Ražojoši un nepretenciozi kopšanā dažādie gurķi "Pirksti" ar izciliem garšīgiem augļiem

Lauksaimnieki mīl Finger šķirnes gurķus pēc garšas, bez rūgtuma, nepretenciozitātes kopšanā un augļu formas, kas piemēroti sagatavošanai un svaigiem ēdieniem. Tā agrīnais briedums un vienmērīgā augļu rašanās ļaus labu ražu iegūt visu vasaru pat nelielā platībā. Rakstā mēs jums detalizēti pastāstīsim par gurķu audzēšanas priekšrocībām un specifiku.

Šķirnes apraksts

Gurķi Pirksti ir agri nogatavojušās šķirnes. Tas ir izturīgs pret slimībām un zemu temperatūru, piemērots atklātā zemē un siltumnīcās. To raksturo vienmērīga augļu augšana, kas ilgst divus mēnešus.

Šķirne tika audzēta atklātā zemē, tāpēc, lai audzētu gurķus siltumnīcā, ziedēšanas laikā tur ievieto ventilatoru vai ienes bišu stropu. Stropu risinājums ir piemērots dārzeņu audzēšanai ziemā lielās siltumnīcās. Kukaiņi tiek izmantoti ar ātrumu viena ģimene uz tūkstoš metriem.

Specifiskas īpatnības

Šī ir bišu apputeksnēta gurķu šķirne... Augam ir sievietes tipa ziedi. Atšķirībā no citiem gurķiem, pirkstos uz augļiem gandrīz nav ērkšķu. Tos ilgstoši nevar atstāt uz krūmiem, jo ​​tie pārgatavojas un zaudē garšu un noformējumu.

Sastāvs, īpašības, ieguvumi, kalorijas

Ja gurķi tiek patērēti mērenībā, tie ir labvēlīgi. Papildus ūdenim (95%) sastāvs satur kāliju (141 mg uz 100 g), jodu, kalciju (23 mg uz 100 g), magniju (14 mg uz 100 g) un citas minerālvielas, A, C vitamīnus. , PP, B grupa un citi.

Tā kā ir augsts šķiedrvielu saturs, gurķi palīdz ātri izvadīt toksīnus no ķermeņa un uzlabo zarnu kustīgumu. Viņu zemā kaloriju saturs padara tos par ideālu diētas ēdienu. 100 g gurķu satur tikai 10-15 kcal.

Specifikācijas

Krūmu augstums sasniedz 2-2,5 m .. Augs veido spēcīgas un biezas pātagas. Augļi ir tumši zaļā krāsā, ar nedaudz vienveidīgu virsmu bez ērkšķiem. Viņiem garša ir salda un kraukšķīga, bez rūgtuma. Apstādījumu maksimālais garums ir 12 cm, svars ir aptuveni 130 g.

Augļu periods ir divi mēneši. Pēc 40-45 dienām pēc stādu stādīšanas atklātā zemē jūs jau varat savākt pirmos "pirkstus". Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, viens krūms dod apmēram 7 kg gurķu.

Kā pašam izaudzēt šķirni

Finger šķirni ir viegli audzēt. Rūpes par viņu neatšķiras no rūpes par citām gurķu šķirnēm. Augiem ir nepieciešams regulāri aplaistīt nelielu ūdens daudzumu, mēslojiet un nodrošiniet komfortablu gaisa temperatūru. Pēc stipra lietus un katras laistīšanas augsne irdināta.

Svarīgs! Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka veidot augus. Lai to izdarītu, saspraudiet galveno krūma pātagu virs režģa, kad to audzē siltumnīcā.

Stādīšana ar sēklu un stādīšanas metodi

Šķirni Finger audzē gan ar sēklām, gan ar sējeņu metodi. Ja izvēlējāties pirmo metodi, tad pievērsiet uzmanību gaisa temperatūrai - tā nedrīkst būt zemāka par +15 ° С. Ieteicams iesildīties un mērcēt sēklas. Tie tiek stādīti uz gultām maija vidū. Pirms sēšanas gultu notīra no nezālēm, atslābina un mēslo ar svaigu kūtsmēslu. Sēklas ievieto augsnē līdz 2-3 cm dziļumam.

