Kas ir sarkanie gurķi (Tladianta Doubtful), kādi tie ir derīgi un ko ar tiem darīt?
Apšaubāmā tladianta jeb sarkanais gurķis ir eksotisks viesis, kas iesakņojies mūsu valsts klimatiskajos apstākļos. Ir 25 šādu gurķu veidi, bet mums ir tikai viena sala izturīga suga.
Kāda tā ir kultūra, kā to audzēt, kur to pielietot, mēs jums pateiksim rakstā.
Raksta saturs
Sarkanie gurķi jeb Tladianta apšaubāmie
Šis augs sākotnēji ir no Tālajiem Austrumiem, augļu līdzības dēļ saņēma otro nosaukumu - sarkanais gurķis. Tā ir daļa no ķirbju ģimenes. Mājās to uzskata par diezgan agresīvu nezāļu, kas var augt pat visnelabvēlīgākajos apstākļos.
Fotoattēlā - šaubīgs Tladiant ziedēšanas periodā.
Funkcija un apraksts
Sarkanais gurķis ir zālaugu vīnogulājs ar spēcīgu sakņu sistēmu... Katru gadu no bumbuļiem veidojas jauni dzinumi, jo, sākoties aukstajam laikam, zemes daļa mirst. Bumbuļi nebaidās no temperatūras, kas zemāka par nulli.
Neskaitāmi dzinumi, lapotnes, ziedi un augļi ir pārklāti ar stingriem, blīviem matiņiem. Stieņi tiek veidoti uz kātiem, ar kuru palīdzību tie pieķeras pie balstiem un izaug par cietu, zaļu paklāju. Galvenais kāts sasniedz 5 m augstumu.
Lapas ir lielas (5-10 cm), gaiši zaļas, sirds formas, ar smailu galu.
Divstāvu augs veido vīriešu un sieviešu ziedus, dzeltenu vai dzeltenīgi zaļu nokrāsu. Vīriešu ziedus savāc ziedkopās suku veidā, tie ir zvanveida un ar izteiktu krāsu. Sieviešu ziedi ir bāli, bez izteiksmes, bieži vientuļi, plakanas formas, parādās vēlāk nekā vīriešu ziedi. Pamatnē veidojas olnīcas. Ziedēšanas periods jūnijs - septembris.
Kultūras dzimtenē apputeksnēšanu veic savvaļas Ctenoplektra ģints bites. Citi kukaiņi ignorēt augu, tāpēc, lai izdzīvotu, tas ir pielāgojies veģetatīvajai pavairošanai (ar saknēm, spraudeņiem). Mūsu valsts apstākļos kultūrai nepieciešama rūpīga mākslīgā apputeksnēšana. To var izdarīt ar mīkstu suku vai ar sīpolu palīdzību uzklāt putekšlapas. Bet ir vēl viens viedoklis, saskaņā ar kuru, lai iegūtu ražu, pilnīgi pietiek, ja vīriešu un sieviešu dzimuma ziedi tiek piesaistīti liana.
Svarīgs! Bez apputeksnēšanas nevar iegūt sarkano gurķu augļus.
Izskats un garša
Tladiantu dabiskais biotops ir apšaubāms - piekrastes pļavas, jūras piekrastes smilšainas atradnes, dārzeņu dārzi un augļu dārzi.
Zaļie augļi ir izteikti pubertāti, nogatavojoties, to virsma kļūst gluda. Nogatavojušies augļi ir svītraini, oranžā vai oranžsarkanā krāsā, 2-5 cm lieli, tie izskatās kā mazi gurķi.
Augļu periods jūlijs - septembris. Zaļajiem augļiem ir zālaugu svaiga garša. Tos var izmantot kā parasti gurķus. Nogatavojušās Tladianta garša ir eksotisku un ķirbju augu sajaukums, kas atgādina ceptu ķirbi ar kivi un ananāsu garšu. Mīkstums ir mīksts, salds, nedaudz kokvilnas, iekšpusē ir daudz sēklu blīvā, tumšā čaumalā.
Priekšrocības un trūkumi
Apšaubāmas Tladians priekšrocības ir:
- iespēju to lietot medicīniskiem nolūkiem;
- lieliska garša;
- nepretencioza aprūpe;
- pievilcīgs izskats.
Galvenais trūkums ir straujā izaugsme... Vairākas nedēļas vīnogulājs aptver visu apkārt, izspiežot citus augus no teritorijas ap māju.Dārznieki gadiem ilgi cīnās ar agresīvu kultūru un dažreiz nespēj tikt galā ar sulīgiem zaļumiem.
Bet ir izeja! Lai aizsargātu citus augus, slāneklis tiek izrakts augsnē ap sarkanā gurķu dārza perimetru līdz 40-50 cm dziļumam, tādējādi apturot sakņu izplatīšanos visā zemes gabalā.
Agrotehnika
Sarkano gurķi audzē divos veidos: izmantojot sēklas un bumbuļus. Kultūra jūtas lieliski daļēji ēnā un saulē mitrās vietās.
Sagatavošana un nosēšanās
Augs ir nepretenciozs klimatam un spēj nest augļus jebkurā augsnē, pat ar vāju minerālu sastāvu.
Pirms sēšanas stādiem stādāmo materiālu 5-6 stundas iemērc karstā ūdenī, šim labāk ir izmantot termosu. Tvertnes ir piepildītas ar mitru universālu substrātu un sēklas tiek izplatītas 2-3 cm dziļumā.Stādi parādās + 15 ° C temperatūrā. Stādi tiek "pārvietoti" uz pastāvīgu vietu maija sākumā. Šo metodi izmanto retāk, bet tieši viņš dod iespēju iegūt augu ar vīriešu un sieviešu ziediem.
Tladiantu audzēšanas bumbuļveida metode tiek uzskatīta par vienkāršāko un tiek izmantota biežāk. Stādīšana tiek veikta agrā pavasarī līdz 6-8 cm dziļumam ar intervālu 70-80 cm.Lai novērstu izplatīšanos visā vietā, provizoriski zemē tiek izrakts žogs un bumbuļi tiek stādīti slēgtā telpā. Šīs metodes trūkums ir tāds, ka pēc izskata gandrīz nav iespējams noteikt, kuri bumbuļi veidos tēviņu un kuri - sievišķo augu.
Audzēšana un kopšana
Dzinumi no bumbuļiem parādās maija sākumā un aug neticami ātri, ar antenām pieturoties pie atbalsta. Vīriešu asni tūlīt uzliek ziedkopas, kas zied jūnijā. Sievietes ziedi parādās jūlijā vai augusta sākumā.
Ražas kopšanai nav vajadzīgas īpašas prasmes, un tā sastāv no apakšējo dzinumu atzarošanas, lai novērstu pāraugšanu. Gruntēšana dzirdina 2-3 reizes nedēļā un pēc tam atslābst.
Lai veicinātu pumpuru veidošanos, augsni mēslo ar pelnu un superfosfāta maisījumu: 3 litriem nostādināta ūdens pievieno 1 glāzi pelnu, kas tiek izvadīti caur marles filtru. Tad pievieno 25 g superfosfāta un šķīdumu uzpilda līdz 10 l tilpumam. Par katru kvadrātu. m tērēt 5 litrus līdzekļu.
Lai pastiprinātu augļu veidošanos, augsni baro ar deviņvīru spēks: vienai spainī mēslojuma ņem 4 spainīšus ūdens, samaisa un atstāj uz 2-3 dienām. Tad šķīduma spaini atšķaida ar trim ūdens spainīšiem. Uz 1 m² pietiek ar 10 litriem mēslojuma.
Sākoties sals, augsnes virszemes daļa pakāpeniski izmirst. Augsne ir izrakta, daļa bumbuļu tiek novākta. Pārējie mierīgi pārziemos zemē.
Slimību un kaitēkļu novēršana
Kultūra ir uzņēmīga pret tām pašām slimībām kā parastie gurķi:
- Fuzārija vīšana... Dzinumi pamatnē kļūst brūnā krāsā, laika gaitā tie kļūst balti vai rozā zied un nomirt. Ārstēšanai izmantojiet narkotikas "Fundazol", "Fitosporin-M".
- Antracnoze... Gloeosporium sēnītes izraisa šo slimību. Lapojumos un augļos parādās brūngani dzelteni plankumi ar apaļu formu ar plaisām. Cīņai tiek izmantots Bordo maisījums.
- Miltrasu. Lapas ir pārklātas ar pulverveida plankumiem, augs pakāpeniski izmirst, ja netiek veiktas nekādas darbības. Zāles Bayleton palīdz tikt galā ar problēmu.
- Bakterioze... Slimību pārnēsā kukaiņi. Uz lapām veidojas caurumi, bet augļos - brūnganas čūlas. Apstrādi veic, izmantojot Bordo maisījumu vai "Fitosporin-M".
Augu mīl gliemeži un gliemeži. Īpaši slazdi, manuāla kolekcija vai preparāta "Pērkona negaiss" granulas palīdz tiem tikt galā.
Atbrīvojieties no laputīm narkotikas "Strela", "Fitoverm", "Tanrek" palīdz. No tautas līdzekļiem visefektīvākā tiek uzskatīta apūdeņošana ar ziepjūdeni. Lai to izdarītu, uz 10 litriem ūdens ņem 125 ml šķidrās darvas ziepes.
Lai apkarotu tauriņu izmantojiet "Karbofos", "Bud".
Derīgās īpašības un pielietojums tradicionālajā medicīnā
Augļi satur A, E, B grupas vitamīnus, magniju, kalciju un dzelzi. Novārījumi no bumbuļiem un sēklām sniedz vislielāko labumu ķermenim.
Tos izmanto:
- gripas un ARVI profilakse;
- ķermeņa aizsargspējas palielināšana;
- gremošanas sistēmas ārstēšana;
- atbrīvošanās no galvassāpēm;
- krēpu, žults un urīna izvadīšana;
- muskuļu un skeleta sistēmas ārstēšana.
Mūsu valstī zāles nav plaši izplatītas, un austrumu valstīs sēklas un bumbuļus izmanto, lai pagatavotu novārījumus ar choleretic un diurētisku efektu. Uzlējumi spēj sašķidrināt un noņemt flegmu no plaušām un bronhiem, tiem ir savelkoša un pretkorbutiska iedarbība.
Sarkanais gurķis var palīdzēt mazināt paaugstinātu asinsspiedienu un galvassāpes. Gripas ārstēšanai ieteicams ziedu tinktūras.
Viņi no putekļiem veido putru un izmanto tos kā kompreses, lai atvieglotu osteohondrozes un išiass simptomus.
Svarīgs! Pašārstēšanās ir pilna ar neatgriezeniskām sekām. Pirms izmantojat līdzekļus, kuru pamatā ir Šaubīgi tladieši, konsultējieties ar speciālistu.
Lietošana ēdiena gatavošanā
Nogatavojušies augļi tiek izmantoti salātu un neparastu uzkodu pagatavošanai. Nogatavojušies sarkani gurķi ir piemēroti ievārījuma, ievārījuma, desertu un kompota pagatavošanai.
Augļu garša ir diezgan specifiska amatierim, tāpēc kultūru bieži izmanto dekoratīvos nolūkos. Konservēšanas laikā augļi tiek kombinēti ar citiem augļiem un dārzeņiem.
Dekoratīvā funkcija
Šaubīgs tladianu tiek izmantots kā dekors. Zaļie zaļumi var uzlabot sarūsējušās lietus ūdens savākšanas tvertnes, nenozīmīgus koka un metāla žogus, dārza paviljonus un verandas, vecos koku stumbrus un māju sienas. Augs izskatās neparasts bagātīgas ziedēšanas laikā, un sarkanu augļu ķekars piesaista garāmgājēju uzmanību.
Audzējot, liana rada stabilu zaļu dzīvžogu tikai dažu nedēļu laikā. Tladiana var stādīt podos uz balkona.
Kaitējums un kontrindikācijas
Sarkanais gurķis ir aizliegts diabēta slimniekiem. Nogatavojušos augļos ir daudz cukura, kas var izraisīt glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs.
Cilvēkiem ar biežu alerģisku reakciju uz pārtikas produktiem ieteicams atturēties no augļu ēšanas.
Kur nopirkt sēklas
Jūs varat iegādāties sēklas dārzkopības veikalos savā pilsētā vai pasūtīt tiešsaistes veikalos.
Daudzi dārznieki pārdod sarkano gurķu bumbuļus. Varbūt jūsu kaimiņam valstī ir šis pārsteidzošais augs, ar kuru viņš ir gatavs dalīties.
Atsauksmes
Vasaras iedzīvotāju viedoklis par sarkanā gurķa audzēšanas lietderību bija atšķirīgs: vieni priecājas par ikgadējo zaļo dzīvžogu, citi nevar tikt galā ar mežonīgi augošo lianu. Kā liecina prakse, tas viss ir atkarīgs no pareizas augu stādīšanas un kopšanas.
Valentīna, Dzeržinska: «Draugs, kurš to jau desmit gadus audzē valstī, dalījās ar sarkanā gurķa bumbuļiem. Viņa man iemācīja, kā pareizi rūpēties par augu. Es stādīju bumbuļus netālu no mājas, mans vīrs slānekli izraka zemē apmēram metra dziļumā, lai sakneņi neizplatītos visā teritorijā. Tagad mums katru gadu ir zaļa siena. Mēs kultivējam kultūru dekorēšanas nolūkos un neuztraucamies ar apputeksnēšanu. "
Vasilijs, Kurska: “Pirms diviem gadiem saskaņā ar paziņojumu nopirku apšaubāmos Tladianta bumbuļus. Pirmajā gadā es nezināju, kā tikt galā ar šiem aušanas dzinumiem, viss apkārt bija aizaudzis. Rudenī es izraku visu vietu, noņēmu visus bumbuļus un stādīju jaunā veidā, uztaisīju žogu. Tagad augs dzīvo tam stingri noteiktā vietā. "
Vadims, Voroņeža: “Man radās interese par sarkano gurķu audzēšanu valstī. Man ļoti patika, kā augs ietina māju žogus un sienas. Es to nometu stingri saskaņā ar noteikumiem, izraku šīferī. Viņi saka, ka apputeksnēšanai ir vajadzīgas īpašas bites, taču patiesībā augam jābūt sieviešu un vīriešu ziediem.Es nopirku trīs paciņas sēklu, izaudzēju stādus, un tā rezultātā augustā es savācu nelielu sarkano augļu ražu. Viņu garša ir patīkama, salda, bet ne visiem. "
Secinājums
Neskatoties uz apšaubāmo vieglumu rūpēties par Tladiant, ne katrs uzdrošināsies iestādīt augu savā apkārtnē, ja uzzinās, ar kādām grūtībām viņiem nāksies saskarties. Galvenais veids, kā izvairīties no vīnogulāju pāraugšanas, ir ierobežot sakneņu augšanu visā vietā. Tam palīdzēs šīfera loksnes, kas izraktas pa mājas perimetru vai nožogotas līdz metram.
Eksotisko liana galvenokārt tiek audzēta teritorijas dekorēšanai. Augdama ārkārtīgā ātrumā, Tladianta spēj apburt jebkuru vietu piepilsētas rajonā. Sarkanos augļus izmanto ievārījuma, ievārījuma, kompotu, zaļā krāsā marinēt un sāls.