (zāģu skaidas). 10 kg iegūtās augsnes ielej 1,5 ēd.k. l. nitrofosfāts un 2 ēd.k. l. pelni.
2. Sēklas tiek stādītas glāzēs, kuru augstums ir 15 cm un diametrs ir 25 cm. Labāk ir izmantot kūdras konteinerus, bet ir piemēroti arī plastmasas trauki.
3. Augsni un traukus dezinficē ar tumši rozā kālija permanganāta šķīdumu.
4. Sliktas dīgtspējas dēļ sēklas tiek apraktas 2 cm vienlaikus, 2-3 graudi. Pēc tam augsni dzirdina, podi pārklāj ar foliju un novieto siltā, apgaismotā vietā.
5. Kad sēklas dīgst, augi sāk gaisu, atverot plēvi 2–3 stundas. Pēc nedēļas tas tiek pilnībā noņemts.
6. Reizi nedēļā stādus bagātīgi dzirdina. Visai traukā esošajai augsnei jābūt mitrai.
7. Vājākos kātus saspiež, katrā podiņā atstājot vienu asni.
8. 2 lapu veidošanās stadijā augus baro ar produktu, kas sagatavots no 2 litriem ūdens un 2 tējk. nitrofosfāts.
9. Kad augi sasniedz 15 cm (līdz 3 nedēļu beigām), tie tiek pārstādīti zemē. Pirms tam bagātīgi dzirdina.
10. Kultūru stāda kopā ar zemes gabalu iepriekš sagatavotās bedrēs. Ir svarīgi nesabojāt sakņu sistēmu.
11. Katru krūmu dzirdina bagātīgi un 0,5 ēd.k. pelni un 25 g nitrofosfāta.

Rūpes

Blakus katram gurķim ir uzstādīts augsts režģis, pie kura augi tiek piestiprināti ar sintētisku pavedienu. Pirmais prievīte tiek izgatavota 5 dienas pēc nolaišanās zemē.

Tiek nogriezti visi sānu dzinumi krūma apakšējā daļā (līdz 30 cm augstumam). Tas nodrošinās stumbra ventilāciju. Lielākā daļa dārznieku noņem lielāko daļu sānu dzinumu. Kad gurķis paceļas virs atbalsta, tā augšanu mākslīgi ierobežo, saspiežot galveno kātu.

Gurķus dzirdina katru dienu, vēlams ar lietus palīdzību. Ūdens straume istabas temperatūrā nav vērsta uz sakni, bet visi krūmi tiek vienmērīgi izsmidzināti.

Hibrīds ir jutīgs pret barošanu. Pirmais tiek uzklāts 7 dienas pēc ievākšanas atklātā zemē, nākamais - ik pēc 10 dienām.

Pārmaiņus seko šādas kompozīcijas:

1. Ielejiet sausu maizi ar siltu ūdeni. Kad garozas ir pilnībā pietūkušas, mēslojumu samaisa līdz gludai. Līdzekļus izlej pāri krūmiem.
2. 10 litros ūdens izšķīdina 1 ēd.k. l. urīnviela. Par 1 augu izmantojiet 1-2 litrus šī sastāva.
3. 1 daļu svaigu kūtsmēslu sajauc ar 3 litriem silta ūdens un atstāj uz nedēļu. Uz 10 litriem ūdens ņem 1 litru iegūtā produkta un 30 g superfosfāta.

Padome. Mēslošanas līdzekļus ielej nevis zem gurķiem, bet rievās, kas izraktas starp rindām.

Lapu mērcēšanai ņem vienu no iesniegtajiem mēslošanas līdzekļiem un atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 2.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Zinot ražas audzēšanas nianses, tiks novērstas daudzas problēmas:

1. Gurķi kļūst rūgti, ja trūkst mitruma. Karstās dienās tos dzirdina 2 reizes dienā (no rīta un vakarā).
2. Docking tiek veikts agri no rīta, sausā laikā. Tātad griezumu vietas nostiprināsies ātrāk.
3. Negaidiet, kamēr augļi sasniegs maksimālo izmēru, pretējā gadījumā tie kļūs rūgti.
4. Ja jūs nogriežat daļu ķīniešu gurķu uz krūma, atlikušā daļa vilksies un turpinās augt.