Uzmanību! Ja sēklas vairākas dienas iemērc mitrā drānā, tās sadīgst vairākas dienas agrāk nekā sausās.

Pamatni pērk gatavu vai patstāvīgi:

• velēnu zeme - 4 daļas;
• zema kūdra - 4 daļas;
• kūtsmēsli - viena daļa;
• zāģskaidas - viens gabals.

Ievietojiet sēklas seklajos gareniskajos caurumos un viegli pārklājiet ar augsni. Zemes atjaunošanai tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi. 10 litriem augsnes jums būs nepieciešams:

• urīnviela - 6 g;
• superfosfāts - 14 g;
• kālija sulfāts - 8 g;
• magnija sulfāts - 2 g.

Audzēšana posmos un kopšana

Pirms pirmo dzinumu parādīšanās atklātā laukā, gultu pārklāj ar foliju.

Tvertnes ar stādiem pārklāj ar polietilēnu un nogādā telpā, kuras temperatūra ir aptuveni +25 ° C. Pēc pirmo lapu parādīšanās istabas temperatūra tiek pazemināta par 5 ° C. Stādi jānodrošina ar apgaismojumu, temperatūru + 20 ... 23 ° С, regulāru laistīšanu un barojošu barošana.

Kad asni sasniedz 25 cm augstumu un uz kāta ir izveidojušās piecas īstas lapas, stādus pārnes uz atklātu zemi. Augi tiek stādīti pēc shēmas 50 cm līdz 30 cm.

Gurķu masveida ziedēšanas periodā pārsēšanai izmanto fosfora mēslojumus, aktīvās veģetācijas fāzē - slāpekļa-kālija mēslojumus.

Šīs šķirnes gurķiem nepieciešama regulāra un precīza laistīšana. Zemes mitrums ir pilns ar sēnīšu slimību un sakņu puves parādīšanos. Agri no rīta, pirms saullēkta, krūmus dzirdina zem saknes ar siltu ūdeni. Lai to izdarītu, izmantojiet ūdeni, kas nogulēts zem saules stariem.

Svarīgs! Apūdeņošanai auksts ūdens nedarbosies. Tas var izraisīt masīvu olnīcu izdalīšanos un izraisīt sliktu ražu.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Šī šķirne mīl augt labi drenētās augsnēs. Vietne ir iepriekš notīrīta no augu atliekām, kas uz tās auga iepriekš.

Jāpatur prātā, ka sēklu dīgtspēja zemē ir atkarīga no to stāvokļa. Kaudze sēkla deguns uz augšu, 45 grādu leņķī. Tas palīdzēs kāpostiem ātrāk atbrīvoties no sēklu apvalka un sadīgt uz augšu. Šajā gadījumā gurķu sakņu sistēma veidosies paralēli zemei ​​un iet dziļāk.

Svarīgs! Šķirne tiek audzēta vertikālā trellises un rūpējas par kukaiņu apputeksnēšanu.

Siltumnīcas ar gurķiem ir labi vēdinātas, lai nepārkāptu termisko režīmu, tiek ieviesti lapotnes pārsēji.

Slimības un kaitēkļi

Šķirnei ir laba imunitāte pret slimībām. Augi praktiski nesaslimst ar pūtītes pelējumu, bet viņiem bieži uzbrūk ērces un laputis. Lai no tā izvairītos, profilaksei augus apstrādā ar vara sulfātu vai ziepjūdeni. Gliemeži un parazīti, kas atrodas uz krūmu saknēm, tiek iznīcināti ar pelniem vai mušu pelniem, kas tiek uzklāti tieši uz augsni.

Lai atbrīvotos no laputīm, rīkojieties šādi: spainī ūdens divas dienas uzstājiet 400 g tabakas, pēc tam pievienojiet 80 g ziepes. Melnais laputis uz gurķiem ar šādu pārstrādi pazudīs. Jūs varat atbrīvoties no tā ar mārītes palīdzību: jūs varat iegādāties kāpurus vai pats savākt kukaiņus.

Zirnekļa ērces iznīcināšana garantē insektoacaricīdus ("Aktellik", "Fitoverm") un akaricīdus ("Neoron").

Ražas novākšana un lietošana

Nav ieteicams ilgstoši atstāt nogatavojušos gurķus uz krūmiem.

Atsauce. Nogatavojušies augļi, kas ilgi karājas uz skropstas, pārgatavojas un kļūst dzelteni un ūdeņaini.

Marinēšanai vai kodināšanai bieži izmanto Finger šķirni. Pēc termiskās apstrādes šīs šķirnes gurķi nezaudē kraukšķīgumu. Svaigi gurķi ir piemēroti dažādiem ēdieniem - piemēram, salātiem, okroshka, sviestmaizēm.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp šķirnes priekšrocībām dārznieki atzīmē:

• ilgs augļu periods;
• lieliska augļu garša;
• laba prezentācija;
• izturība pret pavasara un rudens salnām;
• imunitāte pret daudzām sēnīšu slimībām;
• izturība pret pūtīšu pelējumu;
• augsta produktivitāte;
• pārvadāšanas laikā šķirne nezaudē savu izskatu.

Šķirnes trūkumi:

• savlaicīgas ražas novākšanas nepieciešamība;
• nepieciešamība saspiest gurķus;
• apputeksnēšanai nepieciešamas bites.

Atsauksmes

Internetā ir daudz pozitīvu atsauksmju par Finger šķirni, kas apstiprina tā īpašības.

Marija, Minska: “Šogad es nopirku gurķu sēklas“ Pirksti ”. Stādīju tos atklātā zemē maija sākumā, bet pārklāju ar baltu seguma materiālu un maija beigās noņēmu. Sēklas sadīgušas kopā. Viņi auga un bija acij patīkami. Interesanti, ka mani gurķi bija tieši tādi, kā attēlā. Vienā reizē, kad es ilgu laiku biju prom, mēs devāmies atpūsties, un, ierodoties manā vietā, gurķi daudz neveidojās vai drīzāk pieauga, bet tikai garumā un vienlaikus nezaudēja savu pievilcīgo izskatu, nepieauga taukos un nekļuva dzeltenā krāsā. Es tos izmantoju svaigu salātu pagatavošanai. "

Tanja, Tjumeņa: “Šķirne pārāk neaizaug - tas ir tās skaistums. Gurķus ar plānām, diezgan ērkšķainām muguriņām cieši turiet pie zariem, tāpēc es tos nogriezu ar šķērēm. Garša ir laba! Augļi ir maigi, sulīgi, saldi. Es neēdu rūgtus. Āda ir plāna. "

Olga, Vitebska: “Pagājušajā gadā es izmēģināju sev jaunu gurķu šķirni Fingers. Es iestādīju stādus. Gandrīz visas sēklas ir lieliski sadīgušas. Tas, protams, mani iepriecināja. Es stādīju stādus atklātā zemē. Gurķi izauguši viens pret vienu. Skaisti vīrieši ir stipri, mazi. Kraukšķīgs, kodols nav ūdeņains, bez rūgtuma. Vasaras beigās raža sāka marinēt. Gurķi ir maza izmēra un lieliski iederas litra burkā. Es paņēmu savu vienkāršāko recepti. Gurķi priecēja ģimeni ne tikai vasarā, bet arī ziemā ”.

Secinājums

Šķirne Finger ir pievilcīga ar izcilu garšu, augstu izturību pret slimībām un saaukstēšanos. Gurķi agri nogatavojas un labi nes augļus. Kraukšķīgi un sulīgi augļi ir piemēroti svaigam patēriņam un dažādos ēdienos. Ievērojot vienkāršos lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, jūs noteikti varēsit iegūt brīnišķīgu ražu - tādu, lai laizītu pirkstus!