Labākās gurķu šķirnes audzēšanai Sibīrijā siltumnīcā un atklātā laukā

Audzēšanai Sibīrijā izvēlas aukstumizturīgas gurķu šķirnes. Viņi panes pēkšņas klimata izmaiņas bez sekām, nes augļus salnā un zemā temperatūrā, reti saslimst. Šādi gurķi neatšķiras no dienvidu gaumēm, tie ir universāli lietošanā, piemēroti svaigam patēriņam, kā arī ziemas uzkodu un salātu pagatavošanai.

Rakstā mēs detalizēti apsvērsim labākās šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem.

Sēklu īpašības Sibīrijai

Audzēšanai izvēlieties agrīnās vai starpsezonu šķirnes un hibrīdus. - viņi ātri nogatavojas un viņiem nav laika saslimt. Gurķi ir izturīgi pret ilgstošām lietām un miglu, aukstu snap. Tos izceļas ar imunitāti pret slimībām, izturību pret kaitēkļiem, nogatavojas kopā.

Sēklas, lai augtu lielas un smagas... Pirms stādīšanas tie jādezinficē ar borskābes vai kālija permanganāta šķīdumu. Lai iegūtu vislabāko ražu, materiāls tiek dīgts - ievietots mitrā marlē un vairākas dienas noņemts siltā vietā. Lai paātrinātu attīstību, tiek pievienots augšanas stimulators "Kornevin".

Sibīrijas šķirnes un hibrīdi siltumnīcām un atklātā zemē

Pirms iegādāties gurķu sēklas, ieteicams izpētīt informāciju uz iepakojuma: ražotājs norāda sēklu derīguma termiņu, ieteikumus kopšanai, labvēlīgu audzēšanas reģionu.

Aligatora gurķi

Tāds vārds ieguva bedrainus gurķus, kas ātri nogatavojas un ir lieliski piemēroti veselīgu dārzeņu salātu gatavošana. Tie izceļas ar augstu produktivitāti, tāpēc nav ieteicams iestādīt vairāk kā divus krūmus.

Dārznieki izdalīt gurķus Ķīnas izturīgs pret slimībām, Ekaterina, ķīniešu ferma, ķīniešu karstumizturīga. Dārzeņi ir garš, bagāts, zaļš, kraukšķīgs un aromātisks. Tos sauc par "aligatoriem" sakarā ar to, ka ārēji pimply zaļie dārzeņi ir nedaudz līdzīgi krokodiliem. Sibīrijā aligatoru gurķus stāda siltumnīcās vai siltumnīcās.

Interesanti. Šis gurķu veids ieradās Krievijā no Ķīnas un Korejas. Austrumu valstu iedzīvotāji šādus dārzeņus izmanto nacionālo ēdienu gatavošanai - soba ar ceptiem gurķiem, zaļie salāti ar shiso mērci, tacos ar Pekinas pīli.

Kornišoni

Kornišoni izmanto, lai sagatavotu sulīgas un kraukšķīgas sagataves ziemai... Viena gurķa garums ir 5-8 cm, virsma ir ar pūtītēm. Piparkūkus stāda atklātā zemē un siltumnīcā, Sibīrijas šķirnes un hibrīdi ir izturīgi pret aukstumu un uzrāda stabilu ražu. No viena auga tiek noņemti līdz 50 augļiem.

Dārznieki atšķir šķirnes:

• Garland;
• Sarkanā kefale;
• Liliputiešu;
• Parīzes kornišons;
• Smieklīga kompānija;
• Prima donna (skatīt foto)

Augļu gurķi

Dārzeņi ar gludu ādu un patīkamu garšu... Dārznieki no tiem sagatavo vieglus salātus un uzkodas - sviestmaizes, kaņepes, rullīšus, dārzeņu kokteiļus. Garumā augļi sasniedz 15 cm, miziņa ir tumši zaļa, mīkstums ir sulīgs.

Audzēšanai Sibīrijā izvēlas šķirnes Sasha, Aprelsky, Fruktovy. Viņiem ir vidējs nogatavošanās periods, augi vienlaikus nes augļus. Raža nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai.