Slimības un kaitēkļi

Ķīniešu čūska izturīga pret lielāko daļu slimībasspecifiski kultūrai. Krūmiem nav nepieciešama profilaktiska ārstēšana.

Lai aizsargātu pret lāci, caurumos ir aprakti olu čaumalas. Ziepju šķīdums pasargās no maziem kaitēkļiem (1 ziepju joslu iemasē 1 spainī ūdens).

Ir svarīgi ievērot laistīšanas, saspiešanas un augsekas noteikumus. Visi darba dārza instrumenti tiek dezinficēti.

Ražas novākšana un lietošana

Gurķis ir dārzenis, ko patērē tikai tad, kad tas nav nogatavojies. Augļi tiek noplūkti no krūma, kad tie sasniedz hibrīdam raksturīgos lielumus.

Ķīniešu čūskas augļus novāc jūnijā. Tās var būt gan taisnas, gan izliektas, kā fotoattēlā. Augļošana turpinās, līdz ārējā temperatūra nokrītas zem +6 ° C.

Pēc novākšanas augļi tiek patērēti 24 stundu laikā. Pretējā gadījumā garša pasliktināsies, un pats dārzenis kļūs gausa.

Ķīniešu garie čūsku gurķi ir ideāli piemēroti svaigam patēriņam un jāpievieno salātiem. Viņi der un marinēšanai gabalos.

Hibrīda priekšrocības un trūkumi

Ķīniešu čūskas priekšrocības:

• agrāk augļi;
• izturība pret aukstumu;
• bukses kompaktums;
• spēja augt ēnā;
• lieliska augļu garša un neparasts izskats;
• nepretencioza aprūpe;
• augsta produktivitāte;
• ilgtermiņa augļi.

Hibrīdam ir arī trūkumi:

• saglabāšanas neiespējamība kopumā;
• strauja garšas zaudēšana pēc savākšanas;
• zema pārvadājamība un īsa uzglabāšana;
• vajadzība prievīte pie režģa.

Atsauksmes

Dārznieku atsauksmes par ķīniešu čūsku galvenokārt ir pozitīvas. Hibrīdam ir neparasti augļi un lieliska garša:

Vasilisa, Belgoroda: “Es jau otro gadu audzēju ķīniešu čūskas. Ļoti neparasts un garšīgs hibrīds. Čūskas gurķi ir lieliski svaigi, un marinādē tie atgādina kornišonus. Baroju augus tikai ar pašiem sagatavotiem mēslošanas līdzekļiem (maizi un deviņvīru spēks). "

Ivans, Klins: “Pirmoreiz, kad mēģināju izaudzēt ķīniešu čūsku, šo brīnumu redzēju kaimiņa vietā. Augļi ir ļoti gari un plāni, kā parādīts fotogrāfijās. Garša ir salda un svaiga ar neparastu aromātu. Kad es gribu salātus, es vienkārši dārzā nolaužu kādu gurķa gabalu. Atlikušais gabals turpina augt. Ļoti neparasti, es stādīšu vairāk. Nekavējoties jāprecizē, ka citas šķirnes ir piemērotākas ražas novākšanai ziemai. Šis, kaut arī garšīgs, ja konservēts gabalos, kārbās neizskatās īpaši jauks. "

Secinājums

Gurķi Ķīniešu čūska ir īsta eksotika, kas sakņojas mūsu valstī, jo tā nebaidās no aukstiem snaps un slimībām. Hibrīds pārsteidz ar savu neparasto formu un augļu garšu, augsto ražu (no novāktā 1 m2 līdz 15 kg) un agrīno augļu ražu.

Gurķi ir piemēroti personīgai lietošanai, bet ne pārdošanai, jo kultūrai ir zema pārvadājamība, un dārzeņu garša ātri pasliktinās pēc ražas novākšanas.