Spožtārpiņš

Siltumnīcā tiek stādīti jaudīgi augi ar garām skropstām... Gurķu nogatavošanās periods ir 40–45 dienas no brīža, kad parādās pirmie dzinumi.Augļi ir tumši zaļi ar gaišām svītrām, cilindriskas formas, garums apmēram 15 cm, augļu svars līdz 120 g, blīva miza, ar gurniem. Atšķiras izturība pret vīrusiem, ilgstoši uzglabāta. Tas ir universāls pielietojumā, piemērots pagatavošanai un salātiem.

Krūškurvja f1

Hibrīds ir piemērots audzēšanai mazos privātos zemes gabalos un lauksaimniecības laukos. Augs ir spēcīgs un garš, augļi ir cilindriski, tiem ir izteikta garša un gurķu aromāts. Garums apmēram 15 cm, diametrs 5 cm. Hibrīdam ir pievilcīgs izskats un transportējamība, tas ir piemērots pārdošanai. Tas ir nepretenciozs kopšanā, stabila ražība 10 kg uz 1 m².

Gusto

Agrīnā nogatavošanās šķirne nogatavojas 38–43 dienas pēc stādīšanas... Dārznieki iesaka stādīt stādus, iepriekš dezinficējot sēklas un augsni. Patika ir izturīga pret tabakas mozaīku un bakteriozi. Augļi ir vienreizēji, svars līdz 100 g, garums aptuveni 18 cm, tie ir universāli izmantojami, raža ir 4 kg uz 1 m². Piemērots audzēšanai ārpus telpām un siltumnīcās.

Čempions Sedek f1

Hibrīds nogatavojas 50–55 dienu laikā, no 1 m² dodot svaru līdz 30 kg... Augļi ir lieli, pimply, kraukšķīgi mīkstums. Svars ir apmēram 150 g, garums ir 13 cm.Miziņa ir blīva, tāpēc augļi tiek ilgi glabāti. Hibrīds ir izturīgs pret kladosporiju un vīrusiem, to reti uzbrūk kukaiņu kaitēkļi un tam nav vajadzīgas īpašas zināšanas un agronomiskās iemaņas aprūpē. Pielietojumā labība ir universāla.

Serpentīns

Vidēja lieluma bišu apputeksnēts serpentīns nes augļus 35–40 dienas no dienas, kad parādās pirmie dzinumi... Gurķi ir mazi, ovāli-cilindriski. Mizu klāj lieli gurniņi ar ērkšķiem, krāsa ir tumši zaļa, vietām gaiša.

Garums līdz 10 cm, viena svars ir apmēram 80–90 g, dažos gadījumos 120 g... Garša ir patīkama, nedaudz salda. Raža ir ievērojama kvalitātes un transportējamības saglabāšanai, piemērota audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Dārznieki no 1 m² novāc līdz 5 kg ražas.

Apogejs f1

Hibrīds tiek audzēts Rietumsibīrijas reģionā siltumnīcās un atklātā laukā... Augsts augs ar garām pātagām.

Augļi ir mazi, viens sver apmēram 100 g, garums 10 cm... Dārzeņi ir piemēroti visai konservēšanai, burkā tie izskatās ēstgribu. Garša ir maiga, bez rūgtuma, mīkstums ir gaiši zaļš.

Apogejs ir izturīgs pret kaitēkļiem, tam ir imunitāte pret sēnīšu un vīrusu slimībām... Apmēram 4 kg ražas tiek novāktas no 1 m².

Altaja

Augi ir kompakti, piemēroti audzēšanai nelielā platībā. Nogatavināšanas periods 40–45 dienas, gurķus sasien kopā... Forma ir ovāla, ar līkumiem un nelīdzenumiem. Augļa svars 80 g, garums 10 cm. Nomizojiet ar maziem ērkšķiem, tievu.

Mīkstums ir kraukšķīgs un garšīgs, augļi ir universāli lietojami. Altaja ir izturīga pret miglu, salu un ilgstošām lietus.

Altaja 166. gada sākumā

Nelielam vienreizējam gurķim ir saldi svaiga garša un patīkama mīkstums... Svars aptuveni 90 g, garums 8 cm, diametrs 4 cm.Dārzeņa krāsa ir gaiši zaļa, ir mazas baltas svītras. No sēklu stādīšanas brīža līdz ražas novākšanai ir vajadzīgas 48–55 dienas.

Dārznieki iesaka audzēt Altaja Early 166 atklātā laukā. Raža ir piemērota svaigam patēriņam, dārzeņi satur A un E vitamīnus.

Kaskāde

Raža nogatavojas 40-50 dienu laikā, sēklas ieteicams stādīt atklātā zemē... Augs ir daļēji izplatās, saknes ir spēcīgas.

Gurķi ir gari, cilindriski-ovāli. Garums 16 cm, svars ap 130 g, diametrs 3-4 cm... Bumbuļi ir lieli, miziņa ir smaragda zaļa.

Klasiska garša, ne rūgta, ne skāba... Kaskāde tiek novērtēta ar stabilu ražu - no 1 m² novāc apmēram 3 kg skaistu un ēstgribu radošu augļu. Izmantojiet dārzeņus pagatavošanai un salātiem.

Klaudija f1

Hibrīds Klaudija veido olnīcu bez apputeksnēšanas, tāpēc ir piemērota audzēšanai siltumnīcā un siltumnīcas apstākļos... Dzinumi vidēja garuma, spēcīgs kāts. Augļi nogatavojas kopā, tiem ir izturība pret tabakas mozaīkas vīrusu un miltrasu.

Gurķu svars apmēram 100 g, garums līdz 15 cm... Virsma ir nedaudz kaļķaina, ar nelielu vieglu pūku. Aromāts ir intensīvs, mīkstums ir salds un maigs. Ar pienācīgu rūpību dārznieki no 1 m2 sezonā savāc apmēram 25 skaistus un sulīgus gurķus.

Svarīgs! Hibrīdi ir izturīgi pret salu un nepretenciozi aprūpē, labāk nekā daudzas šķirnes ir piemērotas audzēšanai neparedzamā un aukstā Sibīrijas klimatā. Tos iegūst, šķērsojot vairākas šķirnes, apvienojot katras stiprās puses.

Hermans f1

Dārznieki ražu no 43 līdz 47 dienām no brīža, kad parādās pirmie dzinumi... Sēklas tiek stādītas stādus vai bez stādiem. Gurķis aug uz skābām un cietām augsnēm, tas ir nepretenciozs aprūpē. Hermans nes augļus lietus un sala laikā, reti saslimst.

Gurķu svars 90 g, garums 80 cm, diametrs apmēram 3 cm... Klasiski zaļa krāsa, gaiša mīkstums. Garša ir patīkama, nav rūgtuma. No 1 m² izņem līdz 15 kg dārzeņu. Ziemā hibrīdu audzē apsildāmās siltumnīcās, gurķi ir veselīgi un garšīgi, piemēroti pārdošanai.

Zozulya f1

Visi iecienījuši un mīlējuši Zozulya gurķis slavena ar savu sulīgo garšu un saldo mīkstumu. Pirmie augļi tiek novākti 40-45 dienas pēc stādīšanas. Garums līdz 25 cm, svars līdz 300 g. Miza ir tumši zaļa, ar ērkšķiem, blīva.

Mīkstums ir smaržīgs, sēklas ir mazas. Dārzeņi ilgstoši saglabā savu pievilcīgo izskatu, nekļūst dzelteni un neaug... Sezonas laikā dārznieki no 1 m² savāc līdz 20 kg. Tos izmanto svaigus, kā arī salātu, uzkodu un sviestmaižu pagatavošanai.

Drosme f1

Pašu apputeksnēts hibrīds Drosme piemērots audzēšanai siltumnīcās un siltumnīcās. Augi vidēja lieluma, enerģiskas un izkliedējošas skropstas. Gurķa svars ir apmēram 120 g, garums ir 10 cm.Mērķis ir salāti, bet dārzenis ir piemērots arī konservēšanai. Apmēram 12 kg ražas tiek novāktas no 1 m².

Kādas šķirnes un hibrīdi tiek uzskatīti par labākajiem Sibīrijā

Agrīnai dārzeņu salātu savākšanai un pagatavošanai tiek izvēlēti gurķi Kaskāde, Altaja, Graciozs. Viņiem ir sulīga, salda garša. Konservēšanai un kodināšanai piemēroti ir Hermans, Apogejs, Serpentīns. Gatavošanas laikā dārzeņi saglabā stingru un kraukšķīgu mīkstumu.

Tie tiek audzēti ilgstošai uzglabāšanai un pārvadāšanai lielos attālumos Zozuls, čempions Sedeks un Brigantine. Visiem iepriekšminētajiem gurķiem ir agri nogatavināšanas periodi, tie ir nepretenciozi aprūpē un ir imūni pret galvenajām slimībām.

Visproduktīvākais

Vasarā dārznieki novāc līdz 30 kg Champion Sedek gurķu ražas. Vācu hibrīds dod apmēram 15 kg no 1 m², Zozulya - apmēram 20 kg... Tie ir rekordu turētāji kultūru skaitam, piemēroti audzēšanai rūpnieciskā mērogā un pārdošanai.

Uzmanību! Šķirnes un hibrīdus izceļas arī ar augstu ražu, pušķi, kas ikvienam priecē, saišķa šarmu, Zaļo straumi, Emerald City, Green Garland.

Gurķu kopšana Sibīrijā

Lai iegūtu bagātīgu un garšīgu ražu, dārznieki ievēro vairākus agrotehniskos noteikumus.... Tie nodrošina augu veselīgu augšanu, augļu veidošanos un aizsardzību no slimībām.

Ieteikumi:

1. Laistiet gultas ar siltu ūdeni, kamēr augsne izžūst. Uz vienu augu patērē apmēram 2 litrus ūdens. Ja vasara ir lietaina, tad ūdens daudzums tiek samazināts. Laistīšana no rīta vai vakarā, novirzot ūdens straumi uz kāta pamatni, tas palīdz izvairīties no saules apdegumiem. Lai aizsargātu augu no slimībām, ūdens vietā vienu reizi nedēļā lieto infūziju ar nātru bāzes.
2. Pirms katras laistīšanas augsni atslābina un nezāles noņem, tas nodrošina skābekļa piekļuvi saknēm un aizsargā pret kaitēkļiem. Atslābšana padara augsni vieglāku un barojošāku, uztur veselīgu gultnes mikrofloru.
3. Mēslojiet gurķus ar minerāliem un organiskiem mēslošanas līdzekļiem - pelniem, šķidriem kūtsmēsliem, amonija nitrātu, urīnvielu, biohumusu, slāpekli saturošiem pārsējiem. Uzturvielu maisījumus pievieno ik pēc 15 dienām pirms laistīšanas.
4. Izmantojiet lapotņu pārsēju - izsmidzināšanu ar Bordo šķidruma vai vara sulfāta šķīdumu. Viņi stiprina imūnsistēmu un aizsargā pret slimībām.
5. Pēc stādīšanas augsnē asni 5 dienas pārklāj ar polietilēna vāciņu: tas aizsargā jaunus un trauslus stādus no sala, vēja un lietus.

Ko saka pieredzējuši dārznieki par gurķu audzēšanu Sibīrijā

Pieredzējuši dārznieki un lauksaimnieki dalās Sibīrijas gurķu audzēšanas noslēpumos, sniedz padomus un ieteikumus.

Aleksandrs, Novosibirska: “Cascade gurķi audzēju jau trešo gadu, tiek iegūta lieliska raža - līdz 5 kg uz 1 m². Zelentsy ir skaisti un garšīgi, negaršo rūgta, āda ir plāna. Es iesaku audzēt stādus un stādīt siltumnīcā ar barojošu augsni. Gurķi ir labi svaigi un pārstrādāti. "

Elena, Tjumeņas reģions: “Iesaku izaudzēt Altaja gurķi. Šī ir labākā gurķu šķirne Sibīrijai siltumnīcā. Tas neprasa daudz pūļu - tikai gultņu laistīšanu un mēslošanu. Raža ir stabila, garša laba. Bet serpentīna gurķis man nepatika - puse ražas bija rūgta. "

Olga, Angarska: “Audzēju gurķus Zozuljai un Hermanim. Es mīlu hibrīdus par viņu imunitāti un nepretenciozitāti. Es gatavoju salātus un sagatavoju ziemai. "

Secinājums

Lai izvēlētos piemērotu gurķu šķirni audzēšanai Sibīrijā, ieteicams iepazīties ar kopšanas padomiem un ražas rādītājiem. Gurķiem jābūt spēcīgai imunitātei pret slimībām, tiem jābūt izturīgiem pret salu.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta hibrīdiem - tie prasa mazāk pūļu rūpējoties un uzrāda nemainīgi augstu ražu